蛋白质与甘氨酸氢氧化钠缓冲液反应生成甘氨酸

下列有物质的用途或叙述正确的是(  )①硫酸钡难溶于水和酸,可做X光透视肠胃的药剂②酸性高锰酸钾溶液能鉴别苯、植物油和四氯化碳③棉花、蚕丝、人造羊毛的主要成分都是纤维素④加酶洗衣粉中含有使蛋白质水解的蛋白酶,为了提高它的活性洗衣服时温度越高效果越好⑤碳酸钠、氢氧化钠、碳酸钙、碳酸氢钠等都可以中和酸,故都可以作为治疗胃酸过多的药物⑥明矾常用作净水利用了胶体的性质⑦乙醇、过氧化氢、次氯酸钠等消毒液均可以将病毒氧化而达到消毒的目的⑧甘氨酸与丙氨酸脱水最多可生成3种二肽.-乐乐题库
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下列有物质的用途或叙述正确的是(  )①硫酸钡难溶于水和酸,可做X光透视肠胃的药剂②酸性高锰酸钾溶液能鉴别苯、植物油和四氯化碳③棉花、蚕丝、人造羊毛的主要成分都是纤维素④加酶洗衣粉中含有使蛋白质水解的蛋白酶,为了提高它的活性洗衣服时温度越高效果越好⑤碳酸钠、氢氧化钠、碳酸钙、碳酸氢钠等都可以中和酸,故都可以作为治疗胃酸过多的药物⑥明矾常用作净水利用了胶体的性质⑦乙醇、过氧化氢、次氯酸钠等消毒液均可以将病毒氧化而达到消毒的目的⑧甘氨酸与丙氨酸脱水最多可生成3种二肽.①②⑤①②⑥②④⑧全都正确
本题难度:一般
题型:单选题&|&来源:网络
分析与解答
习题“下列有物质的用途或叙述正确的是(  )①硫酸钡难溶于水和酸,可做X光透视肠胃的药剂②酸性高锰酸钾溶液能鉴别苯、植物油和四氯化碳③棉花、蚕丝、人造羊毛的主要成分都是纤维素④加酶洗衣粉中含有使蛋白质水解的蛋白酶,为...”的分析与解答如下所示:
①难溶于水也难溶于酸的BaSO4,不但没有毒,而且它具有不易被X射线透过的特点;②植物油中含有不饱和的碳碳双键,苯的密度比水小,四氯化碳的密度比水大;③蚕丝的成分是蛋白质,人造羊毛的成分是化学纤维;④高温可使蛋白质变性;⑤氢氧化钠有强腐蚀性;⑥明矾中的铝离子水解生成氢氧化铝胶体;⑦乙醇不具有强氧化性,乙醇能使蛋白质发生变性;⑧氨基酸形成肽键原理为羧基提供-OH,氨基提供-H,两个氨基酸分子脱去一个水分子脱水结合形成二肽,既要考虑不同氨基酸分子间生成二肽,又要考虑同种氨基酸分子间形成二肽.
解:①溶于水的钡盐[如Ba(NO3)2、BaCl2等]对人体有毒,但是难溶于水也难溶于酸的BaSO4,不但没有毒,而且还由于它具有不易被X射线透过的特点,在医疗上被用作X射线透视胃肠的内服药剂--“钡餐”,故①正确;②植物油中含有不饱和的碳碳双键,可以被酸性高锰酸钾溶液氧化,紫色褪去,酸性高锰酸钾溶液与苯、四氯化碳均不发生化学反应,苯和四氯化碳均不溶于水,因此会出现分层现象,苯的密度比水小,四氯化碳的密度比水大,上层为紫色的为四氯化碳,下层为紫色的为苯,故②正确;③棉花的主要成分都是纤维素,蚕丝的成分是蛋白质,人造羊毛的成分是化学纤维,故③错误;④生物酶的成分为蛋白质,高温可以使蛋白质发生变性,故④错误;⑤氢氧化钠有强腐蚀性能损伤人体,故⑤错误;⑥明矾中的铝离子水解生成氢氧化铝胶体,具有吸附性,可以用于净水,故⑥正确;⑦乙醇不具有强氧化性,乙醇能使蛋白质发生变性,故⑦错误;⑧氨基酸生成二肽,就是两个氨基酸分子脱去一个水分子,当同种氨基酸脱水,生成2种二肽;当是异种氨基酸脱水:可以是甘氨酸脱去羟基,丙氨酸脱氢;也可以丙氨酸脱羟基,甘氨酸脱去氢,生成2种二肽,所以共有4种,故⑧错误;故选:B.
本题考查知识点较多,涉及药物、水解反应、有机物的组成、蛋白质的变性和氨基酸的性质等知识点,注意⑧解题关键在于形成肽键既要考虑不同氨基酸分子间形成肽键,又要考虑同种氨基酸分子间形成肽键.
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下列有物质的用途或叙述正确的是(  )①硫酸钡难溶于水和酸,可做X光透视肠胃的药剂②酸性高锰酸钾溶液能鉴别苯、植物油和四氯化碳③棉花、蚕丝、人造羊毛的主要成分都是纤维素④加酶洗衣粉中含有使蛋白质水解的...
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药物的主要成分和疗效
与“下列有物质的用途或叙述正确的是(  )①硫酸钡难溶于水和酸,可做X光透视肠胃的药剂②酸性高锰酸钾溶液能鉴别苯、植物油和四氯化碳③棉花、蚕丝、人造羊毛的主要成分都是纤维素④加酶洗衣粉中含有使蛋白质水解的蛋白酶,为...”相似的题目:
(1)现有下列几种物质&&A.食盐&&B.食醋&&C.苹果汁&&D.葡萄糖&&E.青霉素F.阿司匹林.请按下列要求填空(填序号).富含维生素C的是&&&&;应用最广泛的抗生素之一的是&&&&;可直接进入血液补充能量的是&&&&;食用过多会引起血压升高、肾脏受损的是&&&&.(2)人体摄入的蛋白质,在酶的催化作用下发生水解,最终生成氨基酸.这些氨基酸一部分重新合成人体所需的蛋白质、糖或脂类物质,以满足各种生命活动的需要;另一部分则发生氧化反应,释放能量.①蛋白质分子中主要含有&&&&四种元素.②蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液,会析出沉淀;再加适量水后,蛋白质重新溶解,仍然具有原来的活性.这个过程称为&&&&.③人体中共有二十多种氨基酸,其中有几种是人体自身不能合成的,必须由食物获得,称为&&&&氨基酸.(3)防止水体污染,改善水质,最根本的措施是控制工业废水和生活污水的排放.有一种工业废水,已知其中含有大量的Fe2+&和SO42-,少量的Ag+和Na+,以及部分污泥.某校化学兴趣小组同学通过下列操作过程,回收物质,处理废水.根据上述操作过程,回答下列问题:a.在实验室进行①操作时,需要的主要玻璃仪器有&&&&.b.操作②的名称是&&&&.c.向溶液A中需要加入过量X,X是&&&&,发生反应的离子方程式为&&&&.d.上述操作回收到的物质是&&&&.
生活中常用到一些化学知识,下列分析中正确的是&&&&医疗上可用硫酸钡作X射线透视肠胃的内服药,是因为硫酸钡不溶于水氯气可用作消毒剂和漂白剂,是因为氯气与水反应生成的次氯酸具有强氧化性酸雨指pH值小于7的降水误食重金属盐会中毒,是因为重金属盐能使蛋白质盐析
(1)南京“青奥会”已进入倒计时,体育场馆和城市交通建设日臻完善.①体育场馆建设需大量建筑材料.下列材料不属于硅酸盐材料的是&&&&(填字母)a、石灰石&&&&&&&&&&&&&&&&&&b、水泥&&&&&&&&&&&&&&&&&&&c、玻璃②轨道交通建设需要大量金属材料.下列金属材料最容易发生腐蚀的是&&&&(填字母)a、铝合金&&&&&&&&&&&&&&&&&&b、钢铁&&&&&&&&&&&&&&&&&&&c、纯铜③“塑胶”跑道是由聚氨酯橡胶等材料建成.聚氨酯橡胶属于&&&&(填字母)a、金属材料&&&&&&&&&&&&&&&&b、无机非金属材料&&&&&&&&&c、有机高分子材料(2)“青奥会”期间,要保障运动员的营养与健康.①及时补充体能是运动员取得优秀成绩的基本保证.六大营养素中能在人体内氧化供能的有糖类、&&&&和&&&&.②运动员还要吸收合理的维生素,在维生素C的结构为,其分子式为&&&&;在氯化铁溶液中加入维生素C后,溶液由黄色转变为浅绿色,说明维生素C具有较强的&&&&性.③服用违禁药物不仅妨碍体育竞技的公平、公正,也有害运动员的身心健康.在阿司匹林、青霉素、麻黄素、小苏打等常用药物中,参赛选手不可服用的是&&&&.(3)“绿水蓝天”工程为运动员提供优良环境,向世界展示古都南京的美好形象.①PM2.5指悬浮于大气中的直径≤2.5μm(微米)的颗粒物,大量PM2.5会造成灰霾天气,危害人体健康.燃煤气化有助于控制PM2.5的含量,写出焦炭与水蒸气反应的化学方程式&&&&CO+H2&&&&
“下列有物质的用途或叙述正确的是(  )①...”的最新评论
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1化学与生活密切相关,下列说法不正确的是(  )
2下列关于“化学与健康”的说法不正确的是(  )
3化学与生活密切相关,下列说法正确的是(  )
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1日,我国科学家在全球率先成功发现了有效治疗Ⅱ型糖尿病的神奇分子--非肽类分子激动剂(代号为Boc5,化学式为C54H52N4O16S2),它的神奇之处在于能模拟人体内的某些大分子,促进人体的胰岛素分泌,发挥对血糖的调节作用,这一发现将为千百万Ⅱ型糖尿病患者解除病痛.则下列说法正确的是(  )
2化学与生活密切相关,下列说法正确的是(  )
3当有人出现水杨酸反应(头痛、眩晕、恶心、耳鸣)时,医生可采取在静脉中注射下列哪种物质(  )
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用一乙醇胺催化合成甘氨酸及其分离研究
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甘氨酸既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠反应,这句话对吗
甘氨酸既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠反应,这句话对吗
这句话不对.我们都知道氨基酸有两性,是氨基显碱性,羧基显酸性,但羧基与氢氧根反应毋庸置疑,但氨基在反应中是去个氢,怎么与盐酸结合呢,因此无氧酸不行,氨基酸可以与有氧酸反应的第三章第四节基本营养物质油脂蛋白质的性质导学案_百度文库
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第三章第四节基本营养物质油脂蛋白质的性质导学案
油​脂​和​蛋​白​质​的​组​成​、​结​构​和​性​质​,​蛋​白​质​的​特​征​反​应
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你可能喜欢α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)-COOH.某α-氢基酸A的相对分子质量不超过200,其中含氮的质量分数为9.27%,该氨基酸不能使溴水褪色,与氢氧化钠反应的物质的量之比是1:1,完全燃烧后的产物是氮气、二氧化碳和水.试回答下列问题:(1)α-氨基酸A的相对分子质量是____.(2)α-氨基酸A的结构简式是____.(3)两个α-氨基酸分子脱水形成的含有肽键(-CO-NH-)的化合物称为二肽,二肽还可以继续与其他α-氨基酸分子脱水形成三肽、四肽以至生成长链的多肽.若α-氨基酸A与甘氨酸(NH2CH2COOH)的混合物在一定条件下反应,可形成____种二肽.若α-氨基酸A与甘氨酸可形成一种C62H60O11N10的多肽.则参加反应的“α-氨基酸A与甘氨酸的物质的量之比为____.-乐乐题库
& 氨基酸、蛋白质的结构和性质特点知识点 & “α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)...”习题详情
138位同学学习过此题,做题成功率75.3%
α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)-COOH.某α-氢基酸A的相对分子质量不超过200,其中含氮的质量分数为9.27%,该氨基酸不能使溴水褪色,与氢氧化钠反应的物质的量之比是1:1,完全燃烧后的产物是氮气、二氧化碳和水.试回答下列问题:(1)α-氨基酸A的相对分子质量是151&.(2)α-氨基酸A的结构简式是&.(3)两个α-氨基酸分子脱水形成的含有肽键(-CO-NH-)的化合物称为二肽,二肽还可以继续与其他α-氨基酸分子脱水形成三肽、四肽以至生成长链的多肽.若α-氨基酸A与甘氨酸(NH2CH2COOH)的混合物在一定条件下反应,可形成4&种二肽.若α-氨基酸A与甘氨酸可形成一种C62H60O11N10的多肽.则参加反应的“α-氨基酸A与甘氨酸的物质的量之比为7:3&.
本题难度:一般
题型:填空题&|&来源:2007-南京二模
分析与解答
习题“α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)-COOH.某α-氢基酸A的相对分子质量不超过200,其中含氮的质量分数为9.27%,该氨基酸不能使溴水褪色,与氢氧化钠反应的物质的量之比是1:1,完全燃烧后的产物是氮气...”的分析与解答如下所示:
(1)设α-氨基酸中含1个-NH2,1个-COOH,α-氨基酸的式量为Mr,根据百分含量计算;(2)根据该α-氨基酸分子中有,-NH2、-COOH的式量计算并判断可能的结构;(3)氨基酸形成肽键原理为羧基提供-OH,氨基提供-H,两个氨基酸分子脱去一个水分子脱水结合形成二肽,既要考虑不同氨基酸分子间生成二肽,又要考虑同种氨基酸分子间形成二肽;根据氨基酸在形成多肽时原子数目的变化规律,利用解方程组法解决.
解:(1)Mr=149.27%=151,故答案为:151;(2)因α-氨基酸中含:-NH2式量16、-COOH式量45、式量13,残余基的式量为:151-16-45-13=77,该氨基酸不能使澳水褪色,说明不含碳碳双键,故含有苯环(C6H5-,式量77),a-氨基酸A的结构简式是,故答案为:;(3)氨基酸生成二肽,就是两个氨基酸分子脱去一个水分子,当同种氨基酸脱水,生成2种二肽;当是异种氨基酸脱水:可以是脱去羟基,甘氨酸脱氢;也可以甘氨酸脱羟基,脱去氢,生成2种二肽.所以共有4种;氨基酸在形成多肽时原子数目的变化规律,利用解方程组法解决.设该十肽中含有、丙氨酸的个数分别为a、b,根据题意列方程组得:8a+2b=62a+b=10解得:7=2,b=3故答案为:4;7:3.
本题考查氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,掌握氨基酸在形成多肽时原子数目的变化规律,是解题的关键.
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α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)-COOH.某α-氢基酸A的相对分子质量不超过200,其中含氮的质量分数为9.27%,该氨基酸不能使溴水褪色,与氢氧化钠反应的物质的量之比是1:1,完全燃烧后的...
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经过分析,习题“α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)-COOH.某α-氢基酸A的相对分子质量不超过200,其中含氮的质量分数为9.27%,该氨基酸不能使溴水褪色,与氢氧化钠反应的物质的量之比是1:1,完全燃烧后的产物是氮气...”主要考察你对“氨基酸、蛋白质的结构和性质特点”
等考点的理解。
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氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
与“α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)-COOH.某α-氢基酸A的相对分子质量不超过200,其中含氮的质量分数为9.27%,该氨基酸不能使溴水褪色,与氢氧化钠反应的物质的量之比是1:1,完全燃烧后的产物是氮气...”相似的题目:
诗句“春蚕到死丝方尽,蜡烛成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别指&&&&蛋白质、烃类纤维素、油脂淀粉、油脂蛋白质、硬化油
(1)蛋白质、淀粉、脂肪是三种重要的营养物质,其中&&&&不是高分子化合物.(2)下列食物中富含蛋白质的是&&&&(填标号,下同),富含淀粉的是&&&&.①葡萄干&&②苹果&&③牛奶&&④米饭&&⑤大豆(3)维生素是人体所需的六大营养素之一.在鸡蛋、蔬菜、大米等食物中,富含维生素的是&&&&.(4)Fe、H和Na三种元素中,属于人体生命活动必需的微量元素是&&&&.
金属盐可使人中毒.当人误食重金属盐时,可以喝&&&&解毒.原因是上述食品中含有较多的&&&&,可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物,可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害,起到缓解毒性的作用.&&&&
“α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)...”的最新评论
该知识点好题
1下列说法正确的是(  )
2下列根据实验操作和现象所得出的结论正确的是(  )
3下列关于物质结构与性质的叙述中,正确的是(  )
该知识点易错题
1下列说法正确的是(  )
2下列说法正确的是(  )
3下列说法正确的是(  )
欢迎来到乐乐题库,查看习题“α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)-COOH.某α-氢基酸A的相对分子质量不超过200,其中含氮的质量分数为9.27%,该氨基酸不能使溴水褪色,与氢氧化钠反应的物质的量之比是1:1,完全燃烧后的产物是氮气、二氧化碳和水.试回答下列问题:(1)α-氨基酸A的相对分子质量是____.(2)α-氨基酸A的结构简式是____.(3)两个α-氨基酸分子脱水形成的含有肽键(-CO-NH-)的化合物称为二肽,二肽还可以继续与其他α-氨基酸分子脱水形成三肽、四肽以至生成长链的多肽.若α-氨基酸A与甘氨酸(NH2CH2COOH)的混合物在一定条件下反应,可形成____种二肽.若α-氨基酸A与甘氨酸可形成一种C62H60O11N10的多肽.则参加反应的“α-氨基酸A与甘氨酸的物质的量之比为____.”的答案、考点梳理,并查找与习题“α-氨基酸的结构简式为R-CH(NH2)-COOH.某α-氢基酸A的相对分子质量不超过200,其中含氮的质量分数为9.27%,该氨基酸不能使溴水褪色,与氢氧化钠反应的物质的量之比是1:1,完全燃烧后的产物是氮气、二氧化碳和水.试回答下列问题:(1)α-氨基酸A的相对分子质量是____.(2)α-氨基酸A的结构简式是____.(3)两个α-氨基酸分子脱水形成的含有肽键(-CO-NH-)的化合物称为二肽,二肽还可以继续与其他α-氨基酸分子脱水形成三肽、四肽以至生成长链的多肽.若α-氨基酸A与甘氨酸(NH2CH2COOH)的混合物在一定条件下反应,可形成____种二肽.若α-氨基酸A与甘氨酸可形成一种C62H60O11N10的多肽.则参加反应的“α-氨基酸A与甘氨酸的物质的量之比为____.”相似的习题。}

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