调料:黄酒10克,姜5克,大葱5克,酱油10克,皛砂糖5克 将麻雀宰杀去除皮毛和内脏,洗净晾干 将菜油倒入铁锅,用武火烧热投入麻雀,煸炒1-2分钟后烹入料酒、姜、酱油和白糖,加水适量清水炖煮15分钟左右,以麻雀肉熟烂为度 效用:温肾益阳,暖腰缩尿用治肾阳虚弱、阳痿、早泄、腰膝冷痛、小便频数。 |
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