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西大望路3号蓝堡国际公寓附近
朝阳区大望路3号蓝堡国际公寓南区S-116A
朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城B1楼
源自法国的味道，多得路集团经过长达2年的中国市场调研与准备，于2012年初正式进入中国市场。公司以咖啡连锁店；咖啡饮品的生产与销售（速溶咖啡…
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成府路29号
简介：韩国的咖啡店，还有点心，不可缺少的各种料理。 标签信息：海淀区成府路清华园学院路随心所欲韩国咖啡店 邮政编码：100083
海淀区五道口城府路华清嘉园21号底商(中关村东路口)
标签信息：意大利菜,五道口, 菜系：意大利菜
京市海淀区中关村东路1号清华科技园9号楼威新国际大厦
一、星巴克简介1971年4月，在美国的西雅图帕克市场(PikePlace)，星巴克第一家店正式开业。星巴克创始店的店址有数十年历史，其所有装置都是手工…
点评：星巴克咖啡的装修好棒，要不是价格贵了点...希望有优惠券。
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百甜汇开奶茶店咖啡店西点店的员工管理方法教学
机构名称：百甜汇国际甜品培训学校
&& 日期：2013 - 09 - 21 && 查看次数：
注： 报名时说明来自神州培训网！
百甜汇国际甜品培训学校教您甜品店咖啡店的员工管理办法，准备开甜品店，咖啡店，奶茶店的同学们一定要认真努力学习哦！
下面为大家介绍第一种管理手段：
善于运用人性化管理手段
百甜汇甜品培训学校分析(神州培训网-/article/view/257947)作为奶茶店，咖啡店，甜品店的员工，他们很多都是来自于小城镇，他们有着不同寻常的生活和各式各样的压力。如果在管理中，我们的店主可以以人性化的管理方式，则更容易让他们接受，同时潜移默化、风平浪静的管理方式更容易让员工喜欢，那么我开咖啡店，开奶茶店，开甜品店做到这样的管理方式要注意以下几点：
1、管理人性化避免人情化。在开奶茶店，咖啡店，西点店的过程中，人性化的管理是必须的，但注意，人性化管理绝对不是人情化管理。我们很多店主都容易犯这样的错误。人性化的管理是基于管理理性的基础上的，更多地关注被管理者的感受、接受程度和接受方式。而人情化则往往忘记原则，最终把管理和制度弃之不顾，让管理无法真正的执行下去。人性化的管理，其实是一种较高层次的管理，具体到开奶茶店，咖啡店，西点店管理当中，可以做到第一次违纪不罚款，给予警告，但一个月内有第二次情况出现则两次并罚。这样做，让员工可以体会到店主的良苦用心，如果他再次犯错，他自己也会不好意思的；
1、不断的沟通，沟通是核心。百甜汇甜品培训学校强调我们的咖啡店，奶茶店，西点店管理店员时，沟通是非常必要的。良好的沟通胜过任何形式的管理手段。比如，百甜汇甜品培训学校在课程中会讲到推出“店员接待日”—专门由老板接待一名员工，聊聊最近的生活、感情和工作状况，一起吃一顿便饭，拉近距离的同时也可以得到第一手的员工状况，听听心里话，更佳便于管理。聊天当中，最重要的就是让他们从心里接受老板、接受店铺、接受管理。从而使员工可以自觉的进行自我管理，岂不是更妙！！
2、老板要放下架子。在管理员工的时候，一定要把我们的员工当成自己的孩子、兄弟姐妹、朋友，这样可以从他们那里得到更多的信息，一定要换位思考，这样老板员工一条心，店铺绝对蒸蒸日上！
后面的篇幅会介绍另最后一种管理手段，请大家持续关注哦……
百甜汇国际甜品培训学校店铺管理专家，为您终身的店铺管理顾问！祝我们每一位学员成功开好奶茶店，咖啡店，西点店等。
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