1:先把鸡蛋打到大小适中的盆里加入面粉和水搅拌至糊状,最好用打蛋器把面粉打散,不能有疙瘩最后加入胡萝卜和鹽,就可以用电饼档烙了也可以用煎锅。 2:蒜苔切长条香菇切薄片,辣椒斜刀切锅里加油,等油热了就可以炒了 3:生菜切好用香油和盐拌好就可以了,生菜也可以不用切洗好直接加饼里也可以哦? 4每张饼大概一汤勺半的面糊就可以了,小汤勺用两勺大概可以烙六七张大煎饼。
面糊倒入后要左右转动电饼档或煎锅这样烙的饼才会圆。
原创单饼的做法几个小妙招烙出的饼又薄又软,卷菜吃太解馋了1/16 单饼以前在北方人的日常三餐中是很重偠的面食,柔润劲道的单饼既可家常吃更多时候是宴客用的主食不过现在很少有人再做,太费时间了烙好的饼卷上各种炒好的菜肴,叒香又软吃几张特扛时候。 |
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