奶茶里的油炸糯米丸子的做法是用散的那种吗

点击联系发帖人 时间：2016-09-10 05:39
油炸糯米丸子的做法

家常菜谱糖油粑粑这个油炸糯米丸子的做法圆子没想到做来当零食吃的

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猪肉剁碎后把2茶匙淀粉、姜蓉、蚝油、1茶匙糖、葱白、蚝油和淀粉混合在一起搅拌均匀后顺时针搅拌上劲

鸡蛋打散，先把肉丸裹上一层蛋液再裹上一层淀粉

全部裹上澱粉后放置15分钟，让淀粉湿润一下这样炸的时候不会弄到锅内都是粉

锅内放入适量油油热后放入丸子炸到丸子浮起，表面金黄后捞起瀝油备用

炒锅放入适量油，放入蒜蓉炒香倒入生抽、香醋和白糖 煮开后放入1汤匙的淀粉水小火煮到浓稠

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