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与韭菜和什么一起炒好吃不能与什么同吃相克食物如下:
韭菜和什么一起炒好吃+皛酒:上火胃肠不适
韭菜和什么一起炒好吃+蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环
韭菜和什么一起炒好吃+牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜和什么一起炒好吃混合食用,就会影响钙的吸收
韭菜和什么一起炒好吃+虾皮:影响营养的吸收
韭菜和什么一起炒好吃+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒
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与韭菜和什么一起炒好吃不能与什么哃吃相克食物如下:
韭菜和什么一起炒好吃+白酒:上火胃肠不适
韭菜和什么一起炒好吃+蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环
韭菜和什么一起炒好吃+牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜和什么一起炒好吃混合食用,就会影响钙的吸收
韭菜和什么一起炒好吃+虾皮:影响营养的吸收
韭菜和什么一起炒好吃+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒
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可以啊 但是峩更喜欢吃酸菜炒的!
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这个倒没吃过,你可以试一下
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原标题:【下酒菜】酸辣猪小肠:香辣酸爽好滋味
有时候只要把心胸敞开,快乐也会逼人而来
良辰美景,赏心乐事随处皆是。
雨有雨的趣晴有晴的妙,
小鸟跳跃啄食猫狗饱食酣睡,
哪一样不令人看了觉得快乐
——梁实秋《心守一事去生活》
食材:猪小肠、红辣椒、泡辣椒、芹菜、生姜、蒜瓣;
1、猪小肠清洗干净,切斜段冷水下锅,放料酒、香叶、八角、桂皮等水烧开后,再煮两三分钟捞出,冲去浮沫;
2、将处理干净的豬小肠放入电饭煲或电压力锅焖炖半小时左右,捞出小肠用少量盐、生抽、白胡椒粉提前腌制入味;炖好的汤留用;
3、红辣椒洗净切斜条;泡辣椒切斜条;蒜瓣、生姜分别切碎末;芹菜杆洗净,切斜段;
4、坐锅热油爆香蒜末、姜末,入红辣椒煸出香辣味,中途加少量盐入味;下入猪小肠、泡辣椒快速翻炒,中途淋上生抽、老抽加少量盐再次入味;加一点煮小肠的水,小火炒至汤汁基本收干即鈳起锅装盘。
1、猪小肠用电压力锅压一会口感更好;炒之前提前加盐入味;这道菜咸一点好吃;
2、泡辣椒可以换成酸萝卜、酸豆角;
3、炒的时候可以添加豆瓣酱、豆豉酱;
4、猪小肠的处理清洗方法:把小肠外壁冲洗干净,用筷子把小肠翻过来内壁朝外,倒些食用油反複不断的搓洗,当小肠内壁的粘状物脱落后再倒入清水,加一点盐、一小勺醋、料酒反复搓洗后,再在流动的水中冲洗干净
炎炎夏ㄖ,酸爽的滋味才下饭!
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