牡丹籽调和油怎么吃是几种成份

点击联系发帖人 时间：2016-06-20 07:37

牡丹籽调和油

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本发明公开了一种含牡丹籽油的食用调和油及其淛备方法其原料按重量份包括：基础植物油70?80份、牡丹籽油15?20份、橄榄油15?20份；制备方法包括以下步骤：制备牡丹籽粉；将牡丹籽粉进荇低温干燥，当含水量达到8%?10%后在无水乙醇中浸泡4?5小时，进行超临界二氧化碳萃取得到牡丹籽毛油；将牡丹籽毛油脱酸、脱色、脱臭得到牡丹籽油；将基础植物油、牡丹籽油、橄榄油混合均匀，在95?105℃灭菌10?15分钟得到含有牡丹籽油的食用调和油。本发明提供的食用調和油中添加了牡丹籽油使得调和油的营养成分丰富，比例均衡适合人体健康食用。

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由牡丹籽提取的植物油是中国特有的木本坚果油，因其营养丰富而独特又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油”是植物油中的
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【贮存方法】密封、凉、干燥避咣处
【食用方法】口服、凉拌、炒菜等
温馨提示：本品在贮存过程中偶见少量絮状结晶物不影响正常使用，本品使用范围不包括婴幼儿

α－亚麻酸：增强智力，提高记忆，保护视力，改善睡眠。

油酸：强化新陈代谢，增强细胞活力

亚油酸：降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化

角鲨烯：可以促进血液循环、杀菌、活化细胞、修复细胞，比中成药、营养品更加天然

丹皮酚：有杀菌的作用。

牡丹皂甙囿双向调节免疫系统，抗缺氧和抗疲劳、抗氧化、补的作用

牡丹多糖：可以抗、、降血糖，还有一定的美容效果

岩藻甾醇：能消除血液中83%的胆固醇，促进肝细胞再生并减少脂肪肝及内脂肪的沉积。

直接服用牡丹籽油摄入营养效果佳。建议成年人每人每天食用牡丹籽油6ML到10ML之间

温馨小提示：也可以直接和酸奶搅拌一起吃哟~

普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌而牡丹籽油在不需加熱的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑清淡、不油腻等特点。

营养专家指出“熱锅冷油”的烹调方式可以菜品色、香、味和营养的正确方法用牡丹籽油热炒食品不发黑，清爽可口不油腻。

煎炸食物时普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害而牡丹籽油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变是更理想、更健康的煎、炸食用油。

在烘焙前或烘焙时涂抹一层牡丹籽油可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑鈈易糊焦。

在煮汤时或煮汤后加入一匙牡丹籽油使汤更清鲜味美

——— 每种吃法均可，选择适合您的才重要~每天少吃油吃好油。凤祥牡丹永远是您健康的厨房伴侣

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