请教一下行家们,下面的花胶的价格一斤多少钱品质如何,价格如何,怎么发不起来,谢谢

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本帖最后由 花胶女人 于
17:13 编辑
该帖子内容来自「花胶女人」10年的花胶经营经验,都是一字一字认真编辑的,希望能给想要了解和购买花胶的妈妈们一些帮助啦!
大家好,我是「花胶女人」娇娇!
关于花胶,现在身边好多妈妈们对花胶真是又爱又怕,既想让自己和未来宝宝的身体更好,又担心买到假的,买到残留双氧水、二氧化硫有害健康的劣质花胶,加上花胶又比较贵重,所以购买时也就非常谨慎啦!
那让我们就一起来学习一下关于花胶的知识吧,娇娇在这里给大家一个免费测试的机会哦,先参与评测,练就一双“火眼金睛”,以后自己去购买,自然就可以买到最抵食最安全的好花胶啦!
在看过娇娇的介绍后,都会得到解答,甚至变成半个花胶行家哦~
上半部分:花胶真假优劣的辨别
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下半部分:妈妈们该怎样吃花胶
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娇娇今天来告诉妈妈们 如何分辨花胶的真伪?
第一:用兔耳做假花胶的庐山真面目
相信大家也久有听闻,兔耳做假花胶。几个月前,深圳的一位妈妈在深圳某市场小贩处就买到了这种假花胶,一百元一斤,揭开了兔耳假花胶的真面目。
大家请看下面的图片,以后可以提防下啦!
一般,这种假花胶外形,颜色同真的花胶相似,不过,细看下会发现有毛,可看到有软骨及耳道。吃起来口感会特别特别爽口。
第二:以鱿鱼充花胶最为普遍
他們将普通的淡水鱿鱼买来,用煤将其烘干后,用压面条机压片,再将鱿鱼用双氧水、硫磺浸泡晾干,最后将其修剪冒充海水鱼肚,便完成制假程序。出售给消费者,鱿鱼即时升价十倍、甚至百倍。
浸泡后的“花胶”,这种假花胶炖煮后绝对不会烂,还挺有嚼劲。
第三:风干猪皮经油炸发膨胀成“花胶”
此种假花胶,无论肉有多厚,只要在水中浸泡一段时间就会烂得不成型。
如果你在现场,无法用水泡,那么就拿胶掰下,真花胶的胶原蛋白含量高,能明显看出其原本是连接在一起的,有一种藕断丝连的现象,而假的会“显得脆,一块块的。”
你看,猪皮经油炸发膨胀成的“花胶”,是很难识别的哟!
呵呵,原来是我们常吃的猪皮,炖煮后就象吃油炸猪皮一样,细看断面有气孔。鱼腥味容易伪造,所以并不是辨别真假的标准。
第四:以制作皮鞋底的生胶充花胶现在市场上最离谱的则是有人以制作皮鞋底的生胶充花胶,非常令人气愤~ 生胶充花胶由于颜色及质感相近,仿真程度甚高,不但行外人,甚至行内人亦曾中招。但炖煮后会有橡胶味,假相即刻揭穿。
第五:透光度海水腥味辨花胶真伪
花胶有公母之分,雄性呈弯形,雌性则似板平,有明显菠萝纹。至于靓花胶则有清水花胶之称,在灯光下十分晶莹剔透,若出现阴影,则表示品质欠佳,浸泡时更会发出臭味。
故此市民购买时,可将花胶放近,若闻到海水腥味则属真花胶,另外亦可将花胶放在灯光下,事关真花胶透光度较高。不過一些外形独特的花胶例如每斤六至七百元的「鸭泡肚」,由于表面有人字纹及气孔,較难人工模仿,假冒的机会相对较低。
现在的妈妈们,吃花胶并不算是一件非常奢侈的事情,有条件的话每个星期吃3次,一个月也就消费四五百元,换来宝宝的白嫩和健康,我觉得是值得的。
不过我是觉得,如果选择吃花胶,就一定要花时间去学习,让自己掌握最基本的辨别标准和正确食用方法。如果吃到刚才那些黑心商家售卖的产品,真的是陪了金钱又害了健康。
今天在这里跟大家分享了一些假冒花胶的黑幕,希望能给大家一些指引,如果大家对怎么分辨花胶有进一步的兴趣,可以在下面跟帖和我讨论,我愿意把我知道的都分享给大家哦~
发表于189楼
lz,妈妈(50多岁)做了子宫手术后,想给她补一下,买哪一种比较适合啊?直接比个你淘宝中适合的一种的链接吧。还有买到后要怎样做啊?最后还想问问是不是还要用姜葱水来泡发去醒味的?
发表于198楼
7个月后不能吃花胶?我现在8个月,一个星期都会炖一次来吃的。
发表于205楼
谢谢楼主帮我看下,这是什么品种的花胶,为什么有些地方会粘粘的,还带黄色的。怎么回事?
发表于243楼
真心觉得楼主是很用心在写这些分享,我们能看到都是幸运的。接下去要准备开始备孕了,因为自己比较黑,想补点花胶,希望生个白白嫩嫩的宝宝。要开始着手买花胶,还是有点下不去手,不知道会不会买到假的,楼主你能帮我看下这款花胶怎么样吗?
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本帖最后由 花胶女人 于
17:14 编辑
娇娇今天来教妈妈们如何分辨花胶的优劣?
第一:颜色看上去很白很一致,无瑕疵的花胶最好不要买
很多商家为了让花胶的外形更美观,卖相更好,就经过双氧水处理、泡制,腐烂的、暗淡的颜色就全部漂洗去,经过漂洗之后,再用二氧化硫去烟薰,花胶的色泽、黄色度即可很漂亮,当然价格也可以卖的更高。但是这些颜色看上去很白很一致甚至一点瑕疵都没有的花胶最好不要买,不是我们健康的首选。
这些是用双氧水、二氧化硫双氧水漂过,花胶上一点瑕疵都没有,显得白白的,那样的花胶可千万不能食用哦~
未漂洗过的花胶应该是原色、原味、天然、闻上去有淡淡的海水味和鱼腥味。
真正的花胶并非整只均色或者全白、晶莹通透的,有天然的纹路、不均匀琥珀色,带有些许油渍血渍的反而是没有经过漂白的上品。
如果有几个鱼胶的形状非常相似也建议不要买,因为很可能是用几个小鱼胶热处理后,注模压成大胶的,辨别是不是小胶制成的最好方法是用力掰一下,如果看到胶体有明显的胶质连在一起,那就是真的。
第二:花心的花胶不能食用
所谓花心,是指内部未干透的鱼肚。花胶在晒干过程中,有些渔民在岸边晒鱼肚,遇到下雨来不及收,或者是焙热过热,形成鱼肚表面干,而中间未干,日子一久,鱼肚中心变成腐肉,一浸水后便会发出臭味。这种鱼肚不宜食用。
鱼肚中心变成腐肉,一浸水后便会发出臭味
也有不良商家,使用腐烂的鱼肚,经过人工造型晒干后,掺杂到好的产品里进行销售。这类花胶只有泡开后才能识别,所以建议妈妈们购买信用良好的商家。
第三:让我们来区分一下白花胶
白花胶,是白花鱼的鱼肚干制而成,富含蛋白质,钙,骨胶原。
正宗野生的白花胶,价格不菲,孕妇食之有养胎之功,另还有止血止痛,养颜,促进伤口愈合,治胃痛,腰骨痛等等功效。
巴基斯坦(养殖)白花胶
越南(养殖)白花胶
印尼(养殖)白花胶
国产(养殖)白花胶
现在市面上所谓的白花胶,一般都是出自养殖白花鱼,野生的和养殖的区别第一在于中间的两条深色气纹;野生白花胶后对着阳光的话,就会发现其双分纹路非常紧凑,“人”字形明显。
妈妈们请看下面的图
白花胶的价格区分:头数相同下,最贵的是印尼产的,依次就是巴基斯坦、越南、国产。双分纹路不紧凑,“人”字形不明显的白花胶基本是养殖的,养殖和野生可是相差10多倍的价格呀~
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下半部分:妈妈们该怎样吃花胶
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真没有想到,花胶可以这样造假的
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本帖最后由 花胶女人 于
17:16 编辑
娇娇今天来告诉妈妈们花胶的功效。
中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前,1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
1、护肤的功效
人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且充满弹性。随着年龄的增长,人体新陈代谢能力减弱,皮肤得不到胶原蛋白的及时补充和更新,最终导致皮肤失去弹性而老化,出现松弛、褶皱、干涩等现象,而花胶中胶原蛋白的含量高达84.2%,所以对爱美女性来讲,食用花胶能及时补充胶原蛋白,使皮肤恢复青春活力,让您气色更加迷人。
1)紧肤平皱花胶胶原蛋白进入真皮组织后,能迅速填补局部塌陷,改善松弛,收紧皮肤,减少深皱纹、平复细纹。
2)保湿滋润花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构,能强力锁住30倍的水分,使皮肤持久水润、光泽、细嫩。
3)恢复弹性花胶胶原蛋白进入皮肤后,可修复断裂、老化的弹力纤维网,使皮肤弹性恢复,柔韧充盈。
4)修复组织花胶胶原蛋白可使受损组织得以修复,毛孔收细,肤质细腻、光滑,对于减少青春痘也有一定的效果。
5)美白淡斑花胶胶原蛋白能使细胞粘接更紧密,新生细胞速度加快,不给黑色素、毒素聚集藏身之地,令皮肤肤色白皙、色斑淡出。
6)健美乳房花胶胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用,能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房,使乳房挺拔、丰满、富有弹性。
2、食疗方面对人体的功效
之前在上面的时候有根大家提起过花胶对于人体的好处的优势,除了美容护肤,养颜补血之外,还有很多很多的好处,下面为大家简单的概括一下哦
1)用花胶配合中药,可治疗消化性溃疡,肺结核,风湿性心脏病,再生障碍性贫血及脉管炎等。
2)花胶有促进精囊分泌果糖,为精力提供能量的作用。并按这一机理,配置成治疗系列男性不育药物,有“鱼漂生精”、“补肾生精汤”、和“去浊生精汤”,据临床观察,对不育症治愈率达78%。
3)花胶能增强肠胃的消化功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症。
4)花胶能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳。
5)花胶能滋润皮肤,使皮肤细腻光润,避免枯燥干裂,对于减少青春痘也有效果。
6)花胶能加强脑与神经及内功能,促进生长发育,提高思维和智力,并可防治智力减退、神经滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、孕妇乳汁分泌不足,老年健忘失眠等。
7)由于花胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力。
8)花胶对治疗食道癌、胃癌也有一定疗效,以及肺部穿孔都有一定的治疗效果。
9)一些花胶对于治疗和预防咳嗽有显著的疗效。
10)花胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神疲劳过度的人士,作为进补,最为合适。
11)花胶能加速卵巢细胞的快速再生,内分泌恢复平衡,代谢回归正常,卵巢功能修复如初,增强自然分泌雌激素能力。
12)花胶能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力,令卵巢分泌的雌激素水平维持正常,调节女性内分泌,子宫内膜的血运加强,子宫内膜逐渐增厚。
13)“吃花胶的妈妈,生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好,一定是产房最白的宝宝!”
14)如果您是贫血的妈妈,要大补气血的话,普通炖汤是不够气力的,那么花胶就是首选了!
15)怀孕随着月份的增加肚子也会越来越大,这个时候很多人的肚子都会有妊娠纹,骨胶原充足,不要说妊娠纹啦,就连皱纹鱼尾纹都少了!
16)花胶胶原蛋白作用于女性子宫,滋养修复受损子宫,从根本上恢复女性的生理功能。
17)花胶可以更快更系统的治疗子宫发育不良,促进子宫发育,从而怀上孩子。
18)花胶能使卵巢的卵泡功能逐步恢复正常,例假二次恢复正常,推迟绝经5~10年,让你恢复到少妇般的姿色。
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精华2&帖子821&经验值5608 &注册时间&妈币5665 &
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帮顶,来学习知识的~
精华1&帖子5400&经验值30694 &注册时间&妈币32538 &
帖子5400&经验值30694 &注册时间&BB生日
这花胶造假也太恐怖了吧,什么都敢来冒充,真是可怕……
精华0&帖子1149&经验值4053 &注册时间&妈币5293 &
帖子1149&经验值4053 &注册时间&BB生日
只是想稍微补充一下,最贵的是国内野生的白莲,不过目前很少见。国内野生的白花胶是很出名的,尤其是浙江福建一带的产地的白花胶,去市场上面了解一下都知道的。呵呵。最著名的应该是东莞虎门港口的白花胶,但是现在绝种了。国外比较好的野生白花胶是印尼产地,孟加拉和巴基斯坦产地的白花胶,没有先后之分,都差不多。越南产地的白花胶只是品种相似而已,不是养殖的,也不是正白花胶。国产养殖的,一般是白莲,也叫溪袄,红袄,人称小金钱鳘鱼胶,即使是养殖的也要比国外野生的白花胶高一个档次以上的。
/group-1587-1.html
精华0&帖子651&经验值3331 &注册时间&妈币3662 &
丽铭的妈妈
帖子651&经验值3331 &注册时间&BB生日
好帖,留爪~!
想问问行家们,一般自己吃的,买价位多少的合适啊?
我现在吃的是我姐姐家婆在海南海边寄过来的,我相信她肯定是没有赚我的钱的
不过我还是嫌贵点了,她寄过来的是一长条一长条的,基本上十五根就一斤了
我想找点平正靓的吃……
全家出动,迎接朵朵的到来,嘿嘿!
精华1&帖子635&经验值4154 &注册时间&妈币18840 &
帖子635&经验值4154 &注册时间&
如果您是选用日常保健和祛皱美肌食用的话,我建议你食用苏里南阴阳肚,因为该款花胶市场上供应最多,性价比很好,一斤在500多元左右,单个人可以吃2个月了
精华0&帖子228&经验值1276 &注册时间&妈币1666 &
帖子228&经验值1276 &注册时间&
又听到皮鞋。。。。心惊。第一次听兔耳、鱿鱼也可做花胶。学习!
精华0&帖子47&经验值306 &注册时间&妈币557 &
帖子47&经验值306 &注册时间&BB生日
假如想吃好一点的呢?就是怀孕该吃哪种?价位如何?谢谢。
精华0&帖子932&经验值7790 &注册时间&妈币8181 &
帖子932&经验值7790 &注册时间&BB生日
留印学习了
精华0&帖子1370&经验值9017 &注册时间&妈币10536 &
帖子1370&经验值9017 &注册时间&BB生日
我家婆是潮汕人,我做月子时她给我吃了,现在我和我闺女超级爱吃,可我老公不吃。现在家里的花胶全是家婆同海边人买的,又便又靚。
精华1&帖子635&经验值4154 &注册时间&妈币18840 &
帖子635&经验值4154 &注册时间&
& & 水嘜嘜的舍得 发表于
回复 花胶女人 的帖子
假如想吃好一点的呢?就是怀孕该吃哪种?价位如何?谢谢。 ...
如果条件允许的话,您可首选金丝鳘,价位在3000元一斤左右,其次是北海胶,价位在1000多元左右。不过这要看花胶的大小,同一品种越大就越值钱哦!
精华1&帖子635&经验值4154 &注册时间&妈币18840 &
帖子635&经验值4154 &注册时间&
& & 陶她娘 发表于
我家婆是潮汕人,我做月子时她给我吃了,现在我和我闺女超级爱吃,可我老公不吃。现在家里的花胶全是家婆同 ...
对啊,坐月子吃花胶可大补气血呢!如果炖花胶时放一些汤料进去一起炖,可去除花胶的腥味哦!
精华0&帖子3048&经验值16725 &注册时间&妈币19165 &
胖乎乎的猫
帖子3048&经验值16725 &注册时间&BB生日
我都中意吃花胶啊。。。我就5太担心花胶真假,想知道种类。野生同养殖不好分,价格又差得多,,,所以我都是买养殖的,呵呵。功效也不一定真系差甘远吧。
精华1&帖子6998&经验值41732 &注册时间&妈币42950 &
帖子6998&经验值41732 &注册时间&BB生日
一直都想要买来给自己和孩子吃,但很害怕买到假货,不敢行动啊
楼主,有实体店可以参观下吗?
精华2&帖子8708&经验值45531 &注册时间&妈币43059 &
帖子8708&经验值45531 &注册时间&
遇到高手,一定要请教下
LZ认识这几种花胶吗?特别第一种红色的,边只最好啊?
[喵不可言]处~女~座掌柜,嘴贱人怂喜拉黑
精华1&帖子635&经验值4154 &注册时间&妈币18840 &
帖子635&经验值4154 &注册时间&
我们会尽快上传关于花胶的种类和规格的知识,那样妈妈们就可以根据自己的需要选择啦!
【怎样辨别和食用花胶】广州花胶女人原创 真实花胶知识合集,不 ...
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