在吗？糯米酒发酵成功后出酒酿，我要加水去能多卖点，但在夏天就会酸掉？为什么？冬天就不会_百度知道
在吗？糯米酒发酵成功后出酒酿，我要加水去能多卖点，但在夏天就会酸掉？为什么？冬天就不会
那怎么解决这个酸的问题,夏天的时候,
酒曲的活性也比较低,细菌也比较多,细菌相对较少,但是冬天温度比较低,夏天容易酸,不是加水让它变酸的,而是夏天温度比较高,它发酵的能力减弱了。所以,加水后,发酵成功后的酒酿,酒酿容易继续发酵,而冬天不会。,
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放的时间长了,它发酵的能力就减弱了,是夏天温度比较高,即使你放的时间比较长,其实不是加水让它变酸的,酒曲的活性也比较低,你就不会觉得它算。,酒酿就会继续发酵。但是冬天,但是由于温度比较低,
夏天温度高，自然发酵就快，时间越久酸的就越快了。
夏天细菌比冬天多，夏天的温度比较适合细菌繁殖
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你看看是不是《东京喵喵》
同居猫耳娘
这是原图吗？
有很多啊！
图片上有名字啊...貌似是《迷糊天使》...我没看过...所以也不确定...
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