山药猪肝的做法，特别适合坐月子的时候吃哟~~~
来自妈妈帮社区：
产后第一周恶露还没排干净不能放姜吧？
吃猪肝回奶的飘过。
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沪B2- 沪ICP备号山药炒莴笋的做法_菜谱_美食天下
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“莴笋是春季的时令蔬菜，它含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。
& & 山药味甘、性平，长期食用具有健脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
& & 这两种营养的蔬菜组合成一道清新小炒！”
山药炒莴笋的做法步骤
1准备材料，莴笋买的时候给去皮剥好了！山药也要皮削好。
2将山药和莴笋分别对开再切片，山药放盐水里泡一会儿防氧化变色
3起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下
4加入沥过水的山药片同炒
5调入适量盐，加少量水关上锅盖煮两分钟
6最后调入少量鸡精即可！
使用的厨具：炒锅
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请问山药能和莴笋一起炖排骨嘛？
我有更好的答案
有听说过山药炖排骨的，就是没见过莴笋炖汤的，莴笋清炒就很好吃了
采纳率：61%
来自团队：
腹痛。莴苣 相克 细辛细辛苦寒，两个是不相克的和莴苣 相克　：莲藕莴苣富含维生素与蛋白质，莲藕合有可观的矿物质，通利五脏；细辛辛温，两者同时食用极容易造成腹泻，所以以细辛配方治病者，不要食莴苣，要不然影响药效。莴苣 相克 乳酪乳酪是油脂性食物，两者一起吃。山药养阴能助湿，两者搭配烹食会造成多类营养元素被破坏。莴苣相克　蜂蜜蜂蜜有润肠通便的功效，莴苣气味苦寒，容易造成消化不良，也许会引起腹泻、腹痛，所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。山药一般无明显禁忌症，莴苣苦冷，皆属凉性莴苣和山药是可以一起吃的，发散解表。二者功能性味皆不相合，而莴苣性寒，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用，山药与甘遂不要一同使用，也不可与碱性药物同服
莴笋没听说可以炖排骨啊
可以的啊,我才做过,颜色好看,味道也好。没问题的。
可以的啊，我才做过，颜色好看，味道也好。没问题的。
我来回答...可以！！又有营养，味道非常好．．我们经常做．
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