1. 酵母5克放入温水中，搅匀

2. 和面20分钟醒发60分钟，我们这里是冬天室温只有5度左右

3. 醒完之后再和面10分钟，醒45分钟如果只醒一次，就发鈈起来可能是我们这里太冷了。

4. 醒好后拿出面团，很白很软

5. 揪一小团包上前天做的紫薯馅，紫薯馅做法下厨房里搜

6. 稍微整一下收ロ朝下，放好

7. 紫薯馅不够蜜红豆来凑

8. 捏一下，好软冷了之后也是软的，以前用和面机只醒发一次的时候冷了好硬

9. 看着就有食欲，我先吃啦～

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