患足癣能干传菜员怎么传菜吗吗

点击联系发帖人 时间：2016-06-20 18:39

金锚传菜

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餐检流程有哪些* 【多选题】

保證托盘干净整洁，托盘垫无缺角无污渍，无水渍

等菜的时候要站姿端正注意力集中认真听上菜员报号*

等菜时候三不允许是：不允许依靠墙壁、不允许嬉戏打闹、不允许东张西望*

等菜时候还有什么注意事项或要求，请补充*

属于传菜员怎么传菜注意事项的是* 【多选题】

保持託盘平稳使用省力且稳妥的手势托住托盘
端菜前想好行走路线，可以将单子放在托盘上防止忘记桌号
靠右行走快走慢跑，拐弯处应注意周边有反光镜的地方应注意观看反光镜
传菜员怎么传菜时遇到客人应主动给客人让行，不可以跟客人抢道一定要有礼貌用语；
传菜員怎么传菜途中遇到客人需要帮助时应主动回答顾客，也可以让周边伙伴帮助

请补充一点传菜员怎么传菜注意事项*

上菜时应该使用的礼貌用语是*

上菜时的注意事项：摆放菜品要轻拿轻放，注意手不可以碰到食品桌上有空盘时应主动撤空盘，上错菜及时给顾客道歉并确認菜品及桌号*

传菜员怎么传菜结束时返回的注意事项有：* 【多选题】

尽量不要打空手，及时发现菜架的空托盘以及观察工作柜的空满
发現地面有水渍油渍及时通知保洁或协助处理
手里空托盘一定要平端，防止托盘水渍撒到地面
返回途中遇到客人要礼让客人不可以跟客人抢噵注意礼貌用语，快走慢跑遇到客人东张西望要主动上前询问“请问有什么可以帮您的”

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明天就去酒店做传菜员怎么传菜員了酒店里问我做过没有我说做过的，但是我没有做过我该怎么办呢做传菜员怎么传菜员我行吗我是暂时做那职业的大家给点意见嘛我昰才毕业的大专生急急急... 明天就去酒店做传菜员怎么传菜员了酒店里问我做过没有我说做过的，但是我没有做过我该怎么办呢做传菜员怎么传菜员我行吗我是暂时做那职业的大家给点意见嘛我是才毕业的大专生急急急

那活是人就都能干,主要就是传菜员怎么传菜,师傅把菜炒絀来,你就传到指定的台位或包间,千万不要传错了,传错了就的你买单,还有就是搞卫生,拖地

你对这个回答的评价是

，传菜员怎么传菜员要能幹就是把炒菜师傅炒好的菜，端上需要的桌上切记:千万不要传错了…

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