鸡翅中先过水之后冷水冲一下。在鸡翅中两面切口好入味。用蒜 姜丝 料酒 老抽 蜂蜜 腌制半小时。然后锅入油待油热后。下入鸡翅,炸至两面金黄后后放入蒜瓣和姜丝 少许花椒 翻炒。倒入可乐鸡翅的最正宗做法。小火烧汁 大火收汁即可!!!
鸡翅中先过水,之后冷水冲一下在鸡翅中两面切口,好入味用蒜 姜丝 料酒 老抽 蜂蜜 腌制半小时 。味道更佳
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