潮流--美国最流行的香辣小龙虾吃法，在国内绝对吃不到！（时尚）_百度影视
订阅精彩视频，请
潮流--美国最流行的香辣小龙虾吃法，在国内绝对吃不到！（时尚）小朋友问我为什么美国的小学生没有巨大的考试压力，怎么回答比较妥当？_百度知道
小朋友问我为什么美国的小学生没有巨大的考试压力，怎么回答比较妥当？
提问者采纳
学生就要有很大压力为了进名校。而且不同学校虽然还是有点差异，
是名校 就大家疯抢，那相应的这学区的学校你就可以无条件的上学，都想进，意思是 你住在这个学区，而在 美国 北美 ，学生是在各自学区上学，但不像国内那么大这问题 我觉得从 学生教育资源角度解释
在中国要分 名校
其他类似问题
为您推荐：
您可能关注的推广回答者：
小朋友的相关知识
其他2条回答
国情不同所注视的问题不同，美国人注重实贱中国人注重分数
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁小屁孩问我为什么加拿大,美国没有农民大规模养殖小龙虾,怎么回答比较妥当?_百度知道
小屁孩问我为什么加拿大,美国没有农民大规模养殖小龙虾,怎么回答比较妥当?
提问者采纳
中国人的吃讲究多种多样：1，危害农业和生态，他们不吃。小龙虾杂食，就是约定俗成的那几样、鲤鱼的总称）在美国都泛滥成灾了、病菌，所以不需要规模化养殖啊外国人不吃的原因主要有、鲫鱼加拿大、重金属等，都尝试着吃、草鱼、美国人都不怎么吃小龙虾。美国人等对吃没有中国人讲究，体内含有大量的寄生虫，一般污染了的臭水沟中大量生存，比如亚洲鲤（鲢鱼、嫌小龙虾不卫生、小龙虾繁衍快，凡是吃了不会立马中毒的。3，什么都吃，而老外的饮食比较单调。2、外国人的饮食习惯
提问者评价
其他类似问题
为您推荐：
小屁孩的相关知识
其他1条回答
因为他们人个头大，喜欢吃大龙虾。比如澳洲龙虾等海虾
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁&&书签收藏English您好！欢迎来到《消费者报道》杂志网
外国人不吃小龙虾，你信吗？
作者：文 / 钟凯&
点击数量：&
评论数量：
小龙虾这一美食深受消费者喜爱。然而，关于小龙虾重金属超标、生长在污水里、外国人从来不吃这些传言更多是对小龙虾的误解。　　又到了吃小龙虾的季节，你是否还对这种美食存有顾虑？听说小龙虾都长在污水里，重金属超标，外国人从来不吃？本文将为你一一分析那些有关小龙虾的传言。
小龙虾到底是什么？
　　小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”，是一种如假包换的淡水虾。小龙虾原产于美国东南部，原生地在墨西哥湾附近，尤其是密西西比河河口地带，所以也叫路易斯安那州螯虾。它是最具食用价值的淡水龙虾品种，年产量占整个淡水龙虾产量的70－80%。
　　中国除了四种原生态的正宗本土小龙虾，还有两种“外来和尚”，原产美国的克氏原螯虾和原产大洋洲的红螯螯虾，只不过克氏原螯虾技高一筹，在中华大地遍地开花，成为最著名的小龙虾。美味的小龙虾其实是入侵物种，这种虾性情凶猛，繁殖快，环境适应能力极强，对“原住民”也会造成威胁。
　　网上有传闻说：“驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，将克氏螯虾经过一系列的基因改造，变成小龙虾，运到日军驻地担任起水体清洁的工作。”这种说法相当荒唐，1953年沃森和克里克才发现了DNA双螺旋结构，上世纪70年代人类才开始DNA重组技术的应用研究，侵华日军搞基因改造简直就是天方夜谭。
　　不过，我们现在吃的小龙虾确实是从日本来的。1927年，日本从美国引进了20只克氏原螯虾，目的是繁殖培养成为牛蛙的饲料。大约在1930年前后，克氏原螯虾又被引入中国，最早的养殖地在南京附近，很可能也是作为饲料用途。之后克氏原螯虾凭借良好的适应能力在各地繁衍开来。所以从时间上看，小龙虾进入中国和日本侵华并无任何瓜葛，也不存在什么阴谋论。
日本不吃小龙虾？
　　小龙虾在美国已经吃了上百年，小龙虾的买卖也逐步从乡间集市走向大宗交易，目前全球每年的贸易量超过30万吨。小龙虾在美国是很常见的料理食材，通常和马铃薯玉米水煮搭配卡疆粉（Cajun）调味。美国用于食用的小龙虾有98%产自路易斯安娜州，该州在1983年将小龙虾选为州代表动物，并且每年都举办“小龙虾节”。
　　小龙虾传入日本后，并没有得到日本消费者的青睐，毕竟是“牛蛙的饲料”，而且日本有丰富的水产品，相比而言，小龙虾肉质和口感都处于劣势。
　　外国人吃不吃小龙虾还可以看看出口数据，2011年仅湖北省就出口小龙虾8000多吨，全国的出口量至少是数万吨。目前出口的小龙虾食品以熟食为主，如龙虾尾、虾仁、茴香整肢虾、辣粉虾、龙虾酱，主要销往丹麦、瑞典、西班牙、英国、法国、美国、加拿大、日韩和东南亚市场，比如欧洲市场上90%的小龙虾来自中国。
小龙虾专吃垃圾？
　　小龙虾是杂食动物，主要的食物是水底的有机质，水草、藻类、水生昆虫、有机碎屑都是它的食物，当然它也吃小鱼、小虾、贝类等活物，甚至在吃不饱的时候同类相残。正因为它食性杂，所以生命力很强，能在污染水体生存。但是餐馆的小龙虾基本上都是养殖的，比如北京簋街的基本上都来自盱眙的养殖场。在养殖环境中，要根据生长需要，投喂动物性和植物性饲料，比如麦麸、豆饼、水生昆虫幼体等。
　　传闻中“小龙虾酷爱钻孔打洞，所以养殖成本太高”的说法也站不住脚。人工养殖小龙虾不是什么困难的事情，小龙虾养殖在上世纪50-60年代开始推广，到80年代就已经形成了很大规模。以湖北省为例，2013年荆州市小龙虾产量15.8万吨，潜江市产量3万吨，估计全省小龙虾养殖面积450万亩，产量34.75万吨。如果算上整个从养到吃的产业链，小龙虾的产值要超过400亿元。
　　小龙虾能忍受污染的水质，但它们并不喜欢那样的环境。有学者专门做了实验，发现小龙虾更倾向于选择新鲜的食物，更喜欢清洁的水源，所以生活在污水中纯属被逼无奈。而且，小龙虾对环境的忍耐也有限度。如果水质差，小龙虾不仅繁殖困难，而且也长得差，脱壳慢。在养殖条件下，小龙虾密度比较大，如果水很脏，它们的活力就会显著下降，天一热，虾就会大批死亡，而且也经不起长途运输，所以养殖户也会很注意水质保养。
小龙虾体内重金属超标几百倍？
　　小龙虾能在污染严重的地方存活下来，但是它摄入的重金属大部分被转移到了外壳，随着不断生长和脱壳，这些重金属毒素被移出体外，所以肉里的重金属未必会超标。有研究数据表明，除了外壳，小龙虾体内的重金属大多集中在鳃和内脏中，而鳃和内脏主要集中在头部，我们吃的尾部并无太多重金属，所以引起中毒的可能性不大。
　　监管部门在日常的抽检中并未发现小龙虾污染物超标的问题，比如湖北省2007年对小龙虾农药残留情况进行过大规模检测，对各地4万多亩虾稻连作田开展调查，采集土壤样品、水样和虾样。结果显示在全部500个虾样中，未检出农药残留超标。2011年湖北省出入境检验检疫部门共抽检小龙虾一万多吨，主要出口到欧盟、美国，检测项目包括微生物、重金属残留、兽药残留等，批次检测合格率为99.8%以上，没有任何国家提出通报。
　　当然，小龙虾的确可能携带寄生虫，但这也不是它的专利，其他水生生物同样可以携带，比如蛙、螺、贝、鱼、菱角等都可以。预防寄生虫病的关键是烧熟煮透（比较保险的做法是100度烧煮10分钟以上），尤其不要吃生的或半生不熟的小龙虾。
小贴士：吃鱼虾水产要注意什么？
　　海洋是各种污染物最后的归宿，尤其在近海，来自大陆的污染物被冲刷至此，可以被水生生物富集。以海底底泥中有机质为生的贝类容易富集铅、镉、汞等重金属和其他污染物，而肉食性的鱼类因为处于食物链顶端，也容易富集污染物。从污染物含量来看，一般是海水鱼高于淡水鱼，肉食鱼高于草食鱼，大鱼高于小鱼。普通消费者可增加食物多样性，通过平衡膳食降低污染物的总体摄入水平。
　　但要注意，儿童以及准备怀孕、孕期中或正在哺乳的女性应当避免食用鲨鱼、旗鱼、金枪鱼等鱼类产品。控制其他大型肉食性海产鱼类的摄入量，平均每周不超过300克为宜。如果觉得某一周吃多了，下一周少吃或不吃即可。
　　重金属污染导致的急性食物中毒其实是很少见的，吃海鲜或水产时真正最大的威胁是微生物，尤其是副溶血性弧菌，目前我国食源性疾病报告病例中它名列前茅。对付细菌的办法其实很简单，和对付寄生虫一样，烧熟煮透是最保险的办法。此外，尽量不要吃不新鲜、来历不明和不认识的水产品，发生赤潮的海域捕捞的海产也要慎食或不吃，因为这些水产可能带有能造成中毒的生物胺、藻类毒素或其他生物毒素。
手机阅读请扫描此二维码
23:47:01 23:23:57 23:02:27 11:03:24 10:08:11 16:27:51
友情链接&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&问题补充&&
本页链接：
的确头比较占地方。所以有些不划算头部一般比较脏的。不要细吃不然会有很多病菌。建议头部你就嘬嘬味道。 身子应该播了外面的壳就可以吃了
热心网友 &6-27 21:51
•回答
•回答
•回答
•回答
•回答
头不能吃，虾排泄是从头上排泄的
伤残魅影&6-27 21:54
头最好不要吃
minminmin2115&6-27 21:51
LP丨空心人&6-27 22:00
嗯嗯哈呵&6-29 23:37
不可以的。
允铎love&6-27 21:50
猜你感兴趣
服务声明： 信息来源于互联网，不保证内容的可靠性、真实性及准确性，仅供参考，版权归原作者所有！Copyright &
Powered by}