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热门搜索排行榜最好喝的啤酒是什么？
大家对自己喝过的不同牌子啤酒评价一下。
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可能是知乎最全，亲尝市面52种各国啤酒后的完整报告（1月28日更新你们要的修道院啤酒，共24种）告别青啤哈啤百威雪花吧！！==看到好多朋友都在默默点收藏，能顺手点个赞吗^_^，每天晚上都在醉生梦死，还得撑着更新知乎，真的很辛苦呢== 曾几何时，作为啤酒之城——青岛土生土长的市民，我眼中只有每年夏天用塑料袋装的散啤才能叫啤酒。若是不在夏天或不在青岛，则一定要登州路56号青啤一厂出品的瓶装啤酒才够味；若是奥古特，则再好不过了。从没有兴趣也没有动力去品尝除此以外的任何啤酒。精酿？Ale？这是什么鬼。一定是精明的商人搞出来的营销伎俩罢了！直到跟着朋友在酒吧里喝过几次Ale之后……才发现，原来啤酒还可以有这么丰富的味道！当家里库存的几箱奥古特终于要告罄的时候，我做了决定——去电商买来了三十多种不同的啤酒，主要是来自德国和比利时的精酿啤酒，打算挨个尝过。之后再去买一批爱尔兰和美国的啤酒来品鉴。毕竟，最好喝的啤酒是什么，要自己喝过才知道。好马配好鞍，精酿啤酒自然少不了特定的啤酒杯搭配。去宜家买各式啤酒杯，瞥见出售的瑞典啤酒，自然也不放过，每种购入一瓶，加上之前的购买，共有43种啤酒。嗯，摆在家里就是这样的场面，蔚为壮观：前面还有一排各类洋酒的小酒版，也是打算以后品鉴的。应该会另开一贴。好了，这是本回答的目录，我会不断来更新的啦！欢迎关注，感谢点赞。之所以没法一次更新完，是因为每天只有深夜一段时间能用来喝酒，实在一次喝不了太多又不忍心把剩下的酒整个倒掉……样例部分 青岛啤酒奥古特（共1种，已更新1种）第一部分 德国小麦啤（共11种，已更新4种）第二部分 德国黑啤（共11种，已更新4种）第三部分 比利时啤酒（共11种，已更新5种）第四部分 英式（英国，爱尔兰）啤酒（待购入）第五部分 美国啤酒（待购入）第六部分 日本啤酒（待购入）第七部分 水果酒Cider（待购入）第八部分 其它（已更新1种）附： (练口用)宜家瑞典啤酒（共7种，已更新6种）先用熟悉的青啤奥古特做个样例吧（全部图片来自实拍）：青岛啤酒奥古特品尝时间：品尝温度：2℃类型：Pale Lager淡拉格原产国：中国生产商：青岛啤酒一厂酒精度：4.7%原麦汁浓度：12°P配料：水，麦芽，大米，啤酒花包装：500ml易拉罐（以下是来自两家著名啤酒评价网站的信息）RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：5/48/2.09（总分/风格分满分为100分；用户评分满分为5分）BeerAdvocate链接：总分/用户评分：无/2.96（总分满分为100，部分啤酒无此分；用户评分满分为5分）品尝报告Appearance外观酒体浅黄色，清澈；酒头泡沫适中，白色似肥皂泡Smell气味淡麦芽和酒花味混合较明显大米味和金属味Taste味道淡，不苦不酸，像水。能够感到麦芽和大米发酵后的味道。Mouth feel口感泡沫部分口感较滑；酒体杀口感不强，似苏打水Overall总结讲真，真不知道国产啤酒里最有味的奥古特品起来竟然是这样寡淡无味。国产啤酒被人叫做“水啤”真不是吹毛求疵。不过水啤自然有它的用场：开怀畅饮。想象夏天坐在马扎上撸串，要是用精酿来一口闷，一定被苦死……第一部分 德国小麦啤酒德国小麦啤酒，属于上发酵的Ale中的一种，酒体呈金黄色或稻草色。因酵母未过滤的原因而酒体混浊。相对拉格而言，通常味道更丰富。【推荐】Franziskaner Hefe-Weissbier 教士小麦啤酒（罐装）品尝时间：品尝温度：7℃类型：Hefeweizen德国小麦啤原产国：德国生产商：Spaten-Franziskaner-Br?u酒精度：5%原麦汁浓度：11.8°P配料：水，小麦麦芽，大麦麦芽，酵母，啤酒花包装：500ml易拉罐（这里的评分主要是针对玻璃瓶装，可能味道稍有差异）RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：94/100/3.59BeerAdvocate链接：总分/用户评分：90/4.04品尝报告Appearance外观深稻草色，酒体浑浊，泡沫多而均匀Smell气味较轻微的面包香气混合酒花香Taste味道麦香较浓，微苦酒花味，轻度丁香味。回味浓郁
Mouth feel口感较醇厚，略杀口Overall总结第一种90分以上的啤酒。味道确实要比前面的水啤丰富很多。竟然直接把一罐都喝完了（前面的水啤基本上喝一半倒一半）。【推荐】Paulaner Hefe-Weissbier 宝莱纳小麦啤酒（罐装）品尝时间：品尝温度：7℃类型：Hefeweizen德国小麦啤原产国：德国生产商：Paulaner Brauerei酒精度：5.5%原麦汁浓度：12.5°P配料：水，小麦麦芽，大麦麦芽，啤酒花，酵母包装：500ml易拉罐（这里的评分主要是针对玻璃瓶装，可能味道稍有差异）RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：93/100/3.58BeerAdvocate链接：总分/用户评分：91/4.05品尝报告Appearance外观深稻草色，酒体浑浊，泡沫很多（比教士更多）Smell气味面包香气混合微量果香Taste味道略酸，麦香混合微苦酒花味，轻微甜味Mouth feel口感较醇厚，略杀口Overall总结总体上跟教士差不多，味道要再浓一些。混合了少许甜味。需要慢慢品，大口下去基本上只有酸和苦，但慢慢品会有更多味道出现。Feldschl?sschen Pale-Wheat 费尔德堡小麦白啤酒（罐装）品尝时间：品尝温度：7℃类型：Hefeweizen德国小麦啤原产国：德国生产商：Feldschloesschen AG酒精度：5%原麦汁浓度：11.3°P配料：水，小麦芽，大麦芽，啤酒花，酵母包装：500ml易拉罐RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：无/无/2.89BeerAdvocate链接：总分/用户评分：无/3.39品尝报告Appearance外观稻草色，酒体浑浊，泡沫适中，比较均匀Smell气味比较弱的面包和麦芽香气Taste味道略酸，麦香味，轻微甜味，基本不苦Mouth feel口感泡沫口感比较细腻，酒体稍单薄Overall总结一款中规中矩的小麦白。从两个网站的评价极少且基本来自中国就可以看出，这是一款主要出口中国的酒。不过在德国的纯净啤酒法限制下，依然保证了一定的品质。但要跟前面的教士和宝莱纳比，可能是因为酒精度/麦芽度都更低，整个酒体口感还是单薄了些。可能是为了迎合国人对啤酒较淡的口味喜好。其实Feldschloesschen AG酒厂在国内更常见的品牌应该是Schaumhof（雪夫）小麦白啤和黑啤，应该口感类似。Oettinger Hefeweissbier 奥丁格小麦啤酒（罐装）品尝时间：品尝温度：7℃类型：Hefeweizen德国小麦啤原产国：德国生产商：Feldschloesschen AG酒精度：4.9%原麦汁浓度：11.5°P配料：水，小麦麦芽，大麦麦芽，酒花浸膏，酵母包装：500ml易拉罐RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：20/18/2.73BeerAdvocate链接：总分/用户评分：81/3.52品尝报告Appearance外观深稻草色，酒体浑浊，泡沫较少，比较均匀Smell气味微弱的酵母和麦芽香气Taste味道略酸，微苦。较少的麦香味和花生味。Mouth feel口感泡沫口感比较细腻，酒体略微带有刺激感。Overall总结“X丁格”系列德国啤酒有许多种，Oettinger算其中一种。又一款中规中矩的小麦白啤，相对于前一支费尔德堡，多了几分烈性，然而依旧没有给人惊喜。第二部分 德国黑啤有着巧克力或咖啡香气，品起来能感受到淡淡焦糖味的德国黑啤是很多人的最爱。【推荐】M?nchshof Schwarzbier 猛士黑啤酒品尝时间：品尝温度：8℃类型：Schwarzbier德国黑拉格原产国：德国生产商：Kulmbacher Brauerei酒精度：4.9%原麦汁浓度：11.8°P配料：水，大麦麦芽，啤酒花，酵母包装：500ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：84/94/3.43BeerAdvocate链接：总分/用户评分：90/4.03品尝报告Appearance外观酒体介于可乐与酱油色之间；酒头泡沫多而大，呈黄褐色Smell气味巧克力与咖啡香气伴随微弱烟熏味与酒花香气Taste味道麦芽香味，微苦，微甜（焦糖味）Mouth feel口感泡沫松脆，酒体较清口，余味强烈Overall总结这款黑啤最有特色要属其特别的瓶塞设计。味道亦不赖，将Schwarzbier的特性展现得恰到好处。Erdinger Dunkel 艾丁格小麦黑啤品尝时间：品尝温度：8℃类型：Dunkelweizen德国小麦黑啤原产国：德国生产商：Erdinger Weissbr?u酒精度：5.3%原麦汁浓度：12.9°P配料：水，麦芽，酒花，酵母包装：500ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：58/85/3.22BeerAdvocate链接：总分/用户评分：83/3.69品尝报告Appearance外观酒体呈可乐色（深褐色）；酒头泡沫极多且大，呈淡褐色Smell气味面包，丁香，酒花，酵母香气混合烘烤味Taste味道泡沫松脆；酒体呈麦芽香，以及明显的焦糖味和巧克力（可可）味Mouth feel口感入口较为软滑Overall总结Dunkelweizen小麦黑啤与Schwarzbier黑拉格区别较为明显。前者焦糖味更浓，后者则更重烘烤香味。【推荐】Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel 教士小麦黑啤品尝时间：品尝温度：8℃类型：Dunkelweizen德国小麦黑啤原产国：德国生产商：Spaten-Franziskaner-Br?u酒精度：5%原麦汁浓度：11.8°P配料：水，麦芽，啤酒花，酵母包装：500ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：78/96/3.37BeerAdvocate链接：总分/用户评分：86/3.81品尝报告Appearance外观酒体呈可乐色（深褐色）；酒头泡沫极多且大，基本呈白色Smell气味较淡的香蕉，麦芽和酵母香气混合烘烤味Taste味道泡沫绵软；酒体呈麦芽香，以及明显的烘烤焦糖味和较淡的巧克力（可可）味Mouth feel口感入口较为软滑Overall总结一款比较均衡的小麦黑啤，该有的都有。500ml一瓶不知不觉就喝掉了……【推荐】Paulaner Hefeweissbier Dunkel 宝莱纳小麦黑啤品尝时间：品尝温度：8℃类型：Dunkelweizen德国小麦黑啤原产国：德国生产商：Paulaner Brauerei酒精度：5.3%原麦汁浓度：12.4°P配料：水，麦芽，啤酒花，酵母包装：500ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：83/97/3.41BeerAdvocate链接：总分/用户评分：86/3.83品尝报告Appearance外观酒体呈可乐色（深褐色）；酒头泡沫极多且大，基本呈白色Smell气味较淡的麦芽和酵母香气混合烘烤味Taste味道泡沫绵软；酒体呈麦芽香，以及明显的烘烤焦糖味和较淡的巧克力（可可）味Mouth feel口感入口清爽，有轻微酒精刺激感Overall总结基本跟教士黑啤类似。很难喝出区分。能感觉到酒精度稍高。第三部分 比利时啤酒如果说德国啤酒是以浓郁的麦香著称，那么比利时啤酒则品类要多上很多。从基础的拉格、小麦啤到浓郁的Ale，修道院啤酒均有。Vedett Extra Blond企鹅啤酒品尝时间：品尝温度：2℃类型：Pale Lager淡色拉格原产国：比利时生产商：Duvel Moortgat酒精度：5.2%原麦汁浓度：11.6°P配料：水，大麦麦芽，白砂糖，啤酒花，酵母包装：330ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：14/93/2.57BeerAdvocate链接：总分/用户评分：无/3.09品尝报告Appearance外观金黄色，清澈，泡沫极多且持久，呈肥皂泡泡沫状凹陷 Smell气味很轻微的面包香气，几乎没有
Taste味道很淡的酸麦芽味。余味较甜。Mouth feel口感水状，很淡 Overall总结比利时的拉格依旧没让人惊喜，即便是大名鼎鼎的督威酒厂出品。一款依旧可以用“水啤”形容的酒，与售价完全不成比例。唯一让人惊喜的是无比持久的酒头泡沫……酒喝完了泡沫还在且挂壁明显。【推荐】Vedett Extra White白熊啤酒品尝时间：品尝温度：8℃类型：Witbier比利时白啤原产国：比利时生产商：Duvel Moortgat酒精度：4.7%原麦汁浓度：11.6°P配料：水，大麦麦芽，小麦，啤酒花，酵母包装：330ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：43/54/3.06BeerAdvocate链接：总分/用户评分：81/3.56品尝报告Appearance外观淡黄色，浑浊，泡沫很多但消失很快Smell气味倒出时伴随浓烈的果香（甜味，橙味，草莓味，香菜味，以及植物清香混合的特别香气）Taste味道苦味较少，偏甜，带有果香，与气味类似（甜味，橙味，草莓味，香菜味，以及植物清香混合的特别香气）Mouth feel口感较为爽滑Overall总结没想到比利时和德国的小麦啤有如此明显的区别。倒出时散发的浓烈香气给人留下了深刻印象。要注意的是此酒适宜饮用温度较高，冷藏并刚刚倒出时很难尝到特有的香味，等温度慢慢上升（8℃或更高）再品尝，方可体会。【力荐】Hoegaarden福佳白啤酒品尝时间：品尝温度：8℃类型：Witbier比利时白啤原产国：比利时生产商：Brouwerij Hoegaarden酒精度：4.9%原麦汁浓度：11.8°P配料：纯净水，麦芽，啤酒花，酵母包装：330ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：89/98/3.5BeerAdvocate链接：总分/用户评分：86/3.84品尝报告Appearance外观淡黄色接近乳白色，浑浊；泡沫较少，消失很快，很多气泡附着在杯壁Smell气味浓烈的果香（甜味，橙味，香蕉味，丁香味，香菜味，以及植物清香混合的特别香气）Taste味道果香明显，与气味类似（甜味，橙味，香蕉味，丁香味，香菜味，以及植物清香混合的特别香气）Mouth feel口感爽滑，不刺激Overall总结如果说刚刚的白熊啤酒的香气还要仔细品尝才能得到，这款福佳白让你轻易就能感受到比利时小麦啤的美好，无论是味道还是香气都恰到好处。此酒在精酿啤酒吧里常常出现，无论男女，点上一杯，不会错。【推荐】Duvel督威啤酒品尝时间：品尝温度：8℃类型：Belgian Strong Ale比利时烈艾尔原产国：比利时生产商：Duvel Moortgat酒精度：8.5%原麦汁浓度：16.9°P配料：水，麦芽，啤酒花，酵母，白砂糖包装：330ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：98/98/3.79BeerAdvocate链接：总分/用户评分：95/4.28品尝报告Appearance外观稻草色，浑浊；泡沫粗糙，非常多且持久，很多气泡附着在杯壁Smell气味麦芽香混合果香Taste味道泡沫混合了苦味与草药味。酒体基本是苦味，丁香味与微弱果味的混合。Mouth feel口感泡沫粗糙，酒体杀口但回味浓烈Overall总结督威酒厂的招牌产品，酒精度高达8.5%。也是目前喝到的评分最高的啤酒，双双超过95分，达到世界顶级水准。实际喝起来也绝对不负如此分数，完全做到色香味俱全。然而想了想还是推荐给男生，够劲也够味。女生或许会觉得此酒太苦且味道相对单一。【推荐】Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel琥布朗舒弗IPA三料啤酒品尝时间：品尝温度：8℃类型：Belgian Tripel IPA比利时三料IPA原产国：比利时生产商：Brasserie d’Achouffe酒精度：9%原麦汁浓度：18.2°P配料：水，大麦麦芽，麦芽糖，啤酒花，酵母包装：330ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：99/100/3.86BeerAdvocate链接：总分/用户评分：94/4.2品尝报告Appearance外观金黄色，浑浊，泡沫适中Smell气味浓烈的酒花香气混合柑橘与柠檬的果香，混有强烈的香料味。Taste味道第一感觉是苦，说明添加了大量啤酒花。细细品味，除了果香味外，还带有明显的黑胡椒、茴香和香菜的香气Mouth feel口感尽管酒精度超高，口感依旧细腻，并没有太多刺激。Overall总结今天去香港，看到某家精酿啤酒店有此酒就买了一瓶回来尝试。这才发现RB评分竟然达到惊人的99/100/3.86。一款酒精度高达9%的烈性啤酒，在非蒸馏啤酒里足够令人惊讶了。细细品过才发现此酒的特点所在：将酒花与香料的作用发挥到极致，只要你能忍受它超出一般啤酒许多的苦味。之所以把此酒只列为【推荐】而不是【力荐】，是因为考虑到国人普遍对苦味的耐受力较低。哎，多说一句，此酒真是烈，喝完它，已经有些许醉意了，今晚看来是没法喝别的酒了……【推荐】Chimay Tripel (White)智美白帽三料啤酒品尝时间：品尝温度：8℃类型：Belgian Tripel比利时三料原产国：比利时生产商：Bières de Chimay S.A.酒精度：8%原麦汁浓度：16.9°P配料：水，大麦芽，小麦，白砂糖，啤酒花，酵母包装：330ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：98/99/3.8BeerAdvocate链接：总分/用户评分：91/4.09品尝报告Appearance外观深稻草色，浑浊，泡沫较多，奶油状均匀Smell气味较浓的麦香混合果香（柑橘、苹果）Taste味道苦味适中，微辣，混合果香Mouth feel口感较为平和，不刺激Overall总结第一种修道院啤酒，大名鼎鼎的智美白帽。和上一款一样，都属于三料啤酒中的典型。酒精度稍低（8%）带来不那么苦和刺激的感受。味道也不像前一款那样丰富，而是着重于果香和酒花苦。相比起来，更适合国人体验。【推荐】Chimay
(Red)智美白帽三料啤酒品尝时间：品尝温度：10℃类型：Belgian Dubbel比利时双料原产国：比利时生产商：Bières de Chimay S.A.酒精度：7%原麦汁浓度：15.5°P配料：水，大麦芽，小麦，白砂糖，啤酒花，酵母包装：330ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：98/100/3.77BeerAdvocate链接：总分/用户评分：92/4.1品尝报告Appearance外观巧克力色（深棕色），浑浊，泡沫较少，接近白色Smell气味烤麦香混合酒花味，并不是特别浓烈Taste味道微酸，微甜（焦糖味），巧克力味（可可味）Mouth feel口感较为平和，不刺激Overall总结与刚刚的三料白帽不同，红帽是比利时双料啤酒的典型。这款酒装瓶后还会继续进行二次发酵。焦糖味和酸味是这款酒需要细细品尝的精髓。要注意的是，饮用温度要稍高，10℃比较合适，否则难以感受到其味道。第四部分 英式（英国，爱尔兰）啤酒待更新第五部分 美式啤酒待更新第六部分 日本啤酒待更新第七部分 水果酒Cider待更新第八部分 其它【推荐】Hong Kong Beer Amber Ale 香港啤酒琥珀艾尔品尝时间：品尝温度：8℃类型：Amber Ale琥珀艾尔原产国：中国香港生产商：Hong Kong Beer Co.酒精度：5.1%原麦汁浓度：未知配料：未知包装：330ml玻璃瓶RateBeer和BeerAdvocate都没有这种酒，只有包装相似的Amber Lager。考虑到类型完全不同，所以就没有放上来。品尝报告Appearance外观琥珀色，较清澈，泡沫适中，大小较不均匀Smell气味浓烈的柑橘香气，在倒出的一瞬间最明显。Taste味道较苦混合酒花清香，说明添加了大量啤酒花。此外还有柑橘、香蕉、丁香混合的果香味。Mouth feel口感较为爽滑Overall总结说实话，对于这款香港自酿的啤酒能具有如此丰富的香味，且比例混合恰到好处，我是有点惊讶的。Hong Kong Beer Co.可不是什么大酒厂，而是位于港岛柴湾的小型精酿啤酒工坊。此酒在香港和深圳都能比较容易喝到，作为国产酒而言，实在是不错的推介。附录：宜家瑞典啤酒生怕自己品鉴技术不熟练糟蹋了好久，所以先拿宜家的啤酒练练口吧。这些啤酒基本都属于和奥古特一样的淡拉格，然而品尝起来还是能感到其中的不同。预告：大部分不好喝……Spendrups Premium Gold品尝时间：品尝温度：2℃类型：Pale Lager淡拉格原产国：瑞典生产商：Spendrups Bryggeri酒精度：5.9%原麦汁浓度：13.2°P配料：水，大麦芽，啤酒花包装：330ml易拉罐RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：5/49/2.11BeerAdvocate链接：总分/用户评分：无/2.09品尝报告Appearance外观酒体稻草色，略浑浊；酒头泡沫较少，分布均匀，消失很快Smell气味淡酒花香气，混合极轻微柠檬酸味Taste味道酸（柠檬汁味）及苦，较醇厚，有浓郁麦芽香 Mouth feel口感较杀口，能明显感觉到酒精Overall总结一款度数较高的淡拉格，没有太多特色。Pistonhead Kustom Lager 骷髅头啤酒品尝时间：品尝温度：2℃类型：Pale Lager淡拉格原产国：瑞典生产商：Spendrups Bryggeri酒精度：4.6%原麦汁浓度：10.6°P配料：水，大麦芽，啤酒花包装：330ml易拉罐RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：16/43/2.63BeerAdvocate链接：总分/用户评分：74/2.98品尝报告Appearance外观酒体稻草色，清澈；酒头泡沫极少，消失极快Smell气味不明显，轻微淡酒花香气Taste味道淡，微甜，微苦，有一定果味和面包香味。回味有番石榴味。Mouth feel口感较清淡Overall总结能在水啤中喝到果味、面包香和丰富的回味，有点令人惊喜。IKEA ?l Ljus Lager 宜家拉格啤酒品尝时间：品尝温度：2℃类型：Pale Lager淡拉格原产国：瑞典生产商：Kr?nleins Bryggeri酒精度：4.7%原麦汁浓度：10.8°P配料：水，麦芽，啤酒花包装：330ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：7/65/2.21BeerAdvocate链接：总分/用户评分：无/2.63品尝报告Appearance外观酒体稻草色，清澈；酒头泡沫较少Smell气味酒花香气较浓Taste味道酸，其它味不明显Mouth feel口感较清淡，似水Overall总结酸死我了……打破了我对宜家品牌东西好用不贵的印象……IKEA ?l M?rk Lager 宜家黑拉格啤酒品尝时间：品尝温度：2℃类型：Dark Lager黑拉格原产国：瑞典生产商：Kr?nleins Bryggeri酒精度：4.7%原麦汁浓度：10.8°P配料：水，麦芽，啤酒花，焦糖色（加氨生产），香辛料包装：330ml玻璃瓶RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：10/4/2.41BeerAdvocate链接：总分/用户评分：无/2.35品尝报告Appearance外观巧克力色（近可乐），泡沫较多Smell气味淡啤酒花味混合微量甜味Taste味道像IKEA ?l M?rk Lager一样酸，附加一点焦糖味Mouth feel口感较清淡，似水Overall总结继续酸……Three Hearts Stockholm Fine Festival Beer 三心斯德哥尔摩节日啤酒品尝时间：品尝温度：2℃类型：Pale Lager淡拉格原产国：瑞典生产商：Kr?nleins Bryggeri酒精度：5.3%原麦汁浓度：11.4°P配料：水，大麦芽，啤酒花包装：330ml易拉罐RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：7/65/2.21BeerAdvocate链接：总分/用户评分：无/2.47品尝报告Appearance外观金黄色，酒体较混浊，泡沫非常多而均匀Smell气味很淡，几乎没有Taste味道苦味明显，其它味很轻（被掩盖）Mouth feel口感比较杀口Overall总结除了苦和泡沫多，没啥可说的Norrlands Guld Export 诺兰古德黄啤酒品尝时间：品尝温度：2℃类型：Pale Lager淡拉格原产国：瑞典生产商：Spendrups Bryggeri酒精度：5.3%原麦汁浓度：11.9°P配料：水，大麦芽，啤酒花包装：500ml易拉罐RateBeer链接：总分/风格分/用户评分：5/46/2.08BeerAdvocate链接：总分/用户评分：70/2.59品尝报告Appearance外观稻草色，酒体清澈，泡沫非常多而均匀Smell气味很淡的麦芽和酒花香气Taste味道又酸（柠檬味）又苦Mouth feel口感酒体较水Overall总结不怎么好喝，太酸了
国外生产的啤酒喝的不多，Miller，波罗的海，tiger虽然不错，但没特别的印象；比利时的没喝过，德国的喝过一两个牌子的，也没印象。主要说国内吧。1、新疆的乌苏啤酒。几年前去乌鲁木齐，乌苏就着馕吃了一顿饭。感觉很好喝。2、青啤的海岛黑啤。十多年前接触这个牌子很难买，大都市没有，小地方也没有，但是在大都市的城乡部倒是买到过。黑啤有印象的有珠啤、健力士，但是都没有海岛好啤，能喝出巧克力的香味。
香格里拉啤酒一个字好喝 推荐黑牦牛和藏式爱尔！！！一个字好喝 推荐黑牦牛和藏式爱尔！！！要是你神通广大可以喝喝他们的超新星，三个月出一批。这是他们董事长！帅的咧！关注他们微信之后治好了我多年的鲜肉控。这是他们董事长！帅的咧！关注他们微信之后治好了我多年的鲜肉控。哈哈 不好喝你来打我
把ratebeer网站的top 50，简单的翻译了下，供大家参考，可能有一些存在着错误，诚恳的希望能够得到指点一二。另外要说的是，每个人的口味不同，最好喝的评判标准也不尽相同，自己喜欢的才是最好的。======================================================================the ratebeer top 50（）1 Westvleteren12(XII)
西佛莱特伦12号
Abt/Quadrupel 双倍双料/四料2 Toppling Goliath Mornin’Delight
倾倒歌利亚早晨的喜悦
Imperial Stout帝国世涛3 Three Floyds Dark Lord Russian Imperial Stout(Bourbon Barrel Aged)
三个弗洛伊德黑暗领主俄罗斯帝国世涛（波本木桶陈酿）
Imperial Stout 帝国世涛4 Russian River Pliny the Younger
俄罗斯河小普林尼
Imperial IPA帝国IPA5 AleSmith Speedway Stout - Bourbon Barrel Aged
艾尔史密斯赛道世涛-波本木桶陈酿
Imperial Stout 帝国世涛6 Three Floyds Dark Lord Russian Imperial
Stout (Bourbon Vanilla Bean) 三个弗洛伊德黑暗领主
俄罗斯帝国世涛（波本香荚兰豆）
Imperial Stout 帝国世涛7 Bells Black Note Stout
贝尔斯黑色音符世涛
Imperial Stout 帝国世涛8 Founders Backstage Series # 2: CBS (Canadian Breakfast Stout)
创始者幕后系列#2：CBS（加拿大早餐世涛）
Imperial Stout 帝国世涛9 3 Fonteinen Zenne y Frontera
三泉弗隆特拉的舞者Y
Lambic Style-Gueuze拉比克风格-酸啤酒10 Hill Farmstead Ann
希尔斯特德农庄安
Saison赛松11 Rochefort Trappistes 10
罗斯福10号
Abt/Quadrupel 双倍双料/四料12 AleSmith Speedway Stout
艾尔史密斯赛道世涛
Imperial Stout 帝国世涛13 Cigar City Hunahpu’s Imperial Stout
雪茄城***帝国世涛
Imperial Stout 帝国世涛14 Bells Expedition Stout
贝尔斯远征世涛
Imperial Stout 帝国世涛15 Three Floyds Dark Lord Russian Imperial Stout
三个弗洛伊德黑暗领主俄罗斯帝国世涛
Imperial Stout 帝国世涛16 Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout)
创始者KBS（肯塔基早餐世涛）
Imperial Stout帝国世涛17 Russian River Pliny the Elder
俄罗斯河老普林尼
Imperial Stout 帝国世涛18 AleSmith Speedway Stout - Bourbon Barrel Aged with Vietnamese Coffee
艾尔史密斯赛道世涛-越南咖啡波本木桶陈酿
Imperial Stout 帝国世涛19 AleSmith Speedway Stout - Bourbon Barrel Aged with Kopi Luwak
艾尔史密斯赛道世涛-猫屎咖啡波本木桶陈酿
Imperial Stout 帝国世涛20 3 Fonteinen Framboos (Framboise)
三泉覆盆子
Lambic Style - Fruit拉比克风格-水果21 Goose Island Bourbon County Stout
鹅岛波本世涛
Imperial Stout 帝国世涛22 Funky Buddha Morning Wood
时髦佛早晨的木头
Imperial Porter帝国波特23 Perennial Barrel Aged Abraxas
***木桶陈酿***
Imperial Stout 帝国世涛24 Toppling Goliath SR-71 Blackbird (2015 Bottling / Draft)
倾倒歌利亚SR-71黑鸟（2015年装瓶/草稿）
Imperial Stout 帝国世涛25 Alchemist Heady Topper
炼金士海迪的帽子
Imperial Stout帝国世涛26 Goose Island Bourbon County Stout - Coffee
鹅岛咖啡波本世涛
Imperial Stout 帝国世涛27 Three Floyds Dreadnaught Imperial IPA
三个弗洛伊德无畏战舰帝国IPA
Imperial IPA帝国IPA28 Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel
美奇乐啤酒野人早吃午餐的黄鼠狼
Imperial Stout帝国世涛29 Westvleteren Extra 8
西佛莱特伦8号
Belgian Strong Ale 比利时烈性艾尔30 Firestone Walker Parabola
火石抛物线
Imperial Stout 帝国世涛31 Evil Twin Double Barrel Jesus
邪恶双胞胎双桶耶稣
Imperial Stout 帝国世涛32 Stone Imperial Russian Stout - Bourbon Barrel
巨石俄罗斯帝国世涛-波本木桶
Imperial Stout帝国世涛33 AleSmith Speedway Stout - Kopi Luwak
艾尔史密斯赛道世涛-猫屎咖啡
Imperial Stout帝国世涛34 Surly Darkness
坏脾气黑暗
Imperial Stout 帝国世涛35 Bells Hopslam
Imperial IPA帝国IPA36 Deschutes The Abyss
德舒特深渊
Imperial Stout 帝国世涛37 Toppling Goliath King Sue
倾倒歌利亚国王苏
Imperial IPA帝国IPA38 Funky Buddha Wide Awake It’s Morning
时髦佛完全清醒的清晨
ImperialPorter 帝国波特39 Hill Farmstead Abner
希尔斯特德农庄阿布纳
Imperial IPA帝国IPA40 AleSmith Speedway Stout - Vietnamese Coffee
艾尔史密斯赛道世涛-越南咖啡
Imperial Stout帝国世涛41 Struise Pannepot
Belgian Strong Ale 比利时烈性艾尔42 Old Chimneys Good King Henry Special Reserve
老烟囱伟大国王亨利的特别储备
Imperial Stout 帝国世涛43 Stone Imperial Russian Stout
巨石俄罗斯帝国世涛
Imperial Stout 帝国世涛44 Dieu du Ciel Péché Mortel en F?t de Bourbon Américain
Imperial Stout帝国世涛45 Mikkeller George! Barrel Aged (Bourbon Edition)
美奇乐乔治！橡木桶陈酿（波本版）
Imperial Stout 帝国世涛46 Lost Abbey Cable Car
失落的修道院缆车
Sour/Wild Ale 酸艾尔47 Cantillon Bl?baer Lambik
坎蒂隆蓝莓拉比克
Lambic Style - Fruit兰比克风格-水果48 Mikkeller X Imperial Stout
美奇乐X帝国世涛
Imperial Stout 帝国世涛49 Hill Farmstead Society & Solitude #5
希尔斯特德农庄孤独的上流社会#5
Imperial IPA帝国IPA50 Cigar City Caffè Americano Double Stout (Rum Barrel-Aged)
雪茄城美式咖啡双倍世涛（朗姆酒木桶陈酿）
Imperial Stout 帝国世涛
怎么没有人说 stella artois啤酒， 这个麦芽香味很清香，喝下去很纯正，淡淡轻柔的啤酒花的香味。也是比利时的。
是这个！！青岛崂山的黑啤！！巧克力的香气！！
我喝过的最好喝的啤酒是德国原产的St.ERHARD圣艾德经典拉格啤酒 ，口感细腻，满满的麦香味，喝下去感到很满足，价格适中。
目前个人前五哈哈哈Stone Enjoy By IPAStone Ruination 2.0Mikkeller Nuclear Hop AssaultBells Two Hearted AleEpic Pain Ale
个人觉得德国产的beck's 啤酒很不错
哦呵呵菠萝啤
以前我的知乎问题搬来大家觉得哪种(品牌)啤酒口感比较好？尤其是黑啤酒。因为在知乎上看到说国内的啤酒加大米。根据，《纯正啤酒法》这种做法是无节操的·······所以询问下大家觉得哪种啤酒，特别是黑啤我先说几个
口感等级 ，苦1-5，涩度1-5，香味1-5.总评1-5星古力特黑啤，口感苦5，涩度5，香味3。总评3星（又苦又涩，真不知道为什么能在淘宝卖那么多）瓦伦丁黑啤：口感苦4，涩度4，香味3.5。总评3.5星
（还是觉得苦涩，不过父母觉得比较好喝：另外赞一下它的logo骑士之影很帅气）。爱士堡小麦黑啤：口感苦3，涩度3.5，香味.3.5。总评4星（不冲口的才是好啤酒，不过小麦啤酒算是大麦啤酒的升级？？）德拉克啤酒：口感苦2.5，涩度2.5，香味4。总评4.5星（不苦太不涩，香味还狠赞）凯撒黑啤：口感苦3.5，涩度3.5，香味4.5。总评4星（香气很浓，苦涩有点受不了。）爱士堡修士黑啤：口感苦3，涩度3，香味4。总评4星（香气还好，苦涩较低。）教士黑啤：口感苦3.5，涩度3.5，香味4.5。总评4.5星（貌似味道和猛士差不多）猛士黑啤：口感苦3.5，涩度3.5，香味4.5。总评4.5星（貌似味道和教士差不多）柏龙黑啤：口感苦3，涩度3，香味4.5。总评4.5星（香气还好，苦涩较低。）奥丁格黑啤：口感苦2，涩度2.5，香味4.5。总评5星（目前喝到的最好啤酒，喝完后有甘甜感）奥丁格5.0黑啤：口感苦1，涩度1.5，香味4.0。总评5星（5.0是奥丁格的专为青年设计的品牌，几乎无苦味，香气稍小）狩猎神黑啤：口感苦5，涩度4.5，香味2.5。总评2.5星（真怀疑这么难喝的品酒怎么还会摆在进口专柜里）凯撒西蒙黑啤：口感苦3，涩度3.0，香味4。总评4星（还不错苦味比凯撒小。）======================================================================另外介绍几个很惊喜的啤酒。凯撒窖藏啤酒：记得有句话叫做啤酒是液体面包，真到喝了这款酒，我才确信这是真到，浓浓的麦芽味道。面包的香气凯撒西蒙白啤：味道最淡的酒，大概酒味比rio还有清淡。很多泡沫，很清香。麒麟啤酒：闻着很香，很香，比以上所有的有有浓浓的麦芽香气，喝着感觉没有闻着好。凯狮啤酒：香气很好，味道清淡。综合评价
凯狮啤酒&=5.0黑啤&=奥丁格黑啤&=凯撒窖藏&德拉克啤酒&=凯撒白啤，教士黑啤，猛士黑啤，柏龙黑啤。
最近迷上了英国的纽卡索 很温和 略有点黄酒的味道
菲律宾产的生力啤，不能更赞。
我觉得最好喝的是维森，小麦白啤很清甜，有柑橘的口感，作为女孩子很是喜欢
有朋友说是泰山原浆，表示一下支持吧
莱宝精酿，国内最大的精酿啤酒品牌。30保质期、30天酿造、0～5度保存。
Barney Stinson可能会说。没喝过的不知道什么味道的啤酒，永远比喝过的啤酒好喝。
难道没人说沈阳的老学。。好喝不好喝。我不知道。。劲大啊。。。。。。。
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