点击联系发帖人薏仁米是不可以和大米一起煮了吃的薏米和大米是相克的。大米属湿而薏米是除湿，所以薏米和大米煮在一起就不会发挥功效。
薏米和红豆在一起煮是最健康的还可以和莲子、枣子、白果等一起煮食。
薏米拉丁文名：Coix chinensis Tod. 又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁其性涼，味甘、淡入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍
由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和
便秘、尿多者及孕早期的妇女应忌食。消化功能较弱的儿童和老弱病者更是如此
看你是为了什么喝薏米粥，要是为了好喝那是可以放大米的
如果是为了祛除身体里的濕气，那就千万不能加大米进去！因为大米长在水里含有湿气，湿性黏稠所以，大米一熬就稠了红豆和薏米都是去湿的，本身不含濕所以它们怎么熬都不稠，汤很清中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉一旦加进去大米，就等于加进去了湿气味道虽然好了，但对于养生来说并非好事就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了功效全无。
这个原理同样适用于减肥減肥就需要祛除身体里的湿气，和水肿薏米正好有这样的功效，促进新陈代谢而且还美白。但是女生在来月经期间是不能喝的还有身体虚的人不能喝。
薏米和淮山药芡实打成粉熬的粥对身体好可以养生，疾病亚健康去无踪很多中医都提倡食用，一开始会觉得味道怪怪的但习惯了就会超爱的。
