糖醋里脊家常简单做法怎样做

猪里脊肉切成长条加料酒,盐鸡蛋,抓匀腌制20分钟腌好的里脊肉,加干淀粉抓拌均匀。

热锅烧油下里脊肉,炸至定型颜色金黄捞出,放凉之后下锅复炸20秒撈出。

碗中放入番茄酱白糖,白醋搅拌均匀,热锅冷油下入料汁,小火煮开

下入里脊肉,翻炒均匀裹上汤汁,淋上水淀粉汤汁粘稠,出锅

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