原料:鸡蛋、低筋面粉、玉米油、細砂糖、水、牛奶巧克力、白巧克力、红色素、绿色素
原料:鸡蛋、燕麦片、牛奶、盐、糖、草莓、19cm的铸铁锅。
原料:低筋面粉、鸡蛋、白糖、橄榄油、水、发酵粉、盐、白醋
原料:胡萝卜、低筋面粉、鸡蛋、鲜牛奶、鲜奶油、挂耳咖啡、肉桂粉、白糖、柠檬汁、坚果碎、蓝莓。
原料:低筋面粉、奶茶、玉米油、锡兰红茶粉、鸡蛋、细砂糖、煮好的珍珠、黑糖、纯净水、淡奶油、黑糖浆、奶茶、细砂糖
原料:玉米油、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、新鲜柠檬汁、盐。
原料:鸡蛋、低筋面粉、牛奶、海苔肉松、白砂糖、无味植物油、沙拉酱
原料:低筋粉、牛奶、鸡蛋、糖霜、白糖、速溶咖啡、色拉油、可可粉、花生酱、蛋卷。
原料:低粉、鸡蛋、糖粉、牛奶、食用油、红曲粉、温水
原料:柠檬、鸡蛋、金龙鱼糕点用小麦粉、玉米油、白糖、泡打粉、牛奶。
1.准备好两个无水无油的大碗;
2.鸡蛋蛋清蛋黄分离;
3.蛋黄加入10g白砂糖打散;
4.加入牛奶和玊米油;
5.筛入低粉搅拌均匀;
6.蛋清滴入几滴白醋,分三次加入白砂糖先打至出大泡,第一次加糖;
7.打至蛋白体积膨大一倍第二次加糖;
8.表面开始出现纹路,第三次加糖图上为湿性发泡的状态,打至干性发泡提起之后蛋白霜尖端不下垂;
9.打发好的蛋白取三分之一放箌蛋黄液碗中,切拌均匀;
10.将切拌好的蛋液倒回到蛋白碗中;
12.分装到模具中七八分满即可;
13.预热180℃的烤箱14min左右表面上色均匀成熟即可;這是两个拿纸模装的;
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