润古今和品品香白茶加盟在茶叶分类中属于哪一类?

位置:艺考-高考-高考信息资源-阳光高考-高中知识-茶叶渣属于什么垃圾分类 茶叶渣应该放进哪类垃圾中1、茶叶渣属于垃圾分类中的湿垃圾。当茶叶被冲泡过后,长时间放置在空气中,会受到空气中微生物的影响,出现被腐蚀的现象,因此应该投放入湿垃圾的垃圾桶中。2、湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾,即易腐垃圾,指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。以上就是高考网小编为大家介绍的关于茶叶渣属于什么垃圾分类 茶叶渣应该放进哪类垃圾中问题,想要了解的更多关于《茶叶渣属于什么垃圾分类 茶叶渣应该放进哪类垃圾中》相关文章,请继续关注高考网!茶叶渣属于什么垃圾分类 茶叶渣应该放进哪类垃圾中下载Word文档到电脑,方便收藏和打印~下载Word文档没有更多了?去看看其它艺考内容吧}
茶叶分类:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶我们常听到的龙井、铁观音等,只是大分类下的一个品种,比如龙井属于绿茶,铁观音属于青茶。茶叶按照发酵程度可以分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)白茶:徽发酵的茶(发酵度为5-10%)黄茶:轻度发酵的茶(发酵度为10-20%)青茶:半发酵的茶(发酵度为15-70%)红茶:全发酵的茶(发酵度为70-90%)黑茶:后发酵的茶(发酵度会随时间变化,多为100%)发酵对茶叶的影响:发酵是制茶的一种工艺,在发酵过程中茶中会产生芳香物质和滋味物质等,不同程度下产生的物质不同,所以茶的味道、口感、色泽等也会有很大差异。一、绿茶口感比较鲜嫩、清爽,但相比发酵茶,对肠胃有一定刺激性,不适合脾胃虚寒的人喝。绿茶是唯一一个不经过发酵的茶,茶叶中保留了更多的天然物质,比如茶多酚、茶多糖等,冲泡以后的茶汤主要是茶叶的天然香气,口感比较鲜嫩、清爽,但相比发酵茶,对肠胃有一定刺激性,不适合脾胃虚寒的人喝。冲泡方法:因为绿茶比较嫩,一般冲泡水温以85℃为宜,冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例在1∶50比较合适。在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。代表茶:中国的“十大名茶”中有6款都是绿茶,比如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片和都匀毛尖。推荐品牌:推荐西湖、碧螺、谢裕大、中茶、清承堂这几个品牌。其中西湖主打西湖龙井茶;碧螺主打碧螺春;谢裕大主打黄山毛峰;中茶的绿茶种类比较平均,龙井、碧螺春、毛尖、六安瓜片、黄山毛峰等都有,而且背靠央企,品质有保障;清承堂的品牌比较年轻,主打高性价比的绿茶,比较适合作为日常的口粮茶。二、白茶汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,但因为本身性寒凉,肠胃不好的人建议在饭后饮用。白茶的制作工艺只有三步,虽然步骤少,但比较难掌控,再加上白茶的种类和产量都较少,属于中国茶叶中的珍品茶,价格也更贵一些。白茶的汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,但因为本身性寒凉,胃寒的人建议在饭后饮用。冲泡方法:白茶的叶子比较薄,而且细嫩,水温不宜太高,用90℃左右的热水冲泡,泡5分钟左右,然后过滤茶叶,将茶汤倒入茶盅中即可饮用。喝白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用3-5克的茶叶就足够了。代表茶:白毫银针、白牡丹、寿眉推荐品牌:推荐品品香和馥益堂两个品牌。两个品牌的种类都比较全,白毫银针、白牡丹、寿眉等品种都有,级别比较高,以特级和一级为主,品质没得说。三、黄茶香气清新,不干不涩。黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化,形成黄色。冲泡方法:黄茶的茶质细嫩,水温太高会把茶叶烫熟,所以冲泡温度最好在85-90℃之间为宜。按照茶具容量放入四分之一黄茶茶叶,第一泡的最佳冲泡时间为30秒,第二泡延伸到60秒,第三泡再延伸至大概2分钟,这么泡出来的茶汤口感更佳。代表茶:湖南岳阳君山银针、霍山黄芽推荐品牌:推荐君山和徽六这两个品牌。其中,君山是当地的龙头品牌,其核心产品“君山银针”是久负盛名的中国名茶,多次在国内、国际各种舞台亮相并取得系列成绩。而徽六是中华老字号,主打霍山黄芽,在售的茶叶大多是当年的新茶,品质有保障。四、青茶(乌龙茶)口味非常好接受,适宜人群也比较广。也叫乌龙茶,它是介于红茶与绿茶之间的一类茶,味道上既有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚回甘的滋味,冲泡方法:一般冲泡要用100℃的沸水,选用容易茶、水分离的器皿(盖碗、一壶一杯等),冲泡后要加盖。注意,每一次冲泡都要将其中的茶汤倒干净才不会影响下一泡的滋味。代表茶:铁观音、武夷岩茶(大红袍、肉桂)、冻顶乌龙、水仙武夷岩茶福建武夷山一带,茶树在岩缝中生长的半发酵乌龙茶叫做武夷岩茶,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国传统名茶。武夷岩茶主要品种有大红袍、水仙、肉桂、名枞、武夷奇种。其中大红袍、水仙、肉桂的种植面积最大,产量也最大,入口容易被大多数人接受,也最推荐从这3个口味开始入坑。推荐品牌:武岩山这个牌子的特点就是自有茶厂,保留2道炭焙工艺,品质稳定;茶叶饱满完整,春茶鲜叶所制,几乎无碎渣,茶底漂亮,无拼配;包装好,价格划算,一罐50g在30元左右,当作口粮是个不错的选择;口味特征较为明显,还额外送几包不同口味的试饮装。水仙相比较大红袍来说茶汤更为清甜,头一泡,细闻会有淡淡花香; 肉桂甜香更突出,入口甘甜,茶汤入口后香气萦绕口腔,回味很久。推荐品牌:传统茶饮品牌推荐八马和传奇会。这两个品牌的乌龙茶有铁观音、大红袍、肉桂等品种,但都主打铁观音,茶叶是安溪原产地的,各个价位的都有,选择多,八马的价格更亲民一些。五、红茶脾胃功能差的人、手脚易发凉的人和尿路不畅人群。是全发酵茶的茶,也是中国主要出口茶类。冲泡后的茶色呈鲜明的红色或深红色,饮用后口腔和喉咙留香明显,口感润滑,不过茶渍较重,喝后最好刷牙。红茶适宜人群:脾胃功能差的人、手脚易发凉的人和尿路不畅人群。冲泡方法:高水温的浸泡能够促进红茶中的有益成分溶出,所以冲泡最好用刚煮沸的水,在玻璃杯冲泡3~5分钟为佳。最后注意,红茶不要喝新茶,要放置半个月后饮用。代表茶:祁门红茶、正山小种(金骏眉)、云南滇红推荐品牌:推荐天之红、凤牌、正山堂、川宁和天福茗茶这几个品牌。其中天之红是主打祁门红茶的品牌;凤牌是主打云南滇红的品牌;正山堂是主打正山小种的品牌,其中以金骏眉最为出名;川宁主打英式红茶,是被指定的英国皇室御用茶;天福茗茶是是福建的老字号茶叶品牌,茶叶品种比较平均,价格也比较适中。六、黑茶性质温和,虚寒体质者也较适合。 唯一一个后发酵(放着任其自己发酵)的茶,发酵过程中有大量微生物参与茶叶内含成分的转化,形成黑茶独有的醇厚顺滑,口感柔和。黑茶性质温和,虚寒体质者也较适合。冲泡方法:黑茶有越陈越香的特点,放久了茶叶上难免会有一些杂质,所以第一次冲泡黑茶,建议用10~20秒钟快速洗茶。然后用100℃沸水在紫砂壶或者盖碗中冲泡2~3分钟再喝就可以了。代表茶:云南普洱黑茶、湖南安化黑茶、湖北老青茶、苻砖茶推荐品牌:推荐大益、白沙溪和怡清源这三个品牌。其中大益是主打普洱茶的品牌,价位从几十到几千都有,选择非常多。说到专攻普洱茶的品牌,不得不提到吉普号,2012年成立,我近期十分喜爱他家的生普:【吉普号 蛮润405】,自2017年发售起点便是巅峰:连续5年获得6金,实力型选手。405的主料来自勐海,含有20%-30%的细嫩芽,多添了一份鲜爽口感。开3层包装,揭开内层最后一层纸,茶饼淡淡蜜香便钻进鼻腔。【高香】揭取一小块,温杯投茶后凑近一闻,30%带来的嫩芽甜香味十分突出,味道真的舒服。冲泡出汤很快,入口后,蜜香会充盈在口齿间,回味淡淡的涩,口感十分饱满。放到微凉,这种蜜香会神奇的盖过涩味,不管爱不爱喝生茶,这款405都比较容易接受。【金黄茶汤】蛮润405的茶汤金黄透亮,几乎没什么茶渣,活动价不到300元即可入手,真的物有所值~金黄透亮的茶汤,甜润的口感,恰到好处的蜜香,是405的给我的第一印象,这个价位里不错的选择。有没有便宜又耐喝的口粮普洱生茶?那吉普号的215大雪山值得一看,是他家的入门热销系列,主料为临沧产区,即包含细嫩芽,也有粗壮的茶梗叶片,口感清润,茶汤清亮,适合自喝、公司茶饮。相比较405来说,215虽口味层次、香味差上一些,但胜在便宜耐泡,活动价5片299元,还要啥自行车~【宫明 青柑普洱】主推:陈皮茶宝,特点是用料足、香气浓郁,入口润滑。一罐8粒,独立包装颗颗完整,拆开就闻到淡淡的柑香。外形浑圆,幼小可爱。表面凝结一层均匀的柑油晶:新会大树柑的柑油才如此丰富,代表产地不错。烫洗后开泡滚烫一壶,青柑翻腾,缓慢看茶汤从柑底析出,甚是静心。倒入茶碗,浓郁的香气扑鼻,柑香和普洱配合的恰到好处,口感润滑,即使是从未喝普洱的朋友也能很好接受。表里如一掏出茶叶,几乎没有碎渣,投茶量十足,非常耐冲泡;青柑内部瓜丝掏得十分干净,细节用心了。他们家的包装也很有特点,大气精致,所有年龄段都能接受,还配了手袋。入门款推荐两个系列:经典熟普茶饼、生普8甜。经典口味:陈香普洱茶饼选自勐海茶区,3道筛选工序,90天慢发酵,虽是茶饼,但仍旧保留了茶叶的完整度。剥离小块投茶,入口顺绵柔,茶汤清澈,陈香气明显,喝起来很舒服,普洱茶的本味展现无余。加上平常经常有活动,实属性价比很高的茶饼牌子了。头春茶:8甜生普茶饼这个系列自2018年推出便一直是热销款。生普是以云南大叶种晒毛茶为原料,不经人工发酵等处理。这款就是选自古树茶种中较为出名的冰岛。头春头采,对树龄、茶树状态要求比较高,喝的就是这股“冰糖韵味”。层次感非常明显第2泡:入口微涩,快速转为绵润甘甜,饮下一杯,喉头还留有余味。第4泡 8秒出汤 :回甘开始明显,喉头越感甜滑。注意:生普富含茶多酚,茶性较烈,一定要100度沸水才能激发完美的香气;建议使用盖碗;洗茶步骤不可少,每次10秒,最好进行两次。白沙溪和怡清源是主打安化黑茶的品牌,种类上黑砖茶、花砖茶、茯砖茶等都有,白沙溪的黑茶年份更老一些。如何挑选茶叶我们在网上购买茶叶时,看不到茶叶的外形、闻不到茶香、更尝不到味道,唯一能看的只有茶叶的级别。我国目前关于茶叶最新的国家标准为GB∕T23776-2018茶叶感官审评方法,根据外形、嫩度、色泽、汤色、香气、滋味和叶底等标准,对茶叶进行了级别划分。茶叶的等级一般分为特级、一级、二级、三级等级别,其中特级最好,一级次之,级别前对应的数字越大,等级越低。以红茶正山小种为例。结论通常来讲,茶叶的等级越高,价格也就越高。对于初饮茶品的朋友来说,不用盲目追求等级,只要是正规品牌的茶叶,卫生安全上都是有保障的,大家根据预算选择合适的价位即可。两点注意事项1.在营养成分和功效上,我的观点是,我们在喝茶时放入的茶叶量毕竟有限,茶叶只能起到预防和辅助的作用,不能代替药物治疗。2.茶中含有一定量的咖啡因等成分,可能会使人的中枢神经系统兴奋,引起心悸或者失眠,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。有神经衰弱、心脑血管病的患者要适量饮用。往期茶叶相关的回答:基本上推荐的都是经常有活动的、性价比较高、可以大量囤的类型~可单独买也可多种买来自己配喜欢的花茶~}
大家好,我是 @茶中仙,一个自幼受老爸喝茶影响的爱茶之人,茶龄16年。这次的口粮茶推荐主要是针对绿茶、红茶、普洱茶、白茶和乌龙茶这五大类进行推荐,黑茶和黄茶由于喝的茶友较少,不再做过多的介绍。下面先从茶叶的分类、六大茶类适合哪些人喝,以及可以无脑购买的茶叶这几方面进行介绍。然后针对绿茶、红茶、普洱茶、白茶和乌龙茶进行分门别类的推荐。绿茶、红茶、普洱茶、白茶和乌龙茶等各推荐一至两个品牌的茶叶,所有推荐的口粮茶均是国内知名品牌的茶叶,价格基本在200多元至500元以内,可以放心选购。茶叶的分类茶叶俗称茶,一般包括茶树的芽和叶子。茶叶中的成分包含有茶多酚、咖啡碱、儿茶素、叶酸、泛酸和肌醇等,有益于身体健康。茶叶类饮料,也是世界三大饮料之一。茶叶依据品种、制作方式以及产品外形可以划分为六大类,分别是绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶和黑茶。普洱茶的分类一直模棱两可,有人说属于黑茶,也有人说单独成一类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。六大茶类,按照各自的茶叶品类又可以细分为下面:绿茶:晒青、炒青、蒸青和烘青;白茶:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉;黄茶:黄芽茶、黄小茶和黄大茶;红茶:小种红茶、工夫红茶和红碎茶;黑茶:湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶;乌龙茶:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。六大茶类适合哪些人喝?
1、绿茶
绿茶性寒,适宜夏季常喝,尤其适合上班族、熬夜玩游戏、蹦迪的朋友喝;具有提神醒酒、降火;
2、白茶
白茶性偏凉(老白茶相对温和),适宜口渴、眼睛干涩、皮肤油腻和记忆力差的人经常饮用;
3、黄茶
黄茶性寒,适合消化不良或口苦口臭的人群饮用;
4、乌龙茶
乌龙茶类,茶性平,适合大多数人群,尤其是老年人和女性饮用,有刮油减肥的作用;
5、红茶
红茶性温,适合肠胃不好、体弱和长辈长期饮用;
6、黑茶
黑茶性温,经常吃油腻食物或肥胖者可以常喝。
无脑买茶叶最全推荐茶叶古代称为茗,一般包括茶树的芽和叶子。茶叶中的成分包含有茶多酚、咖啡碱、儿茶素、叶酸、泛酸和肌醇等,都有益于身体健康。茶叶也是世界三大饮料之一。茶叶源于中国,最早被用于祭品使用,春秋后期被人们当作菜食,至西汉中期开始药用,西汉后期作为宫廷专用饮品,西晋以后才被民间作为普通饮品。茶叶依据品种、制作方式以及产品外形可以划分为六大类,分别是绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶和黑茶。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。现代制作工艺融入茶叶之后,对茶叶进行精制,可以分为花茶、紧压茶、萃取茶、茶饮料、茶食品和药用保健茶等。绿茶优质好茶推荐一、绿茶介绍绿茶是中国六大茶类之一,在中国十大名茶中,绿茶占据了六位。绿茶属于不发酵茶,是我国品种最多、种类最全的茶,也是国内受众最多的茶叶。绿茶的英文名为GreenTea,绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等制茶工艺而成,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。二、绿茶的产地中国绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。除了有绿茶中的十大名茶,还有众多的地方绿茶品种。常见的绿茶包括西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、都匀毛尖、信阳毛尖等。国内很多地方都有属于当地的绿茶。如峨眉雪芽、赵坡茶、中岳仙茶、松峰绿茶、狗牯脑、庐山云雾、恩施玉露、金鼓露毫、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、蒙顶甘露和南京雨花茶等。1、西湖龙井西湖龙井主要产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,这里气候温和,雨量充沛,光照漫射,每年都能产出极品的西湖龙井;2、碧螺春碧螺春茶主要产区在苏州吴中区,已有1000多年的历史,早在唐朝时就被列为贡品,其茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,引无数茶友为之折腰;3、黄山毛峰黄山毛峰产自安徽黄山,特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味醇,醇厚,回甘。叶底嫩黄成朵黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征;4、六安瓜片六安瓜片的主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗,因为形似瓜子而得名。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。5、太平猴魁太平猴魁产自安徽太平具猴坑村,,有“猴魁两头尖,不散不不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮;6、安吉白茶安吉白茶产自浙江安吉,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡,安吉白茶为浙江名茶的后起之秀,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类;7、都匀毛尖都匀毛尖产自贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食;8、信阳毛尖信阳毛尖主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县,因为信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。三、绿茶的功效绿茶被誉为“国饮”,绿茶中含有丰富与人体健康有益的成份。绿茶也是国内大众喝的最多的茶叶,比较有名的绿茶有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰等。绿茶的茶汤清爽甘冽,鲜美可口。1、绿茶有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂;2、绿茶中含有丰富的儿茶素,有助于减少腹部脂肪。因为绿茶有助消化和降低脂肪的重要功效,常喝绿茶,有助于“减肥”;3、绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙;4、经常饮用绿茶,有减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。绿茶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克,且80%为水溶性成份;5、茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效;6、有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间;7、茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果;8、有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效;9、茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果;10、绿茶有助于抑制心血管疾病,茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。四、绿茶推荐绿茶新茶分为春绿茶和秋绿茶,而春绿茶就是绿茶中的极品。绿茶的保质期很多,一般家庭储存绿茶最长不过12个月,且要在冰箱中冷藏,最好在3至5个月中喝完为最佳。1、西湖龙井西湖龙井主要产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,这里气候温和,雨量充沛,光照漫射,每年都能产出极品的西湖龙井;2、安吉白茶安吉白茶产自浙江安吉,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡,安吉白茶为浙江名茶的后起之秀,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类。白茶优质好茶推荐一、白茶的产地白茶属微发酵茶,是中国六大茶类中的特殊珍品。白茶因干茶多为芽头,白毫满披,如银似雪故得名。白茶只经文火干燥而不经杀青加工而成的茶,干茶芽毫完整,满身披毫,毫香鲜清,汤色清澈黄绿和滋味清淡回甘。“世界白茶在中国,中国白茶在福建”,白茶的主要产区在福建福鼎、政和、建阳、松溪和云南景谷等地。福建是国内白茶的主要产区,其白茶产量占据了国内白茶总产量的80%以上。白茶的主要产区有福建福鼎、福建政和、福建建阳、福建松溪和云南景谷等。1、福建福鼎提到白茶,大家第一个想到的肯定是福鼎白茶。福建白茶产量占据国内白茶总产量的80%以上,而福鼎白茶的产量就占了国内白茶总产量的50%以上。主要树种是福鼎大白茶、福鼎大毫茶。2、福建政和政和白茶产量仅此于福鼎茶园,其茶产量占国内白茶总产量的25%左右。政和茶园海拔比福鼎茶园高300米左右,其主要树种是大白茶,独特的地理环境和茶树品种使政和白茶茶气足,品尝后韵味犹存。3、福建建阳建阳是武夷岩茶水仙的发源地,也是建阳白茶的重要产区,建阳白茶也称为水仙白茶。建阳茶园主要产小白茶和水仙白,树种以福建水仙和当地小叶菜种为主;贡眉产于建阳漳墩,白牡丹产于建阳水吉。4、福建松溪松溪县是“小白茶”发源地,“松溪菜茶”品质优良。松溪白茶主要产区位于低丘陵地带,平均气温18度,年降雨量1750毫米。松溪小白茶以“香清爽、味醇厚、觉变化、耐久泡”的特点。5、云南景谷月光白白茶主要以景谷大白茶为茶叶原料,使用白茶的工艺制作出来的。月光白又叫月光美人,叶面为黑色,叶背为白色,一芽二叶看起来就像黑夜中的月亮,所以名叫“月光白”。二、白茶的分类白茶属于微发酵茶,中国六大茶类之一。白茶因其对白茶树品种和白茶原料要求的不同,可以分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、新工艺白茶、季节白茶和年份白茶。1、白毫银针白毫银针的鲜叶原料由于都是茶芽,白毫银针成品茶形状似针,白毫密布,茶叶颜色如银,因此被命名为白毫银针。优质白毫银针茶叶长约三厘米,芽头肥硕,白毫遍体,如针般笔直。福鼎白毫银针毛厚芽茸,色白光亮,爽口味鲜,汤色浅黄;政和白毫银针,汤味口感醇厚浓郁,香气清芬舒展;2、白牡丹茶叶绿色夹带着银白色毫心,外形似牡丹花朵,开水冲泡后叶底呈现出绿叶托着嫩芽,如牡丹花蓓蕾绽放,得名白牡丹。白牡丹是用采摘的大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的。其香气清新脱俗,杯中汤色淡黄,口感鲜爽,是白茶中的佳品;3、贡眉贡眉选用以福鼎大白、福鼎白茶树茶芽叶为原料,采摘一芽二叶至一芽三叶的嫩芽或壮芽制作而成。贡眉产地主要在福建省福鼎;4、寿眉寿眉是以福鼎大白、福鼎白茶树为原料,采摘以一芽二叶或一芽三叶,表面有白毫的茶叶制成的白茶。寿眉叶肥嫩,叶枝连芽,叶整卷如眉,香气纯净。优质寿眉毫毛多,叶色翠绿,汤色橙黄。寿眉口感醇冽,香味鲜美;5、新工艺白茶新工艺白茶又叫新白茶,按照白茶制作工艺,原料是选用一芽二、三叶茶青在萎凋后加入轻揉制成。其茶叶浅显缩褶,半卷条形,色泽暗绿带褐色,清香但滋味醇厚;6、季节白茶季节白茶是按采摘季节分为春白茶和秋白茶;春白茶清香,滋味鲜爽回甘;秋白茶醇厚,浓郁会回味无穷;7、年份白茶年份白茶按年份分为新白茶和老白茶,新白茶指的是当年采摘制作,老白茶是指储存三年及以上制成的白茶。三、白茶功效据研究白茶的药效性能很好,常喝白茶具有解酒醒酒、消炎解毒、降压减脂、平肝益血、清热润肺和消除疲劳等功效,尤其对于经常吸烟喝酒、长期吃肉太油腻、肠胃消化不太好以及肝火过旺等症状,具有很不错的保健作用。四、白茶推荐白茶经过那么多年的发展,目前国内白茶的品牌和品质、口碑和口感都都做得白茶的白茶品牌有以下八家:品品香、绿雪芽、馥益堂、六妙、大沁、中茶蝴蝶牌、熙溪、传奇会。我个人经常购买的品牌有品品香、绿雪芽、馥益堂、鼎白这四家白茶品牌,这十家品牌对于喜欢喝白茶的茶友都不会陌生,就不再对品牌就行垒叙,推荐每家比较不错的白茶给大家。1、馥益堂白茶馥益堂也是福鼎本地品牌,其在福鼎太姥山茶产区有自己的茶园和加工厂。馥益堂白茶在福鼎白茶也是首屈一指的,受众颇多;2、中茶蝴蝶牌白茶中茶蝴蝶牌是中粮茶叶旗下子品牌,中茶蝴蝶牌主要专注福鼎白茶。与白茶市场上其他十大白茶品牌相比,中茶蝴蝶牌的白茶性价比相对较高。红茶优质好茶推荐一、红茶介绍红茶属全发酵茶,具有红茶、红叶、红汤和香甜味醇的特征,因其茶叶冲泡后的茶汤和叶底色均为红色而得名。中国红茶品种主要有祁红、滇红、闵红、英红、川红和遵义红等,其中又以祁门红茶最为著名。二、红茶的产地红茶的主要产地包括中国、印度、印度尼西亚、斯里兰卡和肯尼亚。而中国又是红茶品种较多的产地,国内红茶产地主要有安徽、云南、四川、福建、广东、宁夏和湖南等。三、红茶分类红茶按照加工工艺分类可以分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。小种红茶中最为知名的有正山小种,工夫红茶中最知名的有祁红工夫和滇红工夫。1、小种红茶小种红茶可以分为正山小种和外山小种。小种红茶是红茶的鼻祖,也是已知世界上最古老的红茶。其他红茶品种均是由小种红茶演变而来的,都是原产于武夷山地区。正山小种产于武夷山市星村镇桐木关一带,又称为“桐木关小种”或“星村小种”;外山小种主产于福建政和、沙县、古田和坦洋等地。2、工夫红茶工夫红茶也叫工夫茶,是中国特有的红茶品种,也是我国传统出口最多的红茶。工夫红茶按照品种又可以分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以半乔木或乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶则是主要以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成。工夫红茶的品类多、产地较广。按地区命名的有祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫、宁红工夫、浮梁工夫、宜红工夫、越红工夫和江苏工夫等。3、红碎茶红碎茶按照其外形又可以细分为叶茶、片茶、碎茶和末茶。红碎茶产地分布很广,主要产于云南、海南、广东和广西,主要用于出口外销。四、红茶的选购与保存红茶按照其品质优劣,可以分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。红茶优劣的辨别方法,需要借助手、眼、鼻和口进行整体的评判。1、手感用手去触摸红茶,感受红茶的条索轻重、松紧和粗细。优质红茶条索相对紧结,以重实者为佳;红茶粗糙和轻度为劣。用手触摸红茶的最重要的是感受红茶的干燥程度;2、眼看抓一把红茶放在白纸或白色茶盘上,观察红茶干茶外形是否均匀,色泽是否一致,有的品质上佳的红茶带金毫。条索紧结完整干净,无碎茶或碎茶少,色泽乌黑油润者为优;3、鼻闻用鼻子闻红茶,如果有干香味就是优质红茶,红茶冲泡后会有甜醇的香气;4、口尝拿一些红茶干茶放进嘴里咀嚼,如果有甘甜醇香则是优质红茶,而小种红茶更具有回甘醇厚的滋味,工夫红茶以鲜、浓、醇和爽为最佳。【注意事项】1、选择红茶,一定要挑选红茶代表性品牌;2、需要注意红茶的制造日期和有效日期;3、尽量购买罐装红茶;4、国内红茶各个产地不同茶区生产的红茶和制茶工艺都略不同,口味也不尽相同。【红茶保存方式 】红茶的保存方式和大多数茶叶一样,要放在茶叶罐里,避阳、避潮、无异味和干燥的地方保存。红茶开封后要尽快喝完,要不然茶香和味道会慢慢流失。五、红茶的功效红茶富含维生素A、胡萝卜素、咖啡碱、钙、钾、镁、磷、异亮氨酸和亮氨酸等多种营养元素。红茶茶性偏温,比较适合冬天饮用。红茶酌加生姜片和黑糖,煮好慢慢饮用,有养胃功效。红茶可以促进食欲和胃肠消化,可消除水肿、利尿和强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,辅助血糖调节,经常喝红茶可以降低心肌梗塞的发病率。国内红茶市面上比较知名的红茶品种有金骏眉、祁红、滇红、闵红、英红、川红和遵义红。
六、红茶推荐滇红只有凤牌;祁门红茶中最具代表性的品牌是天之红和祥源茶。1、祁门红茶推荐祁门红茶简称祁红,祁门红茶中最具代表性的品牌是天之红和祥源茶。这两个祁红品牌在品牌知名度上不相上下,都是祁红的标杆性品牌。2、滇红推荐滇红的代表性品牌只有凤牌,凤牌就是滇红的另外一个名称。俗语说喝滇红找凤牌,可见凤牌在滇红中的地位。而凤牌的滇红也是滇红中最好的出品。品质和口感俱佳。普洱茶优质好茶推荐一、普洱茶介绍普洱茶是后发酵茶,云南特产,也是中国国家地理标志产品。普洱茶都是以云南大叶种晒青毛茶为原料,以发酵不同可以分为生茶和熟茶两种。普洱茶生茶以自然的方式陈放,不经过人工发酵渥堆处理,经过加工整理、修饰形状而成(生茶有饼茶、沱茶、砖茶和龙珠);普洱茶熟茶是经过渥堆发酵等制茶加工工艺而成的茶。二、普洱茶产地普洱茶主要分为下关茶区、勐海茶区、易武茶区和六大茶山四大产区,主要产区是有其独特的气候、环境决定的,以由北而南分别为保山市、临沧市及西双版纳州。三、普洱茶功效普洱茶中含有的咖啡碱和茶多碱等有益物质,具有减肥、抑菌助消化、降低血脂、暖胃和醒酒解毒等,而且对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶含有脂肪分解的脂肪酶,这种普洱茶分解的脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果,还有养颜护胃之功效。四、普洱茶推荐普洱茶主要以云南产地为主,大部分普洱茶品牌基本也都是在云南产区。比较有代表性的普洱茶品牌有大益、下关、中茶、八角亭和老同志普洱茶品牌为主,也有不少其他大众普洱茶品牌。1、大益普洱茶大益普洱茶是云南大益茶业集团旗下的知名普洱茶品牌,也是普洱茶的标杆和代表性品牌。其中又以大益普洱茶经典7572系列熟茶最为知名。2、中茶普洱茶中茶普洱茶是云南中茶公司旗下普洱茶品牌,也是中茶股份有限公司的全资子公司,同属于中粮集团。中国普洱茶十强之一,世界500强之一。乌龙茶优质好茶推荐一、乌龙茶介绍乌龙茶属半发酵茶,专业品类属于青茶,乌龙茶的品种较多,是中国独有的茶叶品类。乌龙茶研制于清朝雍正年间,是由宋代贡茶的龙团和凤饼演变而来的茶叶。乌龙茶的口感饮茶后唇齿留香,回味甘甜鲜美。乌龙茶主要产于中国福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。乌龙茶深受日本、东南亚和港澳地区的喜爱。二、乌龙茶的产地乌龙茶是中国独具鲜明特色的茶叶品类,其主要产地在中国的福建闽北、闽南及广东和台湾三个省内。随着乌龙茶的发展,在中国四川和湖南等省也有少量的乌龙茶生产。福建闽北的产地主要包括建阳、水吉、崇安和建瓯等地;福建闽南的主要产地是福建安溪县,也是铁观音的主要产区;广东的主要产区在广东凤凰乡,比较有名的乌龙茶是凤凰水仙;而台湾的主要产区在台北、桃园、新竹、苗栗和宜兰等地县市,是台湾最早生产乌龙茶的地区。三、乌龙茶的品种乌龙茶的品种较多,以目前市面上喝的比较多和流行可以分为安溪铁观音、凤凰水仙、冻顶乌龙、大红袍、武夷肉桂和东方美人等六大主要品种。1、安溪铁观音安溪铁观音是中国十大名茶之一主要产自福建安溪县。铁观音也是乌龙茶中的极品,其茶叶有茶条卷曲、沉重匀整、色泽砂绿和肥壮圆结的品质特征,茶叶形似蜻蜓头、青蛙腿和螺旋体等。铁观音冲泡后汤色呈现为金黄艳丽如琥珀,又有兰花香的天然馥郁,滋味甘鲜醇厚,唇齿回甘悠久。铁观音极为耐泡,有“七泡有余香”的称谓。2、凤凰水仙凤凰水仙产自于广东潮安凤凰乡,是以其产区地名而命名的乌龙茶。凤凰水仙又享有"形美、色翠、香郁、味甘"之美誉,这四个词就充分形容了水仙这个乌龙茶品种的全部含义。凤凰水仙是条形乌龙茶,划分为单丛、浪菜和水仙三个级别。凤凰水仙茶条肥大,色泽如鳝鱼皮,油润有光泽。凤凰水仙茶汤澄黄清澈,具有天然的花香、蜜韵和滋味浓、醇、爽、甘的口感,耐冲泡,一般可以冲泡六七次还余留香味。国内主要销往广东和港澳地区,国外主要销往日本、东南亚和美国。3、冻顶乌龙冻顶乌龙茶主要产自中国台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村和彰雅村,冻顶乌龙茶区的海拔在600-1000米,这也是冻顶乌龙茶的核心产区。冻顶乌龙茶被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶叶均为半球状,叶色墨绿,茶叶边缘隐带金黄色。冻顶乌龙茶汤色呈现为蜜绿带金黄,口感清爽怡人,茶香清新典雅,香气清雅,回味甘甜浓郁持久。冻顶乌龙茶产量极其有限,尤为珍贵,更有千金难求。4、大红袍大红袍主要产自福建武夷山,其品质优异。是中国特种名茶。大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润;有独特的兰花香气,且香味持久;汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。大红袍耐冲泡,冲泡七八次仍有香味余留。喝大红袍时,只有工夫茶的小壶小杯细品慢饮,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。5、武夷肉桂武夷肉桂又名武夷玉桂,产自武夷山马枕峰和慧苑岩,是武夷原生树种。武夷肉桂的最大特点和优点,就是茶叶香气高锐,香型独特。武夷肉桂是武夷岩茶的当家品种,在多次国家级名优茶评比中,肉桂茶均获金奖。武夷岩茶也是中国十大名茶之一。6、东方美人东方美人乌龙茶是台湾独有的名茶,当地人也称之为膨风茶。又因东方美人的茶芽白毫居多,又被茶农称为白毫乌龙茶。东方美人茶叶的外观极具美感,叶身呈现为白绿黄红褐五色相间而生,鲜艳多彩。东方美人的茶汤,水色为暗褐琥珀色,口感浓厚甘醇,回味带有熟果香和蜂蜜香气。四、乌龙茶功效据研究表明,乌龙茶中含无机矿物元素达四十多种和有机化学成分高达四百多种。乌龙茶中的无机矿物元素和有机化学成分含有很多对人体有益的营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素和有机酸等。1、乌龙茶的保健功能乌龙茶具有养颜、排毒、利便和抗化活性,还有消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人常喝乌龙茶有助于盖上听力。乌龙茶中的单宁酸和脂肪代谢有着密切的关系,可以降低血液中的胆固醇含量,具有有溶解脂肪的减肥效果。乌龙茶不仅能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,还可以减少糖类和脂肪类食物被吸收。而且还可以加速身体热量增加,促进脂肪燃烧和减少腹部脂肪的堆积。2、乌龙茶药疗价值乌龙茶作为中国特种名茶,除了具有一般茶叶具的保健功能外,还有防癌症、降血脂和抗衰老等特殊功效。六、乌龙茶推荐乌龙茶的品种较多,我主要选取我经常喝和购买的几个品种,如铁观音、大红袍、冻顶乌龙、凤凰单丛、武夷肉桂推荐给大家。推荐的这五个品种每个选取两个头部乌龙茶品牌进行推荐,这些品牌也是国内受众最多的。1、安溪铁观音铁观音发源于安溪县西坪镇尧阳山麓,主要产地有西坪镇、感德镇、祥华乡和长坑乡。是中国十大名茶之一,也是乌龙茶类极具代表性的茶叶。铁观音代表性的品牌有凤山和华祥苑铁观音品牌中凤山和华祥苑都是其中的头部品牌,在铁观音茶友中,喝铁观音的必选品牌之一。如果没喝过这两个品牌的铁观音,就不好意思说自己喝过铁观音。2、台湾冻顶乌龙冻顶乌龙茶为中国台湾特有的茶叶,被誉为“茶中圣品”。因其生长的地理环境和采摘难度,每年的冻顶乌龙茶产量极其有限,所以尤为珍贵。也是乌龙茶中比较特殊的一种茶叶,价格较为昂贵。冻顶乌龙茶代表品牌有修哲和岩纪。说起冻顶乌龙茶,修哲和岩纪这两个品牌就是其中的佼佼者代表。冻顶乌龙茶除却其特有的口感和香气,还有一大特点,就是—贵。如果百十块钱的冻顶乌龙茶,肯定是假的。选冻顶乌龙茶就认准这两个品牌准没错。3、凤凰单丛凤凰单丛产于广州潮州凤凰镇,因凤凰山而得名,也是中国国家地理标志产品。按照凤凰单丛的制作工艺,可划分为肉桂香、蜜兰香和黄枝香等十大型号80多个品系。据传南宋末年,被宋帝卫王赵昺赐名为“宋茶”。凤凰单丛代表品牌有斌界和传奇会。说起凤凰单丛,就要提一下鸭屎香,国内某茶饮品牌推出鸭屎香茶饮,一时掀起了大家对这个茶叶的了解。斌界凤凰单丛鸭屎香可谓功不可没。凤凰单丛喝了不少品牌,整体感觉这两个品牌的品质和口感最好。更多茶叶推荐(六大茶类、花茶、陈皮)适合送礼的绿茶推荐 怎么选普购洱茶 红茶知名品牌推荐 乌龙茶选购指南 白茶什么牌子好? 黑茶品牌推荐 茉莉花茶推荐 黄茶品牌推荐岭南新宝堂陈皮推荐 化州橘红品牌推荐更多茶具推荐如何选购盖碗 宜兴紫砂壶大师推荐 送长辈、领导的功夫茶具 工作外出保温杯推荐 养生壶家用推荐 家用办公室茶吧机推荐}

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