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批发白莲子 通心红莲子 纯手工去皮通芯白莲子的详细描述：
&&&&通心白莲，纯手工制作
小窍门：为什么莲子有时候会煮不熟呢？
那是因为很多客人会用凉水去长时间浸泡莲子，用凉水浸泡的时间越长，莲子就会越难煮烂哦。正确的方法是用凉水冲洗下即入锅煮。或者喜欢煮的特别烂的亲们，可以用热水浸泡20分钟再入锅即可哦
莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子
白莲品质特优。具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点，白莲还具有广泛的药用价值，是传统的滋补保健食品。
白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等，是良好的药用滋补品。于莲子中，碳水化合物的含量达百分之六十二，蛋白质含量高达百分之十六，钙、磷、铁质及维生素B1、B2和胡萝卜素含量也相当丰富。李时珍《本草纲目》中说，莲子“交心肾，厚肠胃、固桂气、强筋骨，利虚损、利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。”将莲子“捣碎和米作粥饮食，轻身益气，令人强健”
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