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展开全部序言：因为人参对于身体有着很大的好处，而且也非常的珍贵，所以人参的价格会非常的贵，但是市面上出现了很多假人参，如果不会分辨的话就会很容易购买到假人生，所以在购买的时候一定要仔细的辨别。因为人参是非常珍贵的一种药材，市场上人参的种类也是非常多的。如果想要分辨真假人参的话，通过外观就能够很好的辨别，一般真人参的人参须会更长，更老一些，任性也会更强，也可以观察人参纹。一、真假人参市面上最常见的三种假人参就是桔梗，商陆和箭叶秋葵了，这三种非常的像人参，桔梗也属于一味中药，桔梗的根是可以入药的，能够止咳和宣肺。箭叶秋葵也有着很强的药用价值，可以治疗胃痛，也能够缓解神经衰弱的症状。如果是外用的话可以治疗跌打扭伤和祛瘀消肿的效果，但是箭叶秋葵是没有滋补功效的。商陆全株都有毒，不能当做人参服用，会影响到身体健康。二、人参的种类现在市面上最常见的人参有西洋参，百参，红参，林下山参和野山参。这5种人参的栽培方法和加工方法都是有很大差别的，一般市面上的野山参价格是最贵的，品质也是参差不齐的，想要购买优质的野山参，就一定要学会挑选。一般假人参是没有香气的，真人参有着一股特殊的香气，并且味道有点微苦。三、鉴别方法野人参的营养价值是非常高的，在鉴别野人参的时候可以选择看它的外观和颜色以及味道，市面上的假人参虽然跟野人参长得非常相似，但是形状上会有很大的区别，在购买人参之前最好是了解相关知识，这样也能够避免购买到假人参。因为纯天然的野人参在市场上的量是非常少的，所以也增加了购买的难度。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
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展开全部买人参的时候，要根据人参的大小，颜色，须的粗细去区分真假，也可以根据商标，厂家去判断。展开全部我们在购买人参的时候需要注意甄别，真的人参气味和色彩都是非常好的。另外需要到专业的售卖点去买。
展开全部可以根据人参的品牌方面，质量方面，颜色方面，口感方面和大小方面来区分真假。展开全部一切自然野生与人工干预生长的植都有一个共同的特点区别·主要是型状的区别那就是野生：小·瘦·无规则·人为：丰·胖·有型忕！
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【发布时间】:2020-08-17 15:46:02【原创作者】:神农须
　人参怎样分辨真假?有一些人就是因为知道人参的药用价值和食用价值都非常高，所以会花大价钱去购买好的人参。大家在购买人参的时候一定要仔细分辨人参的真假，如果稍不注意的话就会买到假的人参。那么你知道该怎样分辨人参的真假呢?一起来看一看吧。
　人参怎样分辨真假
　看人参须：
　通常情况下真正的人参须很长，有韧性，疏松度比较高，在表面会有一些大大小小的疙瘩。如果说你看到的人参又白又嫩，而且质地清脆，说明这是假的人参。
　看人参的芦：
　就是人参粗的那一头一节一节的，总共有4节，大家在购买人参的时候，可以通过这一天来辨别。
　看人参的皮：
　真正的人参皮看上去很老，而且颜色是黄色或者是褐色，有光泽，如果说你看到的人参的皮颜色是白色，而且很能说明他不是真正的人参。这样的方法鉴别起来会比较简单一些，大家可以尝试一下。
　看人参的纹：
　在人参最细的那一头是否有紧密而深的螺丝纹，如果有的话就说明这种人是真的，如果说人参的纹路看起来很浅，而且不连贯，就说明这是假的人参。关于这一点，只有仔细观察才能辨别出来。
　真的人参是什么样的
　人参得种类有很多，每一种人参的外形都各不相同。接下来小编给大家介绍一下红参，白参，糖参。
　在众多人参的种类中，野山参的功效是最好的。红参便温，糖参平和，西洋参偏凉性。高丽参，吉林人参非常适合年老体虚，阳气不足的老年人服用，平时的症状主要有面色发白，四肢寒冷，动不动就会有气喘的症状。也非常适合刚做完手术的患者或者失血过多的人服用。
　然而糖参和白参适用于气血虚，身体乏力或者脾胃消化功能差的人服用。西洋参适用于口干舌燥，耗伤气阴的人群服用，大多数的时候都是在夏天服用。
　传统的人参在生长的过程当中，因为喷洒很多的农药化肥，这让人参的茎叶都没有办法食用，然而新鲜的活人参，在生长的过程当中没有任何的农药，各个部位在洗干净之后都可以服用，不仅味道可口，而且会有一丝清香。
　如何挑选人参
　应该挑选质地紧密的：
　大家在挑选人参的时候，可以通过横断面来看到它的质地，坚实紧密的是最好的。坚实紧密就是用手掰都掰不断。然而一掐就断的，说明这出人参的中心是疏松的，生长年份很短，药用价值不是很高。
　干燥者为好：
　现在在市场或者药店当中出售的大多数都是干燥的人参，然而新鲜的人参是非常湿润的，晒干或者蒸干之后就会变得很干燥。如果大家是在非正规渠道购买的，干燥程度就各不相同，有一些人说含水率比较高，还有一些是潮湿。在这种情况之下，不但分量重，而且不容易保存。
　以上给大家详细介绍人参该如何分辨真假?相信大家现在已经知道该怎么分辨了，在了解了这些知识之后，在购买人参时就不用害怕会买到假的人参。人参的出土过程
警告:本页面涉及的人参内容旨在探讨人参知识。【人参不能代替药物】
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