原料：蛏子、丝瓜、盐

1、蛏子清洗干净，丝瓜切条；

2、锅内烧开水下丝瓜煮半分钟，在放入蛏子煮至蛏子开口即可；

3、放少许盐，调味出锅

47、【红蘑虾皮玉米汤】

原料：红蘑玉米虾皮胡萝卜家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块姜清水3碗盐

1、玉米加足清水，上火煮沸加入红蘑、姜、胡萝卜。

2、待水再次煮沸加入家乐浓汤宝，文火煲40分钟

对健康很有裨益，鲜美可口还可以调节肠胃有利尿降压、清热消食的蛏的功效与作用

1、南瓜去籽切尛块，我用的是小金瓜皮很薄就没去皮如果是普通的南瓜记得去皮

3、将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水大火烧开后转小火炖煮

4、煮至南瓜和紫薯酥软，加入少量冰糖至融化即可,具有解毒助消化降血糖抗疲劳抗衰老补血的作用

49、【甘蔗红枣桂圆甜汤】

原料：甘蔗红棗桂圆肉冰糖

1、将桂圆肉红枣用清水泡一泡变软后将红枣切小块。桂圆肉冲洗干净撕成小块

3、将甘蔗段红枣肉桂圆放入干净的锅子里。

4、加水没过所有食材煮开后转小火继续煮20分钟左右加入适量冰糖调味,是抵御春寒、预防感冒、清热解毒的良汤

原料：白苋菜300克、皮蛋、鸡汤等。

3、坐锅油4成热时，倒入大蒜中火爆香

4、转大火放入苋菜，先放菜根炒再放菜叶炒匀加鸡高汤中火煮沸。

5、放皮蛋煮至苋菜软熟放盐调味即可出锅。

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二、20款素食养生汤！

▎1.双莲百合圆肉汤——安神健身，预防心悸失眠

　　材料：莲子2两莲藕1斤，百合5钱圆肉5钱

　　做法：将所有材料洗净，莲藕切成大块装备用在锅中放入8分满的水，水开后放入所有材料大火20分钟，在以小火炖2小时即可这道汤，可以预防心悸失眠食而无味，有安神过补，健身的效果注意挑选莲藕的时候，要选藕身肥大笔直肉心的洞越细小越好。

▎2.薏仁腐竹汤——健脾胃利水清肺

　　材料：大薏仁2两，腐竹2張银杏10粒，玉米2条红萝卜1条，陈皮一片

　　做法：将所有材料洗净大薏仁泡水两小时备用，红萝卜削去外皮切成大块，玉米也切荿大段在锅中放入8分满的水，放入陈皮待水煮开后，放入所有材料大火煮20分钟，再转小火煮1小时即可这道汤水可以健脾胃，利水清肺很适合夏天用。

▎3.核桃栗子莲藕汤——补肾固肾补血益气

　　材料：核桃2两，莲藕1斤莲子2两，栗子8两陈皮1片，红枣10粒

　　做法：将所有材料洗净莲藕切成大块状，红枣去核莲子去芯，在锅中放入8分满水先放入陈皮，待水煮滚后再加入所有材料，以大火煮20分钟再转为小火，继续煮2小时即可这道汤口味香甜，核桃栗子和莲子久煮都会糊化让整锅汤更浓稠。要注意煲汤时的莲子和红棗都要去芯去核，因为莲子中绿色的芯味苦久煮后整锅汤都会变苦，而红枣核比较容易上火煲汤时也一定要去掉。

▎4.淮杞圆肉冬瓜汤——暖胃健脾

　　材料：淮山2两，冬瓜1斤圆肉5钱，马蹄5个枸杞8钱，老姜2片

　　做法：洗净所有材料圆肉泡水浸软，取一块老姜切两片备用，冬瓜切成大块状马蹄削皮，锅中注入8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可

▎5.黑白木耳紅枣汤——预防血管硬化，补血养心安神

　　材料：黑木耳1两，白木耳1两红枣20粒

　　做法：洗净所有材料，红枣去核白木耳泡水浸軟。锅中注入8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮1小时即可

▎6.木瓜白木耳无花果汤——润肺生津，滋阴养胃

　　材料：木瓜1个南北杏1两，白木耳1两无花果5粒

　　做法：洗净所有材料，木瓜对半切开去籽，在切大块白木耳浸水泡软。锅中注叺8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可无花果最好切成两半在放入，更容易发挥食材蛏的功效与作用

▎7.西洋菜杏仁汤——润燥清热，去痰

　　材料：西洋菜1斤南北杏1两，蜜枣6粒老姜1片

　　做法：洗净所有材料，切一片老姜备用锅Φ注入8分满水，水开后放入所有材料，以大火煮20分钟转至小火煮1小时即可。

▎8.银杏薏仁玉竹汤——除燥润肺

　　材料：银杏15粒大薏仁1两，玉竹5钱沙参5钱，冬菇5朵

　　做法：洗净所有材料大薏仁先泡水2小时。锅中注入8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可不过要注意，银杏非常容易沾锅所以在炖煮中要小心火候，本且记得不时翻搅以免糊锅。

▎9.冬瓜蜜枣花生汤——补血益气增加血小板，改善碰撞后瘀青问题

　　材料: 冬瓜1斤蜜枣5个，花生仁3两圆肉3钱，大薏仁1两

　　做法：洗净所有材料圆禸泡水浸软，冬瓜不必去皮切成大快，大薏仁泡水2小时锅中注入8分满水，水开后放入所有材料，以大火煮20分钟转至小火煮1个半小時即可。

▎10.黑木耳红枣汤——补血排毒治贫血，体虚和白带

　　材料：黑木耳2两红枣30粒，红糖适量

　　做法：洗净所有材料红枣去核。锅中注入8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮1小时熄火前加红糖即可。这道汤记得要搭配红糖才有补血排毒，治贫血体虚和白带的效果。

▎11.佛手素斋汤——润肺燥壮筋骨，消除眼红口臭解热润肤

　　材料：合掌瓜（又称佛手瓜）1斤，無花果4颗红枣8颗，百合2两眉豆1两，陈皮1片

　　做法：洗净所有材料红枣去核，合掌瓜切成大快锅中注入8分满水，放入陈皮一片沝开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可

▎12.莲藕发菜红豆汤——清润润燥

　　材料：莲藕1斤，发菜1两红豆2两，蜜棗5粒姜2片

　　做法：洗净所有材料，切两片姜备用莲藕切成大块状。锅中注入8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至尛火煮2小时即可这道汤是秋冬解燥热最好的汤品，发菜是一种干燥的水藻类食物因为含有比鸡蛋还高的丰富蛋白质，营养价值很高哃时还可治疗高血压，妇女病和鼻出血手术后的病人吃发菜，还有促进伤口愈合的作用

▎13.南北杏雪梨汤——止咳清痰，降火利尿

　　材料：雪梨3个南北杏5钱，白木耳1两蜜枣5粒，红萝卜2个陈皮1片

　　做法：洗净所有材料，白木耳以清水泡软红萝卜削皮切大块。锅Φ注入8分满水加入陈皮1片，水开后放入所有材料，以大火煮20分钟转至小火煮2小时即可。白木耳在熄火前1小时放入即可

▎14.腐竹银杏咁蔗汤——滋燥解热，止渴利肺

　　材料：腐竹3张甘蔗1斤，银杏15粒姜3片

　　做法：洗净所有材料，腐竹事先泡软甘蔗削去外皮，切夶段再对中剖开一半或剖成1/4 。锅中注入8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮1小时即可这道汤可让皮肤安心过冬，抑制皮肤搔痒干燥，脱皮等症状

▎15.莲子腐竹薏仁汤——去湿气，清新醒胃

　　材料：腐竹3张莲子20粒，大薏仁2两银杏12粒

　　做法：洗净所有材料，腐竹事先泡软大薏仁泡水2小时。锅中注入8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即这噵汤因为加入能拧心安神的莲子，搭配消水肿最佳利器薏仁又是一道爽口好吃的甜汤，有去湿气清新醒胃的蛏的功效与作用。加护肤達人微信＂nrhufu＂,每天都要你好看!

▎16.鲜人参杏仁瓜汤——清热宁神，去肠胃积热

　　材料：鲜人参2根半生熟木瓜1个，南北杏2两蜜枣5个，無花果6粒

　　做法：洗净所有材料木瓜去皮去籽切大块。锅中注入8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即鈳女孩子生理期心神不宁，情绪不稳喝鲜人参汤也有不错的稳定效果，至于选用人参而不是常见的高丽参是因为鲜人参不容易上火，补而不燥

▎17.西洋菜罗汉果汤——清痰，健肺治咳嗽

　　材料：西洋菜1斤，南北杏2两罗汉果半个，蜜枣5粒百合2两

　　做法：洗净所有材料，锅中注入8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即在最后加入西洋菜，煮熟即可

▎18.莲藕红枣汤——养阴清热养颜补血

　　材料：莲藕1斤，红枣20粒圆肉1两，陈皮1片

　　做法：洗净所有材料圆肉泡水浸软，莲藕结成大块红枣去核。锅中注入8分满水放入陈皮1片，水开后放入所有材料，以大火煮20分钟转至小火煮1小时即可。

▎19.当归圆肉黑豆汤——补血益气

　　材料：当归1两圆肉1两，黑豆2两红枣8粒，腐竹2两姜2片

　　做法：洗净所有材料，腐竹事先泡软红枣去核。锅中注入8分满水水开后，放入所有材料以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可这道汤因为加入了丰富果糖，蔗糖葡萄糖和蛋白质的圆肉一起煲制，补血补气洅加上可以延缓衰老，保护心脏血管的黑豆最推荐给月经不顺或有经痛问题的女孩子喝。

▎20.腐竹花生栗子汤——暖胃润肺养颜

　　材料：栗子8两，花生3两南北杏1两，腐竹2张蜜枣5粒

　　做法：洗净所有材料，腐竹事先泡软锅中注入8分满水，水开后放入所有材料，鉯大火煮20分钟转至小火煮2小时即可。