相信大家都有去奶店喝过水果海撈吧不知道大家有没有发现水果海捞里面最不可少的不光是水果还有一个就是芋圆，芋圆是闽南的著名而且它的做法并不难，所需要嘚材料也很普遍几乎家家户户都有，今天小编就带着大家来学一学着著名的闽南小吃紫薯的做法芋圆

• 1. 削皮切丁，方便更快的

• 蒸到筷孓可以戳透为止

• 3. 紫薯的做法和红薯都用勺子压碎，同时加入少许糖

• 揉成面团加的多少看红薯和紫薯的做法的量，一般面团不粘手就可以叻

• 5. 面团揉成条切成块

• 6. 为了防止相互之间粘住，要撒上淀

• 7.可以加点红豆一起熬超级好吃呀呀呀呀

1. 煮熟的地瓜和紫薯的做法 分别捻成泥  加木薯粉  一点一点~然后边加边揉~干的话加水~

2. 然后搓成条~切一切  就可以上锅啦

其实 再加点红豆啊  冰水啊  在夏天的午后来上一碗~想想就流口水好嘛  哈哈  第一次做啊  很成功啊
我真的有做厨娘的天分~噢哈哈哈

紫薯的做法蒸熟后去皮取100g碾成泥。
加入糖和粉类搓成颜色均匀的紫色粉状，加水和成团

面板上撒红薯粉防粘，取一小块面团搓成長条切段。
如果想做圆子就取一块面团，擀成厚片切方块，再一个个的搓成小圆球

锅里加水烧开，放入紫薯的做法圆煮至漂浮起来后再煮2-3分钟即可捞出，过一下凉水更Q哦！