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验证码输入错误，请重新输入海参营养价值高，尤受中老年人喜爱
& & 感恩节是每年十一月的第四个星期四，是西方国家一个古老节日，是合家欢聚的节日。近几年，感恩节作为一种&引进文化&风靡全中国，而感恩节送礼也成为一种风尚，尤其像海参这种传统养生滋补品格外受关注，尽管价格昂贵，往年感恩节前海参都会出现一股热销潮，那么今年感恩节前市场海参销售又如何？&　　感恩节送礼渐成一种风尚&　　中国自古就有&受人之恩，当涌泉相报&、&知恩图报，善莫大焉&的古语，感恩是中华民族优秀的道德传统。感恩是我们的传统文化，感恩父母，他们给予了我们生命，感恩亲人，他们给予我们关爱，感恩朋友，他们给予我们帮助，甚至要感恩我们的敌人，他们让我们更坚强。感恩是一种文化，也是一个人立身社会的根本，每一个人都应该学会感恩，将我们的感恩文化发扬光大。&　　现代社会生活压力大，人们工作繁忙，一年到头都不在父母身边，很多人都想在感恩节送礼物给父母，感谢他们的养育之恩，同时亲朋好友之间在这一天互相送礼也成为新潮，感恩节送礼渐成一种风尚。往年送礼很多人更习惯送烟酒、茶叶等礼物，近些年，随着人们生活水平的提高和养生意识的增强，送礼都倾向于健康类礼品了。有&海中人参&之称的海参就是近几年走俏起来的，海参礼盒更是成为消费者感恩、中秋等节日送礼首选。是什么原因让海参礼盒成为消费者感恩节送长辈的首选呢？&　　海参营养价值高，尤受中老年人喜爱&　　宫品海参研究院专家告诉记者，近些年，海参由于营养价值丰富且有益于提高人体免疫力，在中老年人群中尤受追捧。对于中老年人为何喜爱吃海参，该专家介绍道，&人到中年，机体各系统功能逐渐衰退，新陈代谢减慢，体重增加，免疫功能降低，记忆力减退；老年人的器官日趋衰退，消化吸收功能减弱，体内的分解大于合成代谢，机体抵抗力明显下降。因此中老年人饮食营养应以优质蛋白质、低热、低脂肪、防癌食物为主。而海参对改善机体的多种不适有很好的效果，能提高机体免疫力、抗疲劳、抗肿瘤。尤其是硫酸软骨素、酸性粘多糖对改善血液循环系统有一定的帮助，长期服用海参对中老年人改善体质和改善一些老年病有很好的滋补效果，所以海参也备受这一人群喜爱。&&　　这也是为什么海参会成为各大节日送父母、长辈的首选。&　　感恩节将至，海参热销感恩节前礼品市场&　　礼品文化已经深入到人们生活的每一个细节当中。不管是走亲访友还是商务拜访等，带些礼品已经成为一种习惯，而礼品也跟着人们生活水平及观念的变化不断演变。&　　在北京朝阳区一家礼品公司，记者采访了该店负责人：&感恩节作为一种&引进文化&，虽然不如中秋等传统节日，但节前各种礼品的销量也会出现一个小高峰。像茶礼、中高档酒等销量都会有一定幅度的增长。特别近几年，海参产品销量迅速增长，成为最近几年各大节日最受追捧的礼品。一直以来冬季就是进补的最好季节，又恰逢感恩节，很多消费者都会购买海参礼盒送家里长辈补身体。&&　　而在著名品牌宫品海参北京定慧桥店，记者看到很多消费者正在挑选海参礼盒，该店负责人告诉记者：&近几年，随着人们生活水平的提高，礼品逐渐向养生方向倾斜，而海参、燕窝、虫草等高档滋补品也开始逐渐走进寻常百姓家。往年感恩节前一周的销量较平时一周都要增长50%以上，今年估计也差不多，最近几天买海参送礼的人明显增加不少。&&　　而对于&海参价格昂贵，缘何还能热销礼品市场&的问题，海参资讯网主编则表达了自己的看法，&一方面是因为海参文化已经被大众所接受，另一方面，近些年国内的富裕阶层人群增长速度也很快，千万资产在北京这样的城市其实已经不算什么了，这是支撑海参热销的经济基础，而最重要的一方面是，海参消费其实没有大家想象的那么昂贵，核算到一天的成本也就几十元而已，只是大家平时都喜欢用淡干海参一斤的价格来衡量，而忽视了一斤淡干海参可以发十几斤，核算到一只的价格一点都不贵，而海参进补其实一天一只足够。&
请各位遵纪守法并注意语言文明海参怎么吃效果更好？给大家推荐几款老年人吃海参的食疗配方！ - 今日头条()
1、糖尿病患者的食疗配方海参3个，猪胰1个，鸡蛋1个，先放入锅内蒸熟，然后再加地肤子和向日葵蕊各6克，用水煎热，煮熟服食。2、脑血栓患者的食疗菜谱先将海参4个水发海参洗净，再把猪蹄2个去毛洗净，同放入锅内加水煮烂食用（老年人体弱、便秘、动脉硬化者也可食用）。3、冠心病患者的食疗菜谱先把水发海参250克洗净，切成丁块，然后把糯米100克淘净，与海参一起放入锅内加水煮熟，放冰糖200克拌匀食用。4、阳痿患者的食疗菜谱取海参适量，粳米或糯米100克，先将海参浸透、洗净、切片，加水炖煮烂后，入粳米同煮成粥食用。5、神经衰弱患者的食疗配方先把水发海参20～30克洗净切碎，粳米200克淘洗干净，与海参同锅加水煮成粥，每日吃粥1～2次，连续食用。6、高血压、血管硬化的食疗配方将海参50克泡开洗净，入锅加冰糖、水适量，炖烂、每日早晨空腹食用，每日1次。专注多年食疗养生，防治慢性疾病，有什么问题可随时咨询，获赠《食疗降压书》，可关注我的微信：
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老年人心脏不好吃什么？多吃海参有益心脏
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心脏健康是人体健康的基础，老年人上了年龄都有心血管疾病，心脏功能开始衰退。尤其现在是冬季，天气寒冷，更要注重饮食调理。医学研究和临床实践早已证明，疾病的发生和发展常常与天气条件及其变化有关。冬季由于持续，使得皮肤血管收缩，血压升高，心脏的工作量增大，容易诱发。干燥寒冷的气候，还容易使老年人患、和，而这些病症都会加重的症状，并可诱发。所以一定要在饮食上注意，多吃一些护心的食物，能帮助老年人更好的安度晚年。海参滋补又护心冬季老年人的膳食要注意温补肾阳，而海参正是老人冬季滋补的不二选择。海参是名贵的滋补珍品，列为“海八珍”之首，含有丰富的营养价值。含有多种对人体有益的生物活性成分，海参多糖有广谱抗的功效，具有降低血粘度、防止等作用，此外海参还有降血脂、抗衰老、美容等多种功效，堪称冠心病、高血脂等病人及老年人的滋补佳品，是冬季保健养生当之愧的王者。坚果富含氨基酸中老年在日常生活中应该适量的多吃坚果类食物，比如像杏仁、花生等，在这些坚果中含有多种丰富的氨基酸以及不饱和脂肪酸，这两种物质对心脏都健康非常重要，而且适量的食用还能够有效的降低患心脏病的风险。薏苡仁富含水溶性纤维老年人要想预防心脏病，还可以多吃一些薏苡仁，其中含有大量的水溶性纤维，这种物质可以帮助人体加速肝排除胆固醇，同时达到保护心脏健康的作用。黑芝麻能防动脉硬化黑芝麻是广大人群的有益保健品，这是由于在黑芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和卵磷脂。这两种营养物质能够帮助我们有效的维持血管的弹性，同时还能够预防动脉硬化。黄豆促进胆固醇代谢黄豆同样是中老年人预防心脏病的法宝，这是由于在黄豆中含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸。这种物质可以促进体内脂肪和胆固醇代谢，从而保护心脑血管的健康。玉米能利尿稳定血压玉米也是护心食物中必不可少的一种，在玉米油中含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂。而且玉米放在中药里则有利尿作用，可以帮助我们有效的稳定血压以及保护心脏健康。
（责任编辑：潘玮璐 ）
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该怎么吃海参才最具营养呢
来源：寻医问药
　　久久健康网导读：该怎么吃海参才最具营养呢，老年人已经步入了人生的最后阶段，身体的各项健康指标也在慢慢的下降，所以做好老年人的养生保健工作是重中之重，为了让老人安度晚年，健康的身体必不可少。
　　海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。但是很多人把海参买回家了，却不知道如何吃?下面详细给您介绍一下海参该怎么吃才最具营养呢?
　　这样吃海参等于白吃?
　　尽管海参的营养丰富，但是如果不懂海参的吃法，在营养吸收上也是会大打折扣的，这不，王阿姨吃海参都快半年了，却第一次听说自己白吃了，怎么回事呢?
　　&说出去都被笑死了，前几天去医院的时候无意中才知道，原来吃海参是不能蘸醋吃的，我是从去年10月份开始吃海参的，吃到现在也有小半年了，我这么长时间以来可一直都是这么吃的啊，同事说我浪费，哎也怪卖海参的，当时怎么就没跟我说呢?&王阿姨就属于典型的刚接触海参、却不懂海参禁忌的一波人群，&就知道药品有禁忌，谁知道海参也有，真是没想到。&
　　那么，为什么海参不能蘸醋呢?为此，笔者采访了宫品海参南京直销中心的相关负责人，原来，酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。除了不能与醋同食，海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
　　对于那些每顿饭都&离不开&醋的网友来说，这个信息可以算得上是&及时雨&了。&本来海参就那么贵，跟金子似的，这要是不知道的天天蘸着醋吃，还以为多补呢。&
　　怎样吃海参更有营养?
　　那么，如何吃海参才有营养呢?&要想保留海参的营养，就需要记住一个词&&清淡，&负责人从旁边拿起一本《宫品海参营养图谱》，向笔者解释道，&&红烧海参&、&芙蓉海参、等等海参的花样吃法可以说是不胜枚举，但是实际上清淡的海参做法才能够最大程度地保留海参体内的营养，这里面整理了五种比较有营养的海参吃法，值得推荐。&
　　笔者特地摘录如下：
　　1.海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
　　2.海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
　　3.蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
　　4.凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
　　5.海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为一族理想的滋补品。
　　久久健康网小编提醒：老年人的健康是我们应该注重的工作，想要让自己晚年生活过的更好，拥有健康的身体是重中之重。想要了解更多的老年人知识，请关注久久健康网频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
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