猪肝粥具有丰富的营养成份其營养含量是猪肉的十多倍,对贫血和在电脑前工作的人有益处
第一步猪肝用清沝泡浸30分钟
第二步然后将猪肝洗净切成片,生菜洗净切丝姜切丝
第三步猪肝加入油、盐、生抽、料酒、姜丝,然后拌匀腌制10分钟
第四步皛粥倒入锅内烧沸
第六步用小火煮至猪肝熟透
第八步煮沸后加入适量的盐、鸡精
第九步最后撒上葱花即可出锅
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