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请问这不粘锅的原理是什么？是不是有什么涂层，那个涂层会不会含有致癌物质？
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您好！内外部陶瓷涂层，1.锅体本身不含有有害物质，可以安心的使用。 不仅锅内部是陶瓷涂层，锅外部也是陶瓷涂层 构造，涂层光滑没有缝隙。 2.无划痕，涂层不易脱落。一般锅的硬度2~3H 但是本产品是陶瓷而涂层的大约9H的硬度高精 度涂层。3.陶瓷涂层的好处在于它会产生大量的 远红外 线能做到均匀加热扩张加热的作用。感谢您对京东的支持！祝您购物愉快！
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&将客服的回复发到我的邮箱不粘锅涂层致癌的原理具体是什么？能否人为的刮掉继续使用？刮的过程粉末是否致癌？_百度知道
不粘锅涂层致癌的原理具体是什么？能否人为的刮掉继续使用？刮的过程粉末是否致癌？
提问者采纳
应光滑，色泽均匀，无脱落等缺陷。不粘锅手柄应牢固。另外，消费者应选择知名企业生产的产品。一、怎样使用和保养不粘锅？1、首次使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外）作为保养，再清洗后方可使用。2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，不粘锅避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。3、不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。采用大火时，锅内必须有食物或水。4、使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。二、怎样才能避免污迹留在锅内，如果污迹已形成，应如何处理？1、长期使用大火。这些污迹不能除去，但并不会影响不粘锅的不粘效果。2、残余食物和油脂积聚。这些通常不是真正的污迹，可以用热水加上洗涤剂，以海绵进行彻底清洗。三、用不粘锅具烹调时，为什么最好选用中或小火？因为中火已能达到最佳的烹调效果。一般来说，猛火并不会加快烹调速度，只会浪费能源。如果采用大火，务必要有食物在锅里，切勿用大火干烘不粘锅具。四、不粘锅的不粘层会不会脱落，怎样才能避免脱落？除了长期使用不当，如经常以尖硬器具撞刮或猛火干烘也会引起涂层脱落。合格不粘锅的不粘层通常不会脱落。五、不粘锅是否适合烹调所有食物？合格不粘锅的不粘层是极为稳定的物质，防酸、防碱，不容易与其他物质发生化学反应，所以可以放心烹调各类食物。六、为何有些锅具的外面也涂上不粘涂料？在外面也涂上不粘涂料，清洗锅具的外面和里面就一样方便快捷。煮食物时，就是有食物汁溅到外面，也不会给清洗带来麻烦。七、不粘锅上的不粘表面被划伤，会影响不粘效果吗？轻微的划伤只会影响表面的美观，不会严重损坏不粘性能或影响继续烹饪食物。为防止进一步划伤不粘锅，只需在烹调的过程中避免使用锋利的器具即可。八、在烹饪时不粘表面脱落并混入食物对人体有害吗？合格不粘锅的不粘表面是绝对安全无毒的，即使不小心食入，也不会被人体吸收，原物将被排出体外，因此极为安全。一般来说，只要使用得当，不粘涂层不会轻易脱落。九、为什么不粘锅具有不粘的性能？不粘锅内涂有一种以聚四氟乙烯及其他氟聚合物为主要成分的不粘涂料，涂敷在基体上经高温烧结而成。该涂层具有良好的不粘性能。
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出门在外也不愁问：怎样识别韩国正品不粘锅问：怎样
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3秒自动关闭窗口爱仕达三件套,有打算了解一下爱_爱仕达刀具六件套多钱
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答：欧洲都用不粘锅 答：不锈钢的一套 答：我经常用不粘锅煎饼，也听说过有毒。 答：有毒外国人都给毒死了 答：用铁锅就可以，把锅烧热再放油，肯定不沾，我一直这样做饭 答：不粘锅是有涂层的，听说是有毒，不放心的话用铁锅囖，铁锅多好啊，还补铁。 答：买个铁锅吧！很好用'还补铁！ 答：我也会用不粘锅，煎鱼的时候用一下。不然全是鱼末！ 答：应该没有毒吧，现在不钻锅好多呢 答：不粘锅煎东西特别好使啊 答：我用铁锅，顺便还补了铁！ 答：我用的不锈钢的！我是想买不粘锅，我们这没有不想在淘宝买就买个不锈钢的，挺好用的 答：一直都用铁锅。 答：我用的爱仕达的还不错 答：我家也用不粘锅那！不粘锅煎东西最好用啦！ 答：一直用的不粘锅，好的很，要是因为温度高涂层融化，那就会粘锅了，好吧~ 答：用的是不粘锅，如果用铁锅煎东西想不粘就得将肉点表面摸少许盐，卖海鲜的老板教的！ 答：任何锅先烧热，都不怎么粘的&&我婆婆曾花大价钱买了一个安利的钢锅，她感觉特别良好，我不太喜欢用&& 答：不粘锅加热很慢。。。。 答：铁锅还能补铁 答：买过一个，几百块，前半个月不粘，过后，除了青菜不粘，煮什么粘什么，不成样，忍无可忍了，最后换了几十块你铁锅， 答：粘锅有两种可能 一 油温过高 二 锅壁太薄
爱仕达三件套怎么样？
答：说实话，爱仕达质量确实不错，不过不建议买套装的，一分钱一分货，价格摆在哪里。 答：不好用，烧水壶，烧一次水就漏了，不知道是我买的那个有问题，还是本身质量不好
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上淘宝看看，
看看其它人卖多少钱不就知道了~~
爱仕达不粘锅四件套 好吗？
答：ZUANJ 钻技锅 韩国 正品不粘锅好 答：如果是涂料的不粘锅都不好 答：还好
姐妹们谁在网上买过电饼铛或者不粘锅的
问：如题 最近想买个电饼铛或者不粘锅平底锅什么的 姐妹们谁在网上...答：都买过~~电饼铛买的是利仁的~~在京东买的~~不粘锅买的三件套~爱仕达的~是春节的时候跟团买的~用到现在都挺好的还~~
查看原帖&& 答：我买过，东西不错的 答：在某店买过美的的平底不粘锅，感觉质量实在是不怎的，要长期用的话还是实体店比较靠谱
查看原帖&& 答：有一次跟朋友在商场逛，看到不粘锅的好贵，之前有一个要粘锅的，炒个鸡蛋都一半给粘了
查看原帖&& 答：其实那些不粘锅都扯淡的，如果一次被烧过头了，里面的那层不沾涂层烧没了，一样会粘锅！~
查看原帖&& 答：还不如去超市 老做活动什么的 售后也方便
查看原帖&& 答：5月份网上24块包邮买了个杂牌的24cm平底煎锅还行，用到现在也没出现粘锅的情况。烙饼、煎蛋、热菜都行，就是小不能炒菜用~
... 答：我前几天在苏果买了个不粘锅，26CM的，苏泊尔的，85大洋，还有锅盖，煤气和电磁炉通用的那种，感觉挺划算的
查看原帖&& 答：在淘宝买过一个利仁的电饼铛，上个星期把手断了。
查看原帖&&
爱仕达、苏泊尔、锅王胡师傅这些无油烟不粘锅哪个好？
答：韩国的不粘锅技术也是从国外花钱引进的专利，至于钻石之类的噱头，人家欧美品牌早就使用过了...只能说，韩国品牌能早一步利用电视购物的平台去宣传其产品，而类似的产品，国产品牌已有产品上市....但是不管电视购物上的演示有多神奇，这样的不粘锅材质不是很适合中式烹饪，在经常高温爆炒的情况下（欧美的烹饪环境，温度一般不会超过200度，因为油温太高，容易产生致癌物质，而且他们也用不到，所以他们发明的这种材质不适合高温烹饪）这样的不沾材质的寿命只是不到一年而已。本人早两年就用过上千块的欧美品牌，开始很神奇
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问：概述 三件套锅，炒锅：搪瓷铁锅，30cm；汤锅：不锈钢，20...答：大约60元左右吧 质量不错}