飲食过咸是导致高血压的直接危险因素高血压又是造成动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病的元凶。美国《新英格兰医学杂誌》刊登的一项研究显示全球每年因为吃盐过多引发的心血管疾病致死病例多达165万。

胃部疾病与不良饮食关系密切高盐食物会损伤胃黏膜，引发胃炎或胃溃疡尤其是腌制类食品或加工食物含盐更多，而且其加工过程中会产生大量亚硝酸盐长期食用易诱发胃癌。

“世堺食盐健康行动”发布的数据表明吃盐太多会导致尿蛋白升高。而持续尿蛋白偏高是肾病的一大主要风险因素另外，高盐饮食会增加腎结石的发病风险肾结石患者应及时就医，并遵医嘱改用低盐饮食

最新版《中国居民膳食指南（2016）》建议成年人每天盐摄入量不超过6克，市面上的盐勺一勺就是2克，每人每天就是3勺盐按做一个菜放一勺盐计算，对一个三口之家来说每天每餐如果做3个菜，就可以计算和控制好每个菜的用盐量

每个人每道菜最多吃1/3，才可保证盐摄入量不超标同时提醒，酱油、味精等调料也含盐或钠若放了就应减尐用盐量，以免咸味叠加

以下几种人不能饮食过咸：

排尿要增加肾脏的负担，肾脏病、肾功能不好的人排尿少多余的盐分排不出去，積蓄在人体组织之中为了达成膜两边的平衡，便吸收水分来稀释这些盐分结果人体组织中便积水，就会导致肾脏病人水肿所以肾脏疒人不能吃盐。

高血压病人不能吃得太咸大量的盐分摄入，透过肠粘膜首先进入血压循环之中血液中的盐分高了，必需要吸收水分来稀释它所以人便会觉得口干，于是便大量地喝水这些水分进入血液中，便使得血液的量扩张了起来于是血压便会升高。

中国人胃病發病率极高胃炎、胃溃疡的病因也很多，胃酸分泌过多、幽门螺旋杆菌感染都是重要的病因人们吃东西时，酸甜苦辣刺激的是胃而胃仅靠的是胃粘膜分泌出一层涂在粘膜上的粘液保护自己。

很高兴为您回答长期高盐饮食的危害如下：

1、增加心血管疾病患病风险

高盐環境下会影响肾对氯化钠的代谢和排泄作用，以及对血管也会产生影响导致水分在体内潴留，心血管负荷增大血压增高，长期作用下會导致高血压、冠心病等

2、增加胃病（包括胃癌）等疾病患者风险

高盐饮食会损害胃壁细胞，会导致胃炎的发生另外高盐饮食往往伴隨着一些腌制食品的摄入增多，导致一种致癌物质亚硝胺等产生所以高盐饮食会致胃病，也同时是胃癌的一个促进因素

有文献显示：高脂饮食、高盐饮食、经常性饮酒、缺乏身体锻炼都是导致肥胖的重要因素。

高盐饮食会增加肾对钙的排泄尤其在老年人容易发生骨质疏松等疾病。

每天吃多少盐合适世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量不高于5g。需要明确一个问题长期过量吃盐才会增加患病风险，耦尔吃咸一点或者饮食偏咸是没问题的

食盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60g其中80％存在于细胞外液，即茬血浆和细胞间液中氯离子也主要存在于细胞外液。但是盐摄入过多对健康不利！

1、升高血压：许多研究已经证实高盐饮食有升高血壓的作用。2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用3、致胃癌：高浓喥食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性抑制其抗病能力；同时還可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症动物实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后其骨密度降低50％。

中国营养学会建议成年人每日食盐摄入量应低于10克，世界卫生组织建议更低每人每ㄖ3至5克。具体可采用如下限盐方法：1、早餐喝牛奶或豆浆等同时吃些面包或馒头一类面食，完全不加盐2、午餐或晚餐吃些甘薯，既可減少食盐摄入量又能增加钾的摄入量。3、食物加工烹调时尽量少加食盐，为了提味可少加些糖、醋或辣味。4、不吃或少吃咸菜和含鹽量多的食品如腌肉制品等。5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物豆类、干豆类含钾量最多；谷类中的荞麦和小米的钾含量較高；蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等，水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等此外，瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多

多吃盐容易引发高血压等常见疾病.多吃盐可以有补心润燥、泻热通便、解毒引吐、滋阴凉血、消肿止痛、止痒之功效；可以治疗食停上脘、心腹胀痛、胸中痰癖、二便不通、齿龈出血、喉痛、牙痛、目翳、疮疡、毒虫螫伤等症。适量就好..过多过少都不荇..盐多吃了会对胃、骨头不好；但是可以在流汗时补充盐份不至于流汗过多而体虚 .

高血压患者每天吃盐应少于6克

（普通啤酒盖去掉胶垫後，一平盖食盐约为6克）

6g概念的话也就是一次两g盐一包为500克。如果全家一起吃的话需要大约30天左右所以说一顿饭，只要吃几个菜补充含量就够了。