为什么想开餐饮加盟店店没人来吃怎么回事

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我开的饭店没人吃饭怎么办?
我有更好的答案
换厨子,换人多点的地方,墙壁贴红色的墙纸,高档不了起码中档,要干净,菜样要多,发票一定要给
既然是小饭店那老板可要热情点,和顾客聊聊天,不要聊敏感话题,见抽烟的偶尔给根烟,算完账像收五六十的,一块两块能去就去了,我这一家饭店就很火。
你好!你的饭店在什么地方?
卖的什么系列
小饭店,主营菜系和特色,在山东省邹平县一职工宿舍对面,附近还有旅馆。
喔,那我们这边吃饭的人还是少了,去年人还比较多,我在北京
也有这方面的因素,你可以搞活动什么的。重要的是好吃,气氛好,干净卫生。有的人喜欢去厨房看看。
你是山东本地人吗?
采纳率:36%
铁锅柴鸡,石锅鱼
铁锅柴鸡,石锅鱼
在什么地方呢
昌平,小汤山
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等待您来回答为什么那些卖衣服的公司现在都争着卖吃的给你?_时尚_好奇心日报
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时尚为什么那些卖衣服的公司现在都争着卖吃的给你?
生活方式的生意越来越火,大家都希望提供完整的体验给自己的目标客户。
如今,时尚品牌都想要和餐饮品牌们扯上点关系。
去年 11 月, 美国甚是流行的快时尚
意式餐饮集团买来几家餐厅,其中还包括披萨连锁品牌 Pizzeria Vetri 。
第一次涉足餐饮,去年 6 月,其在纽约曼哈顿的 Herald Square 的最新开业旗舰店更是花样百出。在这个占地 5300 平米的店内有来自芝加哥的 Intelligentsia Coffee 店,除咖啡以外,在摄影作品区则放有 Instagram 照片打印站,音乐区则有加州的唱片店 Amoeba Music 精选的 1000 种黑胶唱片,洛杉矶的 Hairroin Salon 则可为顾客提供全套美发服务。
与零售业不同的是,餐厅生意,特别是快餐连锁的品牌的生意越做越好。“现在人们更喜欢花一些钱在很随意的吃喝上,这也是为什么我们认为能在 Pizzeria Vetri 的概念上做一些延伸。”
也开始将 Pizzeria Vetri 的业务融入到已有的店铺里。称这种操作方式建造“生活方式中心”。
在曼哈顿新旗舰店的 Intelligentsia Coffee 店
在曼哈顿新旗舰店的黑胶唱片。
此处,我们谈论的不是大型百货商场想要建更多的电影院、或者招揽更多的品牌来挽留住顾客,而是时尚品牌也想要在自家店内开一些咖啡厅、果汁店、餐厅来吸引顾客。
过去几年,将餐饮融入购物体验已成为一种时尚。
“他们也意识到这正是只做电商渠道的品牌无法提供的购物体验,他们得想办法让消费者离开电脑到店里来逛逛。”
并不是第一个想要通过餐饮来提高竞争力的时尚品牌。全世界的零售商都发现,现在只卖衣服和首饰是不够的,还必须增加一些咖啡小工,甚至是大厨来招揽顾客。
“现在人们想要花更多的时间和家人朋友在一起。他们想要的不仅是买一双靴子那么简单,而是一些有意义的记忆。”
从美国的萨克斯第五大道精品百货店到甚至是手表品牌
都想要加入这个行业。这家百货商店就想用了 2.5 亿美元翻新了它的旗舰店,并在里面开一个以售卖啤酒为主的巴黎餐厅 L’Avenue。
而手表品牌
在美国西海岸的旗舰店则要开一家 Pressed Juicery 果汁店 。这家公司已经在它底特律的精品店里售卖 Commonwealth 的咖啡,而在纽约的店铺里则在售卖 Smile Newsstand 的糕点。“这不仅仅是零售本身。”
的创意总监 Daniel Caudill 说,“意义在于和社区产生联系,成为他们当中的一员。”
现在,Muji 在纽约第五大道的新店想要尝试卖小杯的咖啡。明年,这家Muji 店想要引入的是一个咖啡快闪店。而在纽约和伦敦,鞋履品牌 Toms 也会将在店里卖咖啡,还要提供免费的 WIFI 。
来自洛杉矶的奢侈品牌 Chrome Hearts 要在纽约做的新项目则融入了新的烹饪的一些概念。“我们现在做的任何一个建筑都会考虑厨房的因素。” Chrome Hearts 的合伙人 Laurie Lynn Stark,“这是一种生活方式。”
甚至一些没有实体店的时尚品牌也在想用餐饮吸引顾客。在过去几个月,Everlane 就在纽约的 SoHo 的 Showroom 里招待了它的顾客,还请来了当地有名的厨师和调酒师提供美食。在其旧金山的总部,Everlane 也找到了当地有机食品网购平台 Good Eggs 合作,招待前来参观的消费者。
店内的 Commonwealth 咖啡厅
店内的 Pressed Juicery 咖啡厅
要说时尚品牌想要用餐饮来打动消费者也不是什么新鲜事。
最早要算 1999 年的 Ralph Lauren ,它是第一家进入食品行业的时尚品牌,其在芝加哥的 RL Restaurant 就开在它的店铺旁边。随后,Ralph Lauren 又将这种概念用在了巴黎和曼哈顿的店里,也就有了 Ralph Lauren 的咖啡厅。此后,Roberto Cavalli, Versace, Giorgio Armani 和 Tommy Bahama 都有借鉴这一套经验。
当然,对于大型购物商场来说,餐饮仍然很重要,只不过,也发生了一些变化。
“过去招商,你只要想着把 6 家大型的食品连锁放在一起就好了。但现在不行,你要找的是很时尚的咖啡厅,旁边得是一个提供健康食品的餐吧,有艺术气息的餐厅,有明星主厨的餐厅,能做上好的面包和甜点。”
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好奇心微信公众号新开业的快餐店,刚开始实行免费吃拉人气怎么样。现在就是附近的店生意很好,自己的生意不太理想,_百度知道
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新开业的快餐店,刚开始实行免费吃拉人气怎么样。现在就是附近的店生意很好,自己的生意不太理想,
我有更好的答案
再说你进料不要成本的啊,你可以实行积分制,或送甜点,但就是不能免费吃,如果免费吃你会被同行黑的不行的,你会亏的很惨
那附近的人很多,也作了活动了,打6.8折,充卡送充100送三十,充200送七十,但是感觉效果还是不好怎么办呀
主要还是味道,味道好多贵都有人来,你如果味道不好,再便宜也没人吃,送人家也不见得有人吃,明白了吗,味道和分量要足
咨询下美团
刚刚回的怎么没有了。他们是有个全城试吃的活动 可以很快让很多人知道
会很惨 除非你土豪
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等待您来回答【今日头条】马云开了一家无人餐厅,没有点餐员、收银员,吃完直接走人?
你想点啥点啥
吃完擦擦嘴,直接走人就可以了
这就是马云近日“开张”的无人餐厅
我就问你,6不6!!!
好啦,收起你目瞪口呆的表情
这顿“霸王餐”可没有你想象的辣么简单
在你第一次进店的时候
需要用支付宝扫码授权
然后刷脸,通过人脸识别确认身份
之后你不带手机也没事儿
因此系统里早就记录了你的身份
以后咱也可以“靠脸吃饭”了
这个店的餐桌也是重头戏
桌面其实是一个大尺寸的触控屏幕
在你扫码成功后
其中一张会自动亮起
显示“请XXX入座就餐”
没有点餐员,也没有菜单
这怎么点菜呢?
等你入座后
餐桌的桌面就会切换至智能点餐界面
什么菜品啦、单价啦、口味啦!
统统一键get
通过轻触桌面,或是一些手势动作
你就能轻轻松松完成点菜下单
还能多人同时操作
再也不用抢菜单了
等上菜的时间太无聊?
那你可以在桌面上上上网、打打游戏
当你酒足饭饱,离开座位的时候
支付宝会自动买单
根本用不着到处找服务员
吃完拍拍屁股就能走人
据官方介绍这叫无感支付
PS:如果有需要
比如订单有问题,还是可以叫服务员滴
这样吃饭有没有特霸气
因为没有服务员、收银员的人工成本
这个未来智能餐厅
整体成本支出仅仅是传统餐厅的四分之一
虽然目前还处于测试阶段
没有真正营业
不过马爸爸计划
在未来几年将在全国开10万家无人餐厅
想象一下,以后出门吃饭,不用带钱包、手机,不用看服务员脸色,也不用排队结账,真TM爽啊!
小编承认小编颜值还不错,但是还没有想过小编还能“靠脸吃饭”呢。现在小编这张老脸还有这功能,想想都激动呢!爱死马爸爸了!
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今日搜狐热点从自助餐店离职的员工透露真相:为何这么多人吃都没有吃破产?
从自助餐店离职的员工透露真相:为何这么多人吃都没有吃破产?
自助餐,在我们身边已经开始变得普遍起来,大家没钱吃饭的时候,有时候一日三餐就吃一顿自助餐,随便敞开肚子吃,都是扶着墙进来,扶着墙出去的。这就会让大家出现一种假想,认为自助餐厅不赚钱,以为自己吃了那么多贵的东西,早就超过了他们的收费了,实际上,自助餐厅可能比高档餐厅都要赚钱。绝大多数人都吃不回本。自助餐厅每次都进那么多货,食品的成本价也能省下不少。海鲜肉类都是冰冻的,并非新鲜的。自助餐厅员工少,基本上一个人就相当于普通餐厅的三个人,取菜什么都由顾客自己拿,员工少了,那餐厅所付的工资钱就少了,伙食及住宿费也都省了。
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