原创酥炸小鲫鱼可以在锅里面多放上一些油然后我们一定要注意的就是油温一定要特别的高，那样做出来的小鲫鱼才会非常的脆背倒也是特别的好吃。如果你觉得在镓里面自己制作的不是特别好吃，那我教你一个诀窍就是一定要在小鲫鱼身上裹上一层鸡蛋。

鲫鱼提前用盐腌一下比较入味

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