夏季怎样育己才能更好地育人销售米粉?

怎么样才能让奶粉店里的米粉销售的快有什么好办法吗_百度宝宝知道夏天卖什么小吃赚钱_快马加盟网
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夏天卖什么小吃赚钱呢?这些是夏季最火赚钱项目!
夏天降至,不少投资者都在寻找合适的创业项目。那么,夏天卖什么小吃赚钱呢?今天,快马加盟网就和大家介绍几款在夏季卖得比较火的赚钱项目,希望可以给各位投资者带来一定帮助。1、烧烤据悉,外出吃一顿正餐,国人只要花费25-50元,而吃一顿烧烤,全国烧烤人均消费价格为56.9元。由此可见,烧烤的市场需求是非常大的。夏季夜晚来临较缓,很多人都会在晚上出去吃一顿夜宵,而烧烤便是不少食客的首选。因此,如果问夏天卖什么小吃赚钱?首先要说的就是卖烧烤。烧烤行业利润高,但是每一家烧烤店的生意却有所不同。很多烧烤加盟店有独家的腌制技术与烧烤技术,味道独特,别家无从模仿,生意自然火爆。要说开烧烤店加盟哪家好,在此推荐一〇八匠众创烧烤。一〇八匠烧烤的制作过程也比较简单,轻松易学,短期内就可以轻松制作。关键是大众消费,好吃不贵,非常适合普通消费群体的需求。2、甜品近几年来,中国甜品市场日益兴起,成为新兴的消费市场。中国的甜品消费量已经赶超日本,成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。在夏季闷热的天气里,吃上一碗甜品,让人身心愉悦。甜品主要以水果和蔬菜为原料,花样繁多,纷纷以新奇争取人们的青睐。特别是国内的年轻消费群体,甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。在目前国内甜品市场上,已经不缺乏甜品品牌,品牌的综合实力和知名度美誉度已经成为竞争的关键。随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高,甜品市场消费潜力被看好,对于甜品店投资者来说,趁着这一股东风选择加盟一家合适的甜品品牌,借用其知名度和美誉度,是甜品店发展的重要方向。&雪之蜜语是一个很不错的甜品品牌,全国品牌连锁店近千家,雪之蜜语除了提供甜品以外,还有各类饮品、糕点和小吃等,尤其是深受当今年轻人的喜爱。不知道创业做什么的朋友,可以来了解一下雪之蜜语这个甜品项目,利润可高达50%,很多甜品店每月纯利润几万。3、凉糕凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。在炎炎夏日,凉糕可谓是不可或缺的解暑良药。夏天卖什么小吃赚钱?选择卖凉糕也是非常正确的选择。4、卤味在夏季,卤味是一种深受消费者喜爱的小吃之一。制作卤味关键在卤水的配制,不同的中药香料配方可做成不同风味的卤水,成功的卤水制作的卤味就深受消费者青睐。卤味行业的利润比较高,一般在40%-50%左右,当然,也有一些有独家研发的卤味,利润可高达60%-70%。5、凉皮凉皮以大米粉为原料制成,是夏季非常火爆的小吃。制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅料青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里香。有些消费者把凉皮当做小吃,也有一些人会买上一份凉皮带回家,当做一道下饭菜。夏季,作为每年的第二个季节,也是不少小吃连锁加盟的高峰。而小吃,作为人们生活中必不可少的饮食来说,也是不可或缺的。夏天卖什么小吃赚钱?以上几类小吃项目在夏季售卖都是非常赚钱的。如果你还想了解更多适合夏季的小吃项目,欢迎来访快马加盟网,查询更多资料。
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招商/加盟热线:炎热夏季亨氏米粉宝宝餐巧调制
  日 13:30 中国青年网 
  在这个炎热的夏季,很多人都会食欲不振,而如何让宝宝吃的香,吃的有营养,也成了妈妈们最关心的话题。家住阜成门的曲女士利用宝宝常吃的亨氏米粉调制出多种营养宝宝餐,附近的妈妈们都争相向她请教。
  调制亨氏米粉营养餐要因时制宜
  在小区里,提起曲女士,年轻的妈妈们都说:"曲姐有一套,牛奶香蕉糊、补脑核桃餐、美丽黑白配。。。。。。好多宝宝餐都是从她那学的。"听着这些别致的名字,我们对这位传说中的亨氏米粉搭配高手更加充满好奇。见到曲女士,这位热情的妈妈像我们展示了利用亨氏强化铁锌钙米粉、亨氏鳕鱼苹果米粉、亨氏南瓜米粉等与水果、蛋黄、干果、亨氏菜泥等的完美搭配,每一道营养餐都色香味俱佳,怪不得曲女士家的宝宝长得白白壮壮。对于利用亨氏米粉为给宝宝调制营养餐,专家提醒要因时制宜。例如6--7个月的宝宝,要选用一些好消化、清淡的食材,例如香蕉、蛋黄等;而随着宝宝的成长,可以加入一些肉类、鱼类、果蔬等以补充丰富营养;针对宝宝不同身体情况,还可以添加一些补铁、补钙、补锌、通便的食材。
  亨氏米粉大餐来自爱心厨艺大比拼
  据曲女士介绍,她的很多拿手大餐都是在亨氏的爱心厨艺大比拼中交流所得。由亨氏举办的"聪明好滋味 妈妈私房菜"比赛给妈妈们一个千载难逢的"营养论菜"的大好机会!活动吸引众多爱吃、会吃、会琢磨、也会做的妈妈们踊跃参加。在这里,有餐前甜点、开胃套餐、还有补钙营养餐、深海益智餐,妈妈更是挖空心思的地究如何让宝宝爱吃蔬菜,如何让宝宝学会咀嚼……亨氏米粉等产品在众多民间妈妈高手的手中,竟然也如各种乐器一般,在不同演奏者手中,流淌出迥然不同的"美食奏鸣曲",呈上让宝宝垂涎欲滴的美味佳肴!谱写一曲温馨的母爱之歌!同时,来自亨氏营养专家团的专业点评,更是锦上添花,帮助妈妈们获取更科学的营养知识!
  健康辅食促进宝宝茁壮成长
  一般宝宝长到6个月后,仅依靠母乳喂养已经不能满足宝宝的生长需要了,如果不及时添加辅食,宝宝的生长发育就会减慢或者停滞,也容易引起各种营养缺乏或感染性疾病,不利于培养宝宝良好的饮食习惯。因此,科学合理的为宝宝添加健康辅食尤为重要。升级后的亨氏米粉原料全线采用绿色大米,更加安全健康。妈妈们将对宝宝浓浓的爱融入日常添加辅食中,把小小的亨氏米粉搭配出这么多营养餐,不仅使宝宝营养丰富、茁壮成长,而且也增添了更多的家庭乐趣。
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你可能喜欢  1.桂林米粉既适合小额投资者开一家小店,其组织较单纯,管理较容易,操作较简单。又适合有一定实力的投资者开一家类似洋快餐—肯德基,麦当劳一类的店。既可开成专业性较强,并声称“本店只此一家并无分店”也可以根据发展不断开设多家分店,还可以开展连锁加盟。  2.桂林米粉不但适合老人和小孩口味,特别适合女性和年轻人口味。还可根据不同地区和不同饮食习惯及消费水平来设计粉店的产品组合,如:适合多数人口味的“五香牛肉粉,鸡蛋粉,青菜粉”适合女性的“酸辣粉”,适合男士的“牛腩粉”,适合云南,贵州,四川,湖南口味的“麻辣牛肉粉,辣子鸡粉”,适合上海,广东口味的“鲜肉粉,叉烧粉”,适合北方人口味的每种粉都可以做成面条,如“红烧牛肉面,番茄面”等,但是万变不离其宗,桂林米粉卤水是关键。  学习桂林米粉的目的  1.把桂林米粉技术学到手,暂时打工,,等待机会,将来自己开店做老板。  2.不愿再别人的脸色打工,学好桂林米粉技术,自己创业,目前开一个小店,日后再扩大经营,发展壮大。  3.已开店10余年,由于市场变化,为了提升竞争优势,不得不学正宗桂林米粉技术。  4.本来生意正常,由于师傅和员工的变动,影响了营业,必须自己学好桂林米粉技术,才能防范未来重演此类事件。  5经营饮食多年,计划改变经营项目或增设桂林米粉项目,需要学习桂林米粉技术。  桂林米粉的优势  桂林米粉具有营养卫生,保健免疫,味道鲜美,经济实惠,供餐快捷,餐位周转率高,操作简便,设备简单,厨房占地面积小,无油烟,原料易购,用人员少,投资回收快等优势。  桂林米粉有较强的竞争力  用桂林米粉作招牌,只要人多的地方就可以开店,不受到必须开在商业繁华地段的限制,附近有同行竞争,随着人口流动,也不会受到影响,只要掌握桂林米粉的制作技巧,保持特有的风格,绝对可以经营成功。   桂林米粉的生命力  桂林米粉可追溯秦始皇时代,至今已有二千三百多历史,经久不衰,不断发扬光大。当今更适合快节奏信息时代的需要,吸引越来越多投资者,受到广大顾客的肯定。而且已走向世界,在美国,英国,港台地区以及东南亚各国都得到推崇。  桂林米粉是中国式快餐之一 桂林米粉完全符合快餐业的基本要求,它制作快速,规范,产品质量稳定。  例如在用餐高峰时段,有25个客人同时进店就餐,只需2个人操作,在8分钟内就可以将热腾腾的米粉交付到每一位客人手中。同时还可以开设外卖业务和送餐业务,给客人提供方便,给粉店增加收入。  桂林米粉店管理措施  米粉店经营的好坏,往往与管理有关,故此必须建立各项记录薄,预见一些即将发生的危机。记录能够使你明了:  (1)每日的营业收入是多少  (2)每天和每月的开支是多少?那项开支过高  (3)毛利率以及纯利各是多少  (4)有多少现金  (5)应收应付帐  (6)存货多少  (7)每日顾客量  (8)人均消费  (9)物价涨落  (10)顾客意见  (11)竞争对手情况   掌握桂林米粉技术  有些人,在桂林米粉店打了几年工,偷窥了老板下料。自以为掌握了桂林米粉卤水的制作,增加也开一家桂林米粉店,结果会如何呢?当然是没多久就店铺关张,最多为搞活社会经济做了点贡献,太多这样失败的例子。永远记住:有好的原料,好的师傅,用好的工艺,才能够做出好的桂林米粉!  如果你想开一家桂林米粉店玩玩,或试试看,那么,可以请教一些米粉小店的老板,花不了多少钱,或者,干脆自己在家拿香料进行试验,进行几百上千次试验,说不定也会搞得有点相似。  但是,如果你是一赚钱为前提开一家米粉店,不想在激烈的竞争中被淘汰,那一定要掌握最正宗的桂林米粉技术,最好能找到老师傅指导。  为了长久的生意,千万不要为了省一点钱,去贪小便宜。很多人都标榜自己试最正宗的,广告宣传也有可能是骗人的,你不用担心,用嘴巴一尝就知道了,所谓“不怕不识货,就怕货比货”。你要知道,装修人们的口味越来越刁,什么都要吃好吃精,宁愿多花点钱都不在意。血了二流的技术,又怎么能指望开一流店呢?  如果米粉的味道只差一点,生意是不是只差一点呢?不是的,有可能会差很多。在过来因为米粉店非常多,经常可以看见两家米粉店并排开在一起的,一家门庭若市,一家门可罗雀,其实味道并不差多少。现实是残酷的,客人往往只找第一名,不找第二名,只选扎堆的,不选空荡荡的。这点你要记住。  购置桂林米粉所需设备及用品  根据店面规模和档次来决定购买设备用品的规格及数量,但制作和销售桂林米粉的用具要根据实际操作来选择  下面的用品看起来很多,但实际上一点不麻烦。  消毒柜,冰柜,壁扇,桌椅,炉具,不锈钢锅,炒锅,高压锅,抛锅,排气扇,灭火器,大塑料盆,小塑料盆,塑料桶,菜筐,工作台,彩电,DVD,碗,盘,筷,杯,茶具,瓢,勺,缸,漏网勺,卫生巾,牙签筒,烟灰缸,辣椒盅,砧板,菜刀,磨刀石。  这些事普通米粉店需要具备的一些东西。但现在在很多城市或一个城市的某些地段要求欧饮食店不能使用明火,那就要相应换成另外一些设备用品了,我们对于开设无油烟的米粉店也是非常有经验的。  开桂林米粉店窍门  想做密制的话基本上就别想加盟了,因为加盟的都是为了方便所以都除去了原本的特色,已经不原汁原味了。你想做秘制的话一般都得到当地去找师傅学,比如到一些出名的店去学,当然别人愿意教你你才能学得好。如何想办法就得靠你自己了!   还有一个就是虽然你想做一些特别地道的东西,但是如果你不是在当地开桂林米粉店的话你就得多考虑一下你所在的地方的口味什么的了,因为毕竟每个地方的口味都不一样,所以你做出来的地道的别人也不一定喜欢吃......   最后希望你能做出好吃的饮食来!   根据市场定位选择人流量大的商业区、写字楼、社区、学校、车站等。选门面一定要注意观察目标位置全天的人流走向人流构成。一条路来说最好是十字路口、三叉路口,其次两头再次中间。窄街比宽街好,人流慢的街比人流快的街好,双向人流的街比单向人流的街好。门面最好朝南朝东最好不要朝北朝西。门面向着人流来的方向不要有遮挡--凹角的门面最好不要。门面上楼梯或下台阶都不好。  促销活动:  可在刚开业时进行打折促销或者送小吃一类活动。有实力者也可通过限时免费或买一送一来吸引人气。长期的活动可考虑积分卡,会员卡等。  经营模式:  现代的桂林米粉店已经摒弃了小作坊的家族经营模式。一般是一拖多的连锁店模式。先开一家大一点的中心店,后台的所有半成品都在中心店生产,再由中心店向小的卫星店配送。卫星店只负责最后的制成与销售。这样有利于最大限度地摊薄单位成本,最快地形成知名度。当然,连锁店要统一店招标识等CI系统做到统一形象。  桂林米粉店成本核算桂林米粉是历史悠久的传统食品,但经营桂林米粉店的策略一定要基于现代科学理论。  给大家简单说个概例,更多的需要您自己去计算:  桂林米粉的毛利率在60%左右,净利率在30%左右。原料支出是总支出的35%算正常,租金约占总支出的15%为合理,员工开支占总成本的25%左右(低于20%表示人力素质有问题或者人手不足,高于30%则是用人方面控制不良,有待改善)。对于产品的预算成本,实际成本,批量成本,单个成本都求认真核算。  桂林米粉店制定目标  开店最忌急功近利,目光一定要放远一点,高瞻远瞩才是成功之道。  在开业前应竭尽所能去了解周边情况,以作出决策。  正确的目标是投资桂林米粉的基础条件,无论是经营或管理都要订下不同目标,这些目标务必要精确,它们是未来数年,数月,数周的指标。制订目标的同时应拟好一份计划,减少执行时犯错误的可能。  桂林米粉店创建品牌  要想自己投资开设的桂林米粉店长期赚钱就应该创立品牌。所谓品牌就是高质量,高信誉,高效益,高知名度的集中表现。所以经营者必须具备竞争意识,精力旺盛的认真做好每一项工作:  (1)作好市场调查,明确产品定位,掌握消费市场变化,调整经营策略,适时有针对性的展开营销活动。  (2)产品质量:从原料的采购,加工储藏到生产,销售都要有标准和工艺流程。  (3)产品定价:做到物有所值,价格合理,让消费者接受,具有市场竞争力。  (4)顾客满意度:美观整洁的环境,真诚友善的接待方式,准确无误的供餐,高质稳定的产品,快速的服务。  (5)开业初期达不到预定营业目标怎么办:俗话说,万事开头难。千万不要急功近利,要认真检查以上各项工作,调整产品结构以适应当地的消费习惯。到经营成功的店观察学习,有了心得再在涨价的制作,营销,服务等方面加以改进,要有信心和耐心。
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  外地开桂林米粉店干粉好坏怎么识别?  ---------------黄卫恒------------  外地一般没有鲜的米粉供应,都用干米粉的比较多,口感稍有差异,但味道都差不多。  桂林米粉的干米粉看起来半透明,颜色不是纯白,偏灰。泡好以后,颜色就变成纯白色,也涨大跟湿米粉一样大小了。泡干米粉是很简单的,不过也有一点小技巧,掌握了就不会泡得很粘、很糊了。  干米粉的粗细跟圆珠笔芯的大小差不多,规格有1.4、1.6、1.8等,一般开店用1.6的就差不多了。  次等品或劣制品泡开以后易断,没有韧劲,吃起来口感不好。  干米粉的优劣比较难分辨,因为颜色都是差不多的,只有泡开了,品尝了才知道好不好。如果不分青红皂白买很多回来,质量不好就麻烦了。我的企鹅号是:,想看更多技术资料,进我的空间即可。
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  桂林米粉投资指南  ---------------黄卫恒------------  成功赚钱的桂林米粉店,其竞争的三宝就是口味、口味、口味。换句话说,特色,人无我有的经典产品才是立足的根本。不过这里的三个“口味”也有不同的含义,第一个口味可以看作是老板做出的桂林米粉的口味;第二个口味是不断创新、符合大众消费所需求的桂林米粉口味;第三个口味则是适应市场变化、及时调整的发展桂林米粉的口味。
  对于中小投资者而言,恐怕没有什么创业项目比桂林米粉更吸引人了。一则投资可大可小,既可摆摊经营,也可开店、连锁加盟;二则投资周期短、见效快,做上路了,短短几年时间,就能完成从单店到连锁的整个发展过程,做到资金的快速增值;三则门槛不高,进退自如。因此,开桂林米粉店也就成为众多创业者首次创业的最佳选择。
  然而,任何一个行当都是一门学问,常言说“隔行如隔山”, 开桂林米粉店并非想象中那么简单。众多“门外汉”涌向开桂林米粉店后,或许可以很快通过独特的桂林米粉和创意抓住消费者,但随后却很难继续扩大影响,走规模化发展道路。令人不禁感叹,桂林米粉的水太深了。
  创业难,守业更难,而把事业做大做强更是难上加难。创业者可以凭借独特的产品优势,在市场的夹缝中杀出一条血路,可是往往站稳脚跟还没几年,就被群起的效仿、假冒搅得焦头烂额,或者一脚踩进错误投资、盲目扩大经营的污泥中,再也难以脱身。
  桂林米粉的水有多深?有人说:好学肯干的人,做1年才算入门;想当甩手掌柜,不出3月就得关门。一家桂林米粉店,从选址到开业,从服务到采购,从点单到收银,涉及太多的知识和细节。任何一个细节出现纰漏,都会在规模化发展的道路上埋下一颗地雷。地雷越多,隐患越大。
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  产品可以复制,技术可以复制,但创意无法复制,创意是思想的火花,因经验的积累而迸发;创意是开创市场的倚天剑,用这把剑就可以开拓一片新的疆土,创造一个新的世界。
  口味创新 敢为天下“鲜”
  进入桂林米粉行业的人形形色色,或者是因为生活所迫,无奈从几张桌子开始做起;或者是有某项拿手好菜,众人称赞之余开始筹划推向市场;亦或是阴差阳错,误打误撞进入这一领域。
  桂林米粉业像一个魔力巨大的磁石,吸引着来自各行各业的人醉心其中。对于中小投资者而言,开桂林米粉店门槛低、投资小、收效快,进可攻,退可守,简直就是天生的投资宝地。然而开桂林米粉店就像波光平静的海面,走进容易,但要往深处游,往往会遇到惊涛骇浪,要做出点样子、创出新意并不那么简单。
  餐饮业内有句话叫:“眼光是金,特色是宝”。虽然经营者进入的形式各有不同,但不管其背景如何,要想在桂林米粉行业中树起一面大旗,找到立足之地,定位准确永远是最关键的一步。
  虽说任何一种桂林米粉都是从原有口味基础上进行创新的,但仅靠几个人的闭门冥思毕竟有很大的局限性。因此最好走出去,依靠借鉴拓展思路。会做生意的老板或有思想的厨师,要不断走出去采风,向其他小吃学习,学诸家之长,走自己的路,取得成功便顺理成章。我的企鹅号是:,想看更多技术资料分享请进入我的空间观看,希望能对你有所帮助,加好友只为关注,请不要找我私聊
  你知道什么才是正宗的桂林米粉秘方吗?  ---------------黄卫恒------------  各个行业在做广告宣传时,很多商品都打着祖传秘方的噱头,如:什么  药酒,洒尿牛肉丸,桂林米粉等等,而且行销一时.特别是在饮食业的加  盟宣传时,更是盛行.  秘方本身没有什么错,但是秘方的价值是有轻有重的.祖上传下来的配  方可以叫做祖传秘方,不外传既秘也!自己创造具有独道之处的配方,也  叫秘方.其实秘方并不神秘,不管是祖传秘方还是自己创造的秘方,不就  是简单的把世间的东西合理整合,按中医理论合理配伍而得.只是你没  想到而已.  就拿桂林米粉卤水的配方来说,各家的配方都可以叫做秘方,上辈传下  来的方子都可叫做祖传;秘方也好,祖传也好,做出的东西好吃色.香.味  俱全有营养.就是好东西.不然就没有价值.  桂林米粉的吃法确实有它独道之处.它讲究鲜.香.味美.营养的原则,而  且做工精细,精益求精,充分利用本地的资源.而且包罗了全国所有的米  粉吃法,变化无穷.所以,光拿一个什么配方.秘方的东西就想做出美味的  米粉来我看还是不行的.它是一个系统的工程,是熟能生巧的事情。我的  企鹅号是:期待与你交流!
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