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蕴含着无穷美味的夏威夷披萨
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& 夏威夷披萨
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
咸阳&不在线
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夏威夷披萨很好吃哦，也很适合这个季节，因为有很多人都会喜欢的水果菠萝。加了菠萝的披萨，更加香甜，让人吃了一块还想再吃一块，闻起来就很诱人。满满的馅料，咬一口下去就是满足哈。
马苏里拉适量
披萨酱适量
1.盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油，揉成面团，揉到面团表面光滑有弹性。
2.将面盆盖上湿布或者保鲜膜，放入烤箱中，旋钮扭到“发酵”功能，时间50分钟发酵至2倍大。
3.马苏里拉切成丝或者小段。
4.香肠切片，菠萝切片，青椒切小段备用。
5.取出发酵好的面团排气，松弛10分钟，擀成和披萨盘一样大小的面饼，放入披萨盘中，在表面用叉子扎些小孔。
6.饼皮表面均匀的涂抹些披萨酱。
7.摆上香肠片和青椒，菠萝，玉米粒，青豆。
8.撒上一些马苏里拉。
9.放入烤盘内，烤箱中层180度，烘烤15分钟左右。
10.取出在表面撒上剩下的一部分马苏里拉，继续烘烤10分钟，表面微黄即可。
1.马苏里拉中途再撒一次烤出来的口感更好，拉丝效果也更好。
2.可以多放些自己喜欢的蔬菜水果哦。
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北京好豆网络科技有限公司夏威夷披萨的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
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分类分类分类 菜品口味主要工艺所需时间制作难度
200G水120G3G10G2茶匙1/2茶匙适量适量车打芝士适量适量适量
夏威夷披萨的做法详细步骤
第1步主料里的面坯材料揉成面团后放冰箱过夜（或者室温一发）分成2份。排气揉成面团，醒10分钟第2步擀成厚约4MM的面饼边卷起来（想边厚的就多卷一点）第3步底面戳一堆孔。醒发25分钟刷上番茄酱第4步铺上一层火腿片铺上车打芝士条。表面再摆火腿片和菠萝块。撒罗勒碎第5步烤箱预热175℃烤熟即可成品~第6步成品~
夏威夷披萨的营养分析
1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；2. ...
一般人群均可食用1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎...
菠萝菜谱：
1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和...
一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用；适宜脾虚久泻、胃口不...
火腿菜谱：
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高，因此筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面...
高筋面粉菜谱：
上一道菜：[图文]
下一道菜：[图文]
夏威夷披萨评论内容
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宝宝粥米35克,三文口味：原本味┊工艺：拌
银鳕鱼100克,面粉20克口味：香味┊工艺：炸
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新鲜出炉的美食
&土豆1个（250g）,牛奶30g
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&火腿肠1个,干豆腐300克
&米饭半碗,鸡蛋三个,韭菜几棵夏威夷披萨?的做法_菜谱_香哈网 | 食物相克夏威夷披萨?作者：健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 芒果:生津 青椒:下气食材用料 高筋粉 220g 低筋粉 60g 清水 120g 橄榄油 15g 盐 3g 酵母 3g 橄榄油 适量（刷油） 马苏里拉芝士 100g（根据口味可调整） 披萨酱 适量 火腿肠 半根 鲜菠萝片 适量 冷冻甜玉米粒 适量夏威夷披萨?的做法1.低粉高粉过筛后混合在一个盆内2.鸡蛋加3g盐打散备用3.清水加热至35度左右（可以用手试一下温度，基本与体温差不多就可以）加入酵母拌匀待用4.面粉中依次加入刚才的鸡蛋液、橄榄油15g、酵母水5.和成面团，揉搓拉伸至表面光滑，大概10分钟左右，中间感觉面团太软不成团可以加些面粉，面团过硬也可以少量多次加入清水调整，后放入摸了橄榄油的大碗内盖保鲜膜等待发酵。6.等待发酵时间，将水果切小片或小块，然后入烤箱180度烤5-10分钟（使水果排一部分水分，避免烤制时水分过多）7.将青椒切小丁8.火腿肠切片9.马苏里拉芝士与甜玉米粒提前拿出化冻（我买的芝士是切好的，如果你买的是整片的要切丝）10.面团大概发酵至2倍就可以了，发酵过度饼皮就过于松软，我在室温发酵了大概45分钟样子11.将面团分为4份，每份可以做6寸披萨一个（我没有披萨盘只有6寸盘子，如果是9寸的披萨盘，可以分三份，因为只做一个披萨材料不好掌握，如果一次吃不了，可以将剩余分好面团放保鲜袋冷冻，下次吃的时候化冻到室温直接推开擀成饼皮就可以，建议尽快实用。）将其中一份面团擀开成薄饼，四周卷出厚边，并在中间用叉子叉满小孔。12.饼皮上面均匀涂抹披萨酱，并均匀摆上切片火腿13.放一层马苏里拉芝士，此时可以入烤箱200度烤5分钟（因为我水果提前烤过了，所以我一起烤的，事实证明还是分开先烤饼皮好一些，因为水果烤时间长还是出水比较多）14.拜访水果、玉米粒、青椒丁15.最后再放一层马苏里拉芝士，芝士可以根据个人口味适量添加16.放入烤箱180度10分钟，取出转另外一面推入再200度烤5-7分钟（转面是为了受热上色均匀，调整为200度后根据个人烤箱情况看披萨表面上色后即可）17.烤好啦，出炉盛盘18.用刀切开分享吧小贴士1、建议未加水果时饼皮先烤5分钟；2、水分大的水果还是要先入烤箱烤5分钟；3、一次吃不完，剩余面团可以冷冻；4、冷冻的面团不易时间过长，尽快食用；5、各家烤箱脾气不同，根据自己家烤箱可以适当调整时间和温度；6、自我感觉只要用心，你也可以成为大厨哦，祝大家成功！ 本菜谱由上传 夏威夷披萨?的家常做法（） 123456789101234567891001234【秘方夏威夷披萨的做法步骤图，怎么做好吃】克里斯的暖厨房_下厨房
秘方夏威夷披萨
秘方夏威夷披萨
人做过这道菜
最爱吃的披萨就是夏威夷披萨，菠萝的甜配培根的香，芝士放够就好满足！这次看健康食谱学会了一个小秘方，夏威夷披萨做出了惊艳的味道！下面是8寸披萨的用量（两人份）。披萨面饼可以自己做也可以买半成品。下面是用现成面饼的快手做法。
三倍浓缩番茄酱
淡味橄榄油
小盒菠萝罐头
洗净的芝麻叶
海盐、黑胡椒、辣椒碎末
帕玛森芝士碎条
秘方夏威夷披萨的做法 &
【好吃的秘诀——焦糖紫洋葱底】一个紫洋葱切成条，中火4-5分钟煎软后，加入4茶勺红糖（白砂糖亦可）、半杯温水、一茶勺意大利黑醋，继续翻炒2分钟，直到水收干、洋葱变的糊糊的。
培根切小块、口蘑切片。培根翻炒熟，微微焦脆时放入口蘑片，一起翻炒一分钟，关火备用。菠萝切成小块
超市没买到的Pizza专用三倍浓缩番茄酱，用一勺橄榄油和一茶勺意大利黑醋调匀。披萨面饼涂抹上浓缩番茄酱后，开始一层层铺料。第一层：焦糖洋葱第二层：培根口蘑第三层：菠萝块第四层：帕玛森芝士碎条最后，根据个人口味，撒上辣椒碎末。
烤箱预热200度，放入烤10分钟取出。芝麻叶洗净，铺在烤好的披萨表面。然后洒少许的橄榄油、海盐和黑胡椒。（此处我用的是白松露橄榄油，会有一些松露香气。）
有肉有菜，甜咸口味的夏威夷披萨就做好了！焦糖洋葱的丝丝甜味使得它不同于平日里吃到的夏威夷披萨，口味更加浓郁。表面撒的辣椒碎末更是锦上添花，比平常味道的披萨也更带劲了！
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秘方夏威夷披萨的答疑
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