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由于商品在各地的价格和库存不同请选择您的收货地　　以前作为食客不懂 去蛋糕店直接告诉销售给我来个某某味道的 自己现在做蛋糕了 才知道蛋糕之间那么多品种分类　　我想做个草莓味道的奶油蛋糕 但是突然发现根本没有配方啊 都吃纯奶油加上草莓果实的 巧克力味奶油好像也没有　　只有草莓慕斯或者巧克力慕斯　　倒是看到了覆盆子奶油 粉粉的　　请问下有经验的人 这是怎么回事？难道奶油只能做原味的吗 我指的草莓奶油是粉色并且能抹面裱花的 能用淡奶油做出吗？　　另外冻干草莓粉是原来做什么的呢
楼主发言：8次 发图：0张
　　是加的各种味道的果酱按比例和奶油一起打发啊　　
　　@我是超级小夜猫 1楼
20:13　　是加的各种味道的果酱按比例和奶油一起打发啊　　------------------------------　　求配方 下厨房搜了一堆都没有 另外加果酱的话会不会无法打发奶油呢
　　大大大大大
　　让人呢
　　有爱的天涯人。 来该人啊！
　　1　　巧克力切到细碎放入足够用来打发鲜奶油的盆里　　2　　鲜奶油加入砂糖后用厚底奶锅加热到大滚　　3　　将煮好的鲜奶油倒在巧克力上，用打蛋器用力搅拌至均匀　　4　　待冷却后把巧克力鲜奶油放入冰箱冷藏5小时以上，冰至隔夜更好（鲜奶油的最佳温度是冰至摄氏4度）　　5　　准备要打发鲜奶油时，室温高于15度的话请把装了鲜奶油的盆放入盛有冰块的盆里再打，用打蛋器把鲜奶油打到接近完全打发，打发成功的鲜奶油应该是浓稠但柔软又轻盈顺滑的　　小贴士　　建议用50%以上的黑巧克力，牛奶巧克力会让奶油口感偏腻偏甜。　　
　　建议搜tinrry下午茶这个节目，有期草莓奶油蛋糕，就有用新鲜草莓做果酱，然后混合奶油打发的3
　　回复第2楼，@再研究研究昂　　@我是超级小夜猫 1楼
20:13 　　是加的各种味道的果酱按比例和奶油一起打发啊 　　------------------------------ 　　求配方 下厨房搜了一堆都没有 另外加果酱的话会不会无法打发奶油呢　　--------------------------　　打发好了再和一定比例的果酱或者香精混合，有纯天然的香精　　
　　你可以百度，网上很多配方不要太多。。。
　　@策舞而歌 9楼
22:26　　你可以百度，网上很多配方不要太多。。。　　------------------------------　　网上没一个教怎么做草莓奶油的好吗？要是有的话不来问了
　　啪啪啪啪啪
　　@iamyl2000 6楼
21:38　　做法　　1　　巧克力切到细碎放入足够用来打发鲜奶油的盆里　　2　　鲜奶油加入砂糖后用厚底奶锅加热到大滚　　3　　将煮好的鲜奶油倒在巧克力上，用打蛋器用力搅拌至均匀　　4　　待冷却后把巧克力鲜奶油放入冰箱冷藏5小时以上，冰至隔夜更好（鲜奶油的最佳温度是冰至摄氏4度）　　5　　准备要打发鲜奶油时，室温高于15度的话请把装了鲜奶油的盆放入盛有冰块的盆里再打，用打蛋器把鲜奶油打到接近完全打发，打发........　　------------------------------谢谢 不过草莓奶油怎么做呢
　　下厨房搜“教你怎么做草莓奶油
　　@这是一个找不到
02:43:24　　下厨房搜“教你怎么做草莓奶油　　-----------------------　　下厨房搜“教你怎么做草莓奶油蛋糕”不就有吗？
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