七一路麻油鸡饭的做法大全营业员上班时间?

长安路街道龙鳞路与联盟路口向东50米七一路

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(洛阳)七一路麻油鸡麻油鸭
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我不清楚七一路名字的由来,看着名字估计也就近几十年的事,我也不关心七一路有多长,没有具体研究过,我只是忽然发现,洛阳市怎么那么多“七一路”在飘荡。直到有一天,我到了七一路,才发现,原来至少有两家连锁美食的总部在这条路上。

首先,七一路油泼面,总店在七一路。

这个七一路油泼面在洛阳市具体有几家还是几十家或者更多,我就不清楚了,反正我见了好多家,都挂个牌子,七一路油泼面,不知道的,还以为那条街是七一路呢。总店就在七一路上,去吃过一回,没有太大的感觉,这可能跟我本人对油泼面不是很感兴趣有关,面条煮熟,各种料放好,一勺热油浇面上,搅拌一下,就可以香喷喷的吃了,我可能还不习惯这种油腻,更偏好汤面,比如鸡蛋面,比如,牛肉汤面。

其次,还有一个店铺也不少的,七一路麻油鸡。总部也在七一路

麻油鸡,不用说,肯定是精致的鸡肉

这个七一路麻油鸡,我最早在香港城看到的,我当时还以为香港城那边是七一路呢,好多年前,后来知道,这就是个名字,至于这个麻油是什么油,麻油鸡是不是香喷喷,我就不得而知了。洛阳好吃的太多,好像,道口烧鸡名气更大吧。

基于我对以上两种美食到处开花的印象,想起七一路,我都觉得带着点油腻的香气。

洛阳的小吃分很多类别,从名字就可以看出来,以地名来标记自己的独特,并不鲜见,这可能也算是餐饮文化的一部分吧。

基于这样的文化,烫面角,馄饨,包子,糊涂面,牛肉汤,丸子汤,胡辣汤,羊肉汤,都有自己扛大旗的店,专业吃货们对于这种如数家珍,谁在哪条路上,清清楚楚。

其实,对美食的追求也是热爱生活的一种表现。

所以,看见七一路,走进七一路,还是亲切的

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