中国的酒文化历史悠久。葡萄酒是日常娱乐和节日必不可少的。随着社会的发展和人们生活质量的提高，许多饮酒者对白酒的需求发生了很大的变化，从是否会喝到是否是纯谷物酒，再到是否有收藏价值。俗话说：“你保存的酒越多，越香”。一般来说，陈年大品牌白酒更有价值。因此，越来越多的人喜欢收集它。什么样的葡萄酒好喝，更容易储存？哪些葡萄酒值得收藏？★名酒值得收藏中国白酒种类繁多，但是否值得收藏取决于白酒的流行程度。如果白酒不出名，就没有欣赏的余地。然而，它的知名度相对较高，这表明它是一个人人都能认得的品牌。如全国知名的贵州茅台、四川五粮液、陕西西凤酒等，都是非常适合收藏、有欣赏空间的白酒。但提醒大家在收集时不要盲目。一般来说，一些大型纯谷物葡萄酒更适合储藏。一方面，醛类等刺激性物质在储存过程中会挥发；另一方面，葡萄酒中的酯类、醇类和醛类已达到平衡，因此味道会越来越柔和。一般的非谷物酒，存放时间长，会水解里面的酒精，味道辛辣。饮用时，它会感觉像水一样轻。大量白酒白酒的程度各不相同。度越高，酒的质量越好。当储存葡萄酒时，你必须保持高水平的葡萄酒，最好的是50度左右。在贮藏方面，最容易保存的是高度的葡萄酒。40℃以下的低度酒一般不适合收集和保存，因为随着时间的推移，酒精含量会越来越少，酒的质量也很容易改变。即使在过去几年里，低度白酒也将变得无法食用。纪念白酒一般来说，与其他收藏一样，特殊性会增加收藏的价值。例如，这种白酒酿造过程中发生的特殊时期或特殊事件非常适合收藏。毕竟，它有纪念意义，可以让我们有一个故事要讲。大多数特色葡萄酒都能满足上述高知名度和高数量的条件。茅台风味白酒白酒的风味类型一般有淡味、浓味和茅台味。不同的口味类型有不同的口味。对于不同的人，不同的口味有相应的恋人，但茅台风味白酒因其酿造工艺复杂，风味好，更适合收藏。它可以储存几十年。淡味葡萄酒不适合储存。最好在1-5年内饮用。你喝的是味道，但经过很长一段时间后，它有一种混合的味道。由此可见，白酒的采集也是一门复杂的知识，所以在采集白酒时要有选择性，否则只会吃亏。只要满足上述四个条件之一，我们就可以考虑收集。然而，在收集时，我们必须注意适当的密封存储环境。否则，白酒的变质将浪费时间和金钱。宝莲大曲宝莲大曲产自四川省资阳市宝莲酒厂，起源于明朝“伍市干酒”，其酿造工艺及配料秘方历经600余年的传承精进，绵柔淡雅，纯正甘爽。还多见于收藏、志记和文学作品中。据1925年《资阳县志·食货志》记载：“酒类中，以‘伍市干酒’（也称资阳陈色）最佳。”后期私人酿酒作坊改造，在原宝台寺上建起国营酒厂，因于宝台山与莲台山之间，取二山各一字为“宝莲”，故名宝莲酒厂，“宝莲酒”由此而得名。1951年在旧作坊基础上成立资阳酒厂，酿制伍市干酒。1972年新建曲酒车间，沿用传统工艺投产宝莲大曲。宝莲大曲酒体干净透明，香气是典型的多粮浓香，花果香味较为突出，伴随着淡淡的粮香味，入口顺畅柔和，诸味协调，余香悠长，后味干净。1987年宝莲大曲被评为四川省优质产品，1984年、1986年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1988年在全国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖。后来到了1997年，随着亚洲金融危机的席卷，我国白酒行业坠入冰点。1998年国企改制重组，宝莲酒厂更名为：四川省资阳市宝莲酒业有限公司。2000年，公司实行股份制改制，国有资产退出。2007年5月，企业再次转制，开始了“四川省资阳宝莲酒业有限公司”崭新的创业历程。怕上头喝宝莲纯粮食白酒四川宝莲酒业官方账号}

2023-03-24 10:59
来源:
酒小赖发布于：贵州省
中国酒文化源远流长，白酒的香型更是丰富多彩，白酒香型的种类更是数不胜数。如果被问起中国有什么好酒时，我想，大家第一时间想到的肯定是茅台、习酒、五粮液等八大名酒。
特别是茅台，众多年来一直占据白酒龙头老大的位置，但是茅台的特性除了好喝不上头，价值大，投资属性高等特点之外，还有一个最大的特点，那就是贵，可以说茅台的酒在价格上来说也算是最贵的了。
那对于喜欢茅台口感，但是资金有限的人来说，以下这三款酒，可以说是和茅台口感相似的了，看看你都知道吗？
第一款：珍酒珍十五
价格：550元
珍酒品牌故事：诞生于1958年，为让更多人喝到像茅台一样的酱香好酒的美好夙愿。珍酒经9个周期、63轮次、3000多次分析试验而成。后因“酒中珍品”的题词，而定名珍酒。
这款“珍酒·珍十五”曾获中国贵州十大名酒金质名酒奖，也一直是珍酒明星款。由于其工艺与茅台高度一致，被称为“二茅台”。精选了珍藏8年以上的老酒为基酒，15年以上的优质老酒进行调味，按标准精心勾制，形成了酱香柔雅，甘甜爽口的独特口感和风格。它的酱汁味道也非常突出，喉咙非常光滑，几杯后，你可以感觉到清澈的味道，非常醇厚，和茅台口感相差无几。
第二款：赖茅传承蓝
价格：508
赖茅的产品故事：1826年、赖氏人在于茅台村开设茅台烧春酒坊，酿造了茅台烧春酒。后来赖宗贵之子赖嘉荣与贾周两家合资创办衡昌烧坊，酿造了赖茅酒。1941年、贾周两家被全资收购、衡昌烧坊更名为恒兴酒厂、酒厂由赖嘉荣之子赖雨生与其兄共同经营，赖氏茅酒成立。1953年、赖茅酒被收归国有，归属茅台集团旗下，成为了现在的赖茅系列产品。
这款酒的酒体的香气和口感上没有那么的张扬，香味比较轻缓舒适，入口既有厚重感，也很柔和，是非常好入口的一类。具有典雅的酱香、窖香、焦糊香、陈香，是复合清新的香气，口感纯净偏甜，酒体丰富略带酸味，尾段留香持久，回味悠长。虽不是茅台酒，但口感很接近，在一些行家眼中可以代替茅台。
第三款：赖氏酱酒·1826
赖氏酱酒品牌故事：始于1826，兴于当代。赖氏先祖开设商号，发展钱庄、兴办酒厂（原恒兴酒厂），酿造了驰名中外的原“赖茅酒”。后因助力国营经济发展，“恒兴”“成义”“荣和”三家酒厂合并，成立了“贵州省茅台酒厂”。八十年代初，赖氏后人赖世贤秉承先辈精神，在老一辈创业精神鼓舞下重振了赖家酒业。后由女儿赖茜茹女婿张厚毅在2007年成立了贵州百年赖氏酒业有限公司，旗下拥有赖氏酱酒、百年雨生、赖雨生、赖泉等精品品牌。
这款酒采用了8年基酒+15、20、30年以上的老酒进行了调和。入口丰满悠长，色泽纯净透明，酱香浓郁，轻抿一口，似丝绸般绵滑柔顺，层次分明、空杯留香，能满足人们对酱酒的所有要求，在品质方面，更是酱香茅香均匀，空杯留香持久，酱酒之中的经典品牌。
以上这三款酒，你都喝过哪款呢？返回搜狐，查看更多
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