对于中的鉴别法在古代典籍中有一个很好的方法，但虽是很好，可惜的是不大好弄到材料。这个古籍中的验蛊方法为：海南有鱼叫石首，盖鱼枕也，取其石为器，可盛饮食，如体内有蛊毒，器皿必定爆裂，效果很好。

简单的验蛊方法，虽然简单，但也不排除有可能是得了其它的疾病，对于有类似症状的患者务必第一时间去医院做个诊断。这个简单的中蛊毒鉴别方法对长出入蛊毒聚集区的朋友是比较实用的，这个方法就是：舀一瓢干净的水，啐口水在其中，观察唾液的沉浮状态，如果唾液往下沉即表示中蛊毒了，如果浮就没事。

另一个方法：口含大豆，中蛊毒者，只含了2分钟左右，豆子就会快速在口中胀皮脱落，就好像被泡了很久的一样。没有中蛊毒，则完好无损。

还有一个中蛊毒验证方法：煮鸡蛋一个，去壳的，以银器插入鸡蛋里，然后把这个银筷子鸡蛋都放嘴里，10分钟内，取出来，银器和鸡蛋都黑，就是中了蛊毒。

孙真人说过：中蛊毒的人，嚼生黑豆不腥，噙白矾而感觉味道甘者就是中了蛊毒。

凡是中蛊毒的人，如果能记得是吃什么东西时中的蛊毒，要终身不能在吃喝此物，如果吃了，蛊毒会发作。如果使用药物解决的蛊毒，要知道以后吃的东西、喝的水绝对不能是冷的，吃冷的会再次发作，有药也救不了你。好吃的雪糕啊！下次买了雪糕送我吃，记住雪糕、冷饮乃至冰绿豆汤与你今生无缘，绝不可饮食。

《大藏经》里记载的是：治蛊毒、挑生毒咒法。凡人在外饮食，先