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来源：消费评论网（ID：XFPL1894）

白酒里面含有酒精，也就是乙醇。那甲醇又是什么呢？我们常说喝酒有害健康，其实白酒中影响健康的物质就有甲醛。甲醇是一种麻醉性较强的无色液体，在白酒生产中，必然会产生一些有害杂质，有些是原料带入的，有些是在发酵过程中产生的。那是不是所有的白酒都含有甲醇呢？甲醇超标又会对人体产生什么危害呢？

甲醇是一种麻醉性较强的无色液体，又称“木醇”或“木精”。甲醇有酒精的外观，有温和的酒精气味，有烧灼感，甲醇和乙醇同为醇类物质，一个是有害物质，一个是白酒的主要成分，它们都可以无限的与水互溶，但甲醇的沸点为64.7度，乙醇的沸点为78度。

甲醇在白酒生产中主要是由酿酒原料中的果胶物质，在高温高压条件下，果胶质会生成通过一系列的生化反应生成甲醇。

首先，国家卫生标准是允许白酒中存在甲醇的。

我国对蒸馏酒及配制酒的卫生标准规定，甲醇含量以谷类为原料者不得超过0.04克／100毫升，以薯干和代用品为原料者不得超过0.12克／100毫升。白酒中的甲醇含量超过国家卫生标准时，则不能上市销售，以保障消费者的饮用安全。

即使经过提纯后的白酒，也会含有极微量的危害物质，但这个量很小，不足以造成危害。极少量的甲醇在体内会被代谢为醛类，也会被身体慢慢排出的。

甲醇对人体的危害性较大，白酒中甲醇超标会产生以下危害：

1.对中枢神经系统有麻醉作用；

2.对视神经和视网膜有特殊选择作用，引起视神经及视网膜病变，可有视物模糊、复视等，重者失明。

3.急性中毒：短时大量吸入出现轻度眼上呼吸道刺激症状（口服有胃肠道刺激症状）；经一段时间潜伏期后出现头痛、头晕、乏力、眩晕、酒醉感、意识朦胧、谵妄，甚至昏迷。

4.代谢性酸中毒时出现二氧化碳结合力下降、呼吸加速等。

5.慢性影响：神经衰弱综合征，植物神经功能失调，粘膜刺激，视力减退等。皮肤出现脱脂、皮炎等。

消费君提醒大家市面上有的酒出于某种原因，有害成分有可能过量，所以饮酒时要及时注意自己的身体状况，如果发现稍有异常，就一定要及时停止继续饮用。

白酒中含有酒精，也就是乙醇。什么是甲醇？我们常说喝酒有害健康。其实甲醛是白酒中影响健康的物质。甲醇是一种无色液体，有强烈的麻醉作用。白酒生产过程中，不可避免地会产生一些有害杂质，有些是原料带入的，有些是发酵过程中产生的。所有的酒类都含有甲醇吗？甲醇超标会对人体有什么危害？

甲醇是一种无色液体，有强烈的麻醉作用，又称“木醇”或“木精”。它有甲醇和酒精的外观，轻微的酒精气味和烧灼感。甲醇和乙醇都是醇类物质，一个是有害物质，一个是白酒的主要成分。它们可以与水无限混溶，但甲醇的沸点是64.7度，乙醇的沸点是78度。

在甲醇白酒的生产中，酿酒原料中的果胶是主要成分。在高温高压条件下，果胶会通过一系列生化反应生成甲醇。

首先，国家卫生标准允许甲醇存在于白酒中。

根据我国蒸馏酒和配制酒的卫生标准，谷类不得超过0.04g/100ml，薯干及代用品不得超过0.12g/100ml。当白酒中甲醇含量超过国家卫生标准时，不能投放市场销售，以保证消费者的饮用安全。

即使是净化后的白酒，也会含有极少量的有害物质，但这个量太小，不足以造成危害。极少量的甲醇会在体内代谢成醛类，被身体慢慢排出。

甲醇对人体有害。白酒中过量的甲醇会造成以下危害:

1.对中枢神经系统有麻醉作用；

2.它对视神经和视网膜有特殊的选择性作用，引起视神经和视网膜病变，包括视力模糊、复视等。，严重者致盲。

3.急性中毒:短期吸入后出现轻度上呼吸道刺激症状(口服后出现胃肠道刺激)；经过一段时间的潜伏期后，出现头痛、头晕、乏力、头晕、醉酒、意识模糊、谵妄，甚至昏迷。

4.发生代谢性酸中毒时，二氧化碳结合力下降，呼吸加快。

5.慢性影响:神经衰弱综合征、植物神经功能紊乱、粘膜刺激、视力下降等。皮肤脱脂、皮炎等。

消费君提醒大家，市面上的一些酒可能因为某些原因有害成分超标，大家在饮用时要及时注意自己的身体状况。如果发现有异常，一定要及时戒酒。

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甲醇中毒后的处置 如果患者摄入甲醇在1小时以内，可考虑洗胃。 处理代谢性酸中毒必须立即通过静脉输人碳酸氢钠注射液进行纠正。 如果摄入了大量甲醇，建议早期使用解毒剂（乙醇或甲吡唑）。乙醇可以减慢甲醇品代谢为甲醛和甲酸等毒性代谢物，调节乙醇的剂量使血中乙醇浓度维持在每毫升1～1.5毫克。甲吡唑作为醇脱氢酶的抑制剂，也可以用于治疗。它能抑制甲醇代谢为毒性代谢物。 可以进行血液透析加速甲醇及其毒性代谢物的清除。也可以进行腹膜透析但是效果较差。 如果血液中甲醇的浓度髙于每毫升500微克，或者出现碳酸氢钠不起作用的严重代谢性酸中毒，或者出现视力障碍、中枢神经系统毒性、肾功能衰竭、严重的电解质紊乱等症状，必须考虑进行血液透析。如果进行血液透析，必须加快乙醇的输入速度或者将乙醇添加到透析液中，以维持稳定的血液乙醇浓度。 由于甲醇的氧化和排泄过程会持续几天，因此治疗措施不能过早停止，患者必须处于密切观察和监测之下。如果需要，给予适当的支持治疗。 亚叶酸和叶酸已经用于对甲醇中毒的治疗中，因为二者均能增加甲醇的代谢。 由于甲醇能够穿透皮肤引起全身毒性，必须采取适当的预防措施避免接触皮肤。 发生了药物不良反应怎么办？ 药物是有不良反应的。如果不良反应较大，需要就医。医生会根据不良反应的轻重决定是否继续用药，还是换用其他药物。 什么情况下需要立即就医？ 严重电解质紊乱。 肾功能衰竭。 中枢神经系统毒性。 视力障碍。 甲醇应该如何保存？ 甲醇药品应该在室内避光、干燥处密闭保存。 不要将该药物分享给与你有相同症状的人使用。 药物要远离小孩。