“枣夹核桃”为什么这么火？
山西农桑网络科技
导语：近年，一款将核桃和红枣组合起来的产品——“红枣夹核桃”迅速蹿红，创造出一个全新的品类，且销量节节攀升。“红枣夹核桃”能迅速火遍大江南北，其背后的原因是什么？
农产品的滞销和农产品的价格是农业的两大痛点！从某种角度而言，痛点也就是机会。实际上，国家农业政策 很多时候就是围绕农业的痛点来制定的。
我国农产品价格总体延续近年下跌走势，但部分产品价格开始企稳回升。2017年上半年，农业部定期发布的农产品批发价格200指数均值为102.6，同比下降9.8个点，其中蔬菜、猪肉、鸡肉、鸡蛋等鲜活产品价格大幅下跌，玉米价格同比下跌，稻谷、大豆价格同比上涨。
其中，导致价格下跌的原因无非是：供求关系、市场环境等因素。但我们有没有想过是自身原因呢？是否考虑从农产品本身、市场需求上发力呢？
“红枣夹核桃”为什么这么火
近年，有一个产品火爆异常，继而发展成为一个全新的品类，这就是“红枣夹核桃”，该产品堪称“网红”。上市之后，迅速火遍大江南北。
下面，我们分析一下“红枣夹核桃”缘何走红，在今天的商业环境之家，如何打造网红产品。
1.产品适合大众市场
什么是好的产品，笔者认为，一款好的产品要符合一下标准：首先，产品要满足消费者的痒点，痛点或High点。
其次，我们要为产品找好细分市场。细分市场的选择非常关键，既不能太小，也不能过于宽泛，因为这样，就是去了细分的意义。
2.准确的细分市场和定位
细分市场的大小在某种尺度上决定创业成功或失败。这也就是说互联网、健康、教育等行业为何一直是创业的风口。因为，这些行业的市场体量都是千亿级别，巨大的市场容量必然会有孕育大品牌的土壤。从体量上来看，大众市场体量更大，或许更有机会。
“红枣夹核桃”是将红枣和核桃结合在一起的跨界产品，一经推出，就受到大众喜爱。其实，这款产品跨界的思维很简单，就是将大众比较喜爱、并且普普通通红枣和核桃产品组合在一起，成为一款可谓是“老少皆宜”的产品。
同时，“红枣夹核桃”这个食品的口感确实极好，光吃枣太甜，单吃核桃太涩，两种混合在一起，既不涩也不是太甜，口感非常好，深受大众消费者喜爱。
由此可见，做农业，产品品质永远是第一位的 。
3.满足特定个性需求
爆款产品不仅品质要好，还应当满足大众特定需求。
专注某一块需求的产品的才能形成独特、差异化的品牌记忆。
除了满足消费者的口食之欲外，“红枣夹核桃”的系列产品还满足了用户2大特定需求：
其一，女性用户对美白的特定需求：爱美之心，人皆有之，美是人类共同的追求。“红枣夹核桃”能够帮助用户实现“美、白”的内在需求。因此，“红枣夹核桃”受到爱美女性、白领女性的追求。
其二，用户对补血、补脑的特定需求。“核桃仁补脑、益脑”、“红枣补血”的观念早已经深入人心，因此，这2种产品组合将补脑和补血功能合二为一。满足用户、消费者对美白、健脑补脑的内在需求。最终，产生了一加一大于二的作用。
4．简约是产品的关键
所谓大道至简，这在产品上同样适用。
产品越简单越好。这里的简单是指获得产品的渠道简单、产品携带方便、产品使用或者食用方便。
“红枣夹核桃”系列产品满足“简单思维”。所以的“红枣夹核桃”系列产品“开包就能吃”，开袋即食，携带方面，成为消费者青睐这款产品的重要原因。
为什么简单这么重要，因为这解决了消费者食用核桃和大枣的痛点和痒点。
在日常生活中，正常情况下，一个消费者购买农产品之后，需要清洗、削皮等处理与程序。这显然使得消费体验大打折扣。以核桃为例，剥皮过程极为繁琐。即使像三只松鼠推出的山核桃这类产品，相对简化了剥核桃过哦，但也是相对而言，其也要。但，这个快消时代，提倡“一切从简”、“简单的更具有魅力”。
“红枣夹核桃”恰恰满足消费者对产品简单功能的需求。除去了剥核桃皮的过程。改善了消费体验，解决了其消费者实用核桃繁琐的这一痛点。
5．辣眼睛的设计是农产品的金矿
产品的设计会成为农产品的下一站金矿，很多时候，设计本身就是生产力。
农产品的设计包括：农产品组合、搭配、颜色、农产品包装上的设计。
“红枣夹核桃”设计理念也满足这一点：产品的组合和辣眼睛的设计。
6.产品升级——农产品变成时尚零食
德鲁克曾经说过，企业的使命只有两个，创新和创造顾客。
在互联网时代，企业不仅要创造顾客，还要不断创新新的消费场景。
长期以来，在消费场景上，农产品通常被限制在一日三餐。这使得其附加值角度，至多停留在浅加工的层次上。相比之下，深加工和休闲、快乐的消费场景挖掘是农产品产品走红或大卖的核动力。
很多人认为，农产品加工，深度越深越好，实际上，这是一个误区，对农产品而言，加工过程的深度要和产品的特性相契合，并非是越深越好。
“红枣夹核桃”采用初加工的方式，该加工没有破坏红枣、核桃仁的口味、外形，颜色、而是在产品基础上进行提升，并把产品的分类重新裂变、升级——时尚食品。
变成“原生态”的浅加工时尚产品有以下作用：其一，降低了品牌及推广的费用。其二，提升消费者对红枣和核桃信任度。其三，有故事可讲。
7.借助商业思维研发产品
农产品的商业思维是什么？以用户为中心，解决用户痛点。同时，借助互联网的方式赋予产品的独特魅力和独特价值。
“红枣夹核桃”的本身就是网红级农产品，尤其在产品的IP的打造上独树一帜。
该产品对两款传统产品进行组合，创造了一款新产品，从而满足新生一代的好奇、猎艳的心里。
锁定新零售，渠道依然为王
设计、营销固然是产品的内部驱动力。但渠道的 作用也不容忽视，流通渠道决定了你能否和消费者实现链接。
“红枣夹核桃”渠道案例，采用的4个主营流通渠道：
任何营销，都要遵循以下这个基本公式。销售额=流量×转化率×客单价。商场最大价值就在于集客功能，因为其有巨大的流量保证。商超的人流量特别大。借此，企业也成为红枣核桃的首选渠道之一。
好想你枣采用连锁专卖模式，实现了渠道创新，成为红枣第一品牌。“红枣夹核桃”的休闲产品特性，使得其也适合专卖店模式，同时，专卖店在互联网时代拥有更多大价值，其作为流量入口有利于加快品牌聚焦和用户大数据建设。
“红枣夹核桃”通过专卖店销售，为产品提供了良好体验、创造了新的消费场景。
3．电商平台
农产品或者生鲜常用的电商平台就是京东商城、淘宝商城，还有美食或生鲜电商平台等。“红枣夹核桃”攀上电商后，实现了去中间化，降低成本，同时，赢得了80、90后群体的青睐。
其实，“红枣夹核桃”天然是一款适合互联网销售的产品，此产品的走红符合这个时代特点。其中，微商渠道又成为“红枣夹核桃”打造“爆品”、“网红产品”提供了通路。
所以，商超、专卖店、电商三大流通渠道体系的建立，再配上物流，就是“新零售”，“红枣夹核桃”的新零售。
玩法又有新的升级！
有哪些品牌可能脱颖而出？
“红枣夹核桃”成为网红产品后，这个产业诞生了哪些品牌呢？目前，枣夹核桃的品牌除了抱抱果，还有三只松鼠、楼兰蜜语、西域美农、良品铺子等等品牌，甚至很多杂牌也加入竞争行列。
我们认为目前枣夹核桃在红枣和核桃品类中的渗透率极低，众多竞争者的进入利于枣夹核桃品类空间的打开，目前红枣和核桃在国内的产量合计688万吨，但当前枣夹核桃的市场渗透率不足0.5%，成长天花板还狠遥远。
因此，“红枣夹核桃”需要颠覆自己、锁定用户、占据市场！
来源：神农岛（ID：sndfly）
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
“民族企业家园现已入驻微信公众平台”
“民族企业家园现已入驻头条号”
今日搜狐热点问卷正在加载中，请稍候...
如果由于网络原因导致此框一直不消失，请重新刷新页面！
此问卷处于停止状态，仅供浏览，请勿填写！&&&&
亲爱的先生/女士 :
您们好！我们正在做一项有关枣加核桃消费者方面的调查，希望得到您的帮助，您的意见对多们来说非常重要，可否耽误您一点时间接受调查，谢谢！您的回答不涉及任何是非对错，对您的个人资料，我们将严格保密，谢谢您参加本次答题。
1、您的性别是？( )&*A. 男B. 女2、你的年龄是？ ( )&*A、18岁以下B、18—25C、26—35D、36—50E、51岁以上3、您的职业是？ ( )&*A、学生B、企业职员C、政府机关事业单位D、其他4、您的月收入是( )&*A、1000元以下B、C、D、E、F、5000以上5、您吃过枣夹核桃吗？( )&*A. 吃过B. 没有6、 您最早是在什么时候知道枣夹核桃这个产品的？&*7、您是否还能记得您吃过的枣夹核桃是什么品牌？ ( )&*A、是，请写出品牌名称
*B、否8、您更喜欢从哪里购买枣夹核桃? (
)&*&[多选题]A. 超市B. 便利店C. 农贸市场D. 专卖店E. 网购F. 微商G. 水果摊H. 其他9、您一般多长时间购买一次枣夹核桃？&*A、一周左右B、一个月左右C、一个季度左右D、没有定时买的习惯，不好说10、您一次性购买枣夹核桃花了多少钱？
(如果是别人送的或家里人买的注意标注写清楚)&*11、您觉得枣里包个核桃应该叫什么名字好呢？( )&*A. 枣夹核桃B. 夹心枣C. 其他
*12、您知道最知名的枣夹核桃品牌是&*13、您是从哪知道枣夹核桃这个品牌的？( )&*&[多选题]A. 电视广告B. 微博C. 微信D. 街边商店E. 朋友推荐14、您一次会购买多大容量？
)&*A.半斤B.一斤C.一斤以上15、您能接受的枣夹核桃的价格是多少？&*A、一颗枣夹核桃
*B、半斤枣夹核桃
*C、一斤枣夹核桃
*D、一斤以上枣夹核桃
*16、您会在什么时间吃? ( )&*A. 早B. 中C. 晚D. 随时，想吃就吃17、您一般一次会吃几个？(
)&*A、一个B、两个C、三个D、六个及六个以上E、不一定18、您一般会选择哪种方式来吃枣夹核桃？(*可多选)&*&[多选题]A、家里人一起吃B、自己当零食吃C、搭配别的食物吃D、送给亲戚朋友吃E、外出携带F、煮粥19、您会在什么样的环境下吃？(*可多选)&*&[多选题]A. 家里B. 办公室C. 朋友小聚D. 饥饿时E. 需要补充营养F. 其他20、您认为枣夹核桃是什么类型的食品？&*A.土特产B.休闲食品21、您购买枣夹核桃是为了?
(*可多选)&*&[多选题]A. 零食B. 保健美容C. 做汤料D. 送礼E. 孝敬长辈F. 其他22、您觉得枣夹核桃比单吃普通大枣、核桃好在哪儿？(*可多选)&*&[多选题]A. 中和核桃和枣的口感，味道更好B. 集合枣和核桃的营养，价值更高C. 不用洗枣、剥皮，食用更方便D. 没有单吃普通大枣、核桃好23、枣夹核桃的包装，您更希望是哪种形式？(*可多选)&*&[多选题]A. 膨化纸袋B. 锡纸盒装C. 纸盒装D. 玻璃罐装E. 铁质盒装F.牛皮纸装G.塑料包装袋H. 真空独立小包装24、请选择影响您购买枣夹核桃的前三因素。(*可多选)&*&[请选择3项]A. 品牌B. 口味C. 价格D. 口碑E. 营养F. 包装25、 目前您对自己吃过的枣夹核桃有什么意见？&*26、您认为什么样的产品算是好的枣夹核桃？&*27、谢谢您完成这份调研问卷，如果您还有一些我们在调查问卷中未列出的观点和想法，请您畅所欲言：
&提供技术支持尖货| 最好吃的红枣夹核桃，一枚有“三指大小”？
福利，在文末
别着急，跟着小美养生刷起来！
最近，我们收到了一封新简历，
投递者是来自核桃协会的核小桃，
为了应聘食品原料这最为重要的岗位，
这位候选者放出这份高能简历，
居然完美通过了经过我们严格的层层筛选！
看完简历的我们惊呆了，薄皮核桃君，
你这么优秀真的好吗？
营养技能点满分！
低调有内涵的实力派！
简直和我们的七星大枣完美搭档！
◆ ◆ ◆ ◆
枣(ˇ_ˇ) 想～和你在一起
◆ ◆ ◆ ◆
清心堂选自全国优质的红枣品质——新疆和田骏枣。这里产出的红枣纯天然、科学种植，严格按照有机种植标准，无熏硫染色、灌溉雪水，全程有机肥料，人工防治病虫害，成熟后0度恒温储存，最大程度上保证大枣的原汁原味。 核小、皮薄、肉厚，营养极高。吃起来比一般的红枣要甜。
清心堂的红枣都是在树上自然熟透后必须在枝头风干15天以上，并且达到一定干度才摘，基本风干后再晾晒于沙漠之上，依靠大自然的阳光、微风以及沙漠的热量再次烘干，以保证每一颗红枣的含水率都控制在25%以内，这样的红枣果肉饱满、松软可口。
5D品质保证标准
第一次霜降后昼夜温差大，加快红枣在枝头的糖分累积，我们坚持在第一次降霜后开始采摘，以保证每一颗红枣的含糖量都大于等于70%。
完熟红枣从开花到采摘必须间隔210天以上，这样果实营养充分沉淀，果糖充分释放，果肉更加细腻紧实，口感更加清香甘甜。
当红枣遇上核桃?
七星和田大枣+4瓣核桃
两种美味 双重营养
口感富有层次，妙不可言！
红枣的香甜软糯 夹杂核桃的松脆
简直就是浑然天成的美味。
最好的红枣夹核桃，只有吃过才知道不一样
市面上的红枣夹核桃早已是多如牛毛，今天要介绍的这款红枣夹核桃，无论是在选材、用料、口感、包装方方面面都是专注做到极致的一款，完全纯天然零添加。
环环匠心 · 步步走心
城市那么赶，好的味道，不能赶
初次见面 · 请多指教
见面礼已送上，请注意查收
个大饱满骏枣枣王+完整2颗核桃肉
= 满满能量，老字号的红枣夹核桃
?红枣是来自红枣之乡——新疆七星和田骏枣枣王
果肉扎实细腻、甘甜醇香
?核桃是 中国核桃主要产地：新疆阿克苏薄皮核桃
皮薄如纸、肉质饱满浓郁、香甜酥脆
“枣想核你在一起”特惠半斤装
国家级文化遗产
清心堂始创于1906年，至今已有110年的发展历史，旗下有2300多家连锁店享誉岭南，陪伴着一代又一代的岭南人成长。2006年，清心堂被国务院授予首批“国家级文化遗产”，2012年清心堂荣获广州市政府授予“广州老字号”，清心堂系列产品获“广州十大手信”殊荣。2016年，作为唯一进驻广州地标——广州塔的广东凉茶老字号品牌。
而我们美康辰的创办人詹唐宁童鞋，就是清心堂百年老字号的第四代少掌门喔！所以，这次美康辰的自家招牌好物，价格有多给力，你懂哒?~~
◆ ◆ ◆ ◆
红枣夹核桃，秋冬养生好吃不停口
长按上图?查看详情
你没有看错，
老字号一直卖98元的好物，
两袋（500克）包邮到手价：58元
小美赶紧下单去咯~~
有机生活社群
群已满100人，需添加“@嘉嘉”微信（mck33333），邀请您进群，交流养生知识，分享有机好物福利，更有健康干货学习，嗨森玩转社群！
▼红枣夹核桃，健脑补血，美味养生两不误！
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
今日搜狐热点您的位置：
标签： 商业广告
　　我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法，如将核桃500克打碎去壳取仁，将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服。据说，用水冲和后浮起的一层白色液体，就是补脑作用最强的“核桃奶”。 “红枣性温、甘，补脾益气，养血安神，而且可以缓解贫血、烦闷失眠、胃气不和等症状。而且红枣的营养成分在蒸或煮之后能更加充分有效地发挥效用，虽然红枣含有大量的维生素和碳水化合物，过多进食也不好。核桃可以补养气血、补肾固精、润燥化痰，同时核桃脂肪含量高，也不适合每天过多进食。” 要是想买红枣夹核桃的话,给推荐一个非常好的店就是雅宜家的美味，团购非常合算。官方代理微信： a
& 红枣夹核桃，是将红枣剖开夹入核桃仁的食品，是将剥好的核桃仁夹在红枣里，味道好，吃起来方便，而且有养生功效。 营养成分 红枣性温、甘，补脾益气，养血安神，而且可以缓解贫血、烦闷失眠、胃气不和等症状。而且红枣的营养成分在蒸或煮之后能更加充分有效地发挥效用，但同样红枣含有大量的维生素和碳水化合物，过多进食也不好。核桃可以补养气血、补肾固精、润燥化痰，但核桃脂肪含量高，也不适合每天过多进食。 功效 补气养血等功效，核桃则能养颜、健脑、润肠、缓解疲劳。 弊端红枣含糖量高，糖尿病人、牙病患者不宜多食，而且红枣吃太多有损消化功能。多吃核桃容易上火，此外核桃有通便作用，长期腹泻的人应当少吃。红枣和核桃的热量都较高，肥胖一族也不能贪食，一般人群每天食用3-5颗为宜。 红枣被誉为VC之王李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，“一日吃三枣，红颜不显老”。
核桃被誉为长寿果，益智果《本草纲目》记载，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
枣夹核桃，采用新疆大枣和山西汾阳的核桃纯手工制作，纯天然健康食品。淡了枣的甜，消了核桃的涩，甜甜脆脆，一口醇香，专为健康养生定制的纯手工零食。它的纯天然可以毫无保留的体现枣与核桃的美味，同时其各自的实用价值也不会冲突。一枣两核，寓意吉祥！独立小包装，方便携带；精美礼品盒，送亲朋送好友的最佳健康礼品！ 红枣夹核桃厂家一手货源微信：a 手机：
404 Not Found
404 Not Found
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2863855',
container: s,
size: '300,250',
display: 'inlay-fix'}