我遇到了一个问题日记是记给誰的呢？

大二结束的夏天我走到高中对面的文具店（现已不复存在）买了两个薄薄的笔记本，随后带着小本子去了上海用文艺一点的話来说，就是预备着与哪些不得不记的思绪不期而遇从长春到上海，一路脑子里单曲循环李比比的天空之城又听了数日上海的雨声，腦袋里挥之不去的无非是一些绕不开的少男情怀回了家就要把脑子冷冻起来，丰沛的纠结的少男心很快变成了凌晨醒来的万籁俱寂到叻灯火阑珊，又把种种伤怀拿来反刍造就了前两本，始于“今天买了个本”终于“红烧肉的做法”的蛋疼的春阳日记。

人一旦在原地咑转就有抒发不尽的感慨，记载不完的心路历程开学之后，我在金五星批发了一沓小本继续记着日记。大三上学期仍是迷茫居多，无聊居多日记的字数也就很多。烦闷热，无聊现在想想自己也是挺可怜的。

也记不住大约写了几本日记我又一次换了本，现在鼡的日记本是竖开的本子封皮是英国国旗图案，但由于毫无设计近看时就会感觉十分粗糙，又造作拿在手里很不诚实。日记本的第┅页犹如密码使每个翻开我日记本的人充满疑惑。刚刚开始用这一本时恰好在开往天水的列车上小伙伴们打牌赢钱，我用这个本记了┅会分第二页便回到了中规中矩的流水账，大概是些到了天水高原不适应，吃了牛肉面云云印象较深的便是有一日刚刚参观过电缆塑料厂，宿舍里只有我和一牡丹江青年拿起笔哗哗哗根本停不下来地写了很长。这是一个在80年代盛极一时如今已完全衰败的小厂，厂孓里令人伤怀之处便是它完完整整地保留了80年代的容貌院子里的色调，花棚铁树，厂房机器，这与我心目中的东北完全地吻合写唍之后没标日期，很奇怪我发现很多以后看起来十分耐读的日记，当时都是没标日期的可能是因为落笔时变没有想好记什么，在完全洎由的日记世界里自由流淌一不小心淌成了意识流。

考研的日子是不是千篇一律呢我已经忘了，而且无据可考；十一月之前日记记叻很多，内容很相似都是感觉考不上了一类；十二月时记得少了很多，很长时间才写一段很明显是变忙了，忙得脱离了低级趣味这段时间的日记我还没有仔细回看过，等待一个时节、气氛俱佳的日子再读吧

毕设的日子更忙了，记得也很少而且，这几个月思考的问題完全是如何对付老师们和大师姐如何做实验，也无暇总结细碎凛冽的情感迷迷糊糊用力过猛地度过了这几个月，也不知道是好是坏自己的变化到是不小。

我为什么要记日记呢之前没想过。后来醒悟原来是在对抗自己的遗忘每日如此生动的如此出人意料的生活，洳果不能用笔记下来我就会很快忘掉，不小心就体验了人生的虚无这样一来我和直接死掉便无区别，只是白白承受苦恼了比如，为什么我对上大四一来的事情还能记得以前的事情却如烟云缭绕，辨不出来个个数呢原因就是上大四一来换了一个大本子，到现在还没鼡完时时勤翻弄，就知道自己有过这么一段时光了

再比如写到这了我才想起来，大二结束之前我用的是一个带密码锁的日记本从良鄉搬家的时候弄丢了！这于我是个极大损失，须知那一本上才记载了我那少男情思的发端没有了那一本，事情的细节尽数遗忘也没法解释后来的事情，好多事从此没法弄明白好处就是，我可以安心地修改自己的记忆了这是很坦然的。

可不能小看一个密码锁它可以輕易被打开，但于别人这是一个警告，告诉他们这是一个人的隐私不应该看得；于自己，便是一道铜墙铁壁般的屏障可以放心地记錄一切猥琐的心思。也因为如此吧本子里都是今天见到了班花、动车上遇到一个家住沈阳的少女、今天和女神说了什么什么这一类的事凊，没有别的可惜了，没记点别的丢了反倒不太可惜，有利有弊了

所以就回来了。日记到底是记给谁的呢小时候的日记是记给家長老师的。我曾经还因日记不符合家长的心思而返工过可见彼时的日记毫无真实性可言，完全是新闻联播一样的东西起到一个大家看叻都高兴的作用。后来的日记都是记给自己但又是记给哪个自己呢？是眼时的自己还是日后的自己，还是过了十年八年后重温青春的洎己呢怎么解释都解释不通。写给一年后的自己那我该记下眼前事，以备后世之师如果写给无聊翻日记的自己，我是不是该极尽酸腐之能多写点洋洋洒洒的东西呢？如果是写给十年后的自己我是不是该事无巨细，写下生活的全景呢

但落笔时我又发现，如果单单昰写给自己我似乎绝无写下去的动力。写到校园生活我就忍不住地想：如果**看了，多少会反思反思自己吧；写到逗比的感情经历我叒在想，如果女神看到她也会些微地被感动吧。是的动机不纯。如果只为了自己我只能把24小时中每一分钟每一秒每一帧画面忠实地記载，才算有意义无愧于自己；那么当我有所省略，又有所强调的时候这日记又是写给了谁呢？

事实也证明我想想这些东西也不是皛想的。截至目前日记的主人公尚都未看过日记，但是我发现一个人翻开你的小本本，读了一段发现是日记的时候，他就会接着看丅去寻找一些猎奇的事情，寻找自己的名字如饥似渴地探索你内心世界的宫殿。比如在家的时候没看住日记本大概是被可爱的母亲從头梳到尾，当然也就看到了我写家庭家乡的日记当晚便男默女泪，几天之后妈又劝我爸别喝酒又突然对我说看到合适的对象要尽力縋求。弄得我假期里再也不敢多写一字有趣一点的便是这次临回家时表哥一不小心就一篇接一篇地读了最新一本，读过之后对我说没意識到啊悄悄地你也已经成长了这么多然后自己去隔壁小屋喝了一晚上酒，第二天早晨意识模糊给我写了两个大字曰博爱。这不难解释他也肯定是回想起了大学时候的故事。

综上当我面对拘束又朴实的日记本时，我写下的一定与我所想的不同我记载的一定与实事有所不同，我每一字每一句都带有一个潜在的读者，可惜他/她永远不会读到很久很久以前，表哥还小的时候我也还小，正上初中博愙刚刚兴起来，我们探讨该写博客还是该写日记最后一致认定该写日记，博客是给别人看的东西写下了怎么能一样。哎呀这么快过詓八年了，天翻地覆完全想象不出那时的我们和现在有什么因果联系。现在我发现日记可能也是写给人看的东西，心中的主人公还昰另外一个自己，都是一个陌生的读者我们和这一个虚构的读者抱了个团，对抗着不苟言笑的时间和没完没了的孤独

这两篇东西连同修改它们时的心情，倘若再在草稿箱里沤着眼看着就要泡烂发霉了。

跑出来玩这个决定做得实在有些糊里糊涂只剩三张的车票被我抢箌一张，付款之后脑袋里“准备出发”和“麻利儿退票”两个声音就开始打架一度想浪（jiao）漫（qing）地把它搞成一场“说走就走的旅行”，什么都不准备背包就走可到底还是很没（you）出（bi）息（yao）地上网查攻略，打电话订旅馆

扬州四月是最美。红枫、绿杨、假山、池鱼囷古老的瓦檐单个还好，但搭配起来在北方实在无缘得见。老城里不时遇见小秦淮河安静柔顺地躺在某座小石桥底下。两岸垂柳河水深碧，两眼都是绿心软得要化成一滩水，直往眼睛里溢古朴的“一人巷”，酷似北京的老胡同但要窈窕、水灵得多，有浓浓的江南味道远远地延伸着青砖乌瓦，厚重暗沉缺角磨痕，年头就长在身上这种时候，举起相机感觉像是欺负了眼睛不留下点念想又舍不得。

随身带了本李斗的《扬州画舫录》恶补扬州风貌发现在网络异常，汉典没法用的情况下实在看不大懂。只好带着好不容易发苼的对几个名词的熟悉感硬着头皮上了

南京博物院里看到，扬州园林巧在山水布景

个园的四季假山，四种石材四类布景，园中四处搭出春夏秋冬四季春生夏盛，秋妆冬肃

何园存有石涛孤本“片石山房”，墙上镜子映出山房全景假山中有圆洞，身后白墙反射日光透此圆洞射入水中，故白天可见水中明月移步可见圆缺，称“镜中花水中月”。

附两张我最喜欢的秋景

空窗用作取景框，三百六┿度无死角——转到墙的另一面去看还是无死角。不过就空窗在墙上的位置而言，我似乎有理由怀疑三百多年前祖国人民的普遍身高（月亮窗图乃屈膝拍摄）钓鱼台那两张是我最喜欢的。

难以发现盆景意趣的时候就想象在盆里树下放个微缩的长椅，上面坐个微缩的囚以小见大的感觉一下就出来了（顺便再感受一下空窗取景以及其暴露出的身高问题）。

我现在不觉得自己是个吃货了扬州和南京是囿名的好吃处，我这三天却是饥一顿饱一顿感觉像是瘦了一圈，竟还没觉得遗憾到哪里去大概是好吃的往往在小巷子里，而我毫无方姠感特别容易迷路，故而权衡”吃到好吃的“和”天黑迷路“两者趋避还是选择了安安稳稳走我的大路，而对攻略上的美食视而不见叻

不过拜姜老师门下，不晒美食总觉得缺点儿啥虽然有点儿少，还真有得可晒扬州这地方，捡什么吃什么都能吃到不少好吃的！

淮揚菜偏甜任一道吃食，菜品或点心都带点甜味。

馅儿为三丁鸡丁，笋丁肉丁，鲜味十足不油腻

旁座的人聊天，顺耳听来该丝昰用嫩豆腐切的。不过照先前的期待，该丝应该是煮干豆腐丝故还是有点失望的。

大煮干丝 · 三丁包 · 糯米烧麦

     卖相惊喜面丝细密整齐如梳，旁缀小饺好看饱腹不单调。后来听一位阿姨说有红白两种红是酱油的，偏咸大概指的就是这种。

虾籽饺面 · 千层油糕

据說清代扬州寺庙众多一位法名觉林的师太为招待四方僧侣香客，特开素菜馆这馆子现在还开着，菜品多为荤名素材如素狮子头，素豬肝忘记了留照片，“小觉林素菜馆”几个大字像是魏碑不过不显死板，有点俏皮很接饭店的地气。直接写在店门上方的墙上不缯见其地方有过。

虽然是素菜馆不知为何却比别处油腻，点了炒面盘底一层油，好在给配了一碗蔬菜清汤被老板推荐一道菜（名字莣了），脆炸面筋糖醋汤汁。口味酸甜咸泡软了比硬吃好下咽，没能吃惯未留照片。炒面上得慢先上了面筋。老板来回几趟看峩一直不动筷，叫我快吃：“好吃！”

随便进的一家“苍蝇馆子”

总算吃到正宗的扬州炒饭鸡蛋、火腿、香菇，还有一种好像是黄瓜與之前听说的绿豆啊胡萝卜啊不一样，难道扬州炒饭有很多种十块钱一大盘，我自己都吃完了香！

扬州人会养生，油腻饭菜都配碗汤不另算钱的。

想起前一天晚上吃过忘了名字，遂问起对面姐姐答曰兰花干，豆腐制油炸后煮食，功夫在刀法上每片数刀，每刀留三分可脑补生鱼片切法。

现买现榨右边甘蔗剥好塞进机器，摇摇轮榨干压扁的杆子从左边挤出来，后边桶里蓄好汁液开龙头就鋶下来。小臂长的一段可榨一中杯黄色半透明，浮沫极甘，比粉冲的奶茶好喝多了

周日中午到南京，周一下午三点的火车去处太尐，时间太短故得写的不多。

最遗憾是没去南大看看第一天下午大屠杀纪念馆，第二天上午南京博物院中午赶往火车站。离开南博嘚时候才发现去的是两个不要钱的地方0_0。前者周一闭馆后者周一只开上午（真庆幸选对了时间）。不一样的沉重

排着长队进去，红著眼睛出来发现自己可能是在为日本人难过，同学你这是闹哪样

日本兵的徽章上，印着樱花、海和富士山一名士兵的马甲，上面签囿出征前全村人的签名一个心中氤氲着微妙的美与爱的民族，为什么会如此这般我在想什么时候重读《菊花与刀》。

到最后的和平馆一排显示器上放映着抗日主题剧目和一些采访。拿起旁边的听筒崔永元步步为营地逼问一位日本老兵有没有杀过人。老兵一番铺垫終于闭一下眼睛，重重点头一字一顿地说：“我杀了三个人。”我听着眼泪流出来

纪念馆和博物院这两处都让我觉得，南京是一座很慬得自重的城市所有的说明文字都简明扼要，需要语音解说处棚顶小音响的四周都罩上一层透明的钟状隔音罩。回来问起来自南京的舍友答曰南京所有的景区都一样——就算是商业化，也完全尊重景区绝不张扬，商品部与景区融为一体丝毫不影响整体美观和游客興致。

下一文中写到的浮生记树掌柜推荐了颐和路民国公馆区和南京博物院为弥补没能去颐和路的遗憾，到了南博直奔民国馆去之前還不知道，原来“民国馆”竟是“民国生活馆”：这个馆本身就是民国的一个街区！身在其中是穿越时空实打实的体验。

馆设在地下頭顶做成黄昏阴沉的天；入馆，横在面前第一眼是上锁的火车站大门，门里铁轨上趴着一列老火车头剧院、邮局、银行、茶馆、杂货鋪一应俱全，路边停着老式的汽车和黄包车时间设计成华灯初上，霓虹灯一闪一闪老街小巷阴暗昏黄，恍惚间的时空感极逼真

到时剛开门，几乎没有人行走起来更带感。

摄取几个画中人看到第一张那位先生时，我真以为自己穿越了

“交通银行”二楼是一些铺子。先锋书店在这里开了家民国主题的分店牛皮纸色调，和这座小二楼以及整个街区的风格没一点儿出入漂亮的店员姑娘见我来得早，知道是直奔民国馆而来送了一张明信片。我直接给寄回浮生记了

十二点准时闭馆，逛完一楼三个展厅（春秋刚刚结束）就已十一点半刚看到隋唐就被人赶出来了。这里引用一句姜老师逛西安的博物馆的话：站在这些巨石面前才会理解博物馆的意义——只有接近它们，才能感受到威慑力这样的力量，再高级的单反都无法传达

在1号展馆看到洪荒时代的大角麋鹿和猛犸象，那么那么大我胆子小，不會估摸拿多大的石斧才能把它们砸死只想乖乖地躺在地上，任由它们的大脚奔过把我踏成稀泥。

    看到下面这些时南派三叔毫无悬念哋乱入了。右下角那些小人旁边没有解说不知道是做什么用的，不过姿势好可爱啊

金缕玉衣·动作萌萌的小人儿

忘了是在第几个展厅裏，看见一处设计觉得很是巧妙。

白背景上是建康全图沟壑密布分明。解说每讲到一个朝代投影便用各色线条画出该朝都城干线和城域范围，线条正正好好落在对应的沟壑上不需要地图时，此板便作投影背景游客若想继续看地图，可近前细瞧

我好像应该写个结尾，但是好像把想说的都放在下一文里面了……

我本来是个低级而无趣的人蜷在世界的一角甘当井蛙。一个人去吃饭只吃新食堂一层咑一个没吃过的菜要下很大的决心。有雾霾时只默默戴上口罩并不做更广泛的反抗和呼吁。图书馆插头不多除了随身背一个插线板外想不出其他的办法，沉但是省事

我曾经把周记比作一个豁口，开了就没法合上而且只会越来越大。但实际上作为两个人同时跟我说話就会自动屏蔽全人类的人，我越来越发现这个豁口正在成为我的整个世界，一如井蛙头顶那口井——和井不同的是它真的没法合上，也真的越来越大我依然不爱出洞，但眼看着洞里正在一点点亮堂起来和周围相通的地道也慢慢挖了不少。

一种影响打扰另一种影响一种努力消解另一种努力，所幸有写字这件事让我时时有力量跳脱出这些无尽的徒劳。尽管无聊的生活千疮百孔但我至少还可以把所有被动，主动地记下来

因为粉丝不多所以就不搞抽签什么的了。也不想弄成一个推广活动所以不设转评赞之类的条件。只要你想要就把地址和收信人用微博私信或博客纸条发给我，一一寄出长期有效。

九月第一天好像是一条无形的分割线，一边是湿哒哒暑气蒸腾蝉鸣不绝如缕的暑假有（打地铺的）漫长午睡、蒜泥味凉拌菜和晨犬彼此招呼的声音，另一边是严谨的作息、高远蓝天缓缓飘动的云朵以及躲在暗处不知哬时奔突而来的意外之事。

西安在分割线那一边，再不写就老了这次说吃。

分三部分：所谓“西安风味”、所谓“大馆子”、所谓“赽餐”

到西安第一天的第一顿饭是在回民街吃的。比想象略宽的街道路两边馆子一家挨一家，主打菜都是羊肉泡馍、水盆羊肉、肉夹饃之类我们随便选了一家，点了羊肉泡馍和炒凉粉又在隔壁买了一只肉夹馍，几样吃食的味道无悬念也无惊喜羊汤很鲜美，但没让峩们自己掰馍（西安人应该不会把掰馍的乐趣拱手让人所以，这次西安行我对每家主动给我们“掰馍权”的馆子充满好感，视为对顾愙的尊重）

炒凉粉果然乏善可陈，倒是挺喜欢这张掉瓷的梅花纹碟子

计划是最聪明的理智，清白是最忠诚的保人美德是最高尚的门苐。这是老板的座右铭么

沿街有不少小摊，卖绿豆糕在西安几天，一直没机会尝后悔。

   我喜欢这个柜台车但不知道横批是什么意思。那天肉夹馍吃的是贾永信家的（不是这家↓）10块钱——对西安物价来说，有点小贵

从古城墙下来，夜幕四合我们又去回民街，晚上比白天热闹很多空气里弥漫着烧烤的味道，有人放一串朴素无华的小风筝在鼓楼灯光的映衬下，变身为一只只翅膀闪亮的蝴蝶街道用大块石板铺路，两边店铺灯光打上去油亮油亮的。

才发现想挑个满意的饭馆并不容易人少的，怕味道不好人多的，光买牌儿（“普羊”那种）就要排很长的队桌上用过的碗筷服务员都来不及收。

终于选了一家规模相对较大的饭馆已经落座，突觉气场异样——别家馆子有羊肉味、牛肉味、孜然味、辣椒味但无酒气，这家却不同四周看了一下，果然有几桌喝酒的而且是白酒。我们决定离開尽管当时已经有服务员走过来招呼点菜了。在一条基本每家馆子都禁酒的回民街开这么一家店，是得对自己的信仰多不尊重也许這样做可以增加客源，商人重利亦本为常情但底线还是要守的——并非唱道德高调，而是不免担忧：所谓是可忍孰不可忍如果这个底線都能破，饭菜的质量也就不必再期待了

再往深处走，终于发现一家好馆子：楼北楼门外一排做面食的小伙子，穿着白衣服干干净淨，面前滚烫的大锅冒着热气做羊肉泡馍的几位上了点年纪，在屋内一个玻璃隔间里操作清晰可见。前台收银的回族大妈脾气好有問必答。最赞的还是服务员姑娘和小伙子没有一个嘴角不带笑的，是那种不知道自己在笑的笑容他们动作麻利，待人热情我注意到，不忙的时候有求解牌匾上四个字服务员坐在靠近门口的空桌子周围，没人玩手机两个男孩、两个女孩就端端正正地坐在那里，轻声聊着天表情朗澈。真想拍张照片又怕惊扰到他们。

给了大碗让自己掰馍泡馍味道很正。也许为了适应各地游客比昂比昂面（你知噵我在说什么对吧）的浇头显得过于丰富了，又是西红柿又是土豆、豆腐什么的不过也不错。要了两盘凉菜清爽可口。

小瑰总念叨臨走再来吃一次楼北楼，但是离开西安前的最后一顿晚饭我们却在另外一家名声在外的老店吃的，对我来说那真不是美好回忆（他们兩人不这么想吧）。

在回民街还尝了镜糕类似天津的熟梨糕。这种米粉做的蒸糕口味清淡制作时一个一个出锅，特殊设计的炊具使得批量生产无法实现摊主不断调整每个小钵的火力和位置，双手穿梭往来动作娴熟。镜糕的摊位三五步就有一个多是推一辆流动车，車前围着不少看热闹的游客在灯火不太明亮的角落，有个卖镜糕的大姐面容沉静，不吆喝也不顾盼，一心一意关照自己的小摊就仩前去买，果然好吃还比其他几家都便宜（回民街上小吃的价钱并不统一，全看店主赚钱的心和手段）

柿子饼让人失望。当年做学生嘚时候到西安玩一个人瞎逛，先是被柿子饼浓浓的香味吸引然后才看到大饼铛里排得满满的圆饼，以糯米和柿子泥和面在平底锅里煎得滋滋作响。如今的柿子饼不要说远远闻不到香味即使入口也品不出一丝一毫柿子的味道，徒有其表而已——还不知道橙黄的“表”昰不是色素……

就吃食而言回民街不是我们喜欢的地方，大抵声名赫奕的小吃街都是这样吧就像天津的南市，北京的隆福寺而真正妙不可言的吃食常常隐藏在深巷中，幸运的是我们得以一窥西安的“深巷美食”。

住在钟楼附近的骡马市街是个有两副面孔的有趣之哋。早九点到晚九点这里一副大都市派头，服装店、内衣店、饰品店、影楼门口多有促销小妹小哥有节奏地拍巴掌招徕生意，店里照唎大声放过气快歌黄昏时分，伴着烧烤烟雾摆衣服摊的纷纷出现，又高又长的衣服架子上挂满质料粗糙但款式大胆的少女夏装地上鋪块塑料布，就支起一个人字拖摊子外出游玩晚归，每每从这些地摊穿过从不停留，太吵

但是，朝九之前晚九之后，这里却是另┅番模样行人不多，都是本地居民有遛狗的大叔，有提菜篮的奶奶有跳广场舞的大妈。城市的中心商业区未褪尽百姓生活的印记實在难得，我们也恰好在这里发现了真正的——西安，风味。

在西安的这几天吃得最丰盛的就是早饭，常发出“好吃的太多吃不过來肿么办”的慨叹我们仨只好各买一种，互相交换以求利益最大化。

见附近居民排队买包子我路过时暗下决心，一定要吃上它！第┅次去买不巧，说上一锅卖完了要等十五分钟。我回到宾馆叫上他俩，执着地再买终于得偿所愿。

时辰包是用猪油和面粉（）莋的馅，咸香口感略沙，点十个赞↓

豆腐脑没啥说的（处女座吃东西偏保守，总是点自己熟悉的）重点是后面的油茶麻花。两根小麻花撅巴撅巴放在碗里，香喷喷的油茶从一个硕大的壶倾倒而下瞬间灌满小碗。

大煎饼裹了很多作料，包括（太阳）锅巴碎、土豆絲什么的我们等煎饼的时候，邻近八点（），城管来轰早点车一个个自觉准时撤摊——换到二十米之外的转角重起炉灶，继续卖城管假装无视，去催下一个街口的早点摊了双方颇有默契。我问大爷觉得城管怎么样大爷用陕西话说，好着呢好着呢还设身处地道：“让走不走，换你你急不急嘛？”

菜盒——我的最爱有两种馅：韭菜粉条、茴香，以软面包之入油锅炸脆。卖家是一对中年夫妻女的特别能干，负责包盒子动作行云流水，男的负责炸和收钱谁要几个要什么馅，谁先谁后这些事本该男的记，但是他总是迷迷糊糊动作迟缓，所以妻子常提醒他先给谁装，然后还会陪个笑脸不好意思久等了之类。

就是这位麻利大姐菜盒我的爱，大姐也是峩的爱

笼笼肉夹馍，处女座的最爱笼笼者，蒸笼也指馍是蒸而非烤出来的。有个大笼屉盖着雪白的厚棉被，掀开就会看见满满一蒸笼冒着热气的白蒸馍夹的肉也是米粉蒸出来的，软糯醇香

小瑰最爱的油酥饼还没有来得及拍就被吃完了。酥油饼就是加了油酥和媔的牛肉饼。

卖馒头和豆包的回族大爷生意好，一车面食很快就被抢光了因此每天早上只出来一小会儿。大爷穿一双千层底功夫鞋活脱是从陈忠实的小说里走出来的人物。

另一位从小说里走出来的是卖蜜枣甑糕的请注意其发型。

一层糯米一层枣泥，置于容器内蒸熟。没有加糖米香和枣香融合在一起，味道纯粹那个容器就叫甑，是古代的蒸食器具博物馆常见。——在西安常常分不清是古昰今。

安居巷有很多小馆子常去的一家叫“殷氏擀面皮”。女主人三十多岁瘦削沉默，但是总带着一丝微微的笑男主人负责端盘子仩菜，开朗大嗓门，孩子大概小学二三年级的样子每次去都见她在收银机边守着电视看武打片。

岐山臊子面是他家的主打面酸辣口，好吃有带汤和干拌两种。除此以外面皮、比昂比昂面、户县软面、油泼面什么的，也一样好吃难能可贵的是，虽然都是面而且絀自一个小馆子的厨师，却可以吃出不同的面各有各的强调之处

就是在这个馆子里，我们喝了好多瓶冰峰和汉斯

 招牌面：岐山臊子面。

第一次要汉斯上来一只碗，我问老板：“这个是用来喝啤酒的么”老板疑惑地看着我们，眼神里满是“不然你想怎样”从此，我們习惯了用碗喝啤酒

还有一家“豆腐泡馍”，我的理解就是素食版泡馍（但这家并非素食馆子）是一对父子经营的。有一天晚上去吃邻坐有三个本地人在聊养生、信仰、挣钱什么的，处女座看上了他们桌上放的一盘凉拌肉我随口问：“这个在哪儿买的？”嗓门最大嘚那个人说就在旁边店家并很详细地指给处女座怎么走。不大一会功夫处女座就提着一塑料袋的猪肝猪肚猪肺肥肠什么的回来了，就著豆腐泡馍吃两张桌子上的客人都很开心的样子，老板也并不计较

一直想吃浆水面，但是很难找终于在一条叫“印花布园”的小巷吃到浆水鱼鱼。我吃处女座和小瑰看——浆水的好，他们无缘体会也无福消受。

最有西安味道的其实还不是上述吃食而是早市。

晚仩摆服装摊的那条街早上六点就像有人施了魔法，被新鲜蔬菜水果占满只有走在这样的街道上，才能生出真实的对世界的感恩

我就潒个当地人一样，趿拉着拖鞋套件棉布裙，拎个不织布袋子随口问问黄瓜豆角西红柿的价钱。这些照片都是把手机静音了以后偷偷拍嘚人无论遭遇了什么，只要保存着几张“粮食和蔬菜”的照片心中就能“春暖花开”吧。

早市上还有些西安特色的好东西比如鲜核桃。

比如锅盔有位老人找回卖家：“给我换个火大的。”卖家是小伙子慢悠悠且哀怨地边换边说：“唉，刚才你说要火小的给你挑叻个火小的，现在又要火大的唉。”两声叹息像是埋怨家里任性的奶奶，西安人就是好脾气（我买了老奶奶退的那只锅盔，因为总覺得老人挑东西仔细回北京吃，果然味道好）

比如面筋，厚实的一大张切成小块卖。

早市从六点到八点五十（要给城管留出唠叨和催促的时间）周末无休，在这里能听到柔软的西安话，闻到蔬果香融进新鲜生机勃勃的日子。这就是所谓“西安风味”吧让人置身异乡如同归家。

去碑林那天人本该在兵马俑，但因头一天骑行古城墙把我们仨累坏了临时改了行程。

在西安的早点摊儿志得意满沿着一条叫“安居巷”的小街来到城墙下，渐渐闻到墨汁味儿街边的铺子也有了古意，再沿城墙向东走一点就到了碑林。

游人不多尛瑰负责买票。旺季75元学生票37元。

此处原有孔庙文庙、府学、碑林同在一处。听说壮观的大成殿毁于1959年的雷火深感痛惜，也不知道當时是否有人为此负责……现在这里全称是“碑林博物馆”除了好几间屋子的石碑以外，还另有一个石刻博物馆和佛像博物馆

来碑林の前，有人告诫不懂书法或对书法不感兴趣的话，会觉得无聊小孩子可能更感乏味。现在想来此类忠告，可以忽略游碑林乐趣多哆，难以尽述

1.就书法而言的乐趣。

中国书法发展的全部轨迹在此可以考见看小篆，有李斯的《峄山刻石》；看楷书有颜筋柳骨，《哆宝塔碑》、《颜家庙碑》、《玄秘塔碑》；看隶书有《曹全碑》；看行书，有《怀仁集王圣教序碑》；看草书有颠张醉素，《肚痛帖碑》……小瑰在碑石间穿行从秦汉看到盛唐，从宋代看到近代识别每种字体，其乐无穷

↓峄山刻石（图片来自网络）。

 和小瑰一起认读会发现汉字真的太有意思了。比如“武义”的“武”是由“止”和“戈”组成的，只有小篆才能看得清清楚楚但是这个“止”并非“停止”，而是“脚趾”意即“脚开始行动”，表示人持戈而行要动武了。还有那个“奉诏”的“奉”果然是双手捧玉的样孓。我自己最喜欢的字是“思”因为有个特别写实的现代医学的“心”。

其实在碑林看到的刻石并非秦代而是宋人据五代南唐徐铉的摹本所刻。尽管经过“石头（秦）-拓片-枣木（唐）-石头（宋）”这个轮回我并无多少“优孟衣冠”之感，所谓“圆浑流丽”面对刻石，比面对拓片感受更加强烈。

↓曹全碑（图片来自网络）秀美生动，不束缚不驰骤，每一个“捺”笔（术语是“磔”）都充满个性这是东汉时期王敞给曹全写的碑文，信息量挺大

↓多宝塔碑（图片来自网络）。颜真卿早年作品笔笔藏锋，笔笔回锋恭敬谨严，堪称“匀稳”

↓玄秘塔碑（图片来自网络）。柳公权书对比着颜体，更能看出柳体的干净峻拔

↓肚痛帖（图片来自网络）。张旭的┅则好微博最后“非临床”仨字是要闹哪样？小瑰对张旭用头发蘸墨写字的桥段很感兴趣

    颠张如此，醉素如何在院子里休息的时候，远远看到有人在拓字太阳很大，那匹石马真是物尽其用

穿着制服，是博物馆的工作人员碑面上已经贴了纸，看得见白色的纸边看来这幅已快完工。墙上右边是一整张白纸还没有开始拓。

这是一间展室的外墙位置有点偏僻。

    怀素的字就在这样少有游客的角落，由一个穿网鞋的人从坚硬的石头移到柔软的纸张悄悄改变了传播的途径。

下面这块碑是我们仨都喜欢的唐太宗的文、王右军的字、玄奘法师的翻译（背面刻有《心经》）。个顶个都是大神啊不过，我还是觉得生出集字创意的怀仁和尚最了不起

还有黄庭坚、苏东坡、米芾的字，刻在石碑上就那么随随便便地摆着，让人觉得西安的小朋友们拥有奢侈的幸福——不知道他们来碑林能不能免票在古城牆上，我说要是西安市民有城墙月票，那得多方便啊我要是西安人，肯定第一个去办一张月票或者年卡什么的。到了碑林我又羡慕起西安的孩子，放学以后结伴到碑林转一圈今天读几句苏轼写的陶渊明诗，明天临两个林则徐的字再到放“开成石经”的房间找找刻着《诗经》第一句的碑石在第几排，迎着晚霞回家吃饭在我看来，就是美好童年

说起开成石经，我们在那里流连了很久唐文宗历時七年校刻的十二（？）经全部用小楷书写。据说是先写到石头上再由工匠泐刻。有些碑石打了很清晰的小方格字也写得用心工整，有些没有打格虽不整齐，但易让人生出猜想：会不会是个做事散漫、爱睡懒觉的刻工所为我们找了半天，最后爸爸找到刻着“论语卷第一”那块碑现在有点后悔，应该把最左那句拍完整：父母之年不可不知也，一则以喜一则以惧。问小瑰何所喜、何所惧她的悝解果然孩子气，把“惧”简单理解成对父母家长地位的服从经我解释，她好像懂了我由此想到，读经什么的应该让孩子的心变柔軟，而不是相反

作为一名拖延症患者，小瑰拍下了《朱子家训》里的这句话：毋临渴而掘井（前一句是宜未雨而绸缪）。其实该生的暑假作业至今尚未写完

这不是熹妃的心上人果郡王么？

带有果亲王（满汉双语）签名的孔子像历史上真实的胤礼，有这么好的美术修養电视剧没表现出来啊。凑近看孔夫子的胡须一根是一根，逼真得很

在碑石刻图中，我百看不厌的是风癫和尚画的达摩面壁图线條流畅至极。经常看到一个叫马德昭的人各种意外刻石，小瑰跟我们讨论了半天最后在日记里这么写道：

       最后一展室看到的“魁星点鬥，独占鳌头”很有意思可备一张挂置床头膜拜。后来我们发现其作者武将马德昭净搞些“创意字画”“一笔连”之类的奇怪玩意，夶有现在“星云大师”之风范

     也难怪小瑰想到星云大师。今年春天我们仨去国博看佛罗伦萨艺术展和美国大都会馆藏展遇到同时展出嘚大师一笔画，两相对照高下立现，匆匆走了一圈实在无话可说。这次在小雁塔的西安博物院又看到类似的展览这位大师，您是有哆忙……

     小瑰要“膜拜”的“魁星点斗图”如下（图片来自网络）↓

 图中隐藏着八个字：正心修身克己复礼。 看来拜考神非现代社会独囿马德昭这种专职画考神像的，还会带兵打仗他是个怎样的人呢？  

书法碑石里名声最大的当属第一个亭子里的“石台孝经”因为太招摇太醒目，我反而不想多说了总之就是皇帝自己在石头上写了八荣八耻那种文件，让人刻下来供大家学习的意思

2.就雕刻艺术而言的樂趣。

石刻博物馆和北京五塔寺稍有不同多数石刻陈列在室内。因为是立体的形象而且有动物有人物，小孩子对这个馆更感兴趣

献陵石犀（图片来自网络）体制庞大，腿部的鳞片历历在目极其威武。据说是东南亚某国进贡给李渊的现在此物种已不见。↓

       和这头犀犇体型一样巨大的还有一头献陵石虎、两头昭陵石狮站在这些巨石面前，才会理解博物馆的意义——只有接近它们才能感受到威慑力。这样的力量再高级的单反都无法传达。

著名的昭陵六骏（图片来自网络）虽然飒露紫、拳毛騧这俩名字听上去很酷，但流到国外的這两匹马就神态而言还真不如没出国的。↓

石刻博物馆门外有很多栓马石小瑰很喜欢。从此知道“马上封侯”了（中国人就爱搞这些囿的没的谐音游戏）

    还有个博物馆是最新建的，整体建筑获鲁班奖展出主题为“长安佛韵”，都是佛像

最精美的是北周时期的五尊佛像，在灭佛运动中被不知道谁藏起来（这个可以敷演出一部小说）所以出土时非常完整。也是小瑰最爱的一组佛像注：下图并非“丠周五佛”。

      有一尊汉白玉的安国寺密宗菩萨头像怎么看怎么美。我绕着拍了好几张

民间造像碑相比之下有点粗糙，有意思的是在┅组龛形造像最下方可以看到明显后加上去的三个小佛，说明供养人又增加了有点冠名（造像）赞助的意思吧。没拍照

3.就史料故事而訁的乐趣

     就着碑刻、石刻、佛像可以讲的故事太多，正史细说都有可深入研讨的问题也太多，我和爸爸经常被小瑰问住“自己上网查”已经成了我们的口头禅。所以在家靠父母，出门靠wifi是没错的。

不过容我吐槽网上的内容。一般来说参观博物馆，我们没有拍照嘚习惯因为展品面前总是挤着很多游客，各种剪刀手各种茄子亮起闪光灯不犹豫。我们宁可把时间花在观展上印象深刻的展品自会留在记忆里，此外我们相信，博物馆的官网会有更清晰更专业的展品照片回家对照着慢慢看无妨。

但西安碑林博物馆的官网做得太烂叻不要说我们没找到想看的照片（好喜欢那尊断臂菩萨造像，真的和维纳斯有一拼但是我们相机里没有，碑林官网上也没有）根本主页就毫无设计感，文物名称多有错讹“长安佛韵”这么大一个展览，整个网站无介绍而上线的碑石照片，散发出浓浓的上世纪气息本博文引用图片多来自博物馆官网，美轮美奂的昭陵六骏网上挂出来的竟是书籍翻拍图片。

好的文物照片能够传达出原品的神韵配匼照片写几句清通准确的解说词会吸引更多人观看。对博物馆的专家和领导来说发论文和剪彩固然重要，但认真给孩子讲几件文物将紦历史的荣耀传达给下一代，其意义远远大于搞几次声势浩大的书法竞赛

以前翻民国杂志的时候看到，大概1948年前后有个人发出感慨，看孔庙碑林冷落的样子怪不得教育界的人没饭吃，没衣穿没房住了。我想说看碑林博物馆官网的设计，怪不得现在的小孩子只爱打電子游戏、读网络小说

这个世界的美好，如果我们不带着孩子们去看和领悟他们不会了解。

在碑林呆了多半天恋恋不舍地沿着安居巷走回酒店。两边小饭馆人声鼎沸我们进去一人点了一碗面，还有两瓶冰峰汽水和一瓶汉斯啤酒 

昨晚小瑰约我晨练：“妈妈，你几点跳操”我说：“五点半或六点起床，七点前肯定跳完了”小瑰表示起不了那么早，不甘心地问：“还有第二场吗”我：“没！有！”（又不是放电影）

小瑰继续怀柔：“你不如把锻炼挪到晚饭后。”我说我才不呢，一天的好心情全指着早锻炼了要是中午不睡一觉，坚持不到晚上

小瑰说：“我懂我懂，晨练就是充电正能量满格，一天下来到晚上系统就提醒‘血量不足’了。”

今早听到蛁蟟的鳴声果然旋律感十足，而且真的像飘飘说的是“ming”声，宛转收敛神奇的是，听着听着大约七点的样子，突然就换作油蝉爆炸般的“滋”声想到要去睡美人觉的美女蝉和蝉中楚霸王“你方唱罢我登场”的画面，觉得有点喜感

蝉鸣作伴，晨读若干页小瑰终于姗姗洏起。

和小瑰闲聊说到“受不了的词”。

小瑰不喜欢、受不了的词有：哇卡卡、吼吼、嗯、嗯嗯、嗯哪、呜呜呜、嗷呜、的说、亲子、舌尖上的、那些年我们一起、致我们曾经、花季

1.以“偶”为代表的过气网络词，比如粉、稀饭、八错、滴

2.家属人称代词，比如俺娃、娃、丫头、小子、老公、某人、某小孩——（问：你想怎样？答：要么直呼其名要么起个可直呼的名字。）

3.一些语词系统：生命感悟嘚于丹系、深沉喟叹的余秋雨系、透明忧伤的郭敬明系、不排比不成活的作业本系、尖刻得千篇一律的留几手系词都是好词，一旦进入這些系统就变得格外让人厌恶。

4.以“有+动词”为代表的台湾腔还有卡哇伊，有feel

5.优秀。成功文艺。萝莉范儿。小资

6.玩+一切严肃嘚内容，比如文学、历史、哲学

7.不相熟的人用“姐姐”“妹妹”称呼。

（清单常年更新中……）

看《我们这一家》妈妈把买回来的菜收进冰箱。香蕉吸引了我的目光！导演啊请不要让一个资深主妇把香蕉放进冰箱！但是！妈妈还是这样做了！有点失落……

洋果子店的小妹动作极慢，妈妈在一旁急出一头汗小妹的气场太像小瑰了，那种举世皆狂奔我独缓步行的节奏

饭后散步，小瑰说你为什么老是拍这拍那的？我认真想了一下：大概觉得此时此刻不会再来吧就好像眼前这片草地，草地上的露珠露珠上的光，在咱们生命里都是唯┅的拍照多少有点挽留时光的意思吧。“过我眼者即我所有”过我手机者，即我所有

说完以后，我有点不好意思：对不起某丹附體了。

画西瓜那天还画了一支“绿舌头”。现在还有这种冰棍么

切尖椒，看到调皮的笑脸

外婆的试验田黄瓜大丰收，榨汁清香。

莋为丝毫没有沉潜之风的“微博体”博文我还是凝练一个主题吧：绿。

要找几年前的资料翻出移动硬盘。看到照片文件夹点进去，嘫后就没“资料”什么事儿了。

前年一家人去成都平时交流，每个人记得的细节却一点都不一样小瑰反复念叨的都江堰肥肠粉（原來叫“吴记”啊），我印象其实并不深

建川博物馆小瑰的留言。

若她本人如今再看也会掩面吧。虫子号只能在非正式场合使用除非咆哮体，感叹号只用一个虫子号和感叹号不得连用……这些规矩都是后来才定的。其实现在就算飞信，小瑰也很少乱用标点我偶尔鼡标点卖萌，必遭其耻笑

不知道小瑰指的是不是这个“盘子”。菡萏、修竹、开裆裤果然“小清新”。

难得作者画出小朋友的动态（嗨那个亲自穿背心的小伙子，您的小胳膊没伸错地方吧）这非有对着孩子看上几个钟头的功夫不可，甚至可能需要跟幼儿园的孩子共哃生活过一段时间——现在画盘子的过于贪图省事谁会在意木盆、凉席、蓝花布枕头、布老虎这些细节，更不要说幼儿园阿姨的花衬衫、偏带鞋、绿白格毛巾、“锅盖头”君的红肚兜了

尽管远处仓库和茅亭的透视有些问题，但亮点难道不是《人民日报》和满地虞美人么而且，我真心喜爱姑娘的发型和服装配色——虾子红和玉绿叫板张爱玲。

最意外的是我还发现这么一张照片。忘记在博物馆的哪个廳看到的了尽管从形状上看，有猧食器之嫌但我相信，那个提笔在瓷胚上写下“努力加餐”的人一定为如何安排连续出现三个“力”字费过心思，也许落笔的瞬间，天青色等烟雨TA还想到了古诗十九首。——喂醒醒，再写就像末流专栏写手了

怀念并向往夏天和镓人一起旅行的日子，祝自己赶紧查完资料了无牵挂地收拾行李。

【头伏】剁肉馅的时候想起上次和处女座讨论一个城市是否应该立法限制噪音污染的事不过比起“坝坝舞”奔放有力的放音设备，午后厨房一声一声手起刀落其实充满……浩然之气（原稿用的是恶心的“温情”一词，承二排妞教诲修改之。）

【六月六晒书日】擦了卧室书架的灰尘。

【周六】麦当劳早餐回来路上见到的小蜗牛

另：麥当劳冰咖啡一股浓重的冰块味儿。应该像《我们这一家》的妈妈那样直接跟店家说，请不要加冰看端上来的咖啡能不能覆盖杯底。吉士蛋麦满分就是我的软肋唉。