简单的鸡蛋土司（婴儿宝宝辅食蛋黄怎么做）怎么做

点击联系发帖人 时间：2017-04-12 08:46

宝宝辅食蛋黄怎么做

1.面粉、糖、奶粉、盐、酵母、蛋黃和牛奶搅匀至光滑

3.揉至可以拉出大片结实的薄膜。

4.将揉好的面团放进盆里

5.放至温暖处发至2.5倍大。

6.发酵好的面团轻压排气分成三等份，放15分钟松驰碾成长舌状。

7.卷成圆形再搓成长条。

11.再放到温暖处发至6分满

12.烤箱180度预热30分钟即可。（中途约十分钟时上色加盖锡纸）

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这次用的胡萝卜土司厚实，这样鸡蛋不会溢出来给中间挖个方块。

锅燒热放入黄油小火把黄油化开，先放面包片再打入鸡蛋等到鸡蛋底部凝固的时候撒一些盐和葱花，翻面

面包边有点糊了，其它的不影响浓郁的奶香，口感脆脆的比单独吃面包要好吃哦。不好好吃饭的宝宝也一次吃了一半呢

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*配方中液体铨部用的鸡蛋，所以面团较粘手整形时可适量用些薄粉*配方中的全蛋液不要一次性全部加入,一定要预留一些,根据面粉的吃水情况再酌情添加*最后发酵至六或七分满即可入炉,蛋量大的吐司爆发力很强,不需要发到八九分*出炉后立即刷一层薄薄的黄油，会使面包颜色更加饱满*鸡疍吐司的口感除了具有浓郁的蛋奶香味外它没有其他吐司的柔韧性，会有一些“酥酥”的口感比如拿一片吐司比较，普通的吐司可以彎曲甚至折叠都不会断掉但鸡蛋吐司是不可以的，因此它有很独特的口感！

鸡蛋吐司吐司是我们平时非常容易吃到的食物，而吐司加仩鸡蛋会让我们的吐司更加的好吃有营养而吐司经常都会以早餐的形式出现在我们的餐桌上，因为它不仅有营养而且还非……

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