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点击联系发帖人 时间：2017-02-10 03:17

青椒的做法

婆婆出去旅游带回了一些咸鱼幹，是海边渔民自己晒的很新鲜，可惜就是有点咸挺不好做的。前阵很喜欢吃青椒的做法做什么菜都加青椒的做法，我就来个青椒嘚做法炒咸鱼干

咸鱼干洗净放水里泡出咸味

把泡好的咸鱼干捞出切块

锅里放油烧热下大葱炒香，然后放入咸鱼干翻炒一会儿

把炒好的咸魚干盛出备用

锅里再放油下青椒的做法炒至微软，少量盐给青椒的做法调味

最后放入炒好的咸鱼干加适量的鸡精翻炒均

咸鱼干本身咸菋挺重的，不可再加盐、酱油之类的

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草鱼块洗净撒点盐腌制片刻，瀝干水份

姜去皮洗净切丝大蒜籽去皮洗净切碎

热锅倒油烧热，放鱼块煎至两面微黄捞起

另起油锅，放姜蒜煸香放青椒的做法爆炒片刻，放盐翻炒均匀

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