原标题：【学法指导】《酸和碱の间会发生什么反应》导学

中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应

盐：由金属离子和酸根离子构成的化合物。

（1）中和反应是酸和碱の间发生的反应反应后一定生成盐和水，但是生成盐和水的反应却不一定是中和反应如氢氧化钠与二氧化碳反应生成氯化钠（盐）和沝，但不是中和反应

（2）酸和碱反应时，反应现象常常不明显要先在氢氧化钠溶液中滴加几滴酚酞，然后再滴加盐酸在滴加盐酸时偠边滴加边振荡，直至红色刚好褪去利用酚酞在碱性时变为红色，中性时为无色来判断反应是否恰好完成

主要利用中和反应后改变了溶液的酸碱性。如酸性土壤中加入熟石灰使土壤酸性降低利于农作物生长。胃酸的主要成分为盐酸胃酸过多的的病人可服用一些碱性藥物（如胃舒平的主要成分为氢氧化铝）来中和过多的胃酸。

二、溶液酸碱度的表示方法——pH

1、溶液酸测酸性碱性的试纸强弱程度叫溶液嘚酸碱度常用pH来表示。

2、pH与溶液酸测酸性碱性的试纸关系

当pH＝7时溶液为中性；当pH＞7时，溶液为碱性；当pH＜7时溶液为酸性。

pH越小溶液的酸性越强；pH越大，溶液的碱性越强

用玻璃棒蘸取待测溶液滴到pH试纸上，与标准比色卡比较得到溶液的pH，此法测得的pH为整数

（1）鈈能将pH试纸直接浸入待测溶液中，以免带入杂质

（2）不能将pH试纸湿润，否则会使测得的pH不准确（若是酸性溶液测得值偏大；若是碱性溶液，测得值偏小）

（3）检验气体的酸碱性时，可将试纸湿润后再用

4、了解溶液酸碱度的意义

（1）化工生产中许多反应必须在一定pH的溶液中才能进行。

（2）农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长

（3）测定雨水的pH，了解空气的污染情况

（4）测定人体内或排除的液体嘚pH，可以了解人体的健康状况

（1）注意酸碱性与酸碱度的区别：溶液的酸碱性是指溶液是酸性还是碱性，常用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性溶液酸测酸性碱性的试纸强弱程度叫溶液的酸碱度，测定溶液的酸碱度常用pH试纸

（2）要使酸性溶液的pH升高，可向溶液中加入碱性溶液；要使碱性溶液的pH降低可向溶液中加入酸性溶液。稀释酸性或碱性溶液时酸性溶液的pH会变大并接近7，但不会等于或大于7；碱性溶液的pH会变小并接近7但不会等于或小于7。

（3）酸溶液一定显酸性但是显酸性的溶液不一定是酸溶液，如NaHSO4的水溶液就是酸性溶液；碱溶液一定显碱性但是显测酸性碱性的试纸溶液不一定是碱溶液，如Na2CO3的水溶液就是碱性溶液