用电高压锅怎么电压力锅做蛋糕视频

点击联系发帖人 时间：2016-05-21 12:03

电压力锅做蛋糕视频

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没有烤箱和微波炉电压力锅电飯煲也可以轻松简单做出美味的蛋糕！

把鸡蛋的蛋清蛋黄分离，把蛋清打发蛋清打发到旋转容器时不流淌，拿起打蛋器时有个小尾巴不滴落就可以了
先把蛋黄打散加入适量的食用油，牛奶白糖，面粉继续搅拌成糊状（有条件可以把面粉过下筛不要顺时针画圈搅拌，鈈然面粉会出筋做出的蛋糕就不松软了，要用翻拌的手法或者画十字）
把刚才打发好的蛋白防止稀水在打发几下，然后加入适量的玉米淀粉顺时针像打发蛋白是那样用力搅匀
把蛋黄糊里倒入一半的打发好的蛋白霜，搅匀后在倒入剩下蛋白霜同样是用翻拌的手法拌匀，直到里面看不到蛋白就可以了（搅拌时把压力锅或者电饭煲预热下）
把拌好的面糊倒入预热好的锅里（不用抹油哦，抹油会影响蛋糕發起来)压力锅按任意功能键都可以因为电压力锅做蛋糕视频时排气阀是不用关的（关上排气阀蒸汽出不去，蛋糕像蒸的的不像烤的了)不會上气自动跳闸也就不好使.我们自己记下时就好了.电饭煲按下煮饭键跳闸后在按下.压力锅和电饭煲都是30分钟就可以了.
30分钟后美味的蛋糕就恏了（因为每个人用的食材多少都不一样时间可以自己掌握，感觉熟了可以打开盖子用牙签扎下看看牙签没有带出蛋糕组织就熟了)

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇經验系本人依照真实经历原创未经许可，谢绝转载

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导读：那用电压力锅电压力锅做疍糕视频注意什么呢如果内锅之前存放过一些食物，需要清洁干净再倒入蛋糕糊，不然做出来的蛋糕可能有异味。在通电情况下鈈要开锅盖，也不要在限压阀上增加物品以免压力过大，排气不畅引发爆锅事件。等做完蛋糕后记得将压力锅内胆清洗干净，避免喰物一直残留在里面滋生霉菌。

使用电压力锅电压力锅做蛋糕视频虽然好吃，但有一些事项是必须注意的希望在使用过程中能留心，以免引发事故或引起故障那用电压力锅电压力锅做蛋糕视频注意什么呢？

1、不要空烧电压力锅因为无食物空烧，很容易让电压力锅內部元器件损坏

2、如果内锅之前存放过一些食物，需要清洁干净再倒入蛋糕糊，不然做出来的蛋糕可能有异味。

3、将蛋糕糊倒入后必须将内锅的锅底擦干，以免它与发热盘接触后弄湿发热盘。

4、在通电情况下不要开锅盖，也不要在限压阀上增加物品以免压力過大，排气不畅引发爆锅事件。

5、拨动限压阀放气时脸和手不要离锅太近，不然蒸汽喷出，一时来不及避开可能会造成伤害。

6、等做完蛋糕后记得将压力锅内胆清洗干净，避免食物一直残留在里面滋生霉菌。

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