国内旅游管理相关专业，本科直接申请海外研究生和工作两年后申请，哪个更适合？
上海某211 985学校在校生，旅游管理专业。爱旅游，喜欢组织策划活动，决心投身服务业。现在纠结是本科直接申请海外研究生还是工作之后申请。本人觉得各有利弊：如直接申请：利：本科直接申，相对年轻，顾虑少，更能享受留学生活，弊：就是从业经验不足。如工作后申请：利：经验使得学习更有针对性。弊：年龄、工作或者家庭的影响。最不清楚的问题在于：多久的工作经验或者做到什么水平的工作经验对申请有帮助，有多大的帮助？
我回答这个问题的目的在于反驳一些三观不正的答案。首先，我需要肯定你的职业选择，选择服务行业是好的、正确的决定，这不是我的一家之言，而是宏观经济条件下的客观事实：衡量一个国家发达水平的标准之一，就是其经济发展中哪个产业的比重最高。第三产业，也就是服务业为代表的产业占的比重越大，就越发达。其中的原因请自行百度。其次，你已经很明确的自己的现状，我个人建议你选择后者，即工作后再申请，正面因素我就不说了，你所认为的负面因素：年龄、家庭抑或其他外界因素都将成为你的助力，而不是你所认为的阻力。因为适合自己的伴侣必定会支持你的理想，而短暂的社会经历会为你有针对性的学习加分，此时的牵绊和顾忌则会让你对自己的选择和行为负责。这些都是很好的。再次，关于你问题描述中的核心疑问，结合你所预计的工作时长，我认为帮助不大，但是至少能够让你明确你的个人选择、坚定志向，同时对所属行业有一个初步的了解，对自己今后的工作也提出了要求和规划，这些看似简单的问题，实际上会在很大程度上影响你未来的职业方向，就好比在酒店中的工作岗位是前线还是后台、集团中是在总部还是的单店的运营岗位上。最后，我要引申一下你的问题：在所有的回答中，最频繁、最有效的信息是：酒店业、亦或服务行业，资历大于学历。我很奇怪，有没有什么行业不是这样？我从事服务业以来，接触的客人、身边的朋友千差万别。做城管队长的以前在沙场挖沙、是工地上的杂工。做零售的区域开发BOSS以前在国外送披萨。生产国内一线品牌男装的厂长维修了近10年的进口打印机。基金经理是交易所的翻译兼打字员。酒店的市场销售总监曾经大部分时间在做期货。他们浪费了多少时间，尽干些没用的粗活。工地上杂工知道违建怎么拆除、用工的时间和方式。送披萨送了几年自己把城市道路规划学了一个七七八八。修打印机也是看针头啊，缝纫机上手快啊。翻译打字没补贴，随叫随到，哪个部门都要接触，最先了解宏观的游戏规则。期货做久了，数据看得准，市场预期和玩儿一样。现在做酒店，一些年轻的职业经理人和低学历的同事无法沟通、怀疑上级指派的任务和协调能力、置疑业主的专业水平和管理方式，唯独没有思考过的就是自己的岗位职责和职业精神。做事情遇到阻力不反馈、反馈了不追踪、追踪了不总结、总结了不预防，我不清楚在其他行业是如何定义一个员工是否合格和优秀，至少在这个行业，除了基础的执行力和表达，时间管理、协调和统筹能力、应对压力的方式才是决定职业生涯长度和高度的关键因素。可以质疑一个上级，前提条件是事先沟通，但是你不能因为质疑某一个上级就质疑整个团队。可以质疑一个团队，前提条件是在团队中已经有了话语权，但是你不能因为质疑一个团队就质疑一家酒店集团。可以质疑一家酒店集团，前提条件是对这家酒店集团已经有了基本的了解，但是你不能因为质疑一家酒店集团就质疑整个服务行业。如果非要质疑整个服务行业，我觉得也可以考虑做一个经济学家，顺便质疑一下人类社会现有的经济构架是否合理，还可以展望一下诺贝尔奖，挺好的。欢迎邀请其他酒店的GM来和我讨论，评论区我就暂时关闭了。最后，感谢
的邀请，你关注的问题我无法拒绝，虽然回答问题需要不少时间。
我表示，你居然不邀请学长来回答这个问题，我太伤心了。。。话说DORM Tang（黑的漂亮）也玩知乎的啊，就是我不知道她的号。从我现在的心境来说（心境会改变我的劝说方向，比如5月份时候心情还不错，然后就劝DORM Tang人家就入伙了。过了两天心情不好了，跟杨洋讲了几句，人家就果断决定不入伙。。。），我觉得酒店这种行业拿高学历就是浪费。说白了就是服务行业，一堆人靠经验吃饭，你突然进去，就算是管培，一下子就是副经理、经理级别，你说别人能服你么？结果自然就是被打压的，多少牛人就是这样子走掉的啊。就算我已经做了一年了，现在为止我也是一种格格不入的感觉，你和周围的人没法交流的啊，你说的他们听不懂啊，整天就是工作上的事情，工作上的事情有那么有趣连吃饭都扯么？要么就是昨天拉肚子啊，吃饭吃什么这种无聊的问题，讲个哲学问题，稍微形而上一点就被冷嘲热讽，这TM玩个毛啊。在遇到一个奇葩点的老板，够了够了。所以，我觉得，其实没什么读研的必要，你出国回来，一看这工资，这种心情一定是千万匹草泥马呼啸而过啊。我待什么行业不好，还非要赖在这种没有前景的行业啊。知道什么是服务业吗？就是第二产业有钱了来你这里挥霍，给你些残羹剩饭，他们吃干的你能喝稀的。那他们喝稀的呢？好吧，我的确是发泄一下，但是我其实入行之后一直觉得这行业不是长久之计的。======3月15日补充======对于另一些驳斥这是三观不正的回答的答案，我觉得他的三观过于正了，以至于我不得不非常不情愿的将其归入前辈对于后辈的训斥。而这种训斥正是我一直以来反对的东西，其本身的逻辑就在于，我比你年纪大，吃的盐比你多，所以职位应该在你之上这一套理论是合理的，为什么呢？因为你看城管队长也这样，做零售区域开发的BOSS也这样，厂长也是，某某也是。对于这种自身的循环反证，我想不必要从逻辑上去进行太多的驳斥就可以发现其中的问题。我想说的是，酒店行业的管理层大多都是能力平平，靠着资历或者是外国人脸混上去的。这就是大问题了。其他行业没有酒店行业这么厉害。这个对我的驳斥更让我想到之前我说的那段话，“有些酒店的高层就觉得老子是这么熬上来的，老子当年拿的也是一千块一个月的工资，凭什么你们现在不能忍？而我的回答就是，当年上海市区房价似乎是2K一平的，这种比较有什么意义呢？我觉得职位慢慢熬没有问题，但是薪酬和给员工的待遇其实反映的就是对于员工的尊重程度。”另外，我现在已经进入物流行业了。从技术手段上来说，酒店行业和物流行业比起来就是土匪和正规军的关系，真的是没法比较的。我一个礼拜学到的比原来一年的都多。当然，又有人会说，你不能因此否定一个行业，你只是看到了一个角度而已，你不了解全貌。但是我想说，就算你是GM，你了解的真是“全貌”吗？你知道酒店行业每天浪费了多少数据量吗？如果连技术这方面都缺乏创造力到这种地步了，我真的很难想象一个企业还能取得什么发展。最后，我愿意收回我对第三产业的评价，但是我不愿意收回我对酒店业的评价。这个行业让我做了太多的违心的事情了。还有，前两天一个在创业的朋友说，你看创业界的，混来混去也就这几张脸，当时我还不解，不过现在看到了某个回答那样对于社会秩序的麻木不仁之后，我突然就理解了那句话的本质。如有冒犯，那就这样吧╮(╯▽╰)╭
谢邀，妹纸莫非是FD的？跟妹纸分享下心路历程吧。就我个人经验来说，在读美帝master的时候我后悔没多积累些经验再来，大部分case study是需要实际行业经验的。就master本身的学位定位来说，就是有一定工作经验过后再深造的课程。而且课程学习的内容也着重结合实际操作，为以后晋升高级职位做准备（如果你只读到master的话）。比如让一个没多少行业经验的人去从GM的角度看酒店运营状态是否正常，有些幼稚了。如果妹纸打算master毕业后回国工作，其实并无大碍，有了相关理论知识和文凭，可以更加迅速地进入状态，相对靠时间慢慢积累行业经验，算是个捷径了。在我看来，经验积累不仅从自身经历，还有别人的心得体会，有了master学位，更利于你接触到中高层的同行，从而迅速成长。酒店管理或者旅游管理是个靠经验，靠资历说话的行业。如果妹纸打算以后回国发展，我推荐早点申请，利用年轻的优势。如果有在国外工作定居的考虑，可以相对在国内积累点经验，这样在读master的时候可以找一些实习项目来做，结合所学的东西，比较能使自己快速成长，也能待得住。以上是个人意见，仅供参考，妹纸当然还要考虑自己的兴趣爱好，未来计划等等因素来做决定。总之，不管怎么选择，都要加油走下去，不要后悔，每条路都有它的精彩。
首先明确自己考研为了什么？酒店行业的第一份工作人家并不太在意你的学位，都得基层开始。如果要当酒店旅游方面老师或者国外定居，可以考虑马上国外读硕士去，而且一定记得读书期间多去实习，我的一个朋友，现在酒店方面博士也是知名院校酒店专业老师，当年就在美国待过好几个酒店集团；如果不是，我建议工作之后在读硕士，现在国内也有合办在职旅游酒店硕士（比如香港理工和浙大的），不定要去美国读，工作之后去国外就不划算了，机会成本太高。
在美帝读酒店master的建议，还是去读MBA吧。MBA毕业还能干酒店，酒店毕业不能挑别的。。。
我是天津TUC-FIU大三狗一枚。。情况略同题主，但是我们专业在京津地区酒店业内还是有一定影响力的，每年2月底到4月初都会陆续有各大集团旗下酒店来招毕业生和假期实习生。废话不多说。。。由于我们专业是合作的，所以课程和GPA和美国完全接轨，但是我们专业毕业想去美国读hospitality management master的人特别少，因为国内需要的酒店人才无论多大的集团都不会因为你是master学位就给你入门就一个director的位置，甚至跟没有读大学的或者其他专业毕业的人在同起平点。。如果你要是很想读master的话建议考香港理工的，这个国内还是比较能认可。。当然想在国外直接工作可以忽略。。再说MBA，印象中不管国内还是国外的MBA都是需要几年的工作经历吧？我记得最少是5年，题主觉得等得起不？我这里倒是有个比较合适的建议，就是Management Trainee，你上万豪，IHG，喜达屋，希尔顿这些酒店集团的官网主页应该会有，你在网上投简历可以联系面试。。不过建议你先在大集团的酒店实习一段时间再去投，就算是招MT也需要你的实习经历，就算我们专业，就算是和美国那边本部合作的万豪集团直接过来面试也会刷掉一批经验不足的。。
第一次被邀请好高兴啊谢谢~以下纯属个人意见。要解决这个问题，首先，lz要想想自己有没有清晰的职业规划，如果能想清楚大概的职业方向，会对回答“先读研还是先工作”这个问题大有帮助。如果你是想投身酒店行业的话，个人认为没必要读研究生，应该以累积经验为主，或者在有一定管理经验以后再读个MBA含金量更高。酒店业是很注重实际运营的一个行业，如果没有亲身经历过的话是很难成为一个出色的管理者的。纯学术方面的研究能力在实际工作中应用的机会不大。如果是一心读研的当然是趁年轻啦，学习能力和适应能力比较强。不过我觉得读了研究生出来就不一定要投身酒店业了，可以考虑其他行业。但是如果读研还是读酒店或旅游管理方向的，建议lz趁寒暑假找些相关行业的实习，因为工作经验对于读研还是很有帮助的。
有足够资金的话，直申比较好，精力集中一些。
我也是出国党，父母想让我去瑞士学酒店管理。既然你要去美国，根据你的背景，我猜你可能申请的是康奈尔大学，偏向工商管理。楼上有很多酒店前辈给出了自己看法，但是在这个行业文凭和留学背景有时候会决定你在能否顺利成为国际五星级酒店高管的条件，很多人到了四十多岁也只是个经理，国内的品牌以后可能会更规范一些。洛桑酒管的毕业生很多都进了金融业，也有人进宜家或者奢侈品领域，学了酒店管理个后人的职业发展真的是千差万别。如果你决定留在酒店业，需要在基层辛苦熬很多年，不过后来当上总经理的也不少。至于酒店的人员素质，一线的大城市会好很多。你有时间希望可以和你探讨！
你如果想要工作经验有帮助至少要做到经理级及以上才OK。实际上如果你想将来做科研，随便工作一点时间或边读书边兼职都OK。当然，如果工作十年有很多行业积累再来读书更好，但那那时候你人到中年，万一没有奖学金又没有收入的话就比较难。但如果你想以后从事这个行业就赶紧就业。等做到一定层次出去读个快速的MBA即可。国内酒店也学历只是个锦上添花，不是必要的。当然，你如果是洛桑或Cornell 的毕业生就是另外一回事了。
来知乎，参与讨论酒店管理专业的就业前景怎么样？
请问学酒店管理专业的话在酒店工作，一般干几年能爬到什么职位？除了在酒店工作，这个专业还能干点别的什么吗？我想入读的学校在业内受广泛认可（瑞士洛桑）。英语还行。请大家指点。谢谢。
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酒店作为社会活动的基本载体，我相信不论时代如何发展变化，酒店依旧能作为传统型行业继续良好的发展下去。但是作为酒店管理专业毕业生，首先需要认清你所在学习院校或机构的市场品牌知名度如何，目前酒店管理专业非常泛滥，导致这个专业的市场口碑的鉴定标准在不断变化，另外酒店行业在中国WTO后，不同国际管理集团的各级品牌纷拥而至，抢滩登陆进行激烈的市场份额的竞争，为此对于从业者的要求更加强调综合素质的均衡度，对于管理者的要求更加强调国际化同时对本土文化也应有非常好的了解，为此我们在选择酒店管理院校的时候，应该考虑该院校是否能够对我本人形成品牌效应，该院校的教育模式是否符合未来酒店管理方面的需求，再来选择院校。对于这个问题，我只想说酒店管理专业光从就业的角度上来说，应该一片光明，但是就业后能够在酒店职场生活中取得成功，就取决你进入酒店业前的一系列准备了，之中当然包括你所在院校的市场品牌知名度，提供的教育模式及资源等。
大学本科前两年学的酒店管理，目前转到了其他专业，本来是因为觉得酒店管理专业就业太过单一，而且自己又是一个女生，所以才转的。但是我发现我错了，目前我酒店管理的学长学姐，有现在在阿里巴巴涉足了互联网行业的，也有做了阿联酋航班的空姐的，还有在拉斯维加斯学了UNLV赌场管理后，自己在美国成功创业的，当然更有在某国际知名酒店大中华区总部做到了管理层的学姐。
我觉得未来的路并不会被你的专业所牵绊住，不管学了什么，管理都是相通的，而且不要企图你还没有基层的经验就想直接做管理人员。我酒店管理那边的同班同学在宿舍开了一家水果店，他进的货都是最好的还有进口的，价钱当然也不便宜，但是因为水果质量很好同学们也都去买。（TUC-FIU的同学基本都是二代，只要水果好这点水果钱都不太在乎）。按理说，他开的店应该生意不错，但是忽然他发了个朋友圈说，他不干了。他的一句话触动了我，那就是如果你不从底层的真正接触一个行业，那你永远也不知道这行的水有多深，你永远也猜想不到这行当里的各种猫腻。所以，我觉得不管你家里有多大的企业等着你接班，你都要从最低层一层层做起，当你一个人撑起公司的时候，能少碰壁，少吃亏很多很多。当然如果你不是个二代，又或者是个穷二代，更加不要抱怨你每天在底层所做的工作有多么无聊，你要知道你今天所做的事情是在为你的未来积攒经验，这宝贵的经验没有人能偷的走，更没有人能买得起。李嘉诚都是从茶馆的泡汤做起的，观察不同社会阶层的人，重点就在于你一定要有野心，不甘于只在底层做！所有行业都是相通的，酒店管理的前景其实真的还挺好的，不要局限于酒店两个字，你可以发挥的地方还很多很多。加油！
说说小弟了解的情况：小弟广州某985大学08级旅游管理专业，班上共35个同学，33人为专业调剂，大二上有3人转专业跑路，大四毕业有两人从事酒店行业工作，一人留学新加坡继续读本专业（这三人是一个宿舍的。。。。），其余全部在其他行业就业，广泛分布于金融、医药、地产、通信、公务员等行业。从以上数据上看旅游酒店业在吸引高学历应届生上竞争力真心不咋地，小弟不才略分析几点原因：1、服务业性质决定岗位多为基础服务岗位，吸纳高素质人才容量小。旅游业、酒店业都属于接待服务业的范畴，里面大部分岗位是基础性的服务岗位，不是高科技，不是高精尖，需要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前大部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工。与其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当低的，这种情况下大部分应届生是不愿意接受这种低薪、低创造力、低附加值、低社会地位的工作岗位的。（这里没有鄙视低学历人员和农民工的意思，只做客观阐述）。2、管理岗需要一定的一线实践经验才能胜任。既然基础服务岗位不能吸引高学历应届生，那相应的管理岗呢？答案是能吸引，但企业不会要应届生。这是一个亟需实践经验的行业，我国现有应届生的水平根本不足以胜任部门级、公司级的管理需要。这里就有一个矛盾，基础岗位不愿意干，管理岗位干不了，那有没有可能让应届生先干基层再提拔呢？答案是有，十大酒店集团不少都有类似管培生的计划，但坚持下去的少之又少，你可以说大学生不能吃苦，既然有更好的选择，为什么要吃苦？抓机打字不方便，暂且说两点吧
本科是旅游管理专业，主攻酒店，我很喜欢酒店的工作环境，风吹不到，雨淋不到，并且非常适合没人脉没背景的人，只要有实力，有耐心，就有上升机会，所以大四实习的时候，就做了某酒店的西餐厅部门经理，但是开始的时候很辛苦，高峰期翻台，巩固客户，处理投诉，提升服务质量，员工招聘，降低成本等需要足够的灵活度和经验。
酒店行业面临着工资低，待遇差，工作辛苦的局面，所以酒店行业是近几年员工流失率最高的行业，即使做到部门经理，发达地区的酒店一年也才10万左右，普通员工也就两千多，所以做酒店，要有足够的心理准备，做到总经理需要很长的时间，并且个人素质必须很高，才有机会。
不过如果没有别的技术，去酒店，努力一下也是有机会的，最好去世界十大酒店管理集团旗下之一的酒店，这些酒店有完善的员工职业规划和培训，如果有大专以上的学历，英语不差，很快就能做起来。
基本赞同@宋慧敏的观点。现在酒店一定是从基层开始干起的，还是靠实力说活的，一线部门歪风邪气相对还不算严重。很辛苦，也有一定的成就感，工作条件要优于很多职业。工资不算高 。算上吃饭，服装洗澡等福利也不算差。想要发展一定是对自身要求高一的，英语不能差，熬得住。我知道的最年轻的国际品牌高星级酒店的总经理是1976年出生的。
太辛苦，工资低，做餐饮的时候时间很不规律，不能按时吃饭。入门低，只要肯熬，上进，肯吃苦，都能升职，所以花大价钱读酒管其实意义不是特别大，低文凭只是升职也许比没有高文凭的快一点，高文凭的各个酒店里面有校友，互相跳槽容易一点现在国内的大酒店里面，国外读酒管然后去大城市的五星级酒店任职的太多了，也许升到一个小部门主管用不了很久，但是，再往上升，可能花上10年的时间，或者更久。不过要不是家里面就是做这个的，我也不会半途去读酒管，以后更不会让女儿从事相关行业，伺候人起来，真不是一般人能做的如果不是真心喜欢这个职业，建议不要轻易入行。可以先去几个酒店各个部门感受一下，自己到底能不能适应酒店工作。还有一个，语言确实很重要，用词，写邀请函，做宣传，想要出彩，一定要扎实的英文功底。如果精通德语，法语等大语种，也很吃香
第一个问题：一般干几年能爬到什么职位？干酒店是需要熬的，首先要做好熬的心理准备，不光是职位，还有收入，以及忍受常年居无定所、颠沛流离、妻离子散的工作和生活状态...（谁用谁知道）因为酒店很看重现场实际从业经历，各种混人缘、各种装逼卖萌，早期的酒店从业人员熬的年头是比较长的，混个七八年都未必能混上经理，现在就业门槛降低了，杂七杂八的酒店也越来越多，如果单纯要晋级，可以有各种机会。当然，还要看你在哪条线上，经营部门露风头的机会多，走近领导的机会也多，晋级一般可以快于职能部门，前提是你各方面很优秀、人缘好。但这里要特别说明一下，不要以为爬上高位就能证明实力，很多大酒店像极了二战时期的日本陆军，就像斯大林评价的那样：中下级军官非常优秀，越往上、越垃圾。以后你会明白~第二个问题：除了在酒店工作，这个专业还能干点别的什么吗？毋庸置疑的一点是，很多酒店职业经理人中途跨界出来转职做其他的工作，往往适应能力都很强。单说专业的话，只要不是对方特别挑剔的社会性质岗位，几乎都可以去一试，很多土豪老板就喜欢找做酒店出身的人，这跟做酒店的人普遍比较在意人文关怀，能更好地适应环境、适应身边的团队有一定关系。第三个问题：我想入读的学校在业内受广泛认可（瑞士洛桑）。英语还行。请大家指点。国内的酒店业没你想的那么复杂，毕业院校不是最重要的，酒店最看重的首先还是基层的历练，管你是洛桑毕业还是一般院校，再说了，现在基本上大家都清楚海龟是个什么样子，大体上也就是顶了一个光环而已，实际意义不大，从实际应用角度上讲，还不如国内一个211、985院校的学历更吸引眼球，比如很多大牌企业招聘士官生都会要求211、985的学院背景...当然，此段内容对土豪无效。回答完了再多说两句，作为一个在酒店行业混迹了十来年的老人，在酒店板块下总会看见一些无知无畏的回答，这里做几点纠偏吧：1、如果是冲着酒店行业这份工作去的，不用刻意计较要不要读酒店管理专业以及要不要出国去读洛桑什么的，很多专业比如英语、市场营销、工商管理等都是酒店HR欢迎的专业，至于要不要出国留学可量力而行；2、选择入职的酒店首先要看看业主的主营业态和投资背景，我个人比较赞同袁学娅的观点，酒店已经沦为地产开发商的附庸和圈钱的工具，以及政府开发建设城市的名片与噱头而已。有人说酒店是长盛不衰的基础行业，这是对酒店行业的认识不够清晰；3、看见回帖说：酒店管理专业光从就业的角度上来说，应该一片光明。这应该是混淆了就业与发展的概念，但说就业的话，眼下只要不是缺胳膊少腿歪瓜裂枣基本都能在酒店混张饭票，酒店这份工作的影响辐射面是很广泛的，但是酒店管理这个专业就太窄了，搞清楚，两码事！
首先酒店行业是一个长盛不衰的基础性行业，无论社会怎么发展，吃穿住行四大基础行业肯定是需求最旺盛也是最稳定的行业。同时国内的休闲旅游的市场在未来10年内也可以看的到是一个飞速发展的阶段。
其次酒店行业也是一个技术性和门槛较低的行业，想要有发展，关键还是为人做事的态度和方法。
大学学的信息管理，毕业之后做了多份工作，去年开始转行到酒店行业，现在是北京万世名流酒店服务员，如果说我以前的工作是激情递减，那么做酒店工作我的激情是递增。记得我在百度酒店管理吧说过这么一句话：这个行业要走的路和沿途的风景都差不多，区别的是看风景的人和欣赏时的心情。我不介意起点低和起步晚，只要沿着自己的道路一直走下去，一定会收获满满！
本人正在香港读酒店管理。可以分享一个信息：我的大部分同学都不想毕业后在酒店行业发展。统计也显示相当一部分会在就职后一年以内离开酒店行业。主要原因是太辛苦了。如果家里有实力读洛桑的话，出来根本不用做酒店（学费不是开玩笑的，整个本科生课程14万瑞士法郎=95万人民币左右）。洛桑这种贵族学校里面出来的学生都相当抢手，据我的教授（原来就职于洛桑）表示，她的学生相当受银行、会计事务所、奢侈品牌公司的欢迎，进入各种顶级投行和咨询公司的也大有人在，所以你完全无须担心自己的前途问题。当然如果你喜爱酒店行业，愿意从低做起，升职机会还是很多的。我见过的很多酒店总经理的起点都是厨师或者餐厅侍者（不是服务员！）。
貌似知乎上面这个方面能答题的人真不多，我试着回答一下。首先看下，你如果希望能在这个领域就业的话，看看下面这个问题对你是否有帮助在看看这里，虽然我有做广告的嫌疑。。。但我确实不是广告！！！ 这里面是一个留学的分析的关于酒店管理专业的前景。我也看了一下最近的这个专业的走向。我没觉得这个是不靠谱的专业啊。。。当然，我是指你好好地学习下来并且有较高的专业水平。。。我觉得挺靠谱，挺不错的。。。具体到这个专业真正能干什么，我真心回答不了你。。。但是这里有几句话希望能与你分享，1、你所学的专业中90%左右的内容与你的工作无关，但学好你的专业是你工作的基础。2、不管哪个专业，只要你想，你能从头学习并且在任何领域工作的很好，那只是个时间问题。好吧，我能说的也就这些了。建议你可以找找类似的在酒店工作的人问问，其他平台的人也行，比如微博、豆瓣都可以找到。。。
作为如今各大专院校普遍开设的热门专业，一般属于文科工商管理，主要学习的就是怎样对于酒店进行合理的管理，毕业后工作就主要在酒店里。但是大学毕业刚进酒店，都是从基层服务员干起的。由于迈入酒店的门槛很低，基层员工的文化程度普遍较低。但与所谓的天之骄子不同，那些文化程度的较低的服务员往往工作相当努力，尽职尽责。在这种竞争态势下，你从学校里带出的满腹理论就只能先放在脑海里，无处施展是很正常的。扎扎实实的干好基层工作，拥有最佳的服务精神，那么一两年后，作为酒店管理专业学员的优势才会逐渐凸显。那么毕业后主要从事些什么岗位呢？除了大家最熟知的服务员之外，还有很多，包括调酒师，前台接待，收银等基层岗位，若有意成为酒店的管理人员，你需要对整个酒店的财务，战略，人力资源各大模块有充分的了解，处在服务员的位置上工作，站在高层管理者的思维上学习与思考，才能补上自己的不足，拥有更广阔的发展空间。目前正在央视1套热播的《咱们结婚吧》里面的女主人公杨桃正是一位酒店管理人员。作为大堂经理的她算是刚刚迈入酒店管理的门槛。
大学产业化的今天，学历文凭并非曾经的天堑。个人的努力才是最重要的。如果，今天的你刚从高中校园出来，希望像电视中女主人公那样自信的生活，那么请关注2014年酒店管理专业招生报名信息，多所酒店管理专业热门院校推荐，助您成就未来之路。
以自身为例，我本科学的就是酒店管理，实习也是在一家五星酒店，酒店员工工资普遍低，以安徽为例，五星酒店，前台员工大概1800左右，领班2400左右，主管3000左右，这其中每个晋升空间所需时间最快都要1年半左右，而且面临加班时间长，劳动强度大的境况。每天面对各种有钱人，在看自己微薄的工资，很容易造成心理不平衡，如果题主真心喜欢这行，就要做好长期心理准备
酒店这方面工作，尤其在中国，一般的员工都是从客房和销售做起的，一般做销售上升的空间很大，从销售员，到销售经理，再到销售总监。说白了，有业务才是第一位的，业务做好了，如果再加上几年的客房管理经验，那么将来有管理一家酒店的机会，酒店管理不光是能管理好一家酒店，不光是酒店内部自身的东西，还需要更多的与外界联系。其实这个行业涉及的面非常广泛。学海无涯。
从酒店HR的角度来说，当然是希望能找到一个有实习经验的人，没有经验的当然也希望他是从基层逐步了解酒店的文化的，这也是很正常，毕竟只有经过基层的锻炼，才能最快熟悉酒店的运作的，也能学到最多东西。如果一个毕业生就在酒店实习经验，能力不错，也可以直接进入酒店管理层的。瑞士的不少酒店管理学校课程就都安排有实习，这样学生毕业的时候就都是有经验的，也不一样是要从基层做起的，这也是瑞士酒店管理出名的一个原因吧，大部分读酒店管理的都会去瑞士读。瑞士的洛桑挺出名的，但要求很高，好像还需要有国内本科入学资格。认识一位恺撒里兹酒店管理学校毕业的师兄，听他这学校代表瑞士参加了奥运会，学校在行业的知名度挺高的。他们的同学有在酒店行业工作的，也有在航空公司、度假村、奢侈品公司等其他泛酒店行业工作的，酒店管理的学生就业方向也还是蛮广泛的。
人才总能有未来，不要担心少年
天哪。。。别。。。钱少事多。。累成狗。本人211本科旅游管理，现在酒店实习。正式工起薪两千多。想熬到总经理谈何容易？反正我所知道的这边各大星级酒店总经理几乎是老外。。。我们酒店的老总是香蕉。
四个字：不容乐观
酒店理论性低,实践性强,从基层到管理层是一个极其漫长的过程
我就是学习酒店管理的，天津一个二本学校。老师说做这行就得“熬”。最近在做职业生涯规划，不知道毕业之后是先进国内恒大、海航之类还是香格里拉这些（如果表述有错误，原谅我对这些还不是很了解）。}