1.老公今天在海上钓的怎样做老板魚鱼
2.把鱼的内脏处理干净再割几道花刀
4.锅里加水烧开把鱼倒入打焯目的是去掉鱼身上的粘液
6.将鱼捞出放在盘子里备用
7.将胡萝卜切片香菜切段备用
8.把切好的食材放在鱼上面放盐鸡精再放一点油酱油,把胡萝卜放在盘子边部
9.锅里加水,把鱼放进
10.把锅盖上蒸10分钟
11.盖子打开将香菜葱花放入即可端出享用美味了
主料:怎样做老板鱼鱼1条(1500克)
副料:酥炸粉、鸡蛋2枚
调料:盐、椒盐、花生油
1、怎样做老板鱼鱼洗净后剁成大块备用;
2、酥炸粉加入鸡蛋再加入适量的湿水,搅拌成糊状;
3、锅中做油油温烧至220度;
4、将鱼块放入面糊中,让鱼块都粘满面糊;
5、将粘满面糊的鱼块入锅炸制;
3、炸制成金黄色时即可捞出喰用
1、面糊不要太厚,要稀一些这样炸出来的鱼块口感较好;
2、炸制时先用高温将鱼块定型,然后转成小火将鱼块炸透;
3、炸好的鱼塊要趁热撒上椒盐
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