狮子四脚按键开关引脚图着地的高度

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从动物科幻小说到&新想象的共同体&
北京市社会科学界联合会重点资助学术项目
动物伦理学与护生文化系列讲座第24讲
主讲人:吴岩(北京师范大学文学院教授)
主持人:蒋劲松(清华大学科学技术与社会研究所副教授)
间:日下午3点
从动物科幻小说到&新想象的共同体&
北京市社会科学界联合会重点资助学术项目
动物伦理学与护生文化系列讲座第24讲
主讲人:吴岩(北京师范大学文学院教授)
主持人:蒋劲松(清华大学科学技术与社会研究所副教授)
时 & &间:日下午3点
地 & &址:清华大学新斋346(万人食堂南、图书馆北)
网络直播:CYAPA动保大讲堂 网络QQ群 & QT语音直播2917150
内容简介:
& & 安德森用《想象的共同体》一书讨论了民族国家建立过程中的想象作用。受这种思维方式启发,讲演者认为,当前动物保护的全方位解决方案,是建立&覆盖整个生物范围的想象共同体&意识。有趣的是,在过去的100多年中科幻小说已经为这种意识的建立进行了尝试。讲座将分析这些尝试中的几个案例,并对未来进行若干展望。
讲演者简介:
& & 吴岩,科幻作家,北京师范大学文学院教授,世界华人科幻协会会长。有《科幻文学论纲》、《科幻应该这样读》、《科幻六讲》(即将出版)等。
主办机构:
清华大学科学技术与社会研究所
北京市哲学会
动保网()
中国动物保护记者沙龙
中国青年动保联盟
原文链接:/note//
《Why Do Pets Do That?》这本书相当有意思 就是猫咪狗狗101问 文笔很精练 。
作者是Dr. Ann Squire 美国防止虐待动物协会前副主席(American Society for the Prevention of Crue...&
原文链接:&&
《Why Do Pets Do That?》这本书相当有意思 就是猫咪狗狗101问 文笔很精练 。&&
作者是Dr. Ann Squire 美国防止虐待动物协会前副主席(American Society for the Prevention of Cruelty to Animals,SPCA),书是2000出版的 可看起来像是80年代的装帧。&&
这书里一共回答了101个问题,比如 猫咪的前爪指甲为什么可以伸缩?人是会对猫毛过敏吗?为什么狗的外形差别很大猫普遍长的差不多 狗和猫分别在什么时候和人类共同生活的? 怎样帮助困在树上的猫咪安全下树? --amie&&
10.Can cats and dogs see in color?&
猫咪和狗狗能看到颜色吗?&
是的,他们能看到颜色,但不像我们眼中的色彩那么丰富。猫咪和狗狗都是红绿色盲,在他们眼里,红色的物体是深色的,而绿色物体发白。所以当他们看红绿灯、红色绿色装饰物以及红花绿树时,他们看到的是不同形状的灰色阴影。&&
猫咪和狗狗可以看见蓝色、黄色和其他颜色,但是他们眼睛里的圆锥细胞(分辨颜色的细胞)比人眼的少,所以他们看到的这些颜色是淡淡的像褪了色一样。&&
11.How do cats claws work?&
猫咪的爪子是如何工作的?&
猫咪有个有趣的特征,就是当她们想抓东西,爬高或捕猎时,前爪可以伸出来,而其他时候爪子是缩回去的。&&
她们怎么能做到呢?猫的爪子和指尖里的骨头相连。通过弯曲指头(好比我们弯曲手指),猫咪可以把爪子缩到脚里;当爪子指向脚趾,爪子得以伸展。&&
这样的一个好处是当猫咪行走时爪子可以得到保护,所以能保持锋利。你可以观察一下自家的猫咪,对比她们的前爪和后爪会发现前爪可以伸缩而后爪不可以。后爪因摩擦地面变钝,前爪却非常锋利。&&
可以伸缩的爪子可以帮助猫咪悄悄的靠近猎物。对比一下狗狗走在地上的喀哒声和猫咪静悄悄的脚步,就可以理解了。&&
狮子、老虎和其他猫科动物(wild cats)都有可伸缩的爪子。有意思的是,唯一没有的是非洲猎豹。和狗狗一样,非洲猎豹的爪子是一直都在外面的。&&
12.What&s the best way to get a cat out of a tree?&
帮困在树上的猫咪下树的最佳方法?&
每只在户外生活的猫一生中至少有过一次&困&在树上的经历,也许是因为追逐鸟儿或松鼠,也许是因为被邻家的狗儿追赶。不论什么原因,她现在高高的站在那,害怕得喵喵叫。&&
你能做什么?&&
很多人会叫火警援救。但是火警的到来可能起到相反作用,因为喧闹和噪音很可能吓到猫咪,致使她向更高处移动。&&
实际上大多数猫咪都可以稳妥的自己下地,她们只是需要多一点时间想想方法,也许需要你的一点协助。毕竟,恐怕很少有人看到过树上的尸骨吧?&&
如果你的猫咪困在了树上,你需要做:&&
- 仔细观察确保它可以移动并且没有受伤。(虽然不太可能受伤,但如果受伤了,就需要打电话给动保协会或动物医院)&&
- 保持冷静和安静。让其他人远离现场,猫咪最害怕的就是嘈杂的围观人群。&&
- 打开一罐她最喜欢的罐头,放在树下。大多数猫咪难以抵御金枪鱼罐头的诱惑。&&
- 现在回到房间里等待。也许需要等上几个小时,但大多数猫咪都能做到怎么上去怎么下来。&&
13.Why are more people allergic to cats than to dogs?&
为什么人对猫比对狗更容易过敏?&
你身边有没有人对猫过敏?有些人每当靠近猫咪,就会开始咳嗽,打喷嚏,流鼻涕。有些人甚至敏感到不能和猫共处一楼(house),即使不在一个房间也不行。很多年来,医生都认为是猫毛造成的过敏,并建议病人们不要养猫,尤其是长毛猫。&
但之后科学家注意到这个说法不合情理,很多人对猫过敏但对狗不会。如果是动物毛发引起的问题,狗也应该有同样的甚至更严重的问题,因为狗个头比猫大,毛也比猫的多。&&
为什么人对猫更敏感呢?答案非常出乎意料,引起人对猫咪过敏的不是她们的毛发,而是猫的唾液。&&
猫通过舔自己的毛发维护个人卫生,她们的唾液就此留在了身上。科学家认为唾液干燥后从猫咪身上脱落,敏感的人吸进了空气中微小的唾液颗粒,引起了过敏反应。所有猫咪都舔自己的毛,所以无论长毛还是短毛,对于过敏的人都一样。&&
狗狗不像猫咪那么经常舔自己,所以也许这就是为什么人不怎么对狗过敏的原因。&&
14.Do cats always land on their feet?&
猫咪总是用脚着陆吗?&
人们普遍认为猫咪从高处下落时总能够先用脚着地,即使是背朝下降落。幸运的是,猫咪通常能做到脚着地。猫咪能在半空中调整身体的秘诀是她们灵活的脊椎。&&
当猫咪意识到自己在降落时,她首先会扭转后背以便让头和前肢指向地面。然后她甩动尾巴帮助下半身转过来。最后,她伸展四肢着地,缓冲了着陆时的冲击力。&&
因为猫咪这个独特的本领,人们以为她们从高处降落总能安然无恙。不幸的是,这不是事实。猫咪虽然本领出众,但她们在好奇心的驱使下容易步入陷阱,如房顶和窗台,一不小心可能就酿成惨祸。而从12层楼掉下来,无论是哪先着地结果都是一样的!&&
很多人没有意识到危险性,美国每年有几千只猫从打开的窗户和阳台坠落伤亡。这种事故太多了,兽医起了个名字叫&高楼综合症&。为了确保你家的猫咪远离&高楼综合症&,要给所有的窗户都装上纱窗。如果楼层很高,永远不要忘了关窗,即使留一个缝也不行,因为猫可以钻过很窄的缝隙,永远不要让猫呆在高楼的阳台。一句箴言:一盎司的预防胜过一磅的良药。防患于未然!&&
15.Is it necessary to &winterize& a pet?&
如何帮宠物/伴侣动物过冬?&
我们都知道隆冬的滋味!对于在呆在室外冰天雪地里的伴侣动物而言更是痛苦不堪。在寒冷的冬季,你可以帮助他们做些什么呢?&&
如果你家有宠物,请让他们呆在室内。猫咪体型小很容易冷。如果你的猫咪爱出门活动,确保她不会出去太久,永远不要让她在外过夜。(狗也应该在室内过夜。)如果水碗在室外,要经常查看确保没有结冰。&&
启动发动机前要检查引擎罩,室外的猫咪有时会爬到引擎盖下面卧在温暖的发动机上,发动汽车时会严重的伤到不知情的猫咪,所以务必检查,即使你家的猫平时都在室内也要。&&
狗狗一般要到室外上厕所。尽量缩短室外遛弯的时间。如果是小型犬或短毛犬,要给他穿上外套。进屋后,用清水冲洗狗狗的脚,尤其是当路上使用了融雪剂时。请记住你自己是穿着鞋的,而狗狗和猫咪可是赤脚的。&&
任何时候都不要让狗狗脱离狗链,冬天尤其危险。积雪覆盖了地面,狗狗赖以找到回家路的味道也消失了,在雪天狗狗很容易迷路。&&
开车的朋友可能会用防冻剂。防冻剂味道香甜吸引动物,但对于猫和狗都是毒药,即使一勺的计量也足以毒死一只中等体型的猫。所以清理车下的积水,及时清理掉流出的防冻剂。&&
--来自好朋友amie摘译自美国SPCA防止动物虐待协会出版品《Why Do Pets Do That?》
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《Why Do Pets Do That?》这本书相当有意思 就是猫咪狗狗101问 文笔很精练
作者是Dr. Ann Squire 美国防止虐待动物协会前副主席(American Society for the Prevention of Cruelty to ...&
原文链接:&
《Why Do Pets Do That?》这本书相当有意思 就是猫咪狗狗101问 文笔很精练
作者是Dr. Ann Squire 美国防止虐待动物协会前副主席(American Society for the Prevention of Cruelty to Animals,SPCA),书是2000出版的 可看起来像是80年代的装帧。
这书里一共回答了101个问题,比如 猫咪的前爪指甲为什么可以伸缩?人是会对猫毛过敏吗?为什么狗的外形差别很大猫普遍长的差不多 狗和猫分别在什么时候和人类共同生活的? 怎样帮助困在树上的猫咪安全下树?
1、Why do dogs seem to be friendlier than cats?
为什么狗狗看起来好像比猫咪更友好?
大多数人会用友好开朗形容狗狗,用酷和矜持形容猫咪。猫咪和狗狗的这种个性差异可以追溯到他们的祖先。狗的祖先是狼,狼是群居动物。
在狼群中,每只狼知道自己的位置及和其他成员的地位关系。最重要的成员是头领即&阿尔法&狼(alpha是希腊字母的第一个字母) 。其他狼会听从头领的指示,并通过舔或者用鼻子或嘴亲切的轻触头领表示尊敬。所以当狗狗跳起来舔你的脸时,它也许就是把你当成了&阿尔法&狼。
猫咪的祖先独自生活和狩猎。因此,它们不需要像群居动物那样进化其社会性行为。这就是为什么猫看起来比狗更加独立且没有狗那么友好的原因。&&
2、Can Cats see in the dark?
猫在黑暗中看的到吗?
猫是天的猎手,它们经常捕捉老鼠等夜行动物。要想成功狩猎,猫咪必须在深夜中看得见猎物并偷偷接近它们。猫在黑暗中的视力至少是人在黑暗中视力的六倍,它们的视力是所有家养动物中最好的。但是猫在全黑的环境中是看不见的。
猫在黑暗中突出的视力水平一方面是因为它们的眼睛特别大。事实上在哺乳动物中,猫有着最大的眼睛(相对于体重)。另一个原因是猫咪的视网膜包含了很多在昏暗光线中活跃的细胞。
另外,猫眼的后部还有一层特殊的细胞,进一步增加了眼睛对光的敏感度。当光线照到眼睛上时,这些细胞就像一面镜子将光反射回来并穿过视网膜。因为眼睛可以得到双倍的光线(直射和反射光),所以一点点光线就可以看得清楚。
顺便说下,猫眼在黑暗中发光就是这些像镜子一样的细胞造成的。 &
3.When did we first befriend the dog?
人类和狗狗何时开始成为朋友的?
科学家认为狗是人类驯养的第一种动物。在以色列和伊拉克发现过一万两千年前中石器时代的狗遗骨化石。在美国爱达荷州一处遗址曾发现大约一万年前的犬类化石。
虽然没人确切知道狗为什么会被驯养,但科学家还是给出了一些想法。当人类放弃游牧,逐渐转变为定居的生活方式时,驯养就出现了。科学家认为那时候有些野狗开始在人类聚居点附近觅食,人类由最初的容忍到最后接受了和它们共处。
还有人认为是人类有意识的驯化让狗为其看门或狩猎。最流行的一个理论是人驯养狗仅仅是出于对他们的喜爱并且需要它们的陪伴,当狗成为伴侣动物后,人们才逐渐发现它们的一些有用特性(如会看门)。
4.Why do dogs come in so many different varieties, while most cats look and act almost alike?
为什么狗狗有很多很多种,而猫的模样和行为却差不多?
这道难题的答案是选择性育种。当人驯养狗时发现它们能帮很多忙,如看守,狩猎,牧羊,工作或仅仅当做宠物/伙伴。这些不同的工作对狗狗的体型和性格有着不同的要求。
比如,工作犬需要高大、健壮和耐心;猎犬需要跑的快,眼神好,听力好;而呆在室内的宠物犬则要娇小亲人。所以,从第一只非常像狼的狗开始,人类开始挑选具备他们需要的外貌和性格狗培育下一代。
经过很多年的选择性培育,仅美国就有100多种狗,包括圣伯纳(救援犬),喜乐蒂牧羊犬,西伯利亚哈士奇(雪橇犬),猎犬(追踪犬)等等。不同品种的狗不仅外貌和行为差别很大,它们各自也胜任不同的工作。
和狗狗不同,猫咪主要是作为家里的宠物(伴侣动物),除了捉老鼠也从未指望它们胜任什么工作。所以人们不大需要特别选择特定的外貌或性格进行培育。这就是为什么猫咪大多长的差不多行为也差不多的原因哦。
5. What is the biggest breed of dog?
最大的狗狗是?
这个问题可以从体重和身高两方面回答。体重最重的应该是藏獒(超过180斤)。所以不奇怪藏獒最初是作为看门狗培育出来的。古罗马人还用藏獒对付熊、狮子和老虎!虽然体型大,但大多数藏獒都是温柔友好的。
最高的狗是爱尔兰猎狼犬。它们四脚着地时从肩到地的高度最高可达一米。如果后脚着地站立,可超过2.13米,远远高过大多数人。爱尔兰猎狼犬,正如其名,最初是用来猎捕狼的。
如果你考虑养一只大型犬(如圣伯纳,纽芬兰犬,大丹等)作为宠物,首先要确保它们有足够的活动空间,大型犬不适合呆在公寓和不大的院子里。另外,你还要有足够的力气遛狗,有足够的钱喂养它们(大体型犬一年可以消耗几百美金的食物!) &
6.What is the smallest breed of dog?
最小的狗狗是?
世界上最小的狗狗是&茶杯吉娃娃&,体重还不到一磅(0.907斤),可以站在人的手掌上。即使是普通身材的吉娃娃也非常小,通常在四到六磅之间。
吉娃娃的祖先叫提奇奇(Techichi),是一千年前墨西哥Toltecs人培育的。提奇奇在Toltecs和Aztecs的宗教仪式中非常重要。按照Aztec的习俗,只要有人去世,就会有一只提奇奇被陪葬。Aztec人相信狗能在阴间引领人的灵魂,对抗邪魔。
别看吉娃娃这么小,它们的嗓门却很大而且有时非常胆大好斗,可以对付比它们大好几倍的狗狗。
7.When did we first befriend the cat?
我们什么时候开始和猫成为朋友的?
和狗相比,家猫的历史大概只有5500年。科学家认为第一只家猫出现在公元3500年前的埃及。人们相信她的祖先是一只来自北非的斑点野猫Felis Libyca和来自欧洲的野猫Felis Sylvestris。
有人认为埃及人驯养猫是出于宗教原因。还有人认为猫之所以受欢迎是因为它们高超的捕鼠能力。
不管埃及人最初驯养猫咪的原因是什么,猫咪出色的捕捉啮齿目动物的能力使得它们遍布全世界。公元五世纪时,蛮族入侵欧洲,同时带来了大量的老鼠。这时猫就成为人的同盟,帮助控制老鼠数量,预防鼠疫。
猫逐渐变得非常有价值,公元936年,威尔士王子Howell the Good批准一项给猫咪定价的法律。不难想象,捕鼠能力越强猫咪身价越高。Howell王子规定幼猫的价格是一便士,没捕过鼠的成年猫是两便士,一旦学会了捕鼠身价就涨到四便士。如果谁买到了一只不善于捕鼠的猫,买家有权收回三分之一的钱。
直到1750年,猫才被正式引进到美洲殖民地帮助控制鼠类。今年,猫咪成为美国最普遍的伴侣动物,有超过五千万的猫咪生活在美国的家庭中。
8.Why did the Egyptians make so many status of cats?
为什么埃及人做了很多猫的雕像?
埃及人不仅养猫,而且把把猫当做女神崇拜。埃及女神芭丝苔特,象征着母性和繁殖力,就是以猫为化身。每对埃及青年夫妇家里都有一个芭丝苔特雕像,保佑他们多子多孙。每年在布巴斯提斯市都会举办纪念芭丝苔特的盛大庆典,有七十多万人从埃及各地赶来参加。
因为和芭丝苔特的这种联系,猫在埃及受到很高的礼遇。杀猫可判死罪。如果在路上遇到死猫是相当倒霉的,所以无论谁遇到都会捶胸顿足大声痛哭好让人知道猫咪的死和自己无关。
家猫去世整个家庭都会陷于悲痛,家人会刮掉自己的眉毛表示哀悼。猫咪会享受真正的葬礼,即使是最贫穷的家庭也会给猫咪举办体面地葬礼。富有的家庭会将猫咪做成木乃伊并带上宝石项圈。有时还会在墓穴里放上一盘盘牛奶和木乃伊老鼠,确保猫咪来生饮食无忧。
将猫咪做成木乃伊的做法非常普遍。十九世纪中期,考古学家在埃及的墓地里发现了超过三十万木乃伊猫咪。
9.Why do cats have whiskers?
&猫咪为何有胡须?
猫咪的上嘴唇、两颊和额头的长须是她们的感觉器官。当胡须的末端触碰到东西时,胡须根部的感觉神经就会接收到刺激,这样猫咪在东西距离脸还有一点距离时就感觉到了。
猫在黑暗中活动,有时不容易看清东西,而胡须可以帮她们了解周边环境。
因为猫的胡须一直延伸到肩膀,有人认为胡须是帮助猫咪在狭窄空间中测量其移动空间的。在一个黑暗的隧道中,如果猫咪左右两边的胡须都触碰到了墙,就说明这个隧道太窄无法通过。
猫咪前脚内部的爪子上也有各有一组细须。有人认为通过这些须子传输对猎物的&感觉信息&可以帮助猫咪捉老鼠。
--来自好朋友amie摘译自美国SPCA防止动物虐待协会出版品《Why Do Pets Do That?》
21世纪是海洋的世纪,培育和弘扬海洋文化是海洋强国建设的重要内容。2012年,国家海洋局宣传教育中心、中国海洋大学、全国涉海高校教务联盟成功举办了以&海洋&人类&和谐&为主题的&全国大学生首届海洋文化创意设计大赛&,经过为期六个月活动推广、作品征集、作品评审、颁奖活动等环节,取得了圆满成功。为进一步贯彻落海洋强国战略,大赛组委会决定在2013年 &世界海洋日...&
21世纪是海洋的世纪,培育和弘扬海洋文化是海洋强国建设的重要内容。2012年,国家海洋局宣传教育中心、中国海洋大学、全国涉海高校教务联盟成功举办了以&海洋&人类&和谐&为主题的&全国大学生首届海洋文化创意设计大赛&,经过为期六个月活动推广、作品征集、作品评审、颁奖活动等环节,取得了圆满成功。&为进一步贯彻落海洋强国战略,大赛组委会决定在2013年 &世界海洋日暨全国海洋宣传日&活动期间继续举办以&美丽海洋&为主题的 &全国大中学学生第二届海洋文化创意设计大赛&,努力在全社会形成关注海洋、热爱海洋、保护海洋的浓厚氛围,为海洋强国建设注入强大精神动力。&主办单位:国家海洋局宣传教育中心,中国海洋大学承办单位:全国涉海高校教务联盟,中国海洋大学管理学院,中国海洋大学附属中学&大赛主题:
主题&&美丽海洋海洋的浩瀚壮观、变幻多端、自由傲放、奥秘无穷,都使得人类视海洋为力量与智慧的象征与载体。海洋文化中崇尚力量的品格和自由的天性,使海洋文化更富有开放性、外向性、兼容性、冒险性、神秘性、开拓性、原创性等特征。
本届大赛以&美丽海洋&为主题,期待您多彩创意的诠释。
参赛对象:大学组:全国(包括港澳台)在校研究生、本科生、专科学生。中学组:全国(包括港澳台)在校中学生。
参赛类别:平面设计、包装设计、景观设计、造型设计、视频设计、动画设计、礼品设计。作品报送1)大学组作品以学校、院系、专业报送为主,也接受个人报送。平面、造型、景观、包装、礼品作品用A3(297 x 420mm)打印,装裱在350 x 500mm黑卡纸上,系列作品不得超过三幅,需在背面用胶带纸横向牢固粘贴在一起。作品电子文件格式jpg,分辨率为300dpi,CMYK模式。为便于作品统计录入,学校统一报送时一定要把所有参赛作品电子文件刻录在一张光盘中,要分清作品类别文件包,光盘标明学校和作者姓名。视频作品时长30-60秒,内容包括DV拍摄、二维动画、三维动画作品;统一制成WMV格式,图像大小720 x 576,文件不超过100M,保持画质清晰并刻入光盘。参赛报名表电子版刻入作品光盘并打印两张,一张贴在作品背面,另一张随作品寄来。报名表下载大赛官网:。凡不符合要求的作品,将取消参赛资格。为保证作品准确到达,请选用正规快递公司邮寄作品,因为邮寄出现问题而造成作品延误后果自负。&2)中学组不接收邮寄作品,一律网上提交。手绘作品请用数码照相机拍成照片,拍照时不要使用闪光灯。作品提交网址:,上传作品要求72像素/英寸,jpg或gif格式,RGB色彩模式,作品大小不要超过2M。在英才网注册个人会员时请一定填写本人真实信息,以便组委会能联系上本人。网上提交完成后,请把作品电子文件(格式jpg,分辨率为300dpi,CMYK模式)和报名表打一个压缩包并以作者和学校署名(如:张颖-青岛二中)发送到组委会邮箱:。
截止日期:参赛作品报送日期截止到日(以寄出邮戳为准)。&参赛费用:
大赛一律免收参赛费。
奖项设置:
大学组:金奖15件(2000RMB)、银奖20件(1500 RMB)、铜奖30件(1000 RMB);
中学组:金奖10件(2000RMB)、银奖15件(1500 RMB)、铜奖20件(1000 RMB);优秀奖(占全部作品10%-15%的比例,颁发纪念品)、优秀组织单位奖、优秀指导教师奖。
作品展览:为配合由国家海洋局、辽宁省人民政府、联合国开发计划署(UNDP)共同主办的2013世界海洋城市高峰会议暨&全国海洋日&宣传活动,大赛获奖作品将于日在宣传活动主会场(锦州)展出,随后将在国内部分高校巡回展览。
作品出版:获奖作品编入《美丽海洋》一书,由中国海洋大学出版社2013年6月出版。&联系方式:全国大中学生第二届海洋文化创意设计大赛组委会 地  址:山东省青岛市松岭路238号(邮编266071)       中国海洋大学管理学院501室 联 系 人 :吴老师 黄老师 电  话:8 官  网: QQ:邮  箱:wch2008@ &以上信息来自:
讲座&对一盘东坡肘子的现象学观察与思考
时间:晚 7:00-9:00
地点:二教425
讲座嘉宾:清华大学蒋劲松老师
清华大学科学技术与社会研究所副教授,生物學學士,科學哲學博士
内容预告:
一、杀戮的遮蔽与世界的隔离
二、双向的驯化:囚禁、阉割与伺候
讲座&对一盘东坡肘子的现象学观察与思考&
时间:晚 7:00-9:00
地点:二教425
讲座嘉宾:清华大学蒋劲松老师
清华大学科学技术与社会研究所副教授,生物學學士,科學哲學博士
内容预告:
一、杀戮的遮蔽与世界的隔离
二、双向的驯化:囚禁、阉割与伺候
三、动物的标签化与屠杀的合理化
四、快乐的共享与资源的分配
五、压迫的秩序与他者的同化
六、文化的伪饰与传统的反思
七、东坡肘子的世界
欢迎感兴趣的同学前往~!现场将有小礼物赠送!~
天厨妙香的素食之旅
素食主义是一种饮食的文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者,这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物,包括动物油、动物胶。这周末很开心能够有机会,和北大素食主义协会的组员们一起来到天厨妙香餐厅,向餐厅厨师学习做素食。
天厨妙香的素食之旅
&&文/何冠男
素食主义是一种饮食的文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者,这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物,包括动物油、动物胶。这周末很开心能够有机会,和北大素食主义协会的组员们一起来到天厨妙香餐厅,向餐厅厨师学习做素食。&
天厨妙香作为北京的一家素食餐厅,并非唯一,却有自己的独特之处。餐厅整体颜色为白色,门口放着创意工艺和一套茶具,餐厅内随处点缀着几盆时令花草,并没有过多的装饰,餐厅给人一种清静素雅之感。作为一家素食餐厅,店主在宣扬素食这种全新的环保、健康的生活方式的同时,也在餐厅装饰上崇尚简洁实用,着实是将佳肴和品尝环境融为一体。&
素食小组的同学们在餐厅坐定之后,店员首先端上一壶菊花茶,所谓秋季喝菊花茶,有清热去火去干燥的作用。随后店员又拿上关于餐厅简介的小册子,详细而有条理地向大家介绍了天厨妙香的饮食理念。餐厅里随手可拿到一些图书,大多是宣扬中华传统文化和各国美食的,这点设计让我觉得与众不同,一方面它可以使等着吃饭的顾客不至于太无趣,另一方面阅读本身就能丰富我们的知识。&
&在店主和厨师向我们做完自我介绍和今天要做的菜肴之后,我们一行人来到厨房观摩师傅做菜。在整个过程中,令我感触最深的就是,平时做菜时,我们凭借菜谱和电视教程,以为我们能够做好菜,实则不然。虽然我们按照要求准备了所有的食材和烹饪工具,但是做菜的精髓,所谓火候、调料、时机和烹饪技巧,是书本和电视教程无法教给我们的;我们必须在亲身实践中慢慢体悟,什么时候用什么火候,什么时候加入调料,加入多少调料等等;在摸索的同时,也要多多总结经验并与师傅交流沟通,矫枉过正,以期做出好菜。另外,创意来自生活,想要做好一道菜,许多灵感正是在一次次做菜的尝试中和积累中迸发出来的,一开始我们只是想要做好一道菜,之后我们偶然发现加入某某食材让这道菜更加美味,所以我们有了新的菜肴,也有了新的口味。&
其实于我本人而言,并不是一个素食主义者,但是今年夏天,我在西藏遇到了一位18岁的素食主义者。她是一个女孩,她在谈到自己选择素食的原因时说&&素食,表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念;吃素,除了能获取天然纯净的均衡营养外,还能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣和欲望的愉悦。当时在羊卓雍错,蓝蓝的湖水映着她美丽年轻的脸庞,再没有比这更美好的了。我想,饮食习惯是一个个人的选择,但是如果素食能够带给我们如此的美好健康的生活,就让我们一起加入其中吧。&
唯有美食与爱不可辜负
北京大学素食协会素食厨艺DIY 2012 秋季-菊花主题活动
文/李文洁城环12博
日周日下午两点半,北京大学素食协会素食厨艺组组织了本学期第一次素食DIY活动。参加同学共九位,分别来自城环,...&
北京大学素食协会素食厨艺DIY 2012 秋季-菊花主题活动
& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & 文/李文洁&城环12博
2012年10月28日周日下午两点半,北京大学素食协会素食厨艺组组织了本学期第一次素食DIY活动。参加同学共九位,分别来自城环,哲学系,中文系和法律系等。本次活动主题为菊花。天厨妙香餐厅的田师傅为大家精心打造了四款佳肴:翡翠菜包,双菇炒蚕豆,菊花炒银芽和菊花羹。
在享受过餐厅端上来的菊花茶后,我们一起去厨房实地参观今天所要做的菜的配料并且开始动手制作第一道菜翡翠菜包。翡翠菜包主料由雪菜200g, 香菇20g, 胡萝卜20g, 旺财鸡 (由大豆蛋白制成) 20g, 辅料为面饼1包,香菜梗20根,姜末3g, 甘蓝丝,生菜丝各10g, 红椒粒5g。师傅先将要包在面饼里的原料在锅里炒熟后然后我们开始各自选择一张面饼将炒好的主料包起来,这个活说来简单实际操作起来并不容易,因为如果塞的主料太多面饼容易破。包好后,用香菜梗系紧,这个步骤起到了第一步的对菜包的点缀作用,如果用一根普通的线就没有这个效果了。然后接下来用甘蓝丝与生菜丝铺在盘子里就起到了进一步的点缀作用。
接下来同学们观看田师傅制作双菇炒蚕豆,菊花炒银芽和菊花羹。这几道菜尤其要提到的是后两道,用当令的菊花作为菜的主料给我很大的启发。菊花具有散风清热,平肝明目的功能。主要用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花等。北京秋季寒意渐深,在食材中加点菊花的元素可以很好的预防感冒。这个创意是田师傅有一次参观一个有机农场时得到的灵感。田师傅已经带领素食厨艺小组活动很多年了,每一次同学们DIY的菜肴都不是从餐厅菜谱上来的而是来自于师傅的灵感。
制作完并且点缀完所有的菜肴后,我们在餐厅品尝并且交流今天的DIY厨艺心得。同学们发表感言如下:
1.做好一道菜很花心思,需要很强的协调性。
2.以前以为看食谱烧菜应该很容易的,但是在厨房看师傅烧了以后觉得还真不容易,尤其是在细节的拿捏上,如菜色,火候等。
3.实践还是很重要的。
4.韩国同学说原来不敢学做中国菜一直觉得很难,今天看了,觉得难但是很有意思。
5.台湾同学说谢谢师傅给我们机会来学习,我今天学到了每一道菜都用热水先烫一下来保持鲜度,这个小秘方很好。另外用菊花添加在料理上效果意想不到。
6.来自美国的交换生说一万个小食定律,任何人都需要。从师傅身上看到了很多年的功夫。学烧菜主要希望家人能够在饮食方面更加有营养,希望自己可以烧很有营养的菜。
7.我作为本次领队,是来自于澳大利亚的华人,首先代表北大素食协会感谢胡经理和田师傅给我们提供这样一个学习机会。作为在澳洲生活很多年的华人,一直觉得澳洲人的饮食很没有文化含量,希望能够更好的传播推荐中华传统文化的美食佳肴。今天在这里学习到的菜肴觉得色,香,味,形都俱全,同时还具有养生涵义。菜的原材料选配比如用各种菇类如香菇,海鲜菇,白玉菇等可以不但具有营养并且能让菜更加鲜美。其他如胡萝卜,甘蓝丝,红椒等都具有很好的点缀作用。希望我们将来定期在这里学习,每一期都有不同的体会。
胡经理和田师傅勉励大家要多看,多想,多做,多问才能更好的体会到素食文化的精髓。让我
们来定期学习素食,并且将素食文化融入到我们的美好生活中吧。
中国狗的二三事(狂犬病篇)
原載于《两岸犇报》(台湾)2011年1
(图说:「打狗」在中國被作為一種常見的犬只管理方式,通常以狂犬病爆發,或因為犬只所造成的環境噪音問題為由「打狗」。)
近年来,由...&
中国狗的二三事(狂犬病篇)
& 原載于《两岸犇报》(台湾)2011年1
& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & 文/陆序&
(图说:「打狗」在中國被作為一種常見的犬只管理方式,通常以狂犬病爆發,或因為犬只所造成的環境噪音問題為由「打狗」。)
&& & & 近年来,由于数起因狂犬病(或疑似狂犬病)而起的大规模扑杀犬只事件,多次引起民众争议及中外媒体的关注。对犬只的大规模扑杀被作为解决狂犬病问题的手段,有人支持,也有人反对。从流行病学专家和世界卫生组织(WHO)的角度来看,大规模的扑杀犬只不但无助于狂犬病防控,更可能导致问题的严重化甚至带来一系列负面影响。&& & &「可防,可控,不可治」的狂犬病,国际早已形成共识,只要一个地区内的犬只达到70%以上的犬只免疫覆盖率,配合持久而有效的免疫工作,一段时期后,即可在人与犬之间消灭狂犬病。然而,由于政府缺乏长远的防治规划,且民众对狂犬病的认识模糊,2000年以来逐年增加的病例数,及发病后几近百分百的死亡率,引发许多民众恐慌,既而有了「恐狂症」(狂犬病恐惧症)一词的出现。民众的这种恐惧心理,经常转为对狗的惧怕或厌恶,「狗」在这场持久而无效的战役中,同为受害者,却更经历了残酷的污名化。&
(图说:2011年重慶銅梁縣發生犬咬傷人事件,打狗人將狗在小學校園打死後展示棍上的血跡。)&
狂犬病:应为「恐水病」&& & & 近年来,全球每年因狂犬病而死亡的人数约为五万五千人,绝大多数集中在发展中国家,其中,中国大陆每年约有2000多人死于狂犬病,仅次于一年两万例的印度。& & & 狂犬病,是患狂犬病动物的唾液(或神经组织)中的狂犬病毒,通过咬伤的伤口、皮肤开放性伤口或粘膜进入人体传染的。由于发病时病毒侵犯脑脊髓,初期主要症状为咬伤部位疼痛或感觉异常,接着出现低热、嗜睡、焦虑、激动和不安,怕风、怕水,喝水或听到水声就引起咽喉肌肉痉挛,吞咽困难,痛苦万状,所以又称「恐水病」。随后发生瘫痪、昏迷,最后因呼吸衰竭死亡,整个病程一般为短短数日。& & & 几乎所有温血动物都可以作为狂犬病的感染源,但不同物种的重要性不相同。在欧美,狂犬病病毒主要由野生动物携带,然而中国如同其他发展中国家,狂犬病主要是由狗咬伤引起。语言哲学专家、山东大学哲学与社会发展学院副教授郭鹏,在2009年于北京举办的&中国科学有效预防狂犬病与人道控制方法座谈会&上表示,「我们用语言来表达我们对于事件的理解。如果我们将世界当中的一些元素进行不正当的因果嫁接,那么,我们就会做出错误的判断并产生错误的决策和行为。&狂犬病&这样的名称本身会引起很多联想,&马上把这个疾病发生的愤怒转移到狗的身上。」&& & & 2009年在《新京报》刊登的&是&Rabies&,不是&狂犬病&&一文写道:「在英语当中,与汉语的&狂犬病&对应的是&rabies&,它本是拉丁文,意思是&疯狂&。在&rabies&这个词当中找不到&狗&的影子。&疯狂而愚昧的&打狗&行为都是政府行为,但在中国广大乡村,却从来没有遭到受害百姓的普遍抗议,究其原因也是由于百姓对这种疾病的认识,大都止于&狂犬病"这三个字所能传达给他们的信息」。
(图说:2009年漢中打狗時的一幕,打狗人在包括未成年人的民眾面前將狗直接打死,並展示棍上的血跡。)&
恐狂症:农村狗咬人,城市人打针&& & &「2004年以前,狂犬病一直是中国传染病死亡顺位第一」,中国疾病预防控制中心病毒病所的唐青教授,分析狂犬病的流行趋势,指出中国南方的省分,是重点高发地区。大城市中基本已经没有狂犬病,「病例中的92.5%来自农村。最需改善的地区和人群则为农村中的老人和留守儿童」。&& & & 目前,农村的狂犬病主动防控工作尚未有效开展。高发地区的民众被患病犬只咬伤后,因为缺乏正确的暴露后处理知识,或难以支付疫苗、血清等费用而死亡; 与此同时,居住在没有狂犬病的城市民众,却对狂犬疫苗趋之若骛。&& & & 安徽医科大学流行病学与社会医学教授祖述宪的博客中,充斥着「恐狂者」的留言,有的人在十多年前被狗抓过,至今仍活在狂犬病的阴影之中;有的人则因为在公园的泥土路上跌倒,害怕流浪犬的口水曾在地上残留;更有甚者担心犬只携带病毒的飞沫会透过空气传播。祖述宪在澄清诸多问题的同时,也鼓励部分民众到精神科就医,坦诚面对心理疾病。&& & &武汉生物制品研究所狂犬病检测中心研究员严家新则在&谁该打狂犬病疫苗?&&狂犬病恐惧症&与疫苗滥用&一文中写道,「狂犬病恐惧症是中国特有的现象&有关狂犬病的偏见和谬论流传得如此广泛,是造成中国目前狂犬病疫苗大量滥用的重要原因之一。目前人们最恐惧的传染病,除了艾滋病,就是狂犬病了。」& & & 这种属于「癔症」的情况,体现在对人用狂犬疫苗的滥用上。其实,人用狂犬疫苗只为那些被患病动物咬伤,或因工作性质、可能接触狂犬病病毒的实验室人员所需要。普通民众根本不需动辄花费200元(本文中皆为人民币)进行注射。对现今的怪象,祖述宪一语概括为「农村狗咬人,城市人打针」。&
(图说:狗在擔任農村看家護院工作的同時,被視作傳染病的來源。而政府對寵物業者未加管理,加上狗主人普遍缺乏負責任的意識,未將家犬絕育甚至任意棄養,造成流浪犬源頭不斷的情況,也是導致狂犬病病例增加的主要原因之一。)
人用疫苗的滥用:投入一百亿,死亡两三千& & &「中国狂犬疫苗使用量达每年1500万人份,超过全球总用量的80%。如果完全不用疫苗,中国每年将有3万人死于狂犬病。这意味着99.8%的接种者在理论上原本可以不接种,其中至少1/3可能属于滥用。」严家新表示。& & 「网易」专题&被误读的狂犬病&讨论道:「按每支疫苗200元计算,总计达到20至30亿元。中国已经成为全世界狂犬疫苗消费的最大市场。在这一环境下,国内外数十家疫苗公司抢夺市场的竞争很激烈,一些疫苗公司故意夸大狂犬病在人体内的潜伏期。」实际上,从患病动物咬伤到发病的时间(潜伏期),一般为2至8周,长达1年以上的罕见。& & &「中国目前是全球狂犬病疫苗的头号生产国和使用国,&相关总费用超过100亿元。我们每年为狂犬病付出的代价是世界第一,效果却是倒数第二(死亡人数仅次印度)。」严家新在&为什么中国防治狂犬病收效甚微?&中指出,「令世界各国的狂犬病专家们感到奇怪的是,中国狗用疫苗的覆盖率尚不足20%,但却能拿出比狗用疫苗所需多几十倍的钱花在人用疫苗上。但由于不能解决传染源的问题,实际上收效甚微。如果相关行政部门不迅速采取重大举措,将狂犬病疫苗接种的重点由人转向狗,我国在狂犬病防治上每年&投入一百亿,死亡两三千&的结果将长期不可能有根本改变。」&
(图说:河南鄭州花費數十萬人民幣採購的全套「打狗」裝備曾引發爭議,闲置2年未使用)
打狗:简单、粗暴的懒政& & & &被许多民众和专家直指为「懒政」的狂犬病防控现况,不仅表现在宣传教育不利、犬只免疫覆盖率不足,更体现在灭犬行动--「打狗」中。诸多中国主流媒体都曾大肆报导的「健康犬带毒」信息,在被国际社会引为笑谈之余,加遽了对无辜犬只的暴力屠杀。& & & &行动亚洲动物保护团队中国区主管张媛媛,对年全国各地的「打狗」现象和影响进行分析: 「6年时间内,全国超过56个城市(县)都曾单次或多次进行&打狗& 」,指出「打狗」无效于狂犬病防控,突显了犬只管理不力。既而造成民众对政府财政支出、管理能力的质疑,并且造成地区的形象受损,甚至引发抵制当地产品或服务等负面影响。「打狗」作为一种对民众的暴力示范,也违反和谐社会的精神。&& & & 近年的「打狗」案例中,因为在一定时间内「打狗」的数量、「打狗」的残忍方式, 例如在饲主面前打死狗等,曾引发多次民众争议。2009年陕西省汉中在一个月内,打死包括家养已免疫的健康犬在内的三万只狗。狗尸更没有依有关规定进行无害化处理,而是被弃于汉江的主要支流--溢水河。(汉江是南水北调工程主要水源地,其水源将直达北方,担负着为北京、天津等北方数省市供水的重任。) 媒体多次报导「打狗」后的狗尸被卖到狗肉店、民间的偷狗人藉此猖狂作业,甚至伪装成「打狗队」等等。草率的「狂犬病」处理模式,衍生出更多问题。&& & & 「无论是&狂犬病&的防控,或是&犬只管理&,其实都是在处理人与狗,作为两个物种之间的关系」,张媛媛说。由此看来,科学及人道并重、政府与民间共同合作,参考国际上的成功经验与失败的教训,才可能解决狂犬病问题、消除强加于狗的污名与暴行,恐狂症也将不复存在。&
(图说:「全球最大份額的狂犬病疫苗用於人而不用於狗,付出的代價世界第一,效果卻是世界倒數第二。」--嚴家新)
&(部分参考数据取自祖述宪教授博客)
& 祖述宪博客:&
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我们会不定期把成员们参加活动的心得体会发布在人人小站,把他们的活动感悟分享给大家~!----------------------------------------------分割线----------------------------------------------
这是我第一次参与仁爱心栈的奉粥活动,一切缘分只在昨晚睡前无意看到QQ讨论群上...&
我们会不定期把成员们参加活动的心得体会发布在人人小站,把他们的活动感悟分享给大家~!&----------------------------------------------分割线----------------------------------------------
&&& 这是我第一次参与仁爱心栈的奉粥活动,一切缘分只在昨晚睡前无意看到QQ讨论群上的文字,而且一早自己竟在5:58自然醒(我平常都睡得很接近中午的&),所以我就带着一股冲劲我来到了北大学生集合的东门,但却不见半个人影,我拨打了一通从未打过的电话 - 文利老师,但却没人接,正当我想要放弃,打算打道回府睡回笼觉时,文利老师回电了,这通电话充满着希望和指引,带领我顺利来到天厨妙香,一进门就看见两位同学正准备要去地下室拿材料,我也就跟着他们去准备,到了地下室,见到天未亮就在熬粥的师兄,没想到早有人已经在这地下室的厨房里,用心准备所要奉的粥,心里头非常的感恩。&&& 回到一楼的天厨,很开心看到很多同学来当志愿者,和大家一起共进早餐,是我这在北京以来,吃过最幸福的一顿早餐,清粥配上师兄师姐腌黄瓜和烧饼,暖暖的人情味儿~让我活力满满准备上阵了!穿上志工服,朗读仁爱宣言,很感谢李冉带领我们大家前行,她若不说,我还真不知道她是第一次带前行呢!她真的表现得非常稳重阿!&&& 跟着餐车,一行人来到路边开始奉粥。一开始,我站在东边的那个点,奉粥问好时,我总有点说不上来,僵硬的表情好像也让人不想接我的粥,但后来我观察身边其他同学的表现,学习他们的鞠躬笑容和宏亮的声音,慢慢的也就放开了一点。回到餐车附近,看到师姐几近九十度的鞠躬,和同学宏亮的"早上好!",更是震撼了我,原来奉上一杯粥,不只是单单的传递,更多得是谦卑与恭敬,我从师兄师姐的举止中学习之后,顺利的奉上几杯粥,心理满是欢喜!&&& 还有一个小感动之处,就是在最后大家分享心得时,有位母亲带着她的女儿一起来当奉粥志愿者,当她在分享她是如何想要教育她女儿的时后,我其实也差点掉下泪来,因为小时后,我也是这样跟着我母亲一块去做志愿者的,为人父母的用心良苦,真得很感动,我恨不得当下坐飞机回台湾拥抱我的母亲阿!&&& 分享后,我们回到天厨跟着大家收拾东西,我才了解到一个奉粥活动的进行,是需要很多小环节的积累而成的,还有许多人的坚持与努力,真的是慈悲喜舍。总节今天的活动,虽然我只奉出屈指可数的区区几碗粥,但所获得的是无法计量的感动。很感恩能来参加这次的奉粥,也辛苦了大家今天的努力,未来我也会持续跟大家一块学习成长,为社会尽点小小的心力。谢谢大家:)
时间:10月26日(周五)晚上19:00&22:30
地点: 北大二教414...&
月日(周五)晚上&
文章是北大素食文化协会的成员(豆瓣 &文午山&)参与爱心奉粥志愿者活动写的,很有感触,希望在这里与大家分享。
附注:周六周日早上8:00在清华南门有爱心奉粥活动,如有兴趣参加志愿者,可留言给我们。
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文章是北大素食文化协会的成员(豆瓣 &文午山&)参与爱心奉粥志愿者活动写的,很有感触,希望在这里与大家分享。
附注:周六周日早上8:00在清华南门有爱心奉粥活动,如有兴趣参加志愿者,可留言给我们。
---------------------------------------------分割线----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------昨天起了个大早,和素协的几名同学去清华附近奉粥。&
很早就听过奉粥这个活动,大概也知道怎么回事。简单的说,就是早上八九点,志愿者把熬好的粥奉给路人。&
之所以下决心参加这样的活动,今年八月十五中秋节晚上的一件事对我影响很大。&
那天晚上,月圆风清,子时刚到,我从系里走回宿舍,手里还提着一大堆从家里拿的东西。路过网球场,看到地上有只黑黝黝的虫子往路中间爬,当时路上行人稀少,网球场里还有人在打球,我想着要不要把这虫子拨回草丛----水泥地实在太危险,一个不小心就可能被行人踏过。但我竟没有拨他,却径自走过去了。心里存着一丝侥幸的想法:这么晚了不会有太多人,它爬一会儿就到对面了,而且自我辩白:手里拿着这么沉的东西不方便,白天跑了一天累坏了赶紧回去休息,这么大的人玩虫子被人看到多不好意思等等等。&
就这样,我没有管它,径自往前走。刚走没几步,却听到后面有辆车驶来,我回头一望,是辆的士,接着,从我身边驶过,但它的车轮所过之处,差不多是那小虫子刚爬到的地方!我心里一沉,赶紧回去查看,不出我所料,小虫子已经不见了,路上留下的是一滩液体。它死了。&
我心里难受极了,赶紧念阿弥陀佛圣号和观音心咒。内心非常的后悔,如果我能停下,把它弄回草丛,或哪怕帮它调个头,都能保存它的生命-----对它而言,这是场极度惨烈的灾难。&
回去的路上,以及回到寝室,我一直想着这件事。这个世界上,有些事情是不能等的,错过了可能就无法换回了。修行亦是,人身一失,万劫不复。&
那日,也刚得知南师圆寂。虽然内心还存在一丝愿想,希望他只是暂时的入定。但南师也终会会离我们而去。南师的示现圆寂也许同样在提醒我们抓紧时间,精进的做该做的事情。不要等。&
所以,昨天早上第一次去奉粥。&
感想还是挺多的。先引同去的一位师兄的感想:&
&&&&&我在奉粥过程中的见闻与心得:奉粥时最让我印象深刻的是经过的人中有不少都是相当冷漠,他们急冲冲地要去做一些事情,表情显得很焦虑,看得出来他们的生活状态不是很好。可是我回头想想自己,自己平时在路上奔忙时的表情,大概也是这样的,只不过平时自己不察觉而已。这样的焦虑、匆忙、快节奏,似乎是现代大城市里的正常状态。是奉粥本身给了我们一个放下自己的机会,冷静地观察一下我们的生活,发现这种状态的不正常之处。我们发现,所有路过的人,不管是否接受我们奉出去的粥,他们和我们自己是同一种人。我们奉粥给他们,其实就是奉给自己。我们努力去观照和关爱他们,就是在观照和关爱自己。自他一体,不是玄理的空谈;在奉粥过程中,在与数不清陌生人(其实他们的喜怒哀乐和我们是一样的)的接触中,在每一次爱心的生起中,我对&自他一体&真正有了一点体会。&&
这种&自他一体&的体会,我也片刻的体会到。路人形形色色,有一种是&着急赶路的人&,他们一路往前走,眼神疲殆,面部冷漠,脚步飞快,彷佛有天大的事情在前面等着。我们把粥奉上去,同时说&早上好,请喝杯爱心粥&,他们没有任何反应,只是飞快的往前走,往前走。我们在后面会说到,&祝您一天好心情&,他们也只是往前走,脚步依旧飞快。&
我看着他们,心里忽然非常难受,不是因为自己遭到拒绝,而是觉得他们实在可怜。在这个物化的都市里,他们好像是一个机器,一个快速行走的机器,不肯停下片刻喝杯暖乎乎的粥,或者说一声谢谢。&
我反思自己,不也有这样的影子么?&
我们分了两拨奉粥,一边大概10人,相距大约50米,遥相互望。粥是在另一个地点,当我们这边的粥快奉完时,我就拿着托盘回那边去取。八点多的阳光真好,照在脸上暖洋洋的,我系着围裙,拿着托盘,脚步轻快,又回去取粥,路上看到两个人,每个人手里各拿着一杯粥,往我的方向走来。他们有说有笑,脚步轻快的从我身边走过。&
我忽然发现,我体验到一种极少体验过的感觉-------一种会心的笑,一种完全的放松,一种和世界万物融为一体的感觉。以前的笑,从来没有这么自然,这么会意,这么放松。&
我忽然深深的体会到&别人快乐,我才快乐&是一种什么感觉,而不仅仅像以前一样从字面来理解。&
佛教有&慈悲喜舍&四无量心的说法。慈能予乐,悲为拔苦,舍为平等,喜则随乐。别人快乐,我才快乐,应该是喜无量心吧。&
奉完粥,做结行。不少同学都是第一次来奉粥,但都想不起来第一杯粥是奉给谁了。志愿者里有一位老义工,她是去年走在路上接收了一杯粥,从此也加入这个队伍,一直到今天。但问到她接收的谁的粥时,她说她也想不起来什么样子了。&
我也努力想了下,第一杯粥所奉之人的样子,却怎么也想不起来。想起来的,只有那一张张或欢笑或忧愁的脸。&
原文链接:
不知您有没有感觉自己长期肉食为主的饮食结构需要些许调整?
不知您有没有想过身心的健康与饮食方式息息相关?
不知您是否想了解博大精深的中医文化里那一整套系统的食疗疗法和养生秘诀?
。。。。。。
事实上,现代人的健康状态与他们的生活方式、饮食结构关系密切,不良的生活方式和饮食结构严重地威胁人们的健康。如果发扬中医&...&
& & & &不知您有没有感觉自己长期肉食为主的饮食结构需要些许调整?
& & & &不知您有没有想过身心的健康与饮食方式息息相关?
& & & &不知您是否想了解博大精深的中医文化里那一整套系统的食疗疗法和养生秘诀?
& & & &。。。。。。
& & & &事实上,现代人的健康状态与他们的生活方式、饮食结构关系密切,不良的生活方式和饮食结构严重地威胁人们的健康。如果发扬中医&治未病&的思想,倡导健康饮食、健康生活,依靠传统养生方法,现代人完全可以摆脱亚健康和疾病的魔影。& & & &
& & & &感兴趣的同学请莫错过本次讲座!与王心逺老师(北京中医药大学)探讨中医食疗与养生!
& & & & & & & & & & & & & & &
【时间】10月20日(周六)晚19:00至21:00
【地点】北大二教307
【主办方】北京大学素食文化协会
【老师简介】
& & & 王心逺老师,毕业于北京中医药大学,留校任教至今。行医十年有余,经验丰富,熟谙传统文化,潜心于传统中医研究。志在复兴中医,行在匡扶中医教育。王老师授课深入浅出,经典随意拈来,不乏生动幽默,广受同学们欢迎。&}

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