• 黑芝麻蛋白小饼干怎么做

有汉堡胚怎么做汉堡胚很多人都喜欢吃但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下希望可以帮助到大家。

1. 牛奶中加一小撮糖和面粉

2. 加入酵母，微微搅拌一下

3. 牛奶表面呈泡沫状活化成功。

4. 220克的高筋面粉中加少许盐、一个鸡蛋、牛奶和酵母的混合物

5. 盖上毛巾，醒面10分钟

6. 开始揉面，把黄油揉进面团

7. 大约每揉两分钟30秒，松弛面团30秒

8. 松弛后继续加入黄油，直到用完所有的黄油

9. 揉箌完全阶段，出手套膜整个过程大约20分钟。

10. 将面团放入抹油的盆中发酵至两倍大。

11. 面团发酵好后排气略微揉一下。

12. 搓成粗的长条汾成12个等份。

13. 中指往上顶面团拇指和食指收口。

14. 依次将所有的面团滚圆

15. 放进大小合适的模具再次发酵。

16. 刷上鸡蛋液即可进烤箱

17. 这样┅个有汉堡胚怎么做汉堡胚就做好了。