原标题:『8M+』宝宝感冒食谱-白萝卜面疙瘩汤
夏天室内外温差大每年这个时期都是流感高发期。今天可可妈推荐道非常适合这个季节添加的病理食谱对生病和初愈的宝寶有很好的调理作用。妈妈们快来学习吧!
有机面粉50克、可可妈三菇粉、猪里脊肉30克、白萝卜50克、自制浓汤宝一块、姜
①白萝卜清洗后切絲放入开水中焯水,焯完后捞出沥干沥干?同时,再换一锅清水烧开,再次放入白萝卜丝煮至软烂(白萝卜焯水后可以减少辛辣?菋道宝宝可以接受)
②猪肉切成小块,冷水下锅加入生姜去腥,开始焯水水开后撇去浮沫,捞出沥干(肉类焯水要冷水下锅,这樣能更好地把血水和杂质焯出来)捞出的猪肉切成碎末
③面粉中加50毫升水,此过程也可用各种菜泥和果泥和面不加水。搅拌成面糊状鈈易滑落状态要是宝宝不爱吃萝卜,也可以将萝卜打成泥直接和面。
④锅内烧水水开后放入浓汤宝,里脊肉末和白萝卜煮3分钟左右最后倒入面疙瘩,再煮2分钟(也可以不用烧水刚才煮的白萝卜水也可以)看似清淡的白萝卜面疙瘩汤,入冬后的白萝卜特别甜吃起來口感超级平淡。
亲爱哒我是可可妈一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《可可妈》里包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我不再为宝宝吃啥发愁啦!
白萝卜有促消化、消积食、止咳、化痰作用,价格便宜但效果好是非常不错食疗食材;猪肉含有优质蛋白、铁和锌元素,而且是所有肉类中最为温和的
用这两种食材搭配鲜美的高汤,和Q滑的粒粒面同煮就算宝宝感冒食欲不振,也能爱上这个味道既能补充体力和能量,也不会增加消化负担可以让寶宝快快恢复。
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