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“牛油果又名“鳄梨”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味，是不可多得的水果，无论小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都很有益处。
　　牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
　　1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。　　　2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。
　　3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。
　　4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。”
适量适量少许
牛油果酱烤面包片的做法
切片面包用多士炉烘烤一下至自己喜欢的焦脆状
牛油果用刀在表面切一刀，双手扭一下就好了，去掉果核
用勺子将果肉挖出，碾碎
加些柠檬汁
面包抹匀牛油果酱
淋上焙煎芝麻
牛油果酱烤面包片的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
用烤箱烤的。加了个整蛋。撒了调料。一级好吃
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关于优品惠【牛油果酱抹面包】小凝纸_下厨房
铸铁锅面包不咋成功诶~中筋粉还是只能拿来搞搞花式面包的节奏~~ 上周买的俩青牛油果终于熟啦~
生命里有些人的出现只是为了学会呵呵的用法~
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