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外国人最喜欢的日本美食Top10
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在国外招待当地人时，制作什么日本美食才会让客人满意呢？在这里向大家介绍制作方便、初次接触日本料理的客人也会接受10种美食。
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中国与外国网上购物差异
几乎所有的传统节日，都不可避免地陷入了名存实亡的困境，这是必然的吗？
多年来人们就一直在感慨节日的味道越来越淡，而当“节日”的概念被“假日”所置换以后，节日经济以及由此被挑起的民众度假消费狂潮便成为最为壮阔的时代景观。节日观上的“政治正确”常常把我们的思维引向民族救亡法庭上了无新意的正义判词，似乎本土节日的式微都是外来洋节搞的鬼，于是，有了2005年圣诞节前后冒出来的“保卫春节”一类的盛世危言。关于本土民族文化价值应该如何保护的问题，人们已经争论了至少100年，而且还将继续在同一个层面延续下去，这遮蔽了问题的要害。
事实上，无论是在中国还是在欧洲，几乎所有的重要传统节日都面临着很大危机。作为文化身份认同仪式的节日，都打上了太多全球化时代的商业烙印。上世纪90年代，包括法国、丹麦等在内的欧洲国家就对以美国为代表的全球化时代的消费文化的渗透伤透脑筋，并试图以弘扬本土文化价值来加以抵御――结果如大家所见，收效甚微。
从表面上看，当代中国西方节日的盛行的确有很大的“文化自我殖民”的嫌疑。一个黄皮肤讲汉语的中国人在没有任何宗教原由的情况下热衷于过圣诞节的确让人觉得匪夷所思，但是，正如我们大量采访所显示的，对于大多数漠视本土节日而推崇洋节的年轻人来说，他们完全不知所以然的圣诞节也和诸如好莱坞大片、可口可乐、LV和NBA等一样，其实只是一件来自西方的时髦的消费品。西方文化符号本身所具有的特定意义，已经被消费主义的欲望搅和得面目全非了。
我们变得越来越不知道为什么要过节了。我们知道并期待的可能只是一次减压的好睡眠或假期，只是一次疯狂购物或消费的好理由，只是一次彻夜狂欢的借口或者甚至只是一种用来表明自己时尚态度的符号，当然不用说，节日更是一次商业促销的良机或一个拉动内需的杠杆......所有这些，已经使我们节日的文化气息变得非常稀薄，而节日在强化人的文化认同意识方面的仪式功能正日渐丧失。
所以，如果说，以春节为代表的中国传统节日需要保护和捍卫的话，那么其假想敌不是圣诞节这样的舶来节日，而是全球化时代所有那些令传统价值遭受致命打击的东西。
好好过节吧，认真做一回我们自己。
18位意见领袖的节日观
回溯传统，中国人的本土节日意味着纪念活动，或团圆、或庆祝、或祭祀，春节之后的“土节”依次有元宵节、龙抬头、清明节、端午节、七夕情人节、中秋节、重阳节、腊八节、小年等，阳历节日一般是纪念日，如植树节、劳动节、儿童节、建军节、教师节、国庆节、元旦等，此外，中国人近年来还热衷过“洋节”，大致有圣诞节、情人节、愚人节、父亲节、母亲节、感恩节、复活节、万圣节等。中国社会调查事务所的一份调查显示，53.6%的年轻人过“洋节”是为了“找个快乐的理由”；对于“洋节与中国传统节日有何区别”，57.1%的男性认为“中国传统节日停留在吃、穿等物质享受层面上，而洋节更注重精神的交流”，60.7%的女性认为“洋节轻松自在，中国传统节日过得累”。
今日中国，平均每月便有两个节日，人们是怎么对待这些节日的呢？本次调查涉及儒学学者、宗教学教授、私塾先生、前驻德大使、媒体评论员、在华留学机构教授、青年导演、音乐家、外企高管、美女作家、国际名模、杂志主编、在华老外、派对搞手、职业牧师、登山迷、海外华人学者、现代艺术家等。(统筹董薇)
张杨：“不知道端午节是哪天。”
“第六代导演”，当代最真诚的青年电影艺术家之一。他最近面临两件大事，心情极可能处在一种微妙之中：一是去年10月份自己的影片《向日葵》在西班牙获得两个大奖，二是新片在国内上映，票房惨淡。对于有关节日的话题，张杨表现得相当淡然。
“节日往往意味着人们获得一段自由和快乐的时间，而我们搞电影的，时间上较一般人自由。对我来说，节日就是高兴的一天。”
张杨认为真正的节日主要是春节、元旦、五一、国庆。圣诞更像是年轻朋友聚会的日子，而在春节，很多人都要回家。大年初二、初三，张杨常去云南，在大理等地和朋友们聚一聚。张杨基本不过“情人节”，他认为这是20岁以前的年轻人在意的节日。
张杨认为，节日和人的成长经历有关，情人节、圣诞节是1980年代以后才出现的，80年代以后出生的人对这些“洋节”更有记忆。
张杨知道清明、中秋分别是哪一天，但不知道端午节是哪天。张杨不认为“洋节”是“文化侵略”，“事实上，它只是让中国人找了个可以狂欢的理由，它的功能就是提供一个机会，并没有改变人的观念。以后也不会出现只过圣诞不过春节的情况，因为人有一个历史传承。”(采访吴炜)
棉棉：“情人节多假多形式化啊！”
联系到名噪一时的美女作家棉棉的时候她正和朋友吃饭，话筒中传来的喧闹铺陈了一个生动的背景――好像棉棉就应该是这样，身边总有一大群朋友，永远是众人的焦点。这样的派对动物对过节想必是兴趣满满，她的每一个节日，都应该是Colorful Days吧――
棉棉竟然说平安夜她本打算待在家里，可是号称女版许巍的唱将姜昕约她出去吃饭，于是一起去了“幸福花园”，后来又去向北京音乐台的著名DJ有待Say Hello，出来路过“BABYFACE”的时候棉棉又听从了自己的预感进去找到了很少现身的老板，又开了两瓶香槟......就这样，本打算安安静静在家的棉棉过了一个喧闹的平安夜。她说她对圣诞节没什么感觉，倒是小女儿对圣诞激情澎湃，因为每年的圣诞她都会去国外和爸爸一起过，就像标准的外国小孩儿一样。说到这里提到了情人节礼物，没想到棉棉的回答竟然是“从来没有！”她说如果要取消一个节日，那就是情人节，“有什么意义呢？多假多形式化啊！不觉得无聊么？”
刚刚过去的一年里印象最深的节日，棉棉想了半天，认真地说应该是春节吧，“因为可以和家人在一起”，即将到来的春节打算也是“陪陪爸爸妈妈”。至于自己过得最开心的节日，棉棉说一个是两年前自己在长城上面办的世界顶级DJ Party，另一个就是不久前在荷兰的摇滚音乐节。对于大众的节日，棉棉既说不出什么洋节的来历典故，也想不起有什么印象深刻的传统节日庆典，“我是一个对过节特别没有感觉的人”。 (采访韩峰)
王达三：“我们的圣诞应该是孔圣人的诞辰。”
各大论坛上以一篇《就所谓圣诞问题告国人书》而引来板砖无数的王达三，就是人大哲学博士王甬。所谓达三者，仁者不忧，智者不惑，勇者不惧，此儒家三达德也。王甬说，这就是他的目标和理想，“我欲为此三者，故名。”学者之气扑面而来。
王甬坚持用“耶诞”来称呼“圣诞”，他说：“圣，是基督教徒的圣，不是我们的，所以不是‘圣诞节'，而是‘耶诞节'。”他称“圣经”为“耶经”或“新约”、“旧约”，语气自然决断。
女儿的幼儿园里有耶诞节的联欢活动，他很不满园里这样的安排，于是没有让女儿参加，还特意给幼儿园方面递交了一份意见书，但是石沉大海，他挺无奈。“为什么要过人家的节日呢？我们有我们的圣人孔子，圣诞应该是孔圣人的诞辰；我们有我们的牛郎织女，情人节也不应该是2月的瓦伦丁纪念日吧。”他说起以前七夕还和爱人互送礼物，害羞地笑笑。
作为一个儒家学派的捍卫者，他对于其他宗教也还是抱着宽容的态度。在过去，一个庙里中间供着孔子，左边供着老子，右边还有释迦牟尼，谁也不觉得有什么不妥。
“多一个耶教徒，并不会少一个中国人，”他说，“儒家思想是一种渗透进中国人骨子里、血液里的精神和思想，不是另一种文化十几二十年就冲得垮的。”这样说着，他还是流露出忧心忡忡的警觉，“这是一种全民无意识，全民无意识啊。”在风俗习惯的背后，是对文化的认同感和民族的归属感。“知识分子要大声疾呼啊。”他说，并做出身先士卒状。
即将到来的春节，王甬准备以最中国的方式来度过：挤火车，回老家，给父母磕头，一家人吃团圆饭，还要去给祖先上坟。他的家乡在并不太遥远的山东，那里也是孔子的家乡。(采访于亚男)
金宜久：“如果把圣诞节变成了中国人每年要狂欢的日子，那是不是应该把我们的中秋节也推出国门呢？”
在麦当劳刚刚过了来到中国的第15个生日的时候，中国社会科学院的金宜久教授站出来说：“一味支持麦当劳，这个民族就要完蛋！”还没生日快乐完的麦当劳，就这样作为舶来文化的代表被推上了审判台。
提到这句引起很大轰动的推论，金宜久教授呵呵一笑：“这句话可不是我的原创，是我身边一位老教师的话，只不过我比他名气大一点点，所以我提出来了，得到的重视和反响也就更多一点。”他的温和，和许多70岁上下的老教授并没有哪里不一样。
因为经常在世界各地飞来飞去，金宜久感觉节日的样子很模糊。土节？洋节？都是不过的节。即使是将要到来的春节，在金教授看来，也不过是一个普普通通的日子。
在国外研究和学习的时候赶上圣诞，他也只是应邀去朋友家里吃个便饭。在金宜久的观念里，所谓节日，总是要和家人一起过的，远离家乡上海这么多年，在他心中早已没有了节日的概念。惟有说到小时候的春节，他才略略兴奋起来，说起年幼时一家人穿着长袍在年三十去亲戚家里辞岁，还有中秋节家人做月饼，放什么样的馅，说起来仿佛近在眼前。“其实我们中国这些传统节日都是很好的，它有它自己的文化在里面，可是现在的人们不懂得珍惜啊。”一声长叹。
金教授用“文化渗透”来代替“文化侵略”，他宽宏大量地理解了年轻人对洋节的好奇心理。作为一个不大过节的人，他并不是很在意什么样的节日在时下最受欢迎，他只是希望不该被遗忘的没有被遗忘。在他的论文《伊斯兰文化与西方》中提到：“人类社会是在不同民族之间的文化交融中不断发展和前进的。”
在金教授看来，如果把圣诞节变成了中国人每年要狂欢的日子，那我们是不是应该把我们的中秋节也推出国门呢？“融合是互相的嘛。” (采访于亚男)
蔡佳禾：“不管是端午节，还是万圣节，我们都会搞活动庆祝。”
南京大学与美国霍普金斯大学合作创建的“中美文化研究中心”每年招收中国学生、美国学生各50名：其中中国(含大陆及台港澳)学生由南京大学招收，美国学生(含少数其他国际学生)由霍普金斯大学招收。学生在中英双语环境中受到跨学科和跨文化的教育和训练。
“不管是端午节，还是万圣节，我们都会搞活动庆祝。”“中美文化研究中心”的主管学术副主任蔡佳禾教授介绍说，“这样的环境里，过节是学生之间情感交流的一种主要方式。”
忙着筹备晚宴的蔡教授自称是一位很开明的新派人士，对于在中国盛行的洋节他很是热心，“对现在的年轻人来说，这些西方的宗教节日，如圣诞节和复活节等，已经没有太多宗教的涵义，只是作为一种文化交流和情感沟通的机会。真正的宗教信仰者，自然还是有跟大众不一样的过节方式，比如去教堂。” “中美中心”每年秋季入学的第一个传统节日是中秋节晚会，蔡教授称举办庆祝活动是为了让西方学生更多地了解中国，融入当地习俗。
刚刚过去的圣诞节也是“中美中心”热烈庆祝的一个节日，中心特地组织了圣诞晚宴、派对、圣诞专场电影等活动，而蔡教授都一一参加了庆祝活动，“因为我也很喜欢看到年轻学生们热情洋溢的样子”。说到不远的春节，蔡教授很肯定地说还是以最传统的方式度过：走亲访友，吃团圆饭等，“当然还要放鞭炮。”他笑着补充。 (采访殷贝贝)
包一峰：“节日一多，最高兴的是商家。”
上海的霖杰时尚总经理包一峰是一位资深Party策划者，他是个“航空士”，飞来飞去，去完美国迈阿密的一个艺术展后，又去参加北京的一个Dior品牌的发布会，刚刚赶回上海不久，就接受了本刊记者的采访。
圣诞节小包没刻意设计，是在家里过的，最开始叫了十几位朋友过来喝酒，吃饭，后来又来了10多个人，也就像了一个Party。小包怀念小时候在上海的小弄堂里过的那些“土节日”，“咱们中国人，首先要把自己的传统继承好了。”他提到香港人在传统节日，比如冬至、清明、端午，会给市民放假，很人性化，内地却没有。
传统节日中，小包最重视春节，因为是尽孝心的时候。大年初一初二，小包会去串亲戚，拜访长辈，初三初四后可能去国外旅游，到比较暖和的地方去度假。“由于节日惰性，一般中国人要到正月十五才会恢复工作的状态，如果整个春节假期全在家，可能受不了。” 情人节那天是胡兵的生日，小包他们往往给胡兵过生日。
小包留意到，“洋”节日的蓬勃其实也受到商家的触动，“他们巴不得全国人民都过节日，这样他们可以多做生意”，小包说了上海的例子，“12月25号那天，希尔顿饭店据说有800人用餐，基本上都是中国人(外国人很多回国过圣诞了)，销售额有100多万，破了纪录。其他五星级的西餐厅据说也全部爆满。大家去那里，估计是觉得可以吃到正宗的西餐。”
现在节日奇多，听说还有个秘书节。“节日一多，最高兴的是商家”，小包说中国 移动每当节日都会在短信收入上大赚一笔，运营商的一个手法是会聘请一些短信写手，写一些比较好玩的短信祝福语，然后让这些祝福语在手机用户之间互相传播，这样，信息费也就滚滚进入了他们的腰包。 (采访吴炜)
陈擎：“中国节日在国外也有很多人过。”
这位广州交响乐团的首席双簧管演奏家是个大帅哥，经常满世界地演出。双簧管大师 Maurice Bourgue (前巴黎管弦乐团首席)、 Hansjorg Schellenberger (柏林爱乐乐团首席)、Anthony Camden(前伦敦交响乐团双簧管首席)都是他的授业恩师。
和往年一样，陈擎的平安夜又在演出中度过。作为职业演奏家，陈擎一年之中大多数节日都站在舞台上，他说：“春节是我最期待的节日。今年春节，我们会回太太的家乡大连。”
陈擎身边的朋友和他一样没有太多时间过节，但都很看重传统的中国节日，西洋节日在他们看来只是大家在一起凑热闹，是个仪式。2005年圣诞，星海音乐厅也在户外搞了个酒会，他说：“音乐厅本身就是个西化的地方。”
陈擎也有忙里偷闲的时候，2005年“五一”，他跟太太去了菲律宾旅行。"过节只是一个借口，能跟家人待在一起或者出去旅行都是不错的选择。" 在外留过学的陈擎说：“中国节日在国外也有很多人过。有一年，我跟太太在日本过春节，当时唐人街很热闹，日本人对这个外民族的节日也特别感兴趣，中国餐馆生意好得不得了，中国的工艺品、食品卖得特别好。”
“最感人的节日故事，”陈擎不假思索地说，“是中秋节的故事，嫦娥奔月充满了温馨和诗意，也表达了对亲人的思念。”虽然节日这么多，陈擎认为一个都不应该取消，“每一个节日都有它存在的合理性。只要是节，只要放假，我都爱过。” (采访孙琳琳)
十一郎：“重阳节一定要过。”
他喜欢登山，差点儿把爱好变成了职业，好在明白得早，现就职于某慈善教育基金会，从而释放了部分蓬勃的爱心。个人最满意的名头：2003年珠峰攀登队总指挥助理兼队员。能者多劳，他同时还是中国登山协会户外运动委员会委员，深圳登山协会副会长。
十一郎在北京工作，家在深圳。他的朋友很多，2005年圣诞就是和一大帮熟识的网友在一起，游泳、打桌球，吃饭、打牌、唱歌。
闲不住的他，年三十却一定要回家。他很看重中国节，春节要守家，中秋也要一家团聚，他回忆说：“小时候过元宵、过端午，现在很少了。倒是重阳节一定要过，九月底、十月初是登山的黄金时间，跟一帮登山的朋友找个一两千米的山玩一下。春节前后可能会选择一些周边的地方玩四五天，攀冰或者滑雪。”
热热闹闹地过了这么多节，十一郎印象最深的是2003年的母亲节。当时他正在登珠峰，出发前一天在珠峰大本营写了一张明信片给妈妈，这个母亲节对他来说特别有意义。
“春节是一个很好的时机，假期比较长，让人们有时间修整，同时更好地计划下一年。本来过节就是找个借口给大家的生活增添点变化，很多节日故事都是胡说八道，但是这个不重要，重要的是要有一种热闹的气氛。过节不能越过越浮躁，要过得踏实、愉快、舒服。”
此外，十一郎说：“圣诞节和元旦完全可以合并，因为离得太近了。” (采访孙琳琳)
中西节日文化内涵被抽空 消费大潮冲淡节日温情
无论是中国传统节日，还是外来的各种洋节，其文化内涵都被抽空了。我们离不开节日，不忍心看到所有节日都沦为购物节、吃饭节，我们需要在传统之中找回彼此交流的底气。
我们的传统节日大都与古代的农业生产紧密相连，当我们告别农耕社会奔赴工业社会之后，传统节日在工业大生产时代功能开始式微，西学东进，西节也迅速在这片土地上枝叶繁茂起来，甚至有喧宾夺主之势头！圣诞节、情人节、复活节、万圣节、感恩节似乎已经成了光辉的“中国节”，商家的精明造势加上年轻一代的盲目追随则推波助澜――传统节日渐行渐远，西方节日大行其道。
西方节日来势凶猛，但硬要说它们像当年的坚船利炮那么可怕或许有点夸大其词。西方世界的节庆文化虽然在基督教诞生之前就开始萌芽，其真正壮大则是在基督教君临天下之后。自利玛窦于万历十年(公元1582年)利用儒学经典在中国传播圣经算起，基督教来中国已经四个多世纪了。
相比之下，中国传统节日却没有得到有力保护。1949年以后，大多数节日都被视为封建残余而废除，幸存下来的也只有春节、端午和中秋，其中只有春节被列入了法定节假日。1949年以来我们的全民放假日只有7天，直至1999年国务院发布《全国节及纪念日放假办法》才增至10天。这样的水平与中国宋代的69天、 日本的15天、 韩国的16天、澳门的22天和美国的23天相比，明显过于低下。传统节日的被贬与洋人节日的嚣张构成了这个时代最戏剧化的景象。
出生在20多年之前的人还依稀记得每天翻页的老皇历上详细标注着的时令和节日的日期。翻开当下的很多日历，传统节日只剩下了春节。中秋、元宵花灯、清明祭祖、端午悼念、七夕乞巧、重阳敬老、上巳(三月三日)、夏至、中元、冬至、腊八、祭灶等重要的节日都从日历上消逝了。同时消逝的是农业祭祀、祖先崇拜、神灵崇拜、驱邪禳灾等特殊仪式。那些有着上千年辉煌和浪漫的仪式，后人难道只能在古籍中体验？
不能否认传统节日如今确实存在水土不服的成分，但如若将之视为敝屣立刻投入洋节的怀抱无异于挥刀自宫。节日不仅仅是日常生活的调剂，更是维持民族认同感的纽带。有趣但也让人不爽的是，联合国教科文组织的世界教师节、美国的教师节、中国台湾和香港的教师节，都是定在孔子诞辰日，即9月28日，我们自己却有意回避这一天。
为什么洋节大行其道而传统节日冷冷清清？学者们认为这是文化自轻和自我殖民。近代历史留给国人的不止是无尽怨怒，还有根深蒂固的自卑。落后与挨打成了人们对近代历史的习惯性总结，麻木自卑甚至憎恨因此成了大多数人对待自身文化的态度。
人类本身只是进化树枝上一个偶然分杈，人类历史背后的如铁规律不过是人类中心论调支配下的一种癖好，现代化进程也不可能是人类历史上无法避免的归宿，更不可能成为解救人类的“上帝之城”，相反现代化进程所具有的侵略性对人类“文化生态”的打击却可能是毁灭性的。在这个看上去有点在劫难逃的境遇中，无论是中国传统节日，还是外来的各种洋节，其实都被抽空了，成为徒有其表的摆设而变了味道。比如圣诞节到了我们这里也就是一个消费日，或者时尚标签，不至于对中国传统节日造成多大的威胁。真正的危险反而来自我们自身，像中秋节这样温情的节日，却成为月饼商人炫技卖乖的秀场和无良政客们腐败和投机钻营的通道。
费孝通曾经提出作为一个世界大国和文明古国，中国应有这样的文化胸怀和文化志向：“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同”。这样的理想同样可以用来表达我们对待节日的态度，不卑不亢。在文化认同感严重缺乏的今天，不是变着法儿打着节的旗号来赚钱来消费，而是带着虔敬之心认认真真过好我们自己的传统节日，这或许才是我们的本分。
节日假面下的诸神狂欢
节日是文化的一部分，而且是极为重要的一部分，它规定着一个人的文化身份，并以仪式化的方法维系着人与传统的关系。在全球化想象共同体下，人类的许多价值都在趋同，而节日可能是保持人们文化认同感的最后一道壁垒了。维护传统节日，并不是要以一种简单的排他的文化保守主义的姿态，来抵御圣诞节等洋节的“入侵”，并御洋节于国门之外，而是要防止全球化浪潮所造成的民族文化价值的空壳化、商业化倾向。
即便我们早已丰衣足食，奔跑在小康的大道上，不再期待春节海吃胡喝一顿，甚至可以随时去亲吻欧洲的空气，东京的潮流，纽约的时尚，香港的迪士尼，但我们对于节日的渴求仍然处于某种饥渴状态――圣诞，元旦，情人节，元宵节，万圣节，中秋节，春节，愚人节，重阳节......时下节日之多堪用洪水猛兽这个词来形容，但人们对于节日的钟情并没有因为进入“娱乐至死”的诸神狂欢年代而有所消解。我们仍然有着绝对超全球化的姿态，对于传统的、舶来的、自定义的节日都乐此不疲，兼收并蓄。
让社会学家们不安的是，至少从表面上看，传统节日已呈末路狂花之势，而舶来的节日却甚嚣尘上，如此的此消彼长，自然会引发知道分子们振聋发聩的“保卫春节”宣言！
“所谓节日，就是大家在这一天放下手中的工作，放下心中的烦恼，高高兴兴地欢聚一堂。唱唱歌，跳跳舞，更少不了吃点喝点。当然，对于我这种不爱凑热闹的人来说，过节更是一个读书的好日子。”沈宏非写过一篇《过节》，文章开宗明义地谈论节日的精神意义。
这样的解读有些平淡如水，歌舞升平，有华丽的精神意义，惟独缺失正面临着欲望消费冲击的物质意义，难以穿刺节日在中国的内核，对于喜新厌旧的中国人来说，节日的意义并非一成不变，也伴随着全民超女或周杰伦口齿不清的歌声在与时俱进。
改革开放前的节日意义与今日之意义绝对不可同日而语。随便找一个六十岁以上的老人，他都会告诉你春节的意义是可以穿新衣，吃大鱼大肉。问问六七十年代生人，他们会告诉你春节的意义是放鞭炮，春节联欢晚会，回家过年。再问问80年代后，他们会告诉你春节的意义是relax，旅游，打机，收压岁钱。
当全球都戴上一顶滑稽的圣诞老人帽子时，也隐喻着中国节正处于日益式微之势。我在Google上搜索到的中国重要传统节日有20个，包括中和节(二月二)、上巳节(三月三)、天贶节(六月六)、夏至节、七夕节、冬至节等，我相信很多人对这些节日的名字都鲜有所闻，更不用说参与其中，逢节必乐。
所以，专家们很焦虑，觉得现代人已经遗失了传统。因为这些节日与我辈中华传人、龙子龙孙们都有着传承的渊源，例如与日月时令交会有关的春节、立春、元宵节、中和节、上巳节、清明节、天贶节、夏至节、七夕节、中秋节......而正月初七的“人胜节”、四月初八的“浴佛节(释迦牟尼生日)”、七月十五的“中元节(鬼节)”和十月十五的“下元节(水官大帝诞辰)”则来源于中国的传说、神话和宗教。
由此从根源上分析，中国传统节日的产生乃至传承发展，都植根于千年的农耕文明，亦符合专家们慷慨陈辞的三大特征：服务于农业生产的中国农历历法为其刻画出具体的时令节点；中国人至为推崇的“天人合一”的哲学思想排除了这些时令节点之于古人的外在性和偶然性
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6条其他回答
西方起步早，现已较成熟；中国起步晚，发展迅速，但旅游消费结构很不合理。就拿购物来说，国际上购物占旅游总消费低于30%就算不合理，到中国的旅游者购物消费只有30%多一点点，很快就到警戒线。而中国人到外国旅游却是大把大把的购物。如果继续这样下去，中国在国际旅游业方面将会形成逆差，并且持续扩大。我回答了之后才看到那个2000字的论文，你认为有人会为10分写2000字吗？还是建议你多查点这方面的资料自己动手写吧
转给楼主一个――网购手机常见问题答疑第一问：什么是国内行货？
答：国内行货就是得到生产厂商的认可，由某个商家取得代理权或者直接由该
生产厂商的分支机构在某个指定的地区进行销售的产品，由于行货需要让代理
商及其分支机构获得合理甚至是暴利的利润，而且必须缴纳符合该地区政府要
求的关税和税款，因此行货的价格往往比较高，但是因为正式的当地代理厂商，
产品的保修售后服务往往较有保障。
第二问：国内行货如何保修？
答：一般国内行货是由厂家指定客服中心，给广大客户提供保修服务！比较大
的手机厂商，有雄厚的售后服务团队，在国内各大城市都设有手机维修站点及
售后客服检测中心，提供方便有效的维修服务！
第三问：什么是水货(欧版原装)手机？
答：“水货”相信是各位网友眼中一个敏感的字眼。什么是“水货”呢？水货并不
是假货。还有很多网友不清楚什么是水货(欧版原装)手机，按默认定义，水货
手机是指由国外、港澳台地区没有经过正常海关渠道进入内地市场的手机。水
货还有一种叫法，为欧版原装，所谓水货(欧版原装)手机其实就是本应销往其
它国家或地区的机器，在偷逃了关税后进入国内市场进行销售的手机。简单点
说，水货手机就是没有通过正常渠道报关和交纳税项的手机。所以水货手机的
质量和行货是一样的，两者硬件没有任何区别，原厂家生产的原装正品只是销
售地区和软件不同而已，而且有些型号因为销往国家的不同，品质甚至比国内
的行货还要好，加之销售价上巨大的差额，很多人都喜欢选择水货（欧版原装）
第四问：欧版原装是英文还是中文？
答：一般大陆所卖的欧版原装手机软件都会升级为简体中文版。软件程序和功
能都和国内行货手机是一样的。在使用方面并没有太多的区别！ 第四问：欧版原装是英文还是中文？
答：一般大陆所卖的欧版原装手机软件都会升级为简体中文版。软件程序和功
能都和国内行货手机是一样的。在使用方面并没有太多的区别！
第五问：欧版原装如何保修？
答：其实水货与行货都有一年保修，只不过水货是在外国保修，当然不会有谁
会拿回去外国维修，因此水货商家都是不保修的！但是现在国内市场竞争激烈，
所以现在很多商家也提供水货手机的一年保修服务，保修地点一般在那里购买
的店里保修！
第六问：什么是香港行货？
很多朋友对“香港行货”这个概念存在一些误解，认为香港行货就是假货、有质
量问题的货。香港行货手机是针对香港市场销售的手机，在香港本地这些产品
是有正规的销售方式以及销售渠道的。香港行货不是假货。一提起香港行货这
四个字一些朋友可能就有提心吊胆的感觉，总觉得香港行货不可靠。恰恰相反，
香港行货相对国内行货来说是地地道道的原装货。由于是原厂出品，所以在硬
件上绝对不用担心，而在操作和功能上也是和国内行货一样的。而由于大陆与
香港地区存在着关税差异加上厂商们在大陆以及香港地区的定价也有所不同。
就算是在香港正规销售的手机，其与大陆地区相同型号的手机之间也有着很大
的价格差异。而一些手机销售商则通过这样或那样的途径将原本应该在香港销
售的产品转移到大陆地区销售，直接从香港走私回深圳。
第七问：香港行货有简体中文的吗？
答：一般来说，香港行货是繁体手机，同样还有简体中文，和国内行货一样都
是有简体中文的（除厂家部分机型没有简体中文之外），如果菜单是英文或者其
它语言，相对价格会更便宜些。
问：香港行货如何保修？
答：香港行货是由香港保修一年，但现在如果有香港所开据的机打发票，也可以
在国内行货店进行保修服务。
问：买水货手机有风险吗？
答：一般来说，现在的水货手机经销商基本上都会提供七天包换，一年保修的售后
服务，所以根本就不需要为售后而担心，况且水货手机都是国外的大品牌，在质量
上是非常合格的！基本上不会有售后的麻烦！但目前有部分商家把翻新手机当全新
水货手机卖，如果买到这类的手机质量可能存在比较严重的问题，所以在购买前，
必须先确定清楚，所购手机是翻新还是新水货手机
现在市场上奶粉品种繁多，哪种好，真是仁者见仁，智者见智了。　　各个奶粉的比较表 ：　　康维多，是荷兰原装进口奶粉，荷兰primavita,中文叫康维多。荷兰著Triscom BV婴幼儿奶粉品牌，在荷兰销售多年，口碑不错。荷兰网站：　　产地：荷兰，没有分装。分别有：康维多金装婴幼儿配方奶粉（0-6个月）、康维多金装较大婴儿配方奶粉（6-12个月）、康维多金装幼儿成长型配方奶粉（1-3岁）。包装规格：桶装900克 康维多奶粉冲泡的时候没有泡泡，口味很淡，因为没有添加白糖的原因。　　美素佳儿，荷兰菲仕兰乳品公司生产，产地有荷兰、德国。　　分别有美素力（0--6个月）美素乐（6--12个月）美素高（1--3岁）　　包装规格：普通袋装400G，罐装900克，金装900克。　　其公司是专业乳品制造商，百年历史，在香港销售多年，92年进入大陆。　　美素没有真假之分，只有水货和行货。香港那边大规模走私的，繁体字，标注香港菲仕兰经销就是水货，大昌洋行的是行货。建议购买大昌洋行的，如果想试试香港的，可以代购，就是要求带购物小票、价格签，最好还要药店、超市的购物袋，保险一些。（那边的小票是纳税凭证，发票可以随便开的）　　恩贝尔:荷兰纽迪希亚公司生产，产地新西兰，香港澳门销售的叫牛栏，印度尼西亚分装。　　分别有1、2、3阶段，都是金装900克一罐。　　纽迪希亚也叫荷兰营养，其公司主要制造营养品，在中国大陆有工厂，在江苏有药厂，其生产的纽迪希亚儿童牛黄酸很不错，宝宝感冒低烧初期很好，我们宝宝常备药品。　　雅培：美国雅培制药出品，产品丰富，有培乐系列，喜康宝，喜康力，恩美力，小安素（适宜身体瘦弱的一岁以上宝宝食用），产前喜康素（孕妇奶粉），新出了金装喜康力。　　产地：新西兰、爱尔兰，因为是同一标准生产，品质一样。　　香港的雅培有：心美力（0--6个月）恩美力（6-12个月）恩加健（1-3岁）　　雅培泡泡比较多，是工艺问题，冲泡的时候注意不要使劲摇晃，最好放置5分钟，泡泡会少点，而且注意宝宝别把泡泡吃进去了，以免吐奶　　惠氏：美国惠氏药厂制造，惠氏是全球第一个最婴儿配方奶粉的，技术领先。其产品有爱儿乐妈妈（孕妇奶粉）爱儿乐（0--6个月）健儿乐（6-12个月）幼儿乐（1--3岁）学儿乐（3--7岁）　　包装有金罐装，金盒装，彩盒（普通）装，普通罐装，分别有400克和900克。其爱儿乐妈妈和幼儿乐学儿乐是上海分装，其他是新加坡分装。惠氏一段值得推荐，注意给宝宝补充白开水，否则很容易便秘。　　美赞臣：美国美赞臣大药厂在广州设厂生产的。　　分别有安婴儿（0-6个月）安婴宝（6--12个月）安儿宝（1--3岁）安儿健（3--7岁）安婴儿妈妈（孕妇奶粉）　　包装：普通安婴儿袋装罐装，A+系列袋装罐装。　　美赞臣今年刚好一百年，其在美国是销量最大的婴儿奶粉，品质不容置疑。不过在中国大陆的生产的产品，跟国外的品质有差异。　　可以说美赞臣广州产品质跟很多国内奶粉差不多，但是其价格甚至大大高于原装进口品牌。（因为大陆婴儿奶粉营销成本太高了）　　吃这个奶粉也一定要注意喝水。　　多美滋：产地上海，上海英特尔营养乳品公司出品，产品有0-6个月，6--12个月，1--3岁，有普通装和金装，最近又出了盒装，因为我们这里多美滋销量很小，目前没有见过实物，不好具体说。　　其品质跟美赞臣差不多，但是整体实力远远不如美赞臣，多美滋算不上国际知名品牌，其名字取得很洋气，市场做得也很好。　　好。　　雀巢：瑞士雀巢在黑龙江双城设厂生产。　　子品牌分别有能恩、力多精、能多健。金牌成长奶粉（就是这个东西惹祸了）雀巢以前一直是大陆奶粉市场的老大，今年看来要让给其他品牌了。其失误或者说栽在树大招风又不够尊重中国消费者，所以出现了很多遗憾的事情。　　味全：台湾味全出的，北京有厂，优＋系列是台湾过来的。　　这个公司很多背景最近我在查资料，还没有搞得很清楚，我一直说他有日本背景，跟康师傅有关，但是又找不到证据。不过对台湾很多支持台独的企业没有好感，暂时不评价此品牌。　　澳优：产品有奶粉跟米粉，总的感觉：质量一般，价格虚高。　　施恩：主要宣传其是美国施恩，不知道大家有没有感觉，惠氏、雅培、美赞臣都是美国的，可是人家宣传的时候没有可意强调“美国”，据我调查得知，美国确实有这么一个研究所，出一些学术杂志，其实力当然不是什么美国知名的，跟雅培等那可不能拿到一起说事。背后的东家是雅士利，在这里连带雅士利一起说了吧，雅士利本是潮汕一家三兄弟做的，因为起个听起来像是外国的品牌名字，在内地很多地方销售得很好，品质算是一般吧
两种不同的饮食观念 对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去――因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理，事物之理常为形上学理，形上学理互相连贯，便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机，使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。但在另一些方面，这种哲学主张大大地起了阻碍作用，如饮食文化。在宴席上，可以讲究餐具，讲究用料，讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档，从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道，无艺术可言。作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。 中国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化，我想，这大概是出于一种生存需要吧。如果一种文化把吃看成首要的事，那么就会出现两种现象：一方面会把这种吃的功能发挥到极致，不仅维持生存，也利用它维持健康，这也就是”药补不如食补”的文化基础；另一方面，对吃的过份重视，会使人推崇对美味的追求。 在中国的烹调术中，对美味追求几乎达到极致，以至中国人到海外谋生，都以开餐馆为业，成了我们在全世界安身立命的根本！遗憾的是，当我们把追求美味作为第一要求时，我们却忽略了食物最根本的营养价值，我们的很多传统食品都要经过热油炸和长时间的文火饨煮，使菜肴的营养成分受到破坏，许多营养成分都损失在加工过程中了。因而一说到营养问题，实际上就触及到了中国饮食文化的最大弱点。民间有句俗话：“民以食为天，食以味为先”。就是这种对美味的追求，倒使我们忽略了吃饭的真正意义。 中国人在品尝菜肴时，往往会说这盘菜“好吃”，那道菜“不好吃”；然而若要进一步问一下什么叫“好吃”，为什么“好吃”，“好吃”在哪里，恐怕就不容易说清楚了。这说明，中国人对饮食追求的是一种难以言传的“意境”，即使用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来把这种“境界”具体化，恐怕仍然是很难涵盖得了的。 中国饮食之所以有其独特的魅力，关键就在于它的味。而美味的产生，在于调和，要使食物的本味，加热以后的熟味，加上配料和辅料的味以及调料的调和之味，交织融合协调在一起，使之互相补充，互助渗透，水乳交融，你中有我，我中有你。中国烹饪讲究的调和之美，是中国烹饪艺术的精要之处。菜点的形和色是外在的东西，而味却是内在的东西，重内在而不刻意修饰外表，重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色，这正是中国美性饮食观的最重要的表现。 在中国，饮食的美性追求显然压倒了理性，这种饮食观与中国传统的哲学思想也是吻合的。作为东方哲学代表的中国哲学，其显著特点是宏观、直观、模糊及不可捉摸。中国菜的制作方法是调和鼎鼐，最终是要调和出一种美好的滋味。这一讲究的就是分寸，就是整体的配合。它包含了中国哲学丰富的辩证法思想，一切以菜的味的美好、谐调为度，度以内的千变万化就决定了中国菜的丰富和富于变化，决定了中国菜菜系的特点乃至每位厨师的特点。 二、中西饮食对象的差异 西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而中国的菜肴是“吃味”的，所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性：许多西方人视为弃物的东西，在中国都是极好的原料，外国厨师无法处理的东西，一到中国厨师手里，就可以化腐朽为神奇。足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。 据西方的植物学者的调查，中国人吃的菜蔬有600多种，比西方多六倍。实际上，在中国人的菜肴里，素菜是平常食品，荤菜只有在节假日或生活水平较高时，才进入平常的饮食结构，所以自古便有“菜食”之说，菜食在平常的饮食结构中占主导地位。中国人的以植物为主菜，与佛教徒的鼓吹有着千缕万丝的联系。他们视动物为“生灵”，而植物则“无灵”，所以，主张素食主义。 西方人在介绍自己国家的饮食特点时，觉得比中国更重视营养的合理搭配，有较为发达的食品工业，如罐头、快餐等，虽口味千篇一律，但节省时间，且营养良好，故他们国家的人身体普遍比中国人健壮：高个、长腿、宽大的肩、发达的肌肉；而中国人则显得身材瘦小、肩窄腿短、色黄质弱。有人根据中西方饮食对象的明显差异这一特点，把中国人称为植物性格，西方人称为动物性格。 三、饮食方式的不同 中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。虽然从卫生的角度看，这种饮食方式有明显的不足之处，但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态，反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流，因而至今难以改革。 西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式宴席好比是集体舞，而西式宴会好比是男女的交谊舞。由此可见，中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显，只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊，而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是：将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，不必将所有的话摆在桌面上，也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的，互不相扰，缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。 所以，归根结底还是感性与理性之间的差异。但是，这种差异似乎在随着科学的发展而变的模糊。越来越多的中国人以不再只注重菜的色、香、味，而更注重它的卫生与营养了。尤其是在经历了非典以后。还有，人们因为越来越繁忙的工作，觉得中餐做起来太麻烦，不如来个汉堡方便等。这样一来在饮食上差异也就不太分明了。 一位旅居国外的人士说：“真让人奇怪：在中国，人发了烧，我们都用“闷汗”的办法给他降温；而在外国，人们却用少穿衣服甚至在冰水中洗浴的方法治疗发烧。这太残忍了！”这种治疗方法上的差异是中西文化差异的一个典型表现。 （一）、中西文化差异的主要表现
谈到中西文化的诸多差异，其实渗透了社会生活的方方面面：
首先，从人类最基本的生存条件――饮食来说，中国人和西方人无论再烹调技法上，还是在进餐方式上，都大相径庭。
再烹调技法上，中国人利用煎、煮、蒸、炸、炒等各种方法，尽其所能追求菜肴的色、香、味俱全；而西方人的烹饪方法较之中国人则简单很多，他们似乎不太在意菜肴的颜色和造型的美感，而把更多的注意力聚集在“怎样尽量保留食物的营养价值”上。这种差异使我们不难看出，中国人注重形式，西方人注重内容。
再看进餐方式，中国人往往一家人围坐在桌边，对整着饭菜各取所需；而西方人则事先将食物分成小份，每人一份，各吃各的，互不相干。中国人的整体观念和西方人的个体意识在这种差别中表现得淋漓尽致。
其次，从对颜色的好恶上看，中国人喜欢红色，把红色当成喜庆、兴旺的象征；西方人更喜欢蓝色，因为在他们的心中，蓝色是沉着、冷静的代表。由此可见 ，中国人崇尚热情，西方人注重理性。
再次，从造字方法上看，中国人以象形字为主；西方人以“尽量使人明白一个字的含义”为宗旨。这种目标上的差异分明表明中国人注重外形上的美感，而 西方人注重内在的实用性。
最后。从艺术角度上看，中国的国画大开大阖，泼墨写意，气势如虹；西方油画讲究的却是人体比例和光学原理。写意和写实的不同风格表现出两种不同的民族个性：情感和理智。 （二）、中西文化差异的历史渊源
综上所述，中西文化在现象上的种种差异都可以归结为最本质的一点：中国人重道义，重感情；西方人重功效，重理智。
这种差别是深刻地孕育在两种文化的历史渊源中的，按先秦诸子的观点，中华文化即“道”，是教化的工夫。“仁者爱人”，血缘的亲情是割不断的，在宗法社会的基础上成为中华文化的第一基石。从伯牙琴到赵氏孤儿。从古诗十九首到唐诗宋词，何处少的一个“情”字？！
与此不同，西方的一切学说的母胎都始于哲学。哲学的定义即“爱智慧的学问”。亚里士多德的逻辑，阿基米德的几何，都是重智的产物。 （三）、中西文化差异在当代的延续和发展
在现代社会中，这种历史上的差异依然延续和发展着。中国人希望对社会生活实行事先主动协调，在兼顾长远利益和整体利益的前提下，选择一条个人前进的道路。从战争年代，英雄先烈们为了国家和人民的利益，献出自己宝贵的生命；到和平年代，运动员为了祖国的荣誉，牺牲自己参加大赛，勇夺奖牌的机会，无一事例不说明：整体至上的观念在中国人头脑里根深蒂固。究其原因，中国人重感情，重道义！
西方人希望对社会实行事后被动制约，用法律和组织措施来解决问题。这无疑是以理智为基础的。从英国的经验主义到美国的实用主义；从路德的宗教改革到韦伯的新教资本主义理论，再到穆勒的利己主义，都浸透着一种理智精神。在追求整体利益的过程中，其最终目标是要实现个人的人生价值。外国运动员常常以个人名义参加比赛，他们追逐的目标不是单纯的为国争光，更重要的是：使自己超越生命的极限，实现人生的梦想！这种“个体本位”的思想无疑来源于理智的指导。
面对目前世界的资源稀缺问题，中西方的态度依然不同。中国大多通过节制自己的欲望和需求，来适应有限的资源。相反，西方的解决方案是：对有限的资源进行尽可能的开发，以适应、满足人的无限欲望。为了满足欲望，不择手段，甚至垄断和战争。 （四）、中西文化的特征比较及优劣分析
中国人这种忍耐与节欲的性格特征，缺乏对交换的要求，从而，造成了历史上的中华民族虽然文化灿烂，却没有产生商品经济的土壤，自给自足的小农经济，在几千年里，一直占主导地位。人们注重个人修养的提高，却很少关心“社会对个人是否功平”的问题，致使公民作为个体，其权利不是至上的。
在西方文明中，私有观念根深蒂固，其基本性格即坦诚、直率。个人生存的满足需要人与人的相互交换，使商品经济应运而生。同时，西方人十分注重“社会对个人是否公平”的问题，每个公民的合法权利都是第一位的。
面对迥然不同的两种文化，我们无力去分辨哪一种文化更为优秀。因为，无论哪一种文化都各有所长，从而孕育了两种不同的文明；也各有所短，致使两种文化皆有不足，均尚待发展与完善。
中华文化的优势在于；关注人本身，以减少纷争；劣势在于：需要普遍的道德自觉的前提，最终要归结为个人心理状态的自我把握，难以实施监督保障措施。西方文化的优势在于：可操作性强；劣势在于：放任纷争。 小结：
故，西方人唯智，但是他们陷入了利己主义的冰水之中；中国人唯情，但是造成了“剪不断，理还乱”的裙带关系。西方人运用先进的科学征服了自然，也破坏了自然的平衡，但现代化的光辉毕竟出现在西方；中国人克制自己以适应自然，但对现代科技和先进的管理方法也奋起直追。
有比较方见差异，有差异方见和同。梅随逊雪三分白，雪却输梅一段香。两种文化都是为了一个共同的目的――让人类更幸福，而不断发展和完善。以儒教为核心的中华文化和以基督教为核心的西方文化只有经过互相取长补短后，形成全新的文化体系，才能更合理的解决生存中的个体化满足问题，从而是得人与自然、人与人、人与社会之间达到和谐相处的境地。 据美国《星岛日报》报道：中国人的家庭观念强，血缘关系，亲情伦理，在脑中根深蒂固，父母、子女始终一家人。哪怕成家立业，另设门户，和父母仍不分彼此，把赡养父母，侍奉父母，看作自己应尽的责任。 美国人却不同，子女一到成年，就会离巢而飞，父母不再抚养他们；而子女一旦独立，对父母家的事，也不再理会，更休想赡养父母或几代同堂了。 对于中西文化的这种差异，在中国城表现得尤其明显。中国人如果一大家子来购物，父母为小孩买东西天经地义，已成年子女为父母代付钱也理所当然。常常碰到这种情形，已成年子女抢着为年迈的父母付钱，双方抢来抢去，争个半天。老外却不同，父母、子女各自理财，互不搭界。甚至有些小孩买东西，也得自掏腰包，用他们帮助父母做家事挣得的零用钱来支付。每当我伸长手臂，接过比柜台还矮的小孩，从口袋上的钱包取出的钱币时，心中总有一股难以名状的难过，真想责问站在一旁的家长，为何不掏钱？而那些已成年子女，在金钱上，和年迈的父母，同样经济分明，年迈父母从干瘪的钱囊中抖抖索索掏钱时，他们却是心安理得，丝毫不为之动容。 曾有一位大客人，住在高级白人区，是个医生，每次来都要买上几千块的东西。有一次陪纽约来的母亲来买东西。老板见是大客人，不敢怠慢，亲自接待，带他们上楼看贵重物品，好半天才下来，老板忍不住发话了，“老太太真挑剔，什么都看不上”。在楼下，老太太挑中3个总价为50美元的景泰蓝小盒子及一个等价的粉红水晶小象，她拿在掌心把玩着，爱不释手，一会说要买象，一会儿又说买盒子，再三考虑着。我心中不免嘀咕了：既然喜欢，为何不爽快买下，真是个吝啬鬼。这时，站在她旁边的儿子有些不耐烦了，对母亲说：“你只有50多块，只能买一样，等你回纽约，汇钱过来，老板会帮你寄去。”噢，我错怪老太太了，原来不是她挑剔、吝啬，而是她实在没钱。心中顿时五味杂陈：难怪美国人对于“望子成龙”、“望女成凤”的期望没有中国人这么高，这个挥金如土的医生，宁愿看母亲失望而归，也不愿为母亲尽一点孝心，付一点小钱。真是可怜天下父母心，培养出了个有钱的儿子，父母却沾不到一点光。 这就是现实的美国，儿子可以是百万富翁，父母却照旧穷困潦倒，和中国人的“母以子贵”，“一人得道，合家升天”的中国传统天差地别。 如今，家庭、亲情观念强的中国人来到了美利坚这块土地，中国人的传统观念及尊老爱幼的美德难免不受到美国文化的冲击，但愿生活在美国的中国人，能坚持自己的优良传统及美德，让中华文化这朵奇葩，在美国各族裔的百花园里绽开得更鲜艳，更灿烂。 筷子刀叉折射中西文化差异
提起筷子大家再熟悉不过了，每天吃饭的家伙什，一双在手方便实用，除了汤以外，保您可以席卷全桌。很多用惯了筷子的国人对老外的刀叉很不以为然，就是吃个饭嘛，还要刀子、叉子、勺子一长排，一不小心遇到大块的食物还要双手启动，实在是麻烦。每每想到此处，心中便禁不住生发出很多自豪感来。也许你猜不到，其实这简简单单的两根小棍里，可是大有学问。 筷子的起源可以追溯到周代，之所以得名与江南民间忌讳有关。 说起为人类饮食服务的历史，这筷子可以算得上刀叉的老祖宗。远古时期，我们的祖先“茹毛饮血”，主要靠手抓吃食物，自从“人猿相揖别”之后，人们发现把食物做熟了吃更有滋味。先秦时代，人们吃饭一般不用筷子。根据《礼记》中的记载推测，当时人是用手把饭送入口内的。后来由于人们在烧烤食物时，不可能直接用手操作，需借助竹枝一类的工具来放置和翻动食物，在炊具中烧煮肉块和蔬菜的羹汤，也要用它们来取食，久而久之，聪明的先民逐渐学会用竹条来夹取，这就是筷子最早的雏形。 筷子古时候单叫箸，箸的起源可追溯到周代，《礼记》、《荀子》、《史记》都提到箸，在《韩非子》特别提到以荒淫奢侈闻名的纣王，使用“象箸”进餐。浙江大学游修龄教授认为：东西方出现进食工具筷子和刀叉的不同，和环境有关系，筷子要发源于有竹子的地方。而东汉、许慎的《说文解字》说：“箸从竹声。”则恰好验证了这样的结论。 不过《札记》上说：“羹之有菜者用祛，其无菜者不用k。”而从造字法来看，“k从木”被有些学者认为是木头筷子。回想我国北方多木，南方多竹，祖先就地取材，竹木均成为我国最原始的筷箸原料还是可能的。研究表明大约到了汉代以后，才普遍使用筷子。后来，“箸”又演变为“筷”，与我国古代江南水乡民俗讳言有关。民间行船时讳言“住”，而船家行船又偏偏在吃饭时离不开箸，二者同音，索性改成“快”，后来为了和常说的“快”区分开来，便加上了竹子头。 刀叉因为适应欧洲人饮食习惯而出现，它和筷子影响了东西方不同的生活观念。 刀叉的出现比筷子要晚很多。据游修龄教授的研究，刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活习惯有关，他们马上生活随身带刀，往往将肉烧熟，割下来就吃。后来走向定居生活后，欧洲以畜牧业为主，面包之类是副食，直接用手拿。主食是牛羊肉，用刀切割肉，送进口里。到了城市定居以后，刀叉进入家庭厨房，才不必随身带。由此不难看出今天作为西方主要餐具的刀和筷子身份很是不同，它功能多样，既可用来宰杀、解剖、切割牛羊的肉，到了烧熟可食时，又兼作餐具。 大约15世纪前后，为了改进进餐的姿势，欧洲人才使用了双尖的叉。用刀把食物送进口里不雅观，改用叉叉住肉块，送进口里显得优雅些。叉才是严格意义上的餐具，但叉的弱点是离不开用刀切割在前，所以二者缺一不可。直到17世纪末，英国上流社会开始使用三尖的叉，到18世纪才有了四个叉尖的叉子。所以西方人刀叉并用只不过四五百年的历史。 刀叉和筷子，不仅带来了进食习惯的差异，进而影响了东西方人生活观念。游修龄教授认为，刀叉必然带来分食制，而筷子肯定与家庭成员围坐桌边共同进餐相配。西方一开始就分吃，由此衍生出西方人讲究独立，子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。而筷子带来的合餐制，突出了老老少少坐一起的家庭单元，从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。 虽然不能将不同传统的形成和餐具差异简单对应，但是它们适应和促成了这种分化则是毫无疑问的。筷子是一种文化传统的象征。华人去了美国、欧洲，还是用筷子，文化根深蒂固，而老外们在中国学会了用筷子，回到自己的国家依然要重拾刀叉。 筷子刀叉到底谁更先进，各家说法不同，其实各有各的智慧。 筷子的特点是“不变应万变”，料想方的扁的，长的短的，硬的软的，统统可以一夹就起来，确实神奇。这一直很让中国人骄傲，并将其视作先进的象征。 不过最近却有学者反思认为：“从真正人类学发展的科学角度来看，筷子是一种极端原始的、天然的工具，多数人种在刚开始学会使用工具时，都懂得用几根树枝来取代手夹起食物。不含任何复杂的工艺技术。欧洲人却率先进化，以石刀替代树枝，进而发展到金属刀具，最后又发展出叉子。并在此基础上发展出繁琐的西餐礼仪。刀叉正是欧洲人工业文明、理性精神的一种最直接反映，自己动手，独立性强，重推理，重解析，更有利于锻炼思维能力。而拿筷子的华夏人则是吃现成的，不必思考，一点东西你推我让，团团圆圆模棱两可，凡事爱持模糊概念，所以思维能力不发达，未能产生工业革命。” 这种声音确实有些让人振聋发聩，不过所谓率先进化的观点却有失科学了，将刀叉概括为工业文明和理性精神更是牵强。不过有一点需要肯定，同筷子的简单相比，刀叉种类较多，属于专用工具，但由于这种“专”往往表现出“大巧若拙”而被国人忽视。回到餐桌上，也许应对炖得稀烂的黄豆猪蹄，筷子还能游刃有余，一旦碰上牛排，恐怕筷子就要自惭形秽了，刀叉这时表现出它们的专业特长。 仁者见仁，智者见智，关于筷子和刀叉与思维方式的关系很难得出结论。不过关于使用筷子更有利锻炼思维能力的说法却着实有科学依据。科学家们曾从生理学的观点对筷子提出一项研究成果，认定用筷子进食时，要牵动人体三十多个关节和五十多条肌肉，从而刺激大脑神经系统的活动，让人动作灵活、思维敏捷。而筷子中暗藏科学原理也是毋庸置疑的。 著名的物理学家、诺贝尔物理奖获得者李政道博士，在接受一位日本记者采访时，也有一段很精辟的论述：“中华民族是个优秀民族，中国人早在春秋战国时期就使用了筷子。如此简单的两根东西，却是高妙绝伦地运用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸，手指能做的事它几乎都能做，而且不怕高温与寒冷。真是高明极了！”
中外广告在文化上的差异我国与国际上发达国家的广告水平的差异就更突显文化背景，尤其对一个具有五干年历史文化背景的民族来说，广告的整体风格、广告观念、广告语等方面与外国有着明显的差异。（一）广告的整体风格中国观众大多喜欢看西方广告，因为它们往往都很幽默、风趣，接受起来很轻松、惬意。相反，国内的广告则显得有些拘谨、放不开，给人的整体印象是过于凝重。国外广告，特别是那些在国际广告节上获奖的广告，都有一个共同的特点，那就是能跳出商品本身，不拘泥于商品，但又能在准确把握商品的某一个性特征的基础上非常生动、形象地展示商品魅力，似乎是在不经意之间就已经征服了消费者。幽默风趣、诙谐逗笑、轻松快乐，是构成西方广告的主调。而大多数中国广告，总是习惯于抓住商品的某一特点，然后将这一特点用非常实在、非常直接的方式展现出来，很难超越商品本身，很难给受众带来接受的轻松与愉‘院。比如做药品广告，就一定要通过推荐者把某种药品的功能、疗效一一说出来;做洗发液的广告，似乎只有通过一头乌黑亮丽的长发才能烘托产品的品质。（二） 广告观念的差异在科学、理性的广告观念的指导下，西方广告很早就确立了广告经营规范，人们都自觉地按照这些规范行事，以共同维护广告市场的健康、有序。首先，从整个行业的经营来说，西方国家普遍遵从的是广告代理制。广告代理制使广告客户、广告公司、广告媒介机构三方能在一个共同的市场内各处其位、各司其职，不至于因各自功能、职责的错位而引发恶性竞争、不正当竞争。其次，广告公司在具体的业务代理过程中，严格、认真地按照行业规范、运作流程进行，很少随意删减其中的某个环节，或有意漏掉某一步骤。中国人的处理方法则相当“灵活”。这种“灵活”更多的是一种认识不到位、考虑不周全的“灵活”，是一种自身能力有限、根本无暇顾及其它的“灵活”。从整体而言，中国广告市场与国外相比，显得比较混乱。因为参与市场的三方都将广告作为一个赚钱的工具或途径，为了各自的经济利益，不惜以牺牲市场规范为代价。从1990年代初我国就在一些城市试行广告代理制，到了10多年之后的今天，仍是步履维艰。（三） 广告语的差异在表述内容上，国内广告语大都注重与时代精神联姻，树立起正确正面的广告形象；而海外广告语则注重直接宣传企业与产品。如钟表店广告语，国内是“夺秒争分，须知创业艰难，时不我待，同心协力，，事在人为”，还未买钟表，就让人先上了一堂沉甸甸的政治课，而台湾一家钟表店的广告是“一表人才，一见钟情”，连用两个双关成语，突出刻划了钟表的端庄俊逸，让人一见钟情，产生非买不可的购物欲。在表现形式上，国内广告语遣词用句大都严谨、工整，且喜用典。而海外广告语多趋向不拘一格的自由体，且喜采用比喻、夸张、拟人等修辞手法。如眼镜店，国内广告语是“胸中存灼见，眼底辨秋毫”，上厌下平，对仗工稳。海外广告语则非对联式：“眼睛是心灵的窗户，为了保护你的灵魂，请为你的窗户安上玻璃”。这个广告用的是比喻兼拟人的修辞手法。在表述风格上，国内广告语大都庄重、严肃、直露；而海外广告语则大都幽默、含蓄、典雅。如国内娃哈哈果奶的广告，是一位可爱的小朋友在撤娇似的央求：“妈妈，我要喝--娃哈哈果奶”。同是果奶，海外广告语则含蓄、俏皮：“甜而酸的酸奶有初恋的昧道”。
二 广告的管理制度差异（一）广告立法比较 中国涉及到广告管理方面的专业法规最早的是1982 年颁布的《广告管理暂行条例》, 1987 年颁布的《广告管理条例》, 1995 年2 月1 日施行的《中华人民共和国广告法》, 此外, 《反不正当竞争法》、《商标法》、《食品管理法》、《药品管理法》以及《消费者权益保护法》都涉及到与广告有关的条款。国家工商行政管理局为广告管理的主管机关。英国从18 世纪开始一直到20 世纪初广告业极度发达和繁荣, 其广告管理在欧洲也是最成功的。1712 年英国议会通过了报纸和杂志广告的纳税法案, 即《印花税法》, 政府由此开征广告特税。1803 年将广告税提高到315 先令, 广告无论篇幅大小, 见报就征税一次(315 先令)。1907 年英国颁布了世界上最早的“广告法典”, 禁止广告妨碍娱乐场所、风景地带的自然美, 禁止广告妨碍公路、铁路、闹市等公共设施。1968 年制订的《交易表示法》中, 有禁止商品和服务广告中的不正当表示的条款, 如虚伪陈述, 诽谤言语, 激励犯罪, 广告侵权等, 它以商业部作为实施机关。(二) 对虚假广告的管理方法 我国目前对虚假广告除行政处罚措施以外, 还处以广告费1～ 5 倍的罚款, 严重的要追究刑事责任。但对虚假广告的定义和虚假广告的危害程度并没有作具体清楚的界定, 而且《反不正当竞争法》中规定对虚假广告的罚款是10 万到20 万元之间, 与《广告法》不一致。欧美一些国家对违法广告处罚也很严, 尤其是虚假广告, 从对虚假广告的认定到处罚是按照很规范的程序进行, 对处罚结果往往也要“广而告之”。由于企业间竞争的激烈, 广告主和广告商们是非常不愿意到这一步, 因为这意味着声誉倒地, 甚于面临破产, 因此, 有效的管理与处罚办法也促使广告主和广告商自我约束。三 发达国家公众对广告的信任度较高 从2003年中国科学院广告、消费与市场心理研究中心对北京消费者的润查结果及2002年在南京等地的广告调查结果看，我国消费者对广告持怀疑态度的比例还是比较高的。中科院的调研结果表明，中国人认为大部分产品不象广告上宜传的那样好的比例为85%，认为大部分广告都不展现事实，它们只是在制造一种气氛的人占80%，而美国消费者比例则分别为72%和73%。据英国广告协会提供的一项调查结果表明，从60年代到80年代，英国公众对广告非常赞同的比例由22%上升到30%;有点赞同的比例，由46%上升到47%;有点不赞同的比例由14%下降到10%;非常不赞同的比例由11%下降到6%0由此可见，从信任度的角度上看，广告不失为在发达国家促销的一种选择方式。 四 广告预算确定方式 制定企业广告预算是企业最困难的营销决策之一。广告费用由于行业不同差异很大.既使是同业，也有不同的预算方式。比较常用的是:其一，以企业经济能力为基础来确定促销费用的绝对额其二，根据目前或预期的销咨额确定广告预算的水平。其三是根据竞争对手的广告预算来确定本企业的预算水平。其四是目标任务法，即首先确定广告目标，然后确定要达到这些目标所要完成的任务，，最后再估算完成这些任务所需要的广告费用。在我国，采用前两种广告预算方式，特别是第一种方式似乎居多数。但是，国际性广告特别强调积累效应。广告促销不是在一段时间内钱多就多做，钱少就少做，无钱就不做所能起作用的，而需要在正确战略思想的指导下，用统一的色调、统一的广告口号、统一的构成成分，通过有计划地多频次播放，并与产品特点、渠道与定价因素相协同，才能起一定作用。这方面日本来华广告提供了强有力的比较效果。多年来，日本产品广告费占我国外来广告费总额的70%以止，而相应的营销效果是日本的彩电占全国进口的87.8%，冰箱占进口的68.4%.汽车占进口的63%, 从英国一系列的调查报告结论中可以发现，在70年代中期以前，英国及欧洲大企业主要使用第一种和第二种方法决定广告预算水平。但是，从70年代中期以后，经常使用第四种，即目标任务法的企业，特别是经营状况较好的企业使用的愈来愈多，己形成良性循环。其比例己达39.8% 。五、广告代理公司 中外广告公司提供的服务项目基本相同，但仍有一些具体的差异。其一，在广告策划阶段，有经验的英国广告公司把广告目标界定得较细而不仅仅只是笼统地以增加销量为广告目的。这些目标包括.使目标顾客知晓企业或其产品;2.强化目标顾客对公司或其品牌的赞许态度;3.形成一种偏好;4.建立或增强公司信誉; 5.传递有关信息;6.建立或增强公司形象;7.提醒顾客对本公司或其品牌的注意;8.反击竞争者的广告攻势;9.寻找中间商或经销商;10.帮助或激励中间商或经销商;11:争取顾客对优待券等其它促销手段的较大反应;12.增加来商店的顾客流量;13.通过宜传公司声誉而提高人员推销的效果。而我国广告公司似乎多采用质的分析。其三，在市场调研服务方面.英国广告公司在50-60年代普遍承担市场调研任务。由于越来趁多的企业后来都相继成立了本企业的市场调研部门。我国的广告公司则普追接受客户的市场调研业务。 发展趋势：中外广告既有共同之点，也有可相互借鉴之处，所以我们要研究、了解当今国际广告潮流，锐意改革，才能赶上国际广告干流的发展。巨面对当今世界广告国际化的潮流，我们立足搞好本国广告事业的同时，要加强与国际广告界的沟通与交流，采取走出去的办法，扩大交流范围，采取灵活交畜乡方式，提高交流层次，在高起点上学习与借鉴国外先进的经营与管理经验。现在全国广告从业人员达51万人，已经成为一支有力的产业大军，960万平方公里的大地上圣处展现着璀灿的文化，13亿人口的消费大国有取之不尽、用之不竭的广告创意资源。我们立足在这样坚实的基础上，多出广告精品，迎来我国广告世界百花盛开的新局面
　　美国，从某种意义上说，是欧洲的延伸，因为美国人的语言、她的人口构成，以及她的立国精神都源于欧洲。另一方面，美国又与欧洲不同，因为欧洲移民在北美大陆上驱赶走印第安人后，在一片荒芜旷野之地创造了令人赞叹不已的灿烂文明。所以，在谈论美国习俗与社交礼义时，既要顾及欧美的相同性，又要注意两者的相异性。 习俗是个范围广泛、内容复杂的题目，涉及人在社会生活和交往中的方方面面。笔者拟定以杂谈的形式，就美国人的习俗作一粗浅概述。 　　宽容性 　　美国是个移民之国，它的祖先来自于全球各地。人们移居美国时，不仅仅在地理位置上挪动一下，而且还把他们所在国的评议和风俗习惯带到了新的居住地。因为杂，人们各自的差异十分突出；因为差异十分普遍，人们就不特别注重统一性。久而久之，美国人的习俗中形成了较高程度的宽容性（tolerance），对异质和不同评议持容忍、可接受的态度。在这一点上，美国社会里可行的习俗要比世界上其他国家来得宽泛。 　　从政治上讲，这种宽容性表现在对自由的追求和对自由权利的维护。从宗教上说，它体现在不同信仰的和谐共存。从生活范围上看，它显现在不同和族、不同族裔社区的平安相处。一言以蔽之，在美国，每个人基本上可以任意选择不同的观念、信仰、生活方式和传统习惯；人们也可以在相当程度上保持自己的习俗和仪。譬如，犹太人可以庆祝他们的宗教节日，而基督教徒则能够他们的圣诞节和复活节。再譬如，美国华人可以在唐人街用华语生活和工作；同样的道理，越南移民能够在他们的“小西贡”按越南的方式经营业务，从事各种活动。 美国人的容忍性，除了上面的美国是个移民国这个因素以外，还与美国人的频繁迁徙有关。众所周知，美国发展中的一个重要部分是她的西部开发史。那时，美国拓荒者或徒步跋涉，或骑马坐车，从东到西，从南到北，哪里有机遇，就往那里移居。频繁的迁移和不断地更换居处使人们始终处于“流动”状态，对暂面临的种种不同现象更易于宽容和接受。此外，经常迁移还能够帮助人们扩大眼界，知多识广，对不同的习俗持同情、理解的，并逐渐形成多样性胜于单一性的开放性观念。 　　由于美国人的宽容性较强，所以美国人很少把自己的意志强加在其他人身上，它与中国孔夫子“己所不欲，勿施于人”的古训十分酷似。譬如说，丈夫可能是个共和党人，但他决不能逼迫他那拥护民主党的妻子改变政治立场。同理，母亲也许是个天主教徒，但她决不能强迫她那已皈依成穆斯林教徒的儿子改变宗教信仰。在日常生活习惯和平时事务处理中，这种宽容精神更是屡见不鲜，司空见惯。 　　不拘礼节 　　美国人以不拘礼节著称于世。在写字楼里，人们常常发现“白领工人”不穿外套、不系领带地坐在自己的室里工作。有交谈时，他们会朝椅背一靠，把双足往桌子上搁，悠哉悠哉地在里“侃”上个半天。在大学校园里，美国教授身穿牛仔裤、足蹬耐克鞋进教育上课的例子数不胜数。更有甚者，美国教授讲到来劲之处，会一屁股往讲台上一坐，神采飞扬地滔滔不绝一番，不分年龄，不分性别。更常见的情形，是美国父子之间、母女之间的随和、轻松关系。无论是在里，还是在实际生活中，我们以常看见美国长辈与幼辈互拍肩膀、无拘无束的镜头。所有这一切都源于美国人不拘礼节（informality）的习性。 　　从角度上讲，美国人不拘礼节的习性与他们的民主平等观念相关。我们知道，美国发展进程中，投有封建社会这一阶段。贵族、贱民、等级、王室等欧洲大陆盛行的一套东西，在美国没有或者有实际意义。人们对家庭、地位、身份不十分看重：更主要的是当事人本身的实际成就。这种产生于美国早期开发阶段的观念很大程度上已成了美国传统中的“沉淀物”。因为大家珍视平等的权利，人们互相交往中就没有必要过份讲究各种各样的繁缛礼节了。上级与下级之间，家长与子女之间，老板与工人之间，教授与学生之间，都是如此。 　　关于这一点，人们只要注意一下美国人与人见面时的打招方式即可一清二楚了。不管是下属见到上司，还是学生见到师长，美国人一般只需笑一笑，说声“嗨”（Hi）或者“哈罗”（Hello）即可，而不必加上各种头街。还有，美国人在社交场合散席或者业务散会时，较少与人一个个地道别，而是向大家挥手说一声“好啦，我们再见吧”（,so long everybody）。这样做并不表示人们相互间缺少敬意，而是人们长年累月的习惯使然。 不拘礼节是为了使人们在交往中更轻松、自在一些，从而更快地缩短人们之间的距离。这也许是美国人性格开朗的一个原因。 　　英国；
　　初次见面或在特殊场合,或者是表示赞同与祝贺时,才相互握手。在英国,不流行邀对方早餐谈生意。一般说来,他们的午餐比较简单,对晚餐比较重视,视为正餐。因此,重大的宴请活动，大家都放在晚餐时进行。去英国人家里作客,最好带点价值较低的礼品,因为花费不多就不会有行贿之嫌。礼品一般有:高级巧克力、名酒、鲜花,特别是我国具有民族特色的民间工艺美术品,他们格外欣赏。而对有客人公司标记的纪念品不感兴趣。在英国,服饰、香皂之类的物品未免太涉及到个人的私生活，故一般不用来送人。菊花在任何欧洲国家都只用于万圣节或葬礼，一般不宜送人。白色的百合花在英国象征死亡,也不宜送人。其他的花都可送人。盆栽植物一般是宴会后派人送去。若请你到人家里作客,需要注意,如果是一种社交场合,不是公事,早到是不礼貌的,女主人要为你做准备，你去早了,她还没有准备好,会使她难堪。最好是晚到10分钟。在接受礼品方面,英国人和我国的习惯有很大的不同。他们常常当着客人的面打开礼品，无论礼品价值如何,或是否有用,主人都会给以热情的赞扬表示谢意。苏格兰威士忌是很通行的礼品,烈性威士忌则不然。英国商人一般不喜欢邀请至家中饮宴,聚会大都在酒店、饭店进行。英国人的饮宴,在某种意义上说,是俭朴为主。他们讨厌浪费的人。比如说,要泡茶请客,如果来客中有三位,一定只烧三份的水。英国对饮茶十分讲究,各阶层的人都喜欢饮茶,尤其是妇女嗜茶成癖.英国人还有饮下午茶的习惯,即在下午3--4点钟的时候,放下手中的工作,喝一杯红茶,有时也吃块点心,休息一刻钟，称为"茶休"。主人常邀请你共同喝下午茶,遇到这种情况，大可不必推却。在正式的宴会上,一般不准吸烟。进餐吸烟,被视为失礼。在英国,邀请对方午餐、晚餐、到酒吧喝酒或观看戏剧、芭蕾舞等,会被当作送礼的等价。主人提供的饮品,客人饮量以不超过3杯为宜,如果感到喝够了,可以将空杯迅速地转动一下，然后交给主人，这表示喝够了，多谢的意思。酒馆开门时间一般是上午11时至下午3时,下午5时半到晚上11时。酒馆里渴酒的人一般比较多,高峰时,后来的客人没有座位,就买零酒随便站着喝。对英国人讲话也要客气,不论他们是服务员还是司机,都要以礼相待，请他办事时说话要委婉,不要使人感到有命令的口吻,否则,可能会使你遭到冷遇。英国人对于妇女是比较尊重的,在英国,“女士优先”的社会风气很浓。如走路时,要让女士先进。乘电梯让妇女先进。乘公共汽车、电车时,要让女子先上。斟酒要给女宾或女主人先斟。在街头行走,男的应走外侧,以免发生危险时,保护妇女免受伤害。丈夫通常要偕同妻子参加各种社交活动,而且总是习惯先将妻子介绍给贵宾认识。按英国商务礼俗,随时宜穿三件套式西装,打传统保守式的领带,但是勿打条纹领带，因为英国人会联想到那是旧"军团"或老学校的制服领带。英国人的时间观念很强,拜会或洽谈生意,访前必须预先约会,准时很重要,最好提前几分钟到达为好。他们相处之道是严守时间,遵守诺言
　　在英国，每个人都享有宗教自由，因此，在英国各中心地区也形成了多种不同的宗教信仰蓬勃发展的局面。英国有两个“官方的”教堂：即英格兰教堂（英国圣公教会）和苏格兰教堂（长老教派），除此之外，各种不同的宗教和数不胜数的教派在英国都可以找到自己的代表。绝大多数的英国人都信奉基督教，尽管当前去教堂做礼拜的信徒人数并不多，每周大约只有110万人。穆斯林是英国国内最大的非基督教团体（超过150万人），此外，印度教、锡克教和犹太教也拥有大量的信徒，而且数量还在不断增长。 　　日本；
　　中国和日本因为地理位置都位于在亚洲东部,所以从外形上看,应该是没有什么区别.仅仅是过去的日本人个头比较矮,腿很短. 　　在性格方面,两个民族是完全不同,这也决定了自己国家的命运不同:
　　五千年的文化对中华民族有着深远的影响。中国人聪明,善良,但非常保守,由于自给自足的经济严重阻碍了中国的发展,以至在近代史上留下了永远的耻辱 　　日本尽管资源贫乏,国家很小,但是他们的确凭着坚强的意志把日本从二战中的一堆废墟变成了如今的经济强国,这一点是无可否认.但是他们也是好斗的民族,因为自己国家的资源不足,所以日渐膨胀的野心带给了周边国家无尽的灾难 　　传说日本是当时秦始皇为寻找不老仙丹派童男童女到蓬莱岛而逐渐发展起来的,因此很多人说日本的根在中国,当然这也只是个传说,无处考证. 　　从内心讲,日本人的好战、野蛮、狡猾、残忍，很难想象和我们中国人有任何相似之处。我相信凭我们中国人的聪明才智一定会超过日本。我坚信不移！！ 　　在与日本人交谈时，不要边说边指手划脚，别人讲话时切忌插话打断。三人以上交谈时，注意不要冷落大部分人。在交谈中，不要打听日本人的年龄、婚姻状况、工资收入等私事。
　　日本人一男一女上街时，女子在右边走；如果挽手行走，是女子挽着男子。三个人上街，中间的位置让给受尊敬的人。
　　日本人对装饰着狐图案的东西则甚为反感．狡猾狐狸是贪婪的象征.
　　招待客人用膳时，不能把饭盛得过满或带尖。当着客人的面不能一勺就将碗盛满，否则被视为对客人不尊重。 　　用餐时，不能把筷子插在盛满饭的碗上。因在死者灵前的供桌上往往筷子摆成这种形式。 　　给客人盛饭时，禁忌把整锅饭一下分成一碗碗的份饭，因过去给囚犯盛饭时多采用这种方法。 　　作为客人就餐时，忌讳只食用一碗就说够了，第二碗饭即使是象征性的，也应要求添饭。因为只吃一碗则寓意无缘。 　　吃饭时禁忌敲饭碗，据说这是因为人们迷信敲碗声会招来饿鬼。 　　忌讳往糕上撒盐和撕拉着吃糕。 　　忌讳在锅盖上切东西。 　　忌讳往白水里放汤。 　　着过筷的饭菜和动过口的汤，不能吃到一半剩下。携带食物外出郊游时，禁忌把吃剩的东西丢在山里。据说这是担心吃剩的东西会招来鬼魂。 　　忌讳把红豆饭浇上酱汤吃。迷信这样做会在结婚时遭雨浇。 　　带腥味儿的食品禁忌用作祭祀神佛的供品。 　　供过神灵的食品忌讳让女孩子吃，认为这样做会使女孩长大后姻缘不合。 　　在宴会上就餐时，忌讳与离得较远的人大声讲话。讲话时禁忌动手比划和讲令人悲伤或批评他人的话。 　　在有关红白喜事的宴会上，禁忌谈论政治、宗教等问题。 　　在较大型的宴会上因故要中途退场时，禁忌声张，否则会使主人不欢，他人扫兴。 　　就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养.
　　在与日本人交谈时，不要边说边指手划脚，别人讲话时切忌插话打断。三人以上交谈时，注意不要冷落大部分人。在交谈中，不要打听日本人的年龄、婚姻状况、工资收入等私事。
　　日本人用餐时实行严格的分餐制。日本厚生劳动省的一项统计显示，到2001年底，日本人的平均寿命男性为78岁，女性为84.93岁。不可否认，分餐制等良好的卫生习惯是日本人长寿的主要原因。
　　在家分餐，盘子比菜还要多
　　记者曾收到一份礼物，名曰“夫妇杯”，一大一小，一灰一白，于是将大的给丈夫用，小的自己用。在日本，类似的夫妇用品很多，如“夫妇筷”、“夫妇碗”等。到朋友家里做客，记者发现每个人的茶杯都是个人专用的。
　　日本人的分餐习惯是从小培养的。二战后，日本的小学开始向学生提供免费午餐，一律实行分餐制，公用餐具与个人餐具分开，学生餐具每天严格消毒。孩子们养成了这个习惯，回家后实行分餐制也就很自然了。从20世纪80年代起，分餐制在日本家庭已相当普及了。日本人家里盘子、碟子特别多，几乎所有日本人家庭都有餐柜，不同花色、样式的餐具摆满餐柜。日餐花样多分量小，一次在朋友家中用餐时，记者发现，女主人将每份菜都分成小盘，每人一份，所以4个人吃5道菜，盘子就已经占去了20个。
　　日餐，自己点的自己吃
　　日本人在餐厅吃饭也实行分餐制，宴会上的套餐都是按每人一份上菜，一道菜一个盘子，所以一次宴会下来，肚子未必吃饱，但盘子已经用了一大堆。日本人请客有时会让客人点自己喜欢的饭菜，自己点的自己吃，各自满意，又不相互搀和。有一次，一位朋友请吃饭，记者点了生鱼片，记者的丈夫喜欢吃炸虾等热食，日本朋友却点了一份寿司，三个人各吃各的。
　　当然日本的一些小餐馆,比如在居酒屋里，也有几个人分吃一份菜的现象，但饭馆会及时送上公筷，大家用公筷把菜夹到自己的小碟里，然后再用自己的筷子送进嘴里。
　　中餐，先“眼尝”后分餐
　　为了适应日本人的分餐习惯，日本的中餐馆也采用了日本式的用餐方式。无论是在东京还是在横滨中华街上的中餐馆，大都实行了日本式的服务，即一道大菜端上桌子，服务员会摆在圆桌上旋转一圈，让客人先“眼尝”一番，也就是过目欣赏，之后服务员会将菜端下去分成小份供客人食用，而且为了防止不同的菜在盘子中串味儿，分盘时都用新的小盘。
　　横滨华侨总会会长曾德深先生说，中餐实行分餐制已经是很自然的事了，事实证明这样的餐饮习惯科学、卫生，更促进了中餐在日本的普及.
　　物价上涨改变日本人的购物习惯
　　路透19日消息，日本内阁府周二公布的一份调查显示,经过10年的通货紧缩,已习于物价稳定的日本消费者对物价上扬的反应,是等待特价日才购买日用品。在受访的1,408人中,逾半数表示,就本次调查的17项商品而言,他们多半会等到特价时才购买，这17样商品包括意大利面和卫生纸等；约25%的受访者表示,已减少花在饼乾、洋芋片和啤酒方面的支出;近20%的受访者说,衣服送洗的频率减少。这项调查在1月15-17日进行,日本内阁府一名官员表示,其目的是避免零售商因媒体报导有关原油和原材料成本上扬,而投机性哄抬物价，日本政府希望通过公布这项调查,让零售商知道定价活动都受到政府监控。上述官员表示日本内阁府计划2月和3月再进行第二轮调查。有83%的受访者均表示,有感受到近期日常用品和服务价格上涨带来的痛苦，70%的受访者表示,他们认为部分价格上扬是无可避免的。 　　韩国；
　　刷牙 　　有人可能觉得刷牙有什么奇特的，可是我从未见过像韩国人这样热衷于刷牙的民族。你可以翻翻任何一个韩国人的随身包，别的可能没有，但牙刷是一定会出现的。他们家里有牙刷，办公室有牙刷，包里有牙刷，宾馆里也有很多牙刷的自动贩卖机（韩国宾馆和很多国外的宾馆一样，不提供免费的牙刷）。他们只要吃过饭就会刷牙，所以在韩国，经常在卫生间里看到叼着牙刷上厕所的人，而且一刷就是半天。我曾经在浴室里遇到一个韩国人在刷牙，我整个过程都完毕出来了，他还在刷。在韩国，牙齿好不好体现着家教和修养问题，所以绝大多数韩国人的牙齿都很白而且健康。 　　（哈妹
　　在韩国企业做了七年，而且我也喜欢看韩剧，多少对韩国的生活习惯有一些了解，韩国人喜欢刷牙是与他们的饮食习惯有关系，因为韩国人经常吃泡菜，而韩国泡菜的味道比较重，所以必须饭后刷牙。另外，韩国人吃饭时，勺子是用来吃饭、喝汤的，而筷子只是用来夹菜的，这与中国人的用餐习惯有点不同。) 　　喝酒与抽烟 　　韩国人喝酒的习俗和规矩真的很多。晚辈在前辈和长辈面前喝酒，一定要侧身，不能面对着前辈或长辈。两个人以上一起吃饭，不能自己倒酒，这样是对对方的不敬。很多人都说中国人不讲卫生。可是你知道么，韩国人喝酒时，如果要表示亲近。敬酒时一定要对方拿自己的杯子喝酒的。所以很多宴席上，你会看到一个人拿着自己的杯子挨个敬酒，刚开始还真的不能适应。晚辈是不可以在前辈或长辈面前抽烟的，这是大忌。记得跟教授还有一个韩国学生去欧洲那会儿，那个韩国学生烟瘾很大。于是成天躲着教授抽烟，连让教授看见都不敢。常常上厕所，其实是躲起来抽烟。 　　拉人入教会 　　在韩国，信基督教的人很多很多。教会也到处都是，可以用“泛滥”这个词形容。而且十分虔诚，特别喜欢拉人入教会。来韩国的头半年，分别被拉去过三个教会。有一个是专门为外国人办的教会，所以开始我还挺热衷，因为可以练习英文。但当听说要给我洗礼什么的，我就再也没敢去了。可是那边的韩国人根本不罢休，不厌其烦地每个星期都问我去不去，然后有活动都来叫我，没办法，我就只能以各种理由委婉的拒绝，但是没用。人家很热心，也不像坏人，我也不好说的很硬。还好半年之后，看我实在没什么兴趣，就没再来劝我了。见过最夸张的教徒，是一次跟几个韩国人站在路边等车，一位中年女士走过去，突然又折回来，冲着我们说了句韩语：愿主保佑你们！然后就走了。我被整得一楞一楞的。 　　睡觉 　　韩国人的睡觉晚，真的是很厉害。韩国的那种大型超市，晚上10点多，很多父母领着很小的孩子在逛。在中国，这些10岁以下的孩子早该被哄上床了。有些都是1、2岁的孩子，父母照样背着逛，孩子在后边大都是歪着脑袋在睡觉。一个来这边读书的母亲说，在中国如果这么带孩子，会被长辈骂死的。韩国学生常常熬夜学习，然后白天睡觉。这点我很不理解，白天的大好时光，为什么不利用呢。而且韩国人在什么地方，什么时候都可以睡。常常睡桌子啊，沙发什么的。让我很佩服。 　　饭量小 　　韩国不论男女，饭量都很小。很奇怪，为什么会有胖人。 　　夏天穿裤子，冬天穿短裙 　　很多韩国漂亮的mm夏天都穿裤子或者长裙，很少见她们夏天穿短裙。相反的，冬天里，mm们特别爱穿短裙，晃动着诱人的双腿。真是美丽冻人
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