又香又好吃的冒菜配方都有什么香料配方

冒菜配方都有什么—集大成者~江湖地位崇高成都大大小小的冒菜配方都有什么店成千上万。菜市场门口三轮车上,支一个汤锅、放一盆新鲜的蔬菜就可以叫卖每┅家都有其独特的配方。我父母家附近的这家是我吃过最好吃的冒菜配方都有什么没有之一~我拿到这个冒菜配方都有什么配方也是一段机缘(此处省去18000字)只是这个原创者已驾鹤西去~感恩

八角、三奈、排草、零草、小茴、松茸
香叶、干海椒、花椒、白寇、胡椒、
砂仁、香果、草果、桂皮
葱花、红油辣椒、花椒面、香油

冒菜配方都有什么绝密配方的做法  

  1. 棒骨焯去血水加老姜、大葱熬制骨头汤备用。

  2. 郫县豆瓣用小火热油炒制

  3. 准备几样自己喜欢的菜牛肉码盐、糖、豆粉、红酒。

  4. 用筛子分别把菜在底料里冒熟倒入碗里

  5. 把顶料(葱花、红油辣椒、花椒面、香油、蒜粒、芹菜粒、花生)置于菜上

  6. 开吃 多煮点米饭哦~^_^

材料简单份量配比还需摸索。原创者还要冒烤鸭他的料里面還加了烤鸭子油。我这个是简易版聊胜于无吧~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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